Elegantní, chutné a velmi voňavé mandarinky jsou neodmyslitelnou součástí ruského novoročního svátku. Toto je jedno z nejčastějších citrusových plodů, které se široce pěstuje v zemích se subtropickým podnebím. Miniaturní mandarinky jsou také oblíbené jako dekorativní pokojové rostliny.
Co jsou mandarinky a kde rostou
Mandarin je stálezelený strom ze skupiny citrusů, který je součástí kořenové rodiny. Obvykle roste ve formě stromu o výšce 2–4 metry na otevřené půdě nebo 1–1,5 metru v kultuře v květináči, někdy to má huňatý tvar.
Mandarinky se pěstují v subtropických zemích jako důležitá plodina.
Mandarinka pochází z jihovýchodní Asie, kde byla pěstována před několika tisíci lety a již se nenachází v divočině. V dnešní době jsou mandarinkové plantáže běžné ve všech zemích subtropické zóny.
Mandarinky stromy kvetou brzy na jaře a plody dozrávají pouze v zimě
Mandarinky dozrávají velmi pomalu, od kvetení po dozrávání ovoce trvá 8-10 měsíců. Na průmyslových plantážích dosahuje výnos 30-50 kilogramů ovoce z jednoho stromu. V subtropickém klimatu kvetou mandarinky na jaře od února do dubna, plodina zraje v listopadu - prosinci. V tropech je možné po celý rok rozkvétat více květů.
Mandarínkové květy dokážou dát ovoce bez opylování.
Květy mandarinky snadno tvoří bezsemenné parthenokarpové ovoce bez opylení, zejména u odrůd skupiny unshiu, takže jediný strom může nést ovoce.
Mandarinky vydrží krátkodobě mrazy až do -8 ° C
Ze všech citrusových plodin je mandarinka nejvíce mrazuvzdorná. Nejodolnější odrůdy mandarinek odolávají krátkodobým mrazům až do -8 ° C.
Pobřeží Černého moře na Kavkaze je nejsevernější oblastí mandarínské průmyslové kultury na světě.
Odrůdy mandarinek
Mandarinka má mnoho odrůd a odrůd, z nichž nejznámější jsou marocké mandarinky (mandarinky) a japonské unshiu mandarinky.
Mandarinky - marocké mandarinky
Mandarinky tohoto typu se poprvé objevily v Maroku. Vyznačují se zaobleným tvarem, velmi jasně červeno-oranžovou barvou a sladkou chutí s téměř žádnou kyselinou. Mandarinky se masivně pěstují v Číně, USA, jižní Evropě a severní Africe.
Středomořské mandarinky pocházejí z marockých odrůd
Japonský mandarinka unshiu
Tradiční japonské odrůdy mandarinky ze skupiny unshiu se vyznačují zploštělou formou, malým počtem semen nebo jejich nepřítomností, světle žlutooranžovou barvou, sladkou a kyselou chutí a zvýšenou odolností proti chladu. Odrůdy tohoto typu se masivně pěstují v Japonsku a na Kavkaze.
Odrůda unshiu zahrnuje většinu vnitřních odrůd mandarinek a všech ruských, abcházských a gruzínských průmyslových odrůd.
Unshiu Mandarin se pěstuje v Japonsku a na Kavkaze
V zimě ruské supermarkety oplývají plody marockých a abcházských mandarinek, které lze snadno rozeznat i podle jejich vzhledu na pultu.
Jaký je rozdíl mezi marockými a abcházskými mandarinkami - tabulka
| Klíčové vlastnosti | Marocké mandarinky - mandarinky | Abcházské mandarinky jako unshiu |
| Ovocné zbarvení | Jasně načervenalá oranžová | Ztlumená nažloutlá oranžová |
| Ovoce tvar | Kulaté nebo téměř kulaté | Oval se zploštil |
| Chuť buničiny | Sladké s minimální kyselostí | Sladké a kyselé a mírně vyzrálé ty, které jsou nápadně kyselé |
| Ovocná semínka | Téměř vždy přítomné v hmatatelných množstvích. | Extrémně vzácné |
| Peel | Velmi tenký, těsně přiléhající k lobules, ale snadno oddělitelný | Hustá a uvolněná, často za lalůčkami, vytvářející vzduchovou dutinu |
Jak mandarinky rostou v Gruzii, Abcházii a Rusku
V černomořských subtropech Gruzie, Abcházie a Krasnodarského území Ruska, v blízkosti Soči a Adleru, je mandarinka důležitou komerční kulturou. Mandarínové plantáže na otevřeném prostranství zde zaujímají významná území. Stromy kvetou v březnu - dubnu a mandarinka roste v listopadu - prosinci.
Na pobřeží Černého moře dozrává v listopadu - prosinci plodina mandarinek
V této oblasti se nyní pěstují hlavně odrůdy místního šlechtění vytvořené v sovětských dobách na základě mandarínů dovážených z Japonska.
Jak je kolekce mandarinek v Abcházii - video
Příležitosti pro pěstování mandarinek na Krymu
Pokusy o aklimatizaci mandarinky na Krymu probíhají dlouhou dobu, ale bez velkého úspěchu. Na území Krymu neexistují žádné plantáže mandarinky na otevřeném prostranství a v nadcházejících letech se neočekávají. V krymských amatérských zahradnících roste mandarinka a nese ovoce pouze v krycí kultuře. Chrání mandarinky před zimními mrazy, používají následující metody:
- S nástupem zimy můžete rostliny ohýbat k zemi, stlačit je oblouky nebo háčky a zakrýt je smrkovými větvemi nebo prodyšným vláknem. Toto je nejjednodušší a nejdostupnější metoda.
Úkryt s lapnikem a agrofibrem - nejjednodušší a nejdostupnější metoda
- Příkopová kultura je velmi efektivní metoda, ale velmi pracná a nákladná. Rostliny se vysazují v předem připravených zákopech o hloubce jednoho metru, které jsou v zimě pokryty shora deskami a rákosovými rohožemi.
Příkopová kultura je nejspolehlivější způsob ochrany před mrazem
- Jednoduchý nevyhřívaný skleník ze skla nebo polykarbonátu na Krymu postačuje pro zimování mandarinek. Skleník může být stálý nebo skládací, sbíraný pouze na zimu.
Polykarbonátový skleník může být stálý nebo skládací
Propagace mandarinky a věk nástupu plodu
Mandarinky jsou rozmnožovány osivem nebo roubováním na sazenice jakéhokoli druhu citrusových plodin. Mandarinkové řízky prakticky nezakoření, i když používají moderní stimulanty tvorby kořenů. Je velmi obtížné zakořenit metodou vzduchového vrstvení, někdy používaného pro jiné typy citrusů. První kvetení a plodení sazenic nastává za 5-7 let a v roubovaných rostlinách po 2-3 letech.
Pichlavý opadavý trifolát - materiál odolný proti chladu pro mandarinky v otevřeném terénu
V subtropice Černého moře je trifoliate často používán jako zásoba mandarinek - jediný opadavý druh citrusů. Takové rostliny jsou odolnější vůči chladu na otevřeném prostranství a často se prodávají na trzích jižních měst, ale kategoricky nejsou vhodné pro vnitřní kulturu, protože v zimě přechází trifoliate do stavu hlubokého klidu.
Jak pěstovat mandarinky doma
Nejjednodušší způsob je získat mandarinka ze semen, je to lepší z rostliny pěstované v místnosti, ale obyčejné zakoupené mandarinky z obchodu to udělají. Kosti odstraněné z ovoce by se měly umýt čistou vodou a zaseté do květináčů s vlhkou a uvolněnou výživnou půdou.
Vnitřní mandarinka může být pěstována ze semen
Když se objeví výhonky, musí být rostliny položeny na nejlehčí okenní parapet. Denní péče o mandarinka spočívá v pravidelném zalévání podle potřeby, zamezení vysychání půdy a postřikování listů převařenou vodou. Pokud jsou listy zaprášené, musí být pečlivě otřeny vlhkou houbou.
Stálezelené mandarinky se pravidelně stříkají vodou a setí se vlhkou houbou.
Na zimu se vnitřní mandarinka nejlépe nechává v chladné místnosti s teplotou + 5 ... + 10 ° C a má málo vody. Pokud rostlina zůstane hibernace v teplé místnosti, zalévání by mělo být ve srovnání s letním obdobím roku jen mírně sníženo a je nutné další osvětlení speciálními fytolampy 12 hodin denně.
Vnitřní mandarinka je velmi fotofilní
Čekání na kvetení sazenic trvá 5–7 let, proto, aby se rychle získalo ovoce, se doporučuje nakoupit připravené ovocné stromy v květináčích naroubovaných na stálezelenou populaci.
Mandarin na opadavý trifoliate není vhodný do místnosti!
Vnitřní mandarinky mají současně květiny i ovoce.
Vnitřní mandarinky mají často současně květiny i ovoce. Domácí plodina je docela jedlá, ale její chuť se může lišit, je to, jak štěstí.
Jak pěstovat mandarinky doma ze semen - videa
Kdysi dávno se můj dědeček pokusil pěstovat mandarinky ze semen z ovoce zakoupeného v obchodě. Vystoupali a rostli v malé stromy stojící na okenním parapetu. Sklizeň jsme nečekali. Místnost byla trochu temná a osvětlení obyčejných žárovek (jiné v těch letech prostě nebylo možné prodat) nestačilo pro mandarinky. Listy na nich byly bledé a často padaly, navzdory každodennímu stříkání vodou.
Recenze
Ahoj všichni, jsem ze Sevastopolu, už druhý rok se snažím pěstovat mandarinky (sazenice) na otevřeném prostranství, loni v zimě ztuhli na úroveň terénu a nyní se během léta rozrostli o 15–20 centimetrů. V zimě byl z filmu skleníkový přístřešek, letos v zimě ho chci několikrát zabalit do agrofiberů.
milovanchik
//forum.homecitrus.ru/topic/18215-tcitrusovye-v-otkrytom-grunte-v-polusubtropika/page-3
Při zimování v zákopu není citrusové světlo vůbec potřeba, pokud je teplota okolo 0. To je správné. A optimální teplota pro citrusové plody v zimě je +5 +10 stupňů Celsia.
alexxx198103
//forum.homecitrus.ru/topic/18215-tcitrusovye-v-otkrytom-grunte-v-polusubtropika/page-4
V mém pokoji roste mandarinka ... pravidelně nese ovoce - velmi okrasná rostlina. Jeden problém - ovoce, i když jedlé, ale ne chutné.
Alexey Sh
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=3310&page=5
Mandarinky prakticky nejsou zakořeněny řízky (velmi malé procento, a pak s pomocí různých super-kořenových činidel - cytokininová pasta, zirkon atd.). Mandarinky jsou dokonale naroubovány na všechny typy citrusů.
fvtnbcn
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=3310&page=14
Pěstování mandarinek na otevřeném terénu je jedním z hlavních směrů subtropického zahradnictví. A pokud vám klima neumožňuje pěstovat mandarinky přímo na zahradě, můžete tento krásný exotický strom pěstovat v květináči na parapetu a dokonce z něj získat malou plodinu ovoce.
