Podzimní hrušky jsou oblíbené díky prodloužené skladovatelnosti. Ovoce Victoria shromážděné na konci léta při správném skladování může na konci nového roku skončit. Je nepravděpodobné, že by někdo takovou perspektivu odmítl. Seznámíme zahradníka s vlastnostmi této hrušky, s rysy kultivace a se složitostí péče.
Popis stupně
Victoria Pear obdržel v roce 1973 chovatelé Ústavu zavlažovaného zahradnictví Ukrajiny. Odrůda byla zapsána do Státního registru chovatelských úspěchů Ruské federace v roce 1993. Území v oblasti severního Kavkazu.
Pozdní letní stupeň podzimní spotřeby. Odnímatelná zralost nastává na konci srpna, skladovatelnost za normálních podmínek je jeden měsíc a v chladničkách se zvyšuje na čtyři měsíce.
Strom střední výšky, někdy vysoký. Koruna je kulatá pyramidální, mírně zahuštěná. Ovoce - na rukavici. Doba květu je pozdě, což eliminuje škodlivé účinky zpětných mrazů. Odrůda předčasné zralosti je průměrná - přináší první úrodu do 6-7 roku po výsadbě. Podle VNIISPK (All-Russian Research Institute of Selection of Fruit Crops) a dalších zdrojů je výnos vysoký a pravidelný - dospělý strom může s náležitou péčí produkovat až dvě stě kilogramů ovoce ročně. Podle státního registru je výnos průměrný.
Částečná autonomie odrůdy. Pollinators jsou obvykle Williams Red a Vienne Triumph hrušky. Victoria je náchylná k tvorbě parthenocarpic ovoce.
Parthenocarpy (z řeckého parthenos - "panna" a karpos - ovoce; doslova - "panenské ovoce") - zvláštní případ parthenogeneze, panenské oplodnění bez opylení v rostlinách, obvykle s tvorbou ovoce bez semen.
Wikipedia
//ru.wikipedia.org/wiki/Partenocarpia
Hruška Victoria má průměrnou zimní vytrvalost a podle VNIISPK - vysoká. Tolerance sucha je vysoká. Je zde imunita vůči chrastavitosti.
Plody jsou poměrně velké, jednorozměrné - 150 - 250 gramů. Tvar plodu je hruškovitého tvaru, barva je nazelenalá s velkým počtem podkožních teček. Pokožka je hladká, během období vyjímatelné zralosti se barva stává zelenožlutou s rozsáhlým, jasným, rozmazaným a červeným červenáním. Buničina je bílá, něžná, šťavnatá, mastná, aromatická. Chuť je velmi dobrá, sladká a kyselá. Ochutnávací skóre - 4,5 bodu. Ovoce pro stolní použití, které má vysoké obchodní vlastnosti a dobrou přepravitelnost.
Ovoce Victoria hruška váží 150-250 gramů
Výsadba hrušek Victoria
Před rozhodnutím o výsadbě hrušky musí zahradník zjistit, zda pro ni může vytvořit příznivé podmínky. K tomu je třeba pamatovat na to, že každá hruška vyžaduje hodně slunce a tepla, dobrou ventilaci při nepřítomnosti průvanu, uvolněnou, vysušenou půdu, která má neutrální nebo mírně kyselou reakci. Nepřijatelné záplavy a bažiny. Ideální místo na jižním nebo jihovýchodním svahu se sklonem 10-20 ° C, chráněné před větry ze severu nebo severovýchodu vysokými, hustými stromy nebo zdmi budov. A samozřejmě bychom neměli zapomenout na opylovače. Je žádoucí mít v okruhu 50 metrů. V extrémních případech mohou být naštěpeny do koruny Victoria.
Pokud je hruška zasazena v oblasti severního Kavkazu, ve které je zónována, lze datum výsadby vybrat na podzim i na jaře. V tomto případě by měla být splněna jedna důležitá podmínka - sazenice by měly být při výsadbě v klidu. Požadavky, které musí sazenice splňovat, jsou tyto:
- Věk 1-2 roky.
- Dobře vyvinutý kořenový systém s vláknitými kořeny bez růstu a hrbolků.
- Hladký, bez trhlin a poškození, kůra.
Pokud se sazenice zakoupily na podzim a výsadba je plánována na jaro (to je nejlepší volba), pak je v zimě vykopána v zahradě nebo uložena v suterénu. Kořeny před tím by měly být namočeny do kaše hlíny a čerstvého kravského hnoje.
Na zimu se v zahradě vykopávají sazenice
Dále krok za krokem instrukce pro pěstování hrušky:
- Příprava přistávací jámy se provádí nejméně 2-3 týdny před podzimním přistáním. Pro výsadbu na jaře je na podzim připravena jáma. Usnadněte:
- Nejprve musíte vykopat díru 0,6 až 0,7 m hloubky a průměru 0,8 až 1,0 m.
- V případě těžké půdy se na dno položí drenážní vrstva o tloušťce 10-15 centimetrů, která se skládá z drceného kamene, expandovaného jílu, rozbité cihly atd.
- Poté připravte živnou směs, která se skládá z chernozemu, rašeliny, kompostu a písku. Tyto složky se odebírají ve stejných množstvích, přidá se 300 až 500 gramů superfosfátu a 3 až 5 litrů dřevěného popela.
- Výsledná směs se naplní do jímky nahoru a nechá se smrštit.
- Bezprostředně před výsadbou jsou kořeny sazenice namočeny po dobu 2-4 hodin ve vodě, kde můžete přidat stimulanty růstu - Kornevin, Epin atd.
Před výsadbou jsou kořeny sazenice namočeny po dobu 2-4 hodin ve vodě
- Krátká vzdálenost od středu jámy (10 - 15 centimetrů), dřevěného kolíku nebo kovové tyče o výšce asi jeden metr je zatloukána.
- Část půdy se odstraní z jímky, takže se vytvoří díra, ve které jsou volně umístěny kořeny sazenic.
- Rostlina rostlina, jemně šíření kořenů. Současně se ujistí, že kořenový krk není zahrabaný - to může následně vést k jeho trávení. Je lepší, když se objeví jako výsledek na úrovni terénu. Je vhodné to ovládat pomocí dřevěného bloku nebo hůlky.
Zasazte hrušku a jemně narovnejte kořeny
- Po naplnění jámy je mladý strom vázán na kolík měkkou páskou nebo lanem. Nemůžete příliš zmáčknout kufr.
Po naplnění jámy je mladý strom připevněn ke kolíku měkkou páskou nebo lanem
- Pro pohodlné přilnutí půdy ke kořenům zalévejte jámu velkým množstvím vody, po které se uvolní a mulčují. Vrstva mulče by měla být tlustá 10-15 centimetrů. Použít pro tento seno, shnilé piliny, kompost atd.
- Provádí se první tvarovací prořezávání sazenic. Chcete-li to provést, odřízněte jeho centrální vodič ve výšce 60-80 centimetrů a větve ve vzdálenosti 20-30 centimetrů od kmene.
Funkce kultivace a jemnosti péče
Vzhledem k vysoké toleranci sucha je Victoria Pearová nenáročná na zavlažování. Poměrně často budou potřeba až v prvních letech života stromu, dokud nebude kořenový systém růst. Až do 4–5 let bude nutné během vegetačního období zalévat 8-12krát, v závislosti na konkrétních povětrnostních podmínkách. S věkem se počet zavlažování snižuje na 4-6, přičemž první se provádí před květem, druhý - po květu. V procesu růstu a zrání je ovoce zavlažováno další 2-3krát. Na konci podzimu je nutné zavlažování vodou před zimou. Po prvním zalévání je nutné půdu kmenů uvolnit následným mulčováním. V budoucnu nelze uvolnění provést, protože mulč brání tvorbě kůrky.
Po zalévání je kruh kmene uvolněn a mulčován
Pokud jde o krmení, v prvních 3 až 4 letech to nebude nutné, protože při výsadbě v jámě bylo položeno dost jídla. A v budoucnu bude nutné pravidelně zavádět organická a minerální hnojiva.
Tabulka: typy hnojiv pro hrušky, podmínky a způsoby aplikace
| Hnojiva | Jak a kolik vložit | Kdy vložit |
| Minerální | ||
| Fosfor obsahující (superfosfát, dvojitý superfosfát, supegro) | Zblízka do půdy během kopání 30-40 g / m2 | Pozdní podzim |
| Obsahující dusík (nitroammofoska, azofoska, močovina, dusičnan amonný) | Brzy na jaře | |
| Obsahující draslík (monofosfát draselný, síran draselný) | Předběžně rozpuštěný ve vodě při zalévání 10-20 g / m2 | Začátek léta |
| Kyselina boritá | Nastříkejte roztokem 0,2 g kyseliny v 1 litru vody | Během květu |
| Komplexní minerální hnojiva obsahující stopové prvky se používají podle přiložených doporučení | ||
| Organické | ||
| Kompost, humus, rašelina | Jeden kbelík o velikosti 1,5 až 2 metrů čtverečních rovnoměrně rozptýlený v kufru a kopat | Jednou za 3-4 roky na jaře nebo na podzim |
| Kapalné organické obvazy | Nejprve připravte koncentrovanou infuzi dvou litrů mulleinu v deseti litrech vody (trvejte 7-10 dní). Potom se zředí vodou v poměru 1 až 10 a zalévá se strom rychlostí jednoho kbelíku na 1 m2 kufr kruh. | Během období růstu a zrání ovoce 2-3 krát s intervalem 2-3 týdnů |
V krajním rohu zahrady mám vždy 50 litrový ocelový válec. Tam pustím plevele, topy, bramborové slupky atd. Naliju teplou vodu a nechám jeden až dva týdny. Proces fermentace produkuje vynikající organické hnojivo. Pak si vyberu den, kdy v zemi nejsou žádní sousedé, a začnu hnojit všechno v řadě - stromy, keře, zahradní rostliny. K tomu vezmu litr koncentrované infuze a zředím ji v kbelíku s vodou. I voda z výpočtu jeden kbelík na 1 m2. Potěšení je samozřejmě nepříjemné, protože vůně je silná a štiplavá. Výsledek však stojí za to, protože takové hnojivo je zdarma. Příští ráno vůně zmizí.
Prořezávání hrušek
Provádění různých druhů prořezávání hrušek je nezbytným krokem v péči o stromy. Většina z nich se provádí brzy na jaře před začátkem toku mízy, kdy již hrozba silného mrazu (pod -10-15 ° C) již prošla.
Korunní formace
Pro hrušku Victoria, která má strom středně vzrůstu, je přijatelný řídký tvar a tvar hrnečku.
Podle mého názoru tvar vylepšené mísy vytváří nejlepší podmínky pro péči o stromy a snáze se sklízí. Ve své zahradě používám takovou formulaci nejen pro hrušky, ale také pro švestky, třešně a třešňové švestky. V tom jsou dvě nepříjemnosti. Za prvé, v případě velké plodiny se větve ohýbají velmi, téměř k zemi. Aby se neporušili, musíte uspořádat dočasné zálohy. Druhý - vzniká příliš mnoho nadbytečných, zahušťujících výhonků, které je třeba stříhat ročně. Ale obecně se domnívám, že taková formace je výhodnější, zejména pro starší zahrádkáře, protože ke sběru ovoce nemusíte používat štafle.
Krok za krokem popisujeme implementaci obou metod.
Chcete-li dát koruně řídký tvar, měli byste jednat v tomto pořadí:
- Na začátku jara druhého nebo třetího roku po výsadbě se vytvoří první vrstva kostrových větví. Chcete-li to provést, vyberte 2-3 vhodné výhonky umístěné ve vzdálenosti 20-25 centimetrů od sebe. Jsou ořezány na délku 25-40 centimetrů.
- Všechny ostatní větve jsou rozřezány na „prsten“.
- Centrální vodič je odříznut 20-30 centimetrů nad horní větev.
- Příští jaro se vytvoří druhá vrstva kostrových větví ve stejném pořadí.
- A po 1-2 letech musíte vytvořit třetí úroveň.
- Současně se na kostrových větvích vytvoří 1-2 větve druhého řádu, které se zkrátí na délku 20-30 centimetrů.
- Formace je dokončena oříznutím centrálního vodiče nad základnou horní větve.
Vytvoření řídké koruny trvá 4–6 let
Tvarování podle typu mísy se snadněji provádí. Pořadí je následující:
- Další krok také vybere budoucí kosterní větve v množství 3 až 4 kusy, umístěné v intervalu 15 až 20 centimetrů. Jsou také oříznuty na délku 25-40 centimetrů a zbývající větve jsou zcela vyříznuty.
- Druhým krokem je vystřihnutí centrálního vodiče nad základnou horní větve - již není potřeba.
- Po 1-2 letech se na kosterní větve vyberou 1-2 větve druhého řádu a všechny ostatní se vyříznou.
- V budoucnu je zajištěno, že se kosterní větve budou vyvíjet synchronně, což znemožňuje kterékoli z nich převzít roli centrálního vodiče. A také každoročně provádějte regulační stříhání odstraněním části výhonků, které rostou uvnitř koruny, a zahuštěním.
Mísa koruny pro snadnou péči
Na začátku plodnice začnou tvořit ovocné útvary. Chcete-li to provést, každoročně nejprve zkraťte výhonky střídání, pak střílejte ročně a odstraňte rodící větve. Tento princip je vinařům dobře znám - takto krájí hrozny.
Tvorba hruškových ovocných formací se provádí každoročně na jaře.
Video: jarní prořezávání hrušek
Podpořte plodinu
Aby se udržela stabilní vysoká úroveň plodnosti, je nutné v létě během období, kdy růst mladých výhonků postupuje obzvláště rychle, stříhat je zahradnickými nůžkami o 5-10 centimetrů. Po 10-15 dnech se na nich probudí spící ledviny, které dodají nové špinavé větve - rukavice a kopí. Právě na nich se vytvářejí ovocné pupeny, což je předpoklad pro sklizeň příštího roku.
Sanitární prořezávání
Pravděpodobně i ten nejzkušenější zahradník ví o tomto prořezávání, takže se nebudeme zdržovat. Připomínáme pouze, že pro jeho provedení na konci podzimu jsou vyříznuty všechny suché, nemocné a poškozené větve. A také se toto stříhání někdy musí opakovat brzy na jaře, pokud v zimě některé výhonky zmrzly nebo praskly pod sněhem.
Pravidla oříznutí
Je třeba si uvědomit, že prořezávání je chirurgický zákrok a přístup k němu musí být přiměřený. Pokud je prováděno v rozporu s požadavky, může být strom poškozen, někdy významný. Požadavky jsou tedy následující:
- Řezný nástroj musí být neporušený a naostřený.
- Před použitím by měl být nástroj ošetřen antiseptickým - 3% roztokem síranu měďnatého, 3% roztokem peroxidu vodíku, alkoholu atd. Nepoužívejte benzín, petrolej, rozpouštědlo atd.
- Chcete-li vystřihnout celé větve, použijte techniku „prsten“.
Chcete-li vystřihnout celé větve, použijte techniku „on the ring“
- Velké větve jsou nakrájeny na kousky.
- Povrch řezů o průměru větším než 10 až 15 mm je očištěn nožem a potažen tenkou vrstvou zahradní várky.
Nemoci a škůdci
Victoria je postižena stejnými chorobami a škůdci jako jiné hrušky. Proto se nebudeme podrobně zabývat touto otázkou a stručně představíme zahradníka hlavním představitelům, preventivním opatřením, léčbě a kontrole.
Tabulka: některé choroby hrušek
| Nemoc | Známky | Léčba | Prevence |
| Septoria (bílá skvrna) | Na jaře se na listech objevují malé šedavé skvrny. V polovině léta mírně rostou, jejich barva je hnědá nebo hnědá. Listy suché a na podzim. | Fungicid Horus se používá v rané fázi, v létě používají Skor a Strobi | Sběr a ničení padlých listů, zpracování v říjnu a začátkem dubna pomocí 3% roztoku síranu měďnatého nebo Bordeauxovy kapaliny. |
| Monilióza (moniliální pálení, hniloba ovoce) | Během květu dochází k infekci včely a jiným hmyzem. Ohromené květiny, výhonky a listy, které vyblednou a zčerná. Během období růstu a zrání jsou plody ovlivněny šedou hnilobou. | Postižené části rostliny jsou odstraněny a zničeny. Výhonky jsou ořezány a zachycují 20-30 centimetrů zdravého dřeva. Poté se nastříká fungicidy. | |
| Houby sazí | Obvykle se objevuje v létě poté, co byla hruška zasažena mšicemi nebo honeypoty. Houba se svými sladkými sekrecemi (medovou rosou) vylučuje výkaly ve formě šedivého povlaku na listech a plodech. Následně deska zčerná a stává se sazemi. | Povlak je spláchnut silným proudem vody z hadice. Po zaschnutí listů se ošetří fungicidy. | Prevence této houby je prevence poškození stromů mšicemi a tinnitem |
| Rust | Během kvetení nebo po něm se na listech objevují jemné zelenožluté skvrny. V polovině léta získají jasnou, rezavou oranžovou barvu. Na zadní straně listu se tvoří bradavky, ve kterých jsou umístěny spory houby. | Zasažené listy, pokud je to možné, jsou odtrženy a zničeny. Koruna je ošetřena fungicidy Skor, Strobi, Abiga-Peak. | Pokud je to možné, je zabráněno pěstování hrušek v blízkosti plantáží jalovců, které jsou zdrojem spór patogenu. |
Fotogalerie: Příznaky onemocnění hruškou
- V důsledku septroiózy listy vyschnou a vypadnou.
- Moniliální popáleniny poškozují hrušky, listy a výhonky
- V létě ovlivňuje moniliosa ovoce s šedou hnilobou
- Exkrementy houbových sazí vypadají jako saze podobné povlakům
- V okolí jalovce se vyskytuje rez na listech hrušek
Tabulka: hlavní hrušky
| Škůdce | Známky porážky | Bojuj | Prevence |
| Mšice | Listy jsou složeny do zkumavky, uvnitř můžete vidět mšice černé, zelené, žluté a dalších barev. A také to lze vidět na konci mladých výhonků. | Odlomte zkroucené listy a konce výhonků, hmyz omyjte silným proudem vody. Poté jsou ošetřovány insekticidy: Decis, Fitoverm, Spark. | Uspořádání loveckých pásů. Zabraňují mravencům vniknout do koruny, která tam nosí mšice. Bělicí kmeny s haseným vápenným roztokem s přídavkem 1% síranu měďnatého. |
| Pear Thorns | Malý hmyz dlouhý až tři milimetry, schopný létat a skákat, jí šťávu z pupenů, květin, mladých listů a výhonků, které v důsledku toho odpadnou. Ovoce ztvrdne, stane se malým a kamenitým. | Hmyz se umývá silným proudem vody. Crohn je léčen insekticidy. Před rozkvětem použijte velitele, po rozkvětu - Fitoverm, Iskra-Bio. | Podzimní orba nebo kopání půdy. Sběr a ničení plevelů a padlých listů. Brzy na jaře korunní ošetření univerzálními herbicidy DNOC, Nitrafen. |
| Hruškový brouk | Zima zimostrázu v horních vrstvách půdy stoupá brzy na jaře ke koruně. Larvy květních brouků pronikají do poupat a jedí je. | Mechanická sbírka brouků jejich třepáním z větví na rozprostřenou látku. Léčba Nitrafen, Decis, Fufanon. | Podzimní kopání půdy, instalace loveckých pásů, ošetření insekticidy |
| Hruška hrušková | Motýl tohoto škůdce hibernauje také v kokonech v půdě. Její let začíná v červnu. Líčí vejce na listech. Pásavé housenky okamžitě pronikají do plodů a semen gnaw. | Během letu můžete bojovat s motýly pouze ošetřením insekticidy. Nelze bojovat s housenky. |
Fotogalerie: jak vypadají hlavní hrušní škůdci
- Listy zasažené mšicemi se zhroutí do brčka
- Tortellaria jí šťávu z pupenů, květin, listů
- Ženské včela jedlík hlodá pupeny a klade vejce
- Sawfly larvy hlodat semena mladých plodů
Hodnocení stupně
Victoria
Teď trochu na vlastní pěst. Na několika stromech je naroubován do koruny. Předčasnost nesvítí, první plody byly získány po 5 letech v roce 2013. Během této doby nikdy neztuhla, strup není prakticky ovlivněn. Kvete pozdě, což je pro mě také velké plus (pozemek v nížině, v důsledku čehož na jaře často zamrzá). Chuť ovoce je vynikající, připomíná mi to Klappovo oblíbené. Je zajímavé, že plody mohou zůstat na stromě až do 20. září (nekontrolovaly déle, snědly) bez změkčení, i když zrání dozrává na konci srpna.
Roman83, Belarus, Brest region
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=10571
Zpráva od Roman83
Letní odrůda, chovaná v Ústavu zavlažovaného zahradnictví UAAS. Strom je středně velký. Je zajímavé, že plody mohou zůstat na stromě až do 20. září (nekontrolovaly déle, jedly) bez změkčení, i když zrání dozrává na konci srpna.
Victoria roste téměř 20 let. Tato charakteristika odrůdy je obecně konzistentní. Pouze zde silou růstu - strom není středně vysoký, ale silně rostoucí. A i když plody mohou zůstat na stromě nějakou dobu po dosažení odstranitelné zralosti, je stále lepší je sbírat, když dosáhnou odstranitelné zralosti a dozrát je již přijatá.
Upřímně, Andrey Balabanov.
Andrey B., Doněcká oblast, Ukrajina
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=10571
Victoria, porodila jsem malý strom 40 let (možná z půdy? Černá země s hlínou) Souhlasím 20. - 30. srpna (ale ne 20. září).
Shepetivka, Khmelnitsky region, Ukrajina
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=10571
V mém klimatu 20. srpna můžete jíst miláček Klapp a Victoria může v tuto chvíli „zatloukat do hřebíků“. I když byl odstraněn na začátku září, změkčil za 7-10 dní.
Roman83, Belarus, Brest region
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=10571
Odrůda hrušek Victoria je zajímavá především pro zahrádkáře v jižních oblastech. Je však třeba poznamenat, že je možné pěstovat i v Bělorusku. Mezi výhody patří vynikající chuť, dlouhá doba spotřeby, produktivita, odolnost vůči chrastě a suchu, zimní odolnost. Díky těmto vlastnostem je odrůda komerčně atraktivní a je bezpečné ji doporučit zahradníkům a farmářům.
