Broskev je ovoce, které milují děti i dospělí. Pěstuje se hlavně v teplých klimatických podmínkách, ačkoli se geografie postupně rozšiřuje. Objevují se nové odrůdy, ale odrůda známá už téměř století, Zlaté výročí, neztrácí svou popularitu. Vyznačuje se vysokou produktivitou a snadnou péčí.
Popis odrůdy a její vlastnosti
Peach Golden Anniversary není vhodný do chladných oblastí, ale v jižní polovině naší země se cítí docela pohodlně.
Původ odrůdy
Peach Golden Jubilee pochází z Ameriky v Jersey, kde byl chován na počátku 20. let na základě odrůd Elbert a Greensboro. Chovatelé se pokusili získat odolnou odrůdu, která přinese plody velmi dobré chuti; Nebyl určen pro široké masy populace, ale ukázalo se, že je široce využíván. Odrůda rychle odletěla na jiné kontinenty a začala se pěstovat, kromě většiny amerických států, také v Evropě a Asii.
Odrůda neobdržela distribuci v průmyslových zahradách, nachází uplatnění zejména v soukromých farmách. Přizpůsobivost různým klimatickým podmínkám umožňuje, aby byl nalezen jak v suchém, horkém klimatu, tak v tropických vlhkých oblastech. To je jen pro chladné oblasti, odrůda není příliš vhodná. Proto, když byl v roce 1947 zapsán do Státního registru naší země, bylo jeho stanovištěm určeno pouze region Severní Kavkaz. A v současné době se můžete setkat s touto broskví nejvýše v zeměpisné šířce, řekněme, Voroněže: roste a přinese ovoce, ale na zimu je velmi obtížné pokrýt dospělé stromy.
Charakteristika rostliny
Broskev Golden Jubilee roste ve tvaru stromu nadprůměrné velikosti, až pět metrů, s rozprostřenou řídkou korunou, v prvních letech roste velmi rychle. Listy jsou velké, nažloutlé zelené, se zoubkovanými okraji.
Broskvové květy hojně, s krásnými květinami
Kvete v polovině května s bohatými, jasně růžovými zvonovitými květy s vydutými lístky. Ovoce je vysoké, opylovače nejsou nutné. Zahradníci zároveň poznamenávají, že při křížovém opylení odrůd, jako je například Stavropol pink, Volcano nebo Inca, se produktivita mírně zvyšuje.
Osamělé stromy přinášejí ovoce nestabilní: produktivní roky se mohou střídat s nízkými výnosy.
První plody se objevují ve třetím roce, výnos rychle roste a dosahuje velmi dobrých hodnot. Z dospělého stromu s normální péčí můžete sbírat více než 50 kg ovoce. Různé střední zrání: plody jsou připraveny ke sklizni v první polovině srpna. Zralé plody bohužel netrvá dlouho na stromech a dozrávají téměř současně. Sklizeň by proto měla být načasovaná: hrozí ztráta většiny plodů pozdě na týden.
Zimní odolnost a odolnost vůči houbovým chorobám a škůdcům jsou považovány za vysoké, ale často jsou zaznamenány kudrnaté listy. Jsou poskytnuta data, že pupeny a výhonky vydrží teploty až do -25 asiC, ale v mnoha zdrojích se nazývají skromnější čísla. V podmínkách zasněžených stepních oblastí Krymu zimuje bez dalšího oteplování. Pro suché počasí je to normální.
Popis ovoce
Peach Golden Anniversary odkazuje na odrůdy stolů. Plody jsou velmi velké, dosahují hmotnosti 120 ga výše, široce oválného tvaru, rostou na krátkých stopkách. Barva je zlatožlutá, zlato, na významné části ovoce je jasně červená červenání. Kůže, sametová, se dobře oddělí od buničiny. Hnědo-červená kost, která je střední velikosti, se také snadno oddělí. Dužina je žlutooranžová, kolem kamene - růžová, šťavnatá, se silnou vůní.
Plody broskvoní zlaté výročí jsou typické pro většinu druhů tvaru a barvy
Chuť je kyselá, sladká, hodnocená jako vynikající. Ovoce se považuje za dezert: obsahuje až 9,5% pevných látek, až 7,5% cukrů. Jsou uloženy na krátkou dobu, ne více než týden; právě shromážděné jsou přepravovány normálně, ale každý den se přenosnost snižuje. Přebytečné ovoce je okamžitě povoleno ke zpracování. Jsou vhodné jak pro sušení a marmeládu, tak pro plné konzervování.
Výhody a nevýhody
Nejdůležitější výhody broskvového výročí jsou tedy:
- vysoká produktivita;
- skvělá chuť;
- univerzálnost použití;
- velkolepý vzhled ovoce;
- dobrá zimní otužilost;
- vlastní plodnost;
- odolnost proti houbovým chorobám.
Nevýhody stojí za zmínku:
- krátká skladovatelnost plodiny;
- nedostatečná přepravitelnost ovoce;
- sklon k předvádění zralého ovoce.
Výsadba broskvových odrůd Zlaté výročí
Sazenice broskví nejsou nutně kořenové rostliny: často se na třešňovou švestku, mandle nebo meruňky vysazují různé odrůdy broskve, nemusíte se toho obávat. Je důležité, aby zakoupené sazenice byly zdravé, vyvinuly kořeny a již mají kostrové větve (i když lze vysadit i větvičku ve věku dvaceti let) a místo očkování bylo sotva patrné a nepředstavovalo nedbalý příliv.
Můžete také pěstovat broskev ze semen, a to i doma, ale je spolehlivější, než na ni zasadit požadovanou odrůdu
V oblasti severního Kavkazu doporučené v oficiálních dokumentech se broskev obvykle vysadí na podzim po pádu listů. Pokud se rozhodnete zasadit Zlaté výročí na sever, je lepší to udělat brzy na jaře, když je sazenice v klidu. Broskev roste dobře pouze na sypkých, prodyšných a písčitých jílech s hlubokým výskytem podzemní vody. Broskev obecně mrzne v zimě méně než namočení kořenového krku do tání a brzy na jaře. Proto není v žádném případě vysazena v nížinách a často je pro ni speciálně upravena hromada.
Místo přistání by mělo být osvětleno sluncem a ze strany nejchladnějších větrů uzavřená struktura nebo plot. Příští rok byste neměli zasadit broskev po jahodách, soláriích a tykvích: často v tomto případě strom onemocní a špatně roste. Je vhodné kopat místo předem, zvláště špatně vyvinuté: oddenky plevelů vytrvalých by měly být pečlivě odstraněny. Při kopání si udělejte kbelík humusu na metr čtvereční.
Přistávací jáma, stejně jako pod jinými stromy, je vykopána předem. Nemusí to být příliš velké, jen půl metru v každé dimenzi. Pokud je však půda těžká, je lepší vykopat díru s hloubkou 70–80 cm a na dně vrstvou asi 20 cm drenáže: expandovaná hlína, drcený kámen nebo rozbitá cihla. Odstraněná horní část půdy (v různých případech je úrodná vrstva od 20 do 40 cm) se smíchá s hnojivy a vrátí se do jámy. U broskví, jako hnojiva, vezměte 2-3 kbelíky humusu a sklenku popela. V chernozemských oblastech se hnojiva odebírají méně. Pokud je půda suchá, nalije se do jámy 1-2 kbelíky vody a nechá se stát alespoň několik týdnů. V den přistání proveďte následující.
Broskev se bojí navlhčení, takže na jílovitých půdách je nutná drenáž v jámě
- Při jarní výsadbě se kořeny sazenic namočí na několik hodin do vody, na podzim se obvykle tento postup přeskočí. Kořeny ponořte do kaše hlíny a mulleinu.
Směs mulleinu, jílu a vody aplikovaná na kořeny usnadňuje výsadbu sazenic
- Vybírají z jímky množství půdy nezbytné pro umístění kořenů sazenic a pohání ve středu silný kolík, ke kterému se semenáč následně váže. Kolík by měl vyčnívat 70-100 cm nad zemí, v závislosti na velikosti sazenice. Někdy je vhodné použít dva sázky.
Kolík může být zasunut a poté, když je velikost sazenice jasná: neměla by poškodit boční větve
- Do jímky se nalije kbelík vody a na vlhkou půdu se umístí stromek, takže kořenový krk je 3-4 cm nad úrovní země. Pokud to nevyjde, upravte množství půdy v jámě.
Poloha kořenového krku je velmi důležitá, k ovládání můžete použít jakoukoli vodorovnou tyč
- Kořeny se postupně zakrývají půdou, která byla vytažena podle polohy kořenového límce, nějakou dobu po výsadbě klesne na zem, ale zatím by měla stoupat několik centimetrů nad ní. Po zasypání kořenů a zhutnění půdy se sazenice zalévají nohou, dokud se voda nepřestane rychle absorbovat.
V závislosti na vlhkosti půdy mohou jít 2 až 4 kbelíky vody
- Na okrajích jámy vytvořte váleček pro následné zalévání a mulčujte kruh kmene humusem, rašelinovou drobenkou nebo pilinami. V teplém klimatu postačuje vrstva 5 cm, v chladnějším může být dvakrát tolik.
Vrstva mulče zabraňuje vysychání půdy a zamrzání kořenů
Během podzimní výsadby již není třeba nic dělat, ale před začátkem zimy by měl být stonek izolován spanbondovými nebo nylonovými punčochami a v chladných oblastech může být vytáhnut na zimu. Při jarní výsadbě musíte nejprve sledovat vlhkost půdy a zabránit nadměrnému vysychání.
Rostoucí funkce
Peach Golden Jubilee je typickým představitelem druhu s jeho relativními nedokonalostmi, které zanechávají jeho stopu ve vlastnostech péče o něj, ale obecně je péče stejná jako u mnoha jiných odrůd. Broskev vyžaduje 3-4 zavlažování za sezónu v dávce 5-6 kbelíků vody: půda by měla být namočena do hloubky půl metru. Zaléváno brzy ráno nebo naopak večer po slunci. Zalévání je důležité 3-4 týdny před dozráním ovoce: má vliv na jejich velikost a kvalitu. Po každém zalévání se musí půda uvolnit: broskve vyžadují ke kořenům kyslík. Poté se zalévání zastaví na měsíc. V chladném podnebí je zimní zalévání povinné se zvýšenou dávkou vody.
Broskve se krmí každoročně: na chernozémech většinou pouze minerálními hnojivy, na chudých půdách také organicky. Brzy na jaře pod stromem připravte 50–70 g močoviny. V létě jsou krmeny komplexním hnojivem podle pokynů na obalu a vrchní listový list poskytuje dobré výsledky postřikem na listy. Během období zrání je dobré stříkat stromy roztokem síranu draselného (30 g na kbelík vody). Na podzim se přidá 40 g síranu draselného a superfosfátu na metr čtvereční v kufru.
Po sklizni mnozí zahrádkáři zasejí zelenou hnůj pod broskev.
Peach Golden Anniversary nutně vyžaduje vytvoření koruny v prvních čtyřech letech života. Poté je nutné pouze sanitární prořezávání: stříhání pacientů a rozbité výhonky, jakož i těch, které se jasně vzájemně ovlivňují. Řez broskev v intervalu mezi rozlití pupeny a otevření poupata. Všechna místa řezů jsou nutně pokryta zahradními var.
Při tvorbě broskvoní ho Golden Jubilee nemusí nutně dát „nativnímu“ tvaru koruny: v případě pohárovitého tvaru je vhodnější pečovat a sbírat ovoce. Je-li formování prořezávání nutně prováděno na jaře, lze sanitární, pokud je to nutné, provést jak v létě, po sklizni, tak na podzim při přípravě stromu na zimu. Ale v létě, bez naléhavé potřeby, je dospělá broskev lepší nedotýkat se.
Řezáním centrálního vodiče v čase můžete omezit růst stromu a dát mu tvar mísy
Peach Golden Jubilee v jižních oblastech snadno snáší zimy, ale ve středním pruhu musí být vážně připravena na zimování. Pokud je zima relativně mírná, pak po očištění stromu a zavlažování vodou stačí krčit kmen do výšky půl metru, jinak připraví krabici sázek a zabalí ji střešním materiálem, pytlovinou nebo lepenkou. Moderní netkané materiály a jehličnaté stromy jsou velmi užitečné. Mladé stromy se snaží zabalit celé, dospělé - alespoň do kosterních větví. Rašelina nebo humus se nalije do kmene kruhu na zimu do 15 cm.
Nemoci a škůdci, boj proti nim
Ze všech známých chorob broskví je Golden Jubilee opravdu vyděšený pouze kudrnatými listy, ostatní jsou velmi vzácné. Curliness je velmi nebezpečné plísňové onemocnění. Na jaře se v důsledku působení houby objeví na mladých listech puchýře a od poranění výhonků začíná řezání dásní. Otok se brzy stane červenohnědým, objeví se na nich voskový povlak. Listy vyschnou a předčasně spadnou. Umírání z houby a pupenů.
Curl je závažné onemocnění, které postihuje nejen listový aparát
Postiženy jsou většinou mladé výhonky, staré 1-2 roky. Po listech přichází sám tah větviček: změní barvu na žlutou, ohnutou a suchou. Porážka může být tak závažná, že povede ke smrti celého stromu. Proto okamžitě, když je nemoc detekována, jsou postižené výhonky vyříznuty a spáleny. Celý strom je ošetřen 1% Bordeauxskou kapalinou nebo oxidem měďnatým (2% roztok). Bude vyžadováno minimálně čtyři ošetření, dvakrát měsíčně.
Preventivní postřik brzy na jaře kapalinou nebo síranem měďnatým Bordeaux výrazně snižuje riziko infekce.
Zdravé broskvonky Golden Jubilee jsou odolné vůči škůdcům, ale někdy se na nich mohou usadit mšice, weevily, ovocné můry nebo východní můra. Mšice - známý škůdec pro zahradníky - nasává šťávu z mladých výhonků. V malém množství se snadno ničí ručně nebo lidovými prostředky. Bojovníci bojující s poupaty a květinami se bojují ukládáním loveckých pásů a včasným čištěním stromů od mrtvé kůry. Také štětina můra může být částečně zničena pomocí loveckých pásů. Postižené výhonky ovocných můr jsou rozřezány a spáleny a podstatná část housenek je také zničena.
Pokud je počet škůdců velký, musíte použít chemické kontrolní látky. Většina škůdců je ničena pomocí univerzálních insekticidů (Fitoverm, Fufanon, Iskra atd.), Ale měla by být používána dlouho před sklizní, za použití osobních ochranných prostředků a přísně podle pokynů k danému léčivu.
Hodnocení stupně
Odrůda pro duši. Velmi zvláštní chuť s hořkostí (já osobně se mi líbí), kůže se snadno odstraní a kost se oddělí. Jeho nejlepší využití je odtrhnout a okamžitě jíst. Ale je to velmi něžné: uvedení na trh je problém. Okamžitě obarvené.
Nikolay
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9432
Letos se Golden Jubilee na rozdíl od předchozích let (po 20. červenci) podařilo dozrát 12. července. Na jaře byly pupeny zamrzlé a samotný strom pro mě přidělil plodinu.
Lataring
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9432
Broskev má dobrou chuť, zanechal 1 strom, ale má velmi velké nevýhody, nízkou odolnost proti květu a květu, mrazuvzdornost je podprůměrná, časné kvetení často padá pod jarní mrazy a poslední opravdu vlní nejmenší vítr na Zemi je nutné sedět v "uklidnit" a neustále cítit plody v době zrání.
Crocus
//lozavrn.ru/index.php?topic=815.180
Zlaté výročí po drsné zimě potěší sklizeň.
Andrey, Sevastopol
//www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?p=409558
Zlaté výročí "- s hořkostí se mi to osobně líbí, ale moje matka to není. Je to amatér.
O.K.
//forum.sevastopol.info/viewtopic.php?t=127288&start=22250
Peach Golden Jubilee je nejstarší a pravděpodobně nejslavnější odrůdou broskví. Základní požadavky zahradníků však uspokojuje tak dobře, že je stále velmi oblíbený v jižních oblastech naší země.
