Hruška je jedním z nejdůležitějších druhů ovoce ve středních a jižních oblastech. Ve středním Rusku, v severozápadním regionu, Uralu, Sibiři a na Dálném východě existují odrůdy pro amatérské zahrádky. Aby hruška mohla dobře sklízet lahodné ovoce, je velmi důležité se o ni po celou sezónu náležitě starat.
Kde a jak roste hruška v zahradě a ve volné přírodě
Hruška - silně rostoucí listnatý strom vysoký až 8-15 m, se silným kořenovým systémem tyčinek, který jde hluboko do půdy. Kvete na jaře, v dubnu až květnu. Plody dozrávají od července do října v závislosti na odrůdě a regionu.
Odrůdy jižní hrušky pocházejí z divoké lesní hrušky a další zimou odolné severní odrůdy pocházejí z křížení lesní hrušky a jižní odrůdy s divokou hruškou Ussuri.
Všechny divoké hrušky (les, Ussuri, paganifolia, loosestrife) v zóně jejich přirozeného růstu a v oblastech podobných klimatu lze použít jako zásoby pro kultivary.
Tabulka: rysy různých druhů divokých hrušek
Název / Vlastnosti | Tolerance sucha | Kde se nachází v přírodě | Regiony přirozeného růstu | Zimní otužilost | Oblasti použití jako zásoby |
Hruška Ussuri | Nízké | Mokré smíšené lesy podél okrajů a břehů řeky | Dálný východ Ruska | Velmi vysoká (-40 ... -45 ° C) | Dálný východ, Sibiř |
Lesní hruška | Průměr | Hrany lesů a mýtiny | Střední a jižní regiony Ruska, Ukrajiny | Střední (-25 ... -35 ° C) | Celá Ukrajina, centrum a jih Ruska |
Hruška | Velmi vysoká | Lesy, suché skalnaté svahy | Krym, Kavkaz | Hardy pouze v jižních oblastech | Jižní vyprahlé oblasti Ukrajiny, Krymu, Kavkazu |
Hruška loosestrife | Kavkaz |
Fotogalerie: Divoké hrušky
- Hruška Ussuri roste ve smíšených lesích
- Plody hrušky Ussuri lze ochutnat na Dálném východě
- Hruškový les roste na okrajích lesů a mýtinách
- Plody lesních hrušek jsou oblíbené na Ukrajině, ve střední a jižní části Ruska
- Hruškový list může růst na skalnatých svazích.
- Hrušky se vyskytují ve vyprahlých oblastech.
- Volnější hruška preferuje také suché svahy a lehké lesy
- Plody uvolněné hrušky lze ochutnat na Ukrajině, na Krymu a na Kavkaze
Plodná data pěstovaných a divokých hrušek
Datum začátku plodnosti:
- divoké hrušky a sazenice pěstovaných odrůd - 9–15 let po výsadbě;
- roubované na osivo - po 5-10 letech;
- roubované na trpasličí kmen - po 2-4 letech.
Na semenném porostu roste hruška a nese ovoce po dobu 50–100 let, na trpasličí - ne více než 20–40 let.
V mé zahradě, obrovská divoká hruška téměř šest metrů vysoká, vysazená mým dědečkem v 70. letech minulého století a úspěšně přežila extrémní zimu roku 1978 se čtyřiceti stupni mrazů, stále roste a hojně nese ovoce ročně. Na počátku 90. let vysadil dědeček na svých sazenicích několik semen. Zpočátku se očkování vyvíjelo špatně kvůli strašnému ztluštění v tomto rohu zahrady. Když jsem na začátku roku 2000 odstranil další houštiny, ponechal jsem tam pouze hrušky, stromy okamžitě vykázaly silný růst a kvetly za 1-2 roky.
Funkce očkování hrušek v závislosti na regionu
Trpasličí hruška je strom běžného kultivaru naroubovaného na zvláštní druh - vegetativně rozmnoženou kdoulovou formu. Roste nejvýše 3-4 m.
Kdoule hrušky mohou růst pouze v jižních oblastech s teplými zimami. Kvete tam ve 2-3 roce po výsadbě. Ve středním Rusku kdoule zamrzne.
Zahrádkáři často zaměňují skutečné kdoule s japonským kdoulem odolnějším vůči mrazu, ale henomely nejsou vhodné pro očkování hrušky.
Kvůli nedostatku zónovaných zimních mrazivých podnoží, zahrádkáři v Moskevské oblasti, Leningradské oblasti, Uralu a Sibiři často experimentují výsadbou hrušky na obyčejný červený horský popel, cirry a chokeberry (aronia). Pro zkušené odborníky se takové očkování často jeví jako úspěšné, i když ne příliš trvanlivé. U irga a chokeberry roste hruška nízká kvůli špatné kompatibilitě se zásobou, ale taková očkování musí být pravidelně aktualizována kvůli rychlé smrti roubovaných větví.
Fotogalerie: Možné kořeny pro hrušku
- Kdoule mohou sloužit jako zásoba hrušek pouze v jižních oblastech
- Japonský kdoule (henomeles) není vhodný k očkování hrušek
- Specialisté zasadí hrušku na horský popel
- Aronii lze také použít jako zásobu hrušek.
- Irga je také považována za nespolehlivou zásobu hrušek, ale používá se v chladných oblastech.
Šíření hrušek
Hruška se šíří semeny a vegetativně. Během rozmnožování semen nejsou zachovány odrůdové znaky, proto se používá pouze k pěstování populací a pro účely rozmnožování k vytváření nových odrůd.
Šíření semen hrušek
Postup rozmnožování hruškového semene:
- Sbírat úplně zralé padlé hrušky pod stromy (v září-říjnu).
- Odstraňte z nich semena a vezměte největší, nepoškozené, dobře vyzrálé (tmavě hnědé nebo černé).
- V druhé polovině října zasévejte semena na připravené loži do hloubky 2-3 cm.
- Sazenice na jaře nařeďte, ponechejte mezi sazenicemi nejméně 15 cm.
Šíření hrušek řízky
Lignifikované řízky hrušek vůbec nezakořenují a zelené odrůdy s velkými obtížemi a pouze při použití speciálních stimulátorů kořenů. Zakořeněné řízky lze zimovat na otevřeném prostranství pouze v subtropické zóně, v ostatních regionech jsou zakořeněné v bednách a na zimu vyčištěny ve větraných sklepech.
Šíření hrušek zelenými řízky
Postup pro množení hrušek se zelenými řízky:
- Připravte si krabice o hloubce 35 cm, do nich vložte 20 cm vrstvu volné zahradní půdy, pak na 10 cm rašelinu na polovinu s pískem a 2 cm čistého říčního písku.
- Střílejte mladé výhonky aktuálního roku, kdy začnou ve spodní části mírně lignifikovat.
- Odřízněte řízky ze spodní a střední části těchto výhonků. Zelené travnaté vrcholky nemají kořeny.
- Spodní části řízků ošetřte stimulátorem kořenů podle pokynů pro dané léčivo.
- Dno řízků mírně spusťte do horní vrstvy písku v krabici. Rozložení - 7 cm mezi řadami, 5 cm mezi řízky v řadě.
- Příbory zakryjte polyethylenem, aniž byste se dotkli řízků, vložte na světlé místo bez přímého slunečního světla a pravidelně stříkejte.
- Když se řízky zakoření, řízky se začnou vzduchovat a poté se film zcela odstraní.
Šíření hrušek vzduchovým vrstvením
Letecké vrstvení je metoda zakořenění větví přímo na stromě. Hlavním problémem je přezimování: kořeny vytvořené během léta většinou odumírají během zimních mrazů.
Postup
- Loňská mladá pobočka vybraná pro zakořenění je mírně poškrábána nožem v místě plánovaného zakořenění.
- Pod poškrábání uvázat černý plastový sáček.
- Naplňte ji rašelinou nebo kokosovým substrátem, nalijte ji vodou a pevně ji připevněte nad škrábance na větvi.
- Po několika měsících, kdy se vytvoří kořeny, odřízněte kořenovou větev a přesuňte do školky pro pěstování.
Inokulace hrušek
Nejspolehlivější metodou získávání sazenic hrušek je očkování. Existují dva hlavní způsoby:
- letní pučení - očkování pupene (oka) dříku při incize kůry podnoží ve tvaru písmene T;
- jarní kopulace - roubování roubovaného štěpu na oříznutém materiálu.
Všechny vakcinace jsou fixovány obalením elastickou páskou. Následující rok je postroj oslaben.
Bookmark Pear Orchard
Pro výsadbu hruškových sadů jsou vybírána místa dobře osvětlená sluncem na mírných svazích. Pro severní zahradnictví (Leningradská oblast, Moskevská oblast, Ural, Sibiř) jsou vhodné pouze svahy na jih, jihovýchod a jihozápad. Na jihu - každý, kromě strmých severních.
Jižní hrušky potřebují kyselost půdy v rozmezí 6,0 - 7,5. Severní odrůdy, naroubované na hrušce Ussuri nebo vytvořené za účasti, upřednostňují kyselost v rozmezí 5,5 - 6,5.
Problém podzemních vod
U hrušek na intenzivním osivu by podzemní voda neměla být blíže než 1,5–2 m od povrchu půdy, pro trpasličí hrušku na kdoule stačí 1 m.
Výsadba sazenic na kopcích, široce propagovaná v 80. až 90. letech, se z dlouhodobého hlediska nevyplatila, takové stromy jsou velmi krátké. Kořeny přesto vyrostly do podzemní vody, což způsobilo, že strom odumřel, nebo by zasněžilo v zasněžené mrazivé zimě.
Většina doporučení pro nakládání s odpadními vodami, která jsou uvedena v odborné literatuře, je zaměřena na velké průmyslové podniky zahrádkářství. Možnosti samostatného amatérského zahradníka a dokonce i samostatného zahradnického družstva jsou v tomto ohledu velmi omezené. Zde je několik běžných příkladů:
- Tato lokalita je přímo na břehu velké nádrže (řeka nebo jezero), částečně na jaře zaplavena vodou. To je neodstranitelné. V zaplavené části nemohou stromy nikdy růst.
- Pozemek je ve snižování reliéfu (rokle, hluboké údolí mezi kopci), na jaře je na pozemku voda. Pokud je to úzká a hluboká rokle, je zbytečné něco dělat: na takových místech je příliš tmavá a v zimě stromy nevyhnutelně zamrznou kvůli stagnaci studeného vzduchu. Pokud se jedná o široké údolí se znatelným sklonem na jih, jihovýchod nebo jihozápad, jsou podmínky pro stromy příznivější. V tomto případě je v nejhlubší části nutné kopat podélný příkop pro odtok pramenité vody a dobře upevnit jeho dno a stěny.
- Pozemek v příměstské vesnici, na jejímž okraji je již hotová veřejná drenážní příkop, ale země je stále vlhká. Pokud je hladina pramenité vody v příkopu znatelně nižší než povrch půdy, může být situace relativně snadno odstraněna drenážním systémem. Pokud je voda ve společném příkopu v jedné rovině s povrchem místa - je to nepoužitelné.
Drenážní systém
Postup pro uspořádání drenážního systému:
- Ve směru odvodňovacího příkopu v oblasti je třeba kopat několik zákopů do hloubky 1 - 2 ma mírným sklonem směrem k příkopu. Spodní část zákopů v jejich nejnižší části by měla být vyšší než maximální hladina vody v příkopu. Vzdálenost mezi příkopy je od 3 do 10 m.
- Do zákopů se nalije vrstva drceného kamene nebo hrubého štěrku a položí se speciální keramické nebo betonové drenážní trubky s mnoha otvory. U spojů jsou jejich okraje upraveny a pokryty kousky dlaždic shora.
- Potrubí jsou shora pokryty vrstvou štěrku a poté zeminou.
Výsadba sazenic
V severozápadních, středních a severních oblastech střední zóny, v Uralu a na Sibiři, se hruška pěstuje až na jaře, od konce dubna do konce května. Na jihu se to obvykle děje na podzim, v říjnu. V oblasti Černé Země je možná jarní nebo podzimní výsadba.
Vzdálenost mezi vysokými stromy hrušky by měla být od 5-6 m na severu a do 7-8 m na jihu. Trpasličí odrůdy na kdoulovém podnoží se vysazují podle schématu 3x2 m s povinnou instalací podpor.
Hloubka výsadbových jám pro zakrslé sazenice je 50-60 cm, pro vysoké rostliny - do 1 m. Průměr výsadbových jám je 80-100 cm.
Postup přistání:
- Veďte jámu do středu jámy.
- Na dně nalijte hromadu zeminy smíchanou s kbelíkem humusu.
- Položte sazenici na pahýl a rozprostřete kořeny.
- Sazte sazenici na kůlu tak, aby byl kořenový krk upevněn na úrovni povrchu půdy.
- Opatrně naplňte jámu zemí.
Je lepší zalévat při výsadbě ve 2 dávkách: 1 kbelík vody v jámě před výsadbou a další kbelík vody z konve s děličem ihned po výsadbě zhutnit zemi kolem kořenů.
Video: Pěstování hrušek
Jak se starat o hrušku
Péče o hruškovou zahradu během sezóny je ve všech oblastech její pěstování přibližně stejná.
Tvarování a prořezávání hrušek
Bez formace hruška roste velmi vysoko, mnoho větví odbočuje z kmene v ostrém úhlu a může se následně odtrhnout pod hmotností hojné plodiny.
Aby se předešlo riziku zlomení větví, vytvářejí se mladé stromy ohýbáním větví do téměř vodorovné polohy a zajištěním rovnátka. Takové větve začnou přinášet ovoce dříve.
Při včasném ohýbání větví mladých stromů se obvykle nevyžaduje další prořezávání. Sanitární prořezávání spočívající v odstraňování sušených a zlomených větví je nezbytné pro hrušky jakéhokoli věku. Strávit ji od jara do konce léta a na jihu - a na podzim. Všechny velké části po oříznutí by měly být ošetřeny zahradní var.
Video: jak oříznout hrušku
Krmení hrušek
Stromy se živí na jaře, rovnoměrně rozdělují hnojiva po celé ploše kmenů a při kopání se vysazují do půdy. Odhadovaná dávka hnojiva na 1 m2:
- 12-18 kg humusu;
- 20 - 50 g dusičnanu amonného;
- 40-80 g superfosfátu;
- 20-40 g síranu draselného.
Jak zalévat hrušku
Hruška je napojena pouze za sucha, hluboko namočená do hloubky nejméně 1 m:
- Postačí zalévat velmi mladé stromy prvního nebo druhého roku po výsadbě z konve nebo hadice s oddělovačem v poměru 2 - 3 kbelíky vody na rostlinu asi 1krát týdně.
- Ovocné dospělé zahrady na trpasličí podnoži se zavlažují 2-3krát měsíčně, na silospeed - ne častěji 1-2krát měsíčně. Přibližná rychlost zavlažování - asi 3 kbelíky vody na 1 m2 pro trpasličí zahrady a do 5 - 6 kbelíků vody na 1 m2 - pro rázné.
- Tradičně je pro zavlažování dospělých zahrad voda z zavlažovacího systému směrována podél drážek do otvorů kolem kmenů stromů.
- Je správnější uspořádat ne díry, ale zalévací kroužky s takovým výpočtem, aby se zabránilo navlhčení základny kmenů. Šířka prstenců nebo děr by měla odpovídat velikosti kořenového systému, zabírat plochu přibližně stejnou jako je plocha korunky stromu.
V zahradách jakéhokoli věku je zavlažování a mulčení půdy organickými materiály velmi účinné k zachování vlhkosti a zamezení růstu plevelů.
Hrušky a škůdci
Nejčastějšími chorobami hrušek ve všech zahradnických oblastech jsou strupovitost a hniloba ovoce a škůdci. Proti nemocem se stromy na začátku pučení a po rozkvětu postříkají fungicidy obsahující měď.Proti můře jsou současně postříkány pyrethroidními insekticidy.
Pro udržení zdraví zahrady je velmi důležité sbírat a ničit zasažené ovoce (shnilé nebo červivé) včas.
Fotogalerie: hrušky a škůdci
- Chrasta často ohrožuje hrušky
- Fungicidy obsahující měď pomáhají proti hnilobě ovoce
- Můry housenky představují nebezpečí pro hrušky ovoce
Zimní přípravy
Hrušky stromů zimních mrazuvzdorných odrůd nepotřebují žádné přístřešky, které by narušovaly normální ztvrdnutí a vytvářely stálou hrozbu zahřátí kůry během thaws. Pro ochranu před zajíci musí být mladé stromy na podzim oploceny speciální ochrannou sítí.
Účelnost vybílení je velmi pochybná, ale pokud stále chcete stromy vybílet, udělejte to správně:
- na podzim před zimováním, a ne na jaře o svátcích;
- pouze mladé stromy s relativně něžnou a tenkou kůrou;
- k bělení nejen kmene, ale také všech základen velkých kostrových větví.
Jak pěstovat hrušku v láhvi
Pěstování exotické zvědavosti - hrušky v láhvi - není vůbec obtížné:
- Po rozkvětu hrušky musíte vybrat několik pohodlně umístěných vaječníků.
- Opatrně vložte každý vybraný vaječník spolu s větví, na které roste, do láhve.
- Opatrně upevněte láhve s vaječníky uvnitř, přivázejte je k hustým větvím nebo podpůrným sloupkům.
- Hrušky porostou uvnitř lahví. Když plody na stromě dozrají, musí být větve pečlivě prořezány.
- Pro dlouhodobé skladování se hruškové láhve nalijí silným alkoholem.
Sklizeň a skladování hrušek
Různé odrůdy hrušek mají svá vlastní data zrání, sběru a skladování:
- letní odrůdy dozrávají v červenci až srpnu, skladovány ne více než 2 týdny;
- Podzimní odrůdy dozrávají na konci srpna - začátkem září, skladovány 1-2 měsíce;
- zimní odrůdy dozrávají na konci září - v říjnu, skladovány 3-5 měsíců.
Zimní odrůdy hrušek mají čas dozrát pouze v jižních oblastech.
Letní odrůdy jsou sklizeny zcela zralé a okamžitě použity. Odrůdy podzimu a zimy se sklízejí ještě těžší, když semena v nich tmavě hnědá. Před jídlem musí dozrát v skladování od 2 týdnů do 2 měsíců, v závislosti na odrůdě. Všechny hrušky jsou uloženy v lednici nebo v dobře větraném sklepě s teplotou mírně nad nulou.
Při sklizni je důležité ovoce správně sklízet. Jednou rukou uchopte větev, na které roste ovoce, a druhou rukou opatrně vezměte hrušku a otočte ji kolem stonku, abyste ji oddělili od větve. Pro skladování se ovoce sklízí pouze ručně. Různé sběrače ovoce poškozují hrušky a větve ovoce a plodina, která spadla na zem, je při nárazu deformována a není vhodná pro skladování.
Recenze metod pěstování hrušek
Žádná ze zelených řízků hrušky obsažené ve vodě před výsadbou nebyla zakořeněna. Stopky ošetřené tradičním způsobem - IMC, adoptovaný jako prototyp, začal zakořenit 42. den po výsadbě, kořenová míra pro ně byla 23. Zpracování řízků s tropolonem v koncentraci 6 mg / l mírně urychlilo výskyt kořenů, avšak kořenová míra byla o 10% nižší než při zpracování IMC.
Denys
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=11091&page=11
Pokud zakořeníte, vezměte si plastový sáček (černý), nasaďte hrušku, na svisle rostoucí jednoleté výhonky (nejlépe z jižní strany), vložte do něj svůj oblíbený kokos s vermikulitem, vodu a připevněte jej zespodu a shora a dále a shora. A na podzim budete šťastní. Dno v sáčku může poškodit kůru pro lepší zakořenění.
vp
//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f=30&t=5534&sid=c5adb8f338bbf9b2a6bf4c91b4dc5ff6&start=75
Při správné výsadbě a správné péči rostou hrušky po mnoho let a přinášejí ovoce po mnoho let, což potěší jejich majitele každoročními hojnými úrodami chutného a zdravého ovoce.