Svetlana Krasohina - je nejen zkušený pěstitel s dlouholetými zkušenostmi, ale také aprobator a nejslavnější vinaři chovatel. Kandidát na zemědělské vědy, výzkumný pracovník laboratoře výběru na VNIIViV je. I. I. Potapenko, S. I. Krasokhina v současné době pokračuje ve svých činnostech při vývoji nových odrůd hroznů.
O práci vinařství SI I. Krasokhina
Svetlana Ivanovna je vynikajícím nástupcem dynastie pěstitelů vinařů, jejichž úsilí vedlo k získání více než 150 odrůd této plodiny. Studie využití regulátorů růstu pro stolní hrozny, které mají ženský kvetoucí typ.
Světogina již získala čtyři certifikáty autorských práv pro odrůdy hroznů a dva patenty na vynálezy. Kromě výzkumu o zlepšení odrůd odvozených od chovatele a chovu nových odrůd se zvýšenou odolností vůči škodlivým faktorům hybridních forem, Světlana radí pěstitelům vína o výběr odrůd a nezbytných zemědělských technikách.
Hrozny "Baklanovsky": funkce (video)
Známky vychované chovatelem
Několik forem, které odvodil SI I. Krasokhina, přitahuje zvláštní pozornost a má zasloužený úspěch s vinaři.
Hrozny "Platovsky"
Technický stupeň od mateřské linie reprezentované odrůdami "Zaladende" a "Gift of Magarach". Mnoho z nich je známé jako "Early Dawn". Doba splatnosti je 110 nebo 115 dní.
Keře jsou charakterizovány průměrnými ukazateli růstové síly. Shluky hrozny jsou válcovitě tvaru a střední velikosti, hmotnosti ne více než 250 g bobule kulatého tvaru, a střední velikosti, hmotnosti asi 2 g Hlavní bobule bílé zbarvení. Chuť je dobrá. Chuť hroznů je velmi harmonická a dužina se vyznačuje šťavnatostí.
Rostlina se liší podle zralosti výhonků na úrovni 80% a snadno odolává zatížení 80 očí. Řezání by mělo probíhat na 3-4 očích. Mrazuvzdornost do -29 ° С. Odolnost proti hlavním houbovým lézí a hnilobě je dostatečná. Odrůda je ideální pro výrobu vysoce kvalitního vína.
Hrozny "Muscat Pridonsky"
Odrůda získaná křížením odrůd "Orion" a "přátelství". Jedná se o bílé hroznové víno pozdního zrání.Sklizeň začíná za 130 dní.
Kruhy mají poměrně silný růst a dobré ukazatele dozrávání révy. Hroznový kartáč má válcový tvar, průměrnou hodnotu a průměrnou hustotu, hmotnost se pohybuje od 200 do 250 g.
Plody mají průměrnou hmotnost 2,5 gramu, kulatý nebo mírně oválný tvar a charakteristickou bílou barvu. Chuťové vlastnosti jsou harmonické, je muškátová chuť. Maso je velmi šťavnaté, pokryté tenkou, ale pevnou kůží. Akumulace cukru nepřesahuje 20,0 g / 100 cm3, je kyselost 12,0 g / dm3. Počet výhonků nesoucích ovoce je asi 95%, poměr plodnosti se pohybuje od 1,6 do 1,8.
Pouzdro snadno odolává zatížení 60 očí. Oříznutí se provádí na 3 nebo 4 očích. Rostlina odolá mrazům až do -27 ° С. Hrozny vykazují průměrnou odolnost proti plíseň, oidium, šedá hniloba a phylloxera. Ideální pro výrobu vysoce kvalitních vín, při ochutnávání nápoje dosahují vysoké hodnoty.
Hrozny "Baklanovsky"
Tabulka stupně, získané v důsledku práce na křížení hroznů "Original" a "Delight". Známé také pod názvy "Delighted Oval" nebo "Delight original".
Úplné dozrávání se objevuje na 115-125 dne po probuzení ledvin.Vložky mají průměrný růst výkonu a tvoří velké, střední hustota kónický tvar hmotnost kartáče od 600 do 900 z velkých plody, bílé zbarvení a kulatý, plochý tvar.
Chuťové vlastnosti jsou dobré. Chuť šťavnaté buničiny ze zralých bobulí je velmi harmonická. Kvalita se liší vynikající zralostí výhonků, která dosahuje 80%. Standardní zatížení není větší než 40 očí. Řezání se doporučuje pro 8-10 očí. Rostlina odolá mrazům až do -25 ° С. Má vysokou odolnost proti hnilobě.
Hrozny "Talisman"
Stolní hrozny z rodičovských linií, za předpokladu, že odrůda „Frumoasa Alba“ a „potěšení“. Známý také pod názvem „Super Kesha“ a „Kesha muškátový oříšek“.
Průměrná doba stárnutí se může měnit v závislosti na klimatických podmínkách od 120 do 135 dnů. Typ kvetení je funkční samička s dobrou mírou opylování. Hroznový kartáč je široký, kuželový a poměrně velký. Průměrná hmotnost se pohybuje od 800 g do 1,1 kg. Svazky jsou charakterizovány střední hustotou. Bobule bílé, často velké, s průměrnou hmotností 12 až '16
Chuť je dobrá.Chuť je docela harmonická, s přítomností sotva viditelného muškátového oříšku. Šťavnatá buničina je pokryta zcela zjemněnou pokožkou. Indexy zralosti révy dosahují 90%. Mrazuvzdornost až do -25 ° С. Existuje dostatečná odolnost vůči závažným chorobám hroznů a hnilobě.
Hrozny "Alex"
Bílé hrozny stolní třídy získané z mateřské linie, které jsou reprezentovány odrůdami "Birunitsa" a "Delight". Od okamžiku probuzení ledvin na vinné révě do fáze sběru plně zralých plodin trvá 120 až 130 dnů. Hrozny této odrůdy se vyznačují silným růstem a bisexuálním typem kvetení.
Hroznové kartáče válcového tvaru, velké velikosti, o hmotnosti od 650 g do 1 kg nebo více. Klastr má středně hustou strukturu. Bobule jsou velké, oválné, s bílou kůží. Hmotnost bobulí se pohybuje od 10 do 14 g.
Indikátory chuti jsou hodné. Chuť je velmi harmonická, šťavnatá buničina. Indexy výhonů výhonků dosahují 60%. Standardní zatížení pouzdra není větší než 40 očí. Oříznutí by mělo být provedeno u 6-8 očí. Mrazuvzdornost do -25 ° С. Odolat závažným chorobám hroznů a hnije průměr.
Hrozny „Goldberry“
Předložen CIO pod tímto názvem je lépe známý jako jakési „Galba vědí“ nebo „žluté Nový.“ Získaná křížením odrůd mateřské linii „Frumoasa Alba“ a „ruské rybízu.“
Vzhledem k tomu, ledviny procitnutí k plné zralosti se koná od 105 do 120 dnů. Vinná réva vyznačuje silným růstem a jsou schopné tvořit shirokokonicheskih dostatečně masivní velikost kartáče. Hmotnostní chomáč se může pohybovat v rozmezí od 400 do 850 g zralých hroznů mají mírný drobivost.
Plody jsou vytvořeny velké velikosti bílé zbarvení s jantarového odstínu a zaobleného tvaru. Chuťové vlastnosti jsou vysoké. Ochutnat harmonická, s menšími pižma poznámkami. Maso je poměrně hustá a šťavnatá. Ukazatele vyzrevaemosti výhonky je 80%.
Budeme také naznačují, seznámit se s materiálem, který se zaměřuje na výběr z hroznů Pawlowski EG
Komentář vinařů
Oba zkušení a začínající vinaři jsou dobře obeznámeni s hybridními forem, které jsou obzvláště vybrané SI Krasohinoy.Sazenice kořenových a roubovaných semenáčů mají dobrou odolnost a dostatečně se přizpůsobují. Zahrádkáři mají zkušenosti se doporučuje vzít v úvahu jedno z hlavních pravidel pro výběr pěstování hroznového: je nutné ověřit, zónování hybridní formy.
Odrůdy odvozené od společnosti Svetokhina si zaslouží následující recenze vinařů:
- "Platovsky" je charakteristický jako velmi úspěšný pro získání domácího vína. Nicméně upozorňuje na to, že víno z této hroznů podléhají oxidaci kyslíkem, takže je nutné použít pyrosulfát draselný nebo provádět vykuřování mladiny šedá.
- Metasta významné části vinic je ničivou chorobou phylloxera - pro "Muscat pridonsky" není to hrozné, což dělá tuto hybridní hroznovou formu velmi populární u mnoha vinařů zabývajících se pěstováním bobulí za účelem realizace.
- Formulář "Baklanovsky" má dostatečně vysokou odolnost vůči plíseňům, oidium a malým škodám způsobeným šedým hnilobou. Pro mnoho amatérských zahradníků se chuť této odrůdy jeví jako rustikální, bez zdokonalení.Nicméně, míra přežití řízky a produktivitě získal nejvyšší ocenění.
- Hybridní forma "Talisman" při výkonu náležité péče je schopna velkoryse odevzdávat vinař velmi chutné plody, které nejsou vhodné pouze pro osobní potřebu, ale i pro jeho realizaci.
- Nové a velmi slibné stolní hrozny"Alexa"Podle většiny zahradníky, kultivaci různých druhů, je skutečně hoden a vyznačuje se tím, že bohaté ovoce a vytváří obchodovatelné plodiny, bez ohledu na povětrnostní podmínky.
- Řekl hrozny "Zolotinka" vstupuje do fáze rodit na 2. nebo 3. ročníku po výsadbě sazenic. Další produktivita a kvalita plodů je zcela závislá na dodržování zemědělské technologie.
Hrozny "Talisman": sklizeň (video)
K dnešnímu dni, SI Krasohina pracuje na šlechtění nových odrůd tabulky a aktivně se podílí na programech „obr“, „Cooler“ a „pink cloud“, zaměřený na vytvoření odrůdy se zlepšenými vlastnostmi.
