Při péči o zahradní postele po celé léto každý z nás rozhodně chce cítit výsledek našeho úsilí a na podzim shromažďovat bohatou úrodu. Ale jak se říká staré přísloví: „Chytrý řídí sklizeň a moudrý člověk zemi.“ A proto, abychom dosáhli požadovaného výsledku a získali plodinu s aromatickým a šťavnatým ovocem, neměli bychom při pěstování lůžek zapomenout na střídání plodin rostlinných plodin. Tento účinný přírodní zahradnický systém pomáhá nejen udržovat úrodnost půdy, ale také významně snižuje počet nemocí a škůdců ovlivňujících zeleninové plodiny.
Jaké úkoly řeší střídání plodin?
Pro intenzivní vývoj a růst vyžadují rostliny převahu určitých makrobuněk, protože rostlinné plodiny mají různé schopnosti asimilovat tyto prvky. Například: kořenové plodiny (brambory, mrkev, řepa) v poměrně velkém množství vyžadují fosfor a listové plodiny (zelí, salát) vyžadují dusík. A pokud jsou kořenové plodiny díky dobře vyvinutému kořenovému systému pro výživu schopny používat spodní půdní vrstvy bohaté na draslík a fosfor, pak kořeny listových zelen jsou schopny získat stopové prvky nezbytné pro vývoj pouze horních půdních vrstev ...
Hlavním úkolem, který střídání plodin v zahradě řeší, je rovnoměrné rozložení živin v půdě
Výsadba jednoho druhu rostlinných plodin na určené oblasti z roku na rok vede ke značnému vyčerpání půdy a ke znatelnému nedostatku jednoho nebo druhého prvku.
Pouze dobře organizovaná střídání plodin na osobním pozemku umožňuje vyvážené využívání všech výhod úrodné půdy
Při pěstování zeleniny patřící do téže rodiny se v půdě hromadí patogenní organismy a škůdci, což ovlivňuje tuto konkrétní rodinu. V případě výsadby stejné plodiny, která roste letos v létě na přidělené posteli, existuje vždy šance na to, že plody budou zasaženy chorobami. Pokud se výsadba plodin střídá každoročně, pak nenajdou vhodné jídlo, patogeny jednoduše zemřou. Nejlepší možností je, když se zástupci stejné rodiny vrátí na své staré místo přistání nejdříve po 3–3 sezónách.
Kromě toho seskupování rostlin v zahradě, s přihlédnutím k jejich potřebám, značně usnadňuje péči o výsadbu. Díky promyšlené střídání plodin v zemi můžete úspěšně bojovat proti plevelům. Koneckonců, zkušení zahradníci si dlouho všimli, že plodiny, které pěstují malou vegetativní hmotu (petržel, mrkev), nejsou schopné odolat růstu plevelů jako rostlin s rychle rostoucím listovým povrchem (dýně, cuketa, brambory).
Schéma výsadby, kde vodorovné řádky označují rok výsadby (první, druhý ...) a vertikální sloupce označují oblasti umístění plodiny
Díky střídání lůžek můžete vytvořit nejvýhodnější podmínky pro růst a vývoj zeleninových lůžek
Různé systémy střídání plodin
V průběhu mnoha let praxe se mnoho zahrádkářů, vzhledem ke zvláštnostem vývoje kořenového systému rostlin a jejich asimilaci živin z půdy, naučilo optimálně střídat zeleninové plodiny v zahradě. Nejjednodušší schéma střídání plodin je založeno na principu, že ani jedna roční plodina by neměla růst na jednom místě po dvě sezony v řadě. Mezi sofistikovanější alternativy střídání plodin patří vývoj optimálních změn rostlin ve stejné oblasti na několik následujících let.
Při sestavování schémat se specialisté zaměřují hlavně na dva parametry: střídání rodin a změnu skupiny plodin (kořenové plodiny, ovoce, skupiny listů)
Jsou úspěšně kombinovány s velkými rostlinami, jako je zelí, cuketa a rajče, zeleninové plodiny malých velikostí: cibule, mrkev, ředkvičky. Jako meziplodinu mezi hlavní sklizní můžete použít zrání plodin: pekingské zelí, ředkvičky, hlávkový salát, špenát.
Pokud při kompilaci schématu střídání plodin bereme jako základ kompatibilitu s rostlinami, nejlepšími možnostmi jsou:
- prekurzory zelí - rajčata, brambory, hrášek, hlávkový salát a cibule;
- mrkev, petržel, petržel a celer - po bramborách, řepě nebo zelí;
- rané brambory a rajčata - po cibuli, okurkách, luštěninách a zelí;
- squash, dýně a cuketa - po kořenových plodinách, cibuli a zelí;
- ředkvičky, tuřín a ředkvičky - po bramborách, rajčatech, okurkách;
- okurka - po zelí, luštěninách, rajčatech a bramborách;
- salát, špenát a kopr - po okurce, rajčatech, bramborách a zelí;
- cibule - po bramborách, zelí, okurkách.
V boji proti škůdcům rostlinných rostlin (brouci, klíšťata, kopečky) působí kořeněné byliny. Vycházejte dobře se zeleninou:
- Brokolice s hlávkovým salátem a petrželkou;
- Rajčata s pikantní, špenátem a řeřichou;
- Okurky s koprem;
- Ředkvičky a mrkev s petrželkou a pažitkou;
- Jahody s petrželkou.
Správně vybraná zelenina může mít na sebe příznivý účinek. Úspěšná kombinace pěstování rostlinných rostlin s bylinkami je prospěšná a vytváří harmonii krásy.
Nedoporučuje se pěstovat „příbuzné“, které jsou často postiženy běžnými chorobami, poblíž plodin. Rajčata a brambory zasazené poblíž mohou trpět pozdní plísní
Jak vytvořit schéma střídání plodin?
Při rozhodování o vypracování systému střídání plodin na příměstské oblasti je nejprve nezbytné vypracovat plán zahrady, kde bude uvedeno umístění zeleninových a ovocných plodin.
Při sestavování plánu je třeba brát v úvahu nejen složení půdy v místě, ale také míru osvětlení záhonů v různých denních dobách.
Zvláštností plodin je to, že mají jinou potřebu živin. V závislosti na stupni spotřeby půdních stopových prvků a živin lze zeleninové plodiny rozdělit do 3 skupin:
- Rostliny s nízkou poptávkou. Mezi nenáročné plodiny do složení půdy patří: cibule, hlávkový salát, kořeněné byliny, ředkvičky, hrášek, keře.
- Rostliny se středním obsahem živin. Patří sem: rajčata a okurky, řepa a ředkvičky, meloun, lilek, stejně jako pór, špenát, kedlubny a kudrnaté fazole.
- Rostliny s vysokou poptávkou. Patří sem: cuketa, celer, brambory, dýně, chřest, rebarbora, zelí, špenát.
Při sestavení schématu střídání plodin by měl být nakreslený plán rozdělen do 3 nebo 4 částí, po kterých bude možné zajistit, aby se každá z plodin vrátila na své původní místo výsadby až ve třetím nebo čtvrtém roce.
První nejúrodnější část zahrady je vyčleněna na výsadbu „nenasytných“ plodin (zelí, okurky, cuketa). Druhá část pozemku se používá k výsadbě lilku, papriky, rajčat, která jsou méně náročná na úrodnost půdy, nebo ředkvičky, cibule nebo byliny. Třetí část je vyhrazena pro plodiny, které jsou schopné produkovat dobrou plodinu na relativně chudé půdě. Sem zasadí: vodnice, mrkev, řepa, petržel. Brambory se vysazují v poslední čtvrté části zahrady a do každé studny se lokálně nanáší organické hnojivo (shnilý hnoj nebo kompost s popelem).
Po sklizni je vhodné vysadit neobsazená lůžka sideratovými rostlinami, které lépe než jakékoli jiné hnojivo zvýší úrodnost půdní skladby.
Příští sezónu, rostliny, které rostly v prvním spiknutí, rovnoměrně se pohybovaly v kruhu, "pohybovaly se" do čtvrtého, z druhého do prvního, ze třetího do druhého atd.
Při sestavování systému střídání plodin je třeba brát v úvahu také strukturální vlastnosti kořenového systému rostlin a hloubku jejich pronikání do půdy. Díky tomu budou živiny používány rovnoměrně z různých půdních vrstev. Například: okurky, cibule a zelí mohou být napájeny z orné vrstvy půdy, kořeny rajčat klesají do hloubky méně než metr a kukuřice - až dva metry.
Znáte-li vlastnosti každé kultury a vzhledem k jejich úspěšné kombinaci mezi sebou, můžete nejen dosáhnout bohaté sklizně, ale také chránit rostliny před mnoha chorobami.
