Hrozny - nejstarší kultura pěstovaná člověkem. Hroznové klastry jsou stále zmiňovány ve Starém zákoně. A fermentované hroznové bobule způsobily konflikt mezi Noemem a jeho syny. Dnes, díky úsilí vědců, chovatelů, se hrozny přesunuly z teplého středomořského podnebí na chladnější území, včetně středních a severních oblastí naší země. Rozmanitost odrůd této kultury je úžasná: v naší době je kolem 4300. A dnes budeme mluvit o odrůdě Original, která je v Rusku populární.
Historie pěstování odrůd révy Originální
Odrůda byla vyšlechtěna na Ukrajině v Institutu vinařství a vinařství. V.E. Tairová v roce 1987. Poprvé byl zařazen do Státního registru chovatelských úspěchů Ruské federace pro region Severní Kavkaz v roce 2009. Originál byl získán křížením odrůd Datier de Saint-Valle a Damašek se zvedl a dokázal získat pouze ty nejlepší vlastnosti svých „rodičů“. Od Datier de Saint-Valle, původní zděděná odolnost vůči mrazu a chorobám, a růže Damašku jí daly úžasný tvar bobule a skvělou chuť.
Vlastnosti třídy
Původní název dostal díky bobulím, které díky podlouhlému vejčitému tvaru vypadají opravdu velmi zvláštně. Také kvůli svému tvaru hrozny trčí ve shlucích v různých směrech a připomínají ježka. Jedná se o jednu z největších ovocných odrůd - hmotnost bobulí dosahuje 6–7 g. Banda roste do gigantických velikostí a váží 500–600 g a za příznivých podmínek může být její hmotnost 1 kg nebo více.
Ovoce růžové kůže obsahuje jedno nebo dvě semena. Buničina je šťavnatá, má jednoduchou, ale zároveň harmonickou chuť.
Listy originálu jsou velké, dospívající na spodní straně, středně členité. Réva je energická.
Originál je odrůda stolu s koeficientem výtěžnosti 1,2-1,7. Míra zakořenění řízků je průměrná. Období vegetace trvá 135–145 dní, takže začnou sklízet koncem léta nebo - v severnějších oblastech - začátkem září. Přenositelnost odrůdy je průměrná kvůli slabému připevnění bobulí ke stopkám.
Keř odolává mrazům do -21 ° C a vyžaduje přístřeší na zimu.
Studie odhalily v odrůdě Original průměrnou odolnost vůči chorobám: plísně, oidium, hniloba.
Aby bylo zrání bobulí ve shlucích rovnoměrné, doporučuje se během léta odstranit část listů, což umožní koncentraci živin v hroznech.
Fotogalerie: Původní vzhled hroznů
- Hmotnost jedné hrozny. Originál často přesahuje 1 kg.
- Hrozny Original odrůdy, malované ve světle růžové barvě, mohou mít hmotnost až 7 g
- Původní hrozny sklizené koncem srpna - začátkem září
Výsadba hroznů Original
Neměli byste čekat na bohatou sklizeň, pokud jste zpočátku udělali chybu při výběru výsadebního materiálu. Při nákupu sazenic hroznů byste měli nejprve věnovat pozornost kořenovému systému - musí být dobře vyvinut. Podívejme se blíže, semenáčik by měl mít alespoň tři silné velké kořeny a „vous“ malých kořenů by měl být lehký a hustý. Nezapomeňte požádat prodávajícího, aby ořízl jednu páteř. Řez by měl být jasný a vlhký. To je indikátor toho, že sazenice jsou živé a připravené k přesunu do vaší zahrady. Pokud je to možné, je lepší investovat do sazenic s uzavřeným kořenovým systémem.
Výsadba sazenic na otevřeném terénu
Hrozny jsou teplomilná rostlina, proto si pro výsadbu zvolte volnou plochu vedle keřů nebo malých stromů. Budou chránit rostliny před studeným větrem.
Nedoporučujeme pěstovat na vinici jiné plodiny. Blízkost hroznů s fazolemi nebo rajčaty zabrání růstu rostlin.
Sazenice hroznů se vysazují na jaře, před začátkem toku mízy nebo na podzim - před začátkem prvních mrazů. Je nutné kopat díry o průměru 30-40 cm, hloubce - na bajonet lopaty. Půda z díry by měla být smíchána s hnilobou humusu a písku v poměru 2: 1: 1.
Bude užitečné namočit kořeny hroznů před výsadbou do jakéhokoli stimulátoru růstu (například v Kornevinu). Hormony obsažené v přípravku stimulují vývoj kořenového systému, který zvýší míru přežití sazenic.
Nyní je čas pokračovat s přistáním:
- Z připravené půdní směsi na dně díry vytváříme kopec.
- Na tento kopec instalujeme sazenici. Kořeny pečlivě narovnáme na svazích.
Při výsadbě hroznů je třeba kořeny pečlivě narovnat
- Naplňujeme polovinu díry zemí. Natočte půdu nohou a vylijte jeden kbelík vody. Nyní mikroskopické částice Země hustě obalí kořenové chloupky hroznů a budou na ni moci účinně přenášet vlhkost.
- Nainstalujeme kolík, kolem kterého se v budoucnu bude naše réva kroužit.
- Dírku vyplníme zbývající půdou tak, aby horní část sazenice byla pokryta půdou 5-6 cm.
Je velmi důležité, aby při výsadbě nebyly kořeny sazenic ohnuty. Pokud je kořenový systém příliš dlouhý, je lepší ho trochu zkrátit nůžkami.
Video: správná výsadba sazenic hroznů na otevřeném terénu
Originální péče o hrozny
Originál se snadno pěstuje a nevyžaduje žádná speciální opatření.
Není nutné časté zalévání hroznů: zalévá se jednou týdně rychlostí 10 litrů vody (jeden kbelík) na keř.
Bude užitečné provést postup oříznutí. V prvním roce koncem června se v mladé révě vytvoří tři až čtyři výhonky. Zbyl by jen jeden z nich, pak zařízení utratí veškerou energii přesně na svůj růst.
Při prořezávání ponechte pouze jednu mladou révu
Několikrát během sezóny je nutné krmit hrozny. Chcete-li to provést, musíte kopat mělkou (40 cm) příkop kolem rostliny ve vzdálenosti nejméně 0,5 m od stonku. Toto opatření zajistí optimální dodávání vrchního obvazu ke kořenům. Během vegetačního období se provádí několik top dresingů:
- první obvaz se provádí na jaře před odstraněním zimního přístřeší. 20 g superfosfátu, 10 g dusičnanu amonného a 5 g draselné soli se rozpustí v 10 litrech vody (to je část pro jeden keř);
- hrozny se před rozkvětem hnojí se stejným složením;
- během plodení se krmí stejným složením, kromě draselné soli;
- po sklizni by naopak měla být použita potašová hnojiva, která rostlině pomohou přežít zimu.
Půdu je nutné pravidelně uvolňovat a samozřejmě nezapomenout na plevele po celé letní sezóně.
Kořenový systém hroznů netoleruje zimní mrazy, což často vede ke smrti některých kořenů v povrchových vrstvách půdy.
Povrch kořenového systému hroznů je citlivý na mráz.
Aby se tomu zabránilo, doporučuje se na konci července - začátku srpna provést následující postup:
- Ráno kolem hroznů vykopat mělkou díru hlubokou 20 cm.
- Opatrně odstraňte všechny kořeny pomocí zahradního nože nebo zahradního nože co nejblíže ke střelbě.
- Poté je díra pokryta zemí a dobře se rozlije.
Nemoci a způsoby jejich léčby
Odrůda Original má průměrnou rezistenci na většinu hroznových chorob, takže je užitečné znát nejběžnější a umět se s nimi vypořádat.
Tabulka: Nejčastější choroby původních hroznů
| Nemoc | Patogen | Vnější znaky |
| Plíseň plesnivá | Houba rodu Peronospora | Nejčastější onemocnění hroznů. Listy jsou pokryty nažloutlými skvrnami a bělavou, vatou podobnou sítí hyf. Zasažené oblasti rychle umírají bez řádného ošetření. Nemožno úplně vyléčit nemoc, ale její škodlivé účinky jsou blokovány specializovanými drogami |
| Plesnivá plíseň | Houba rodiny Peronosporaceae | S touto chorobou se listy hroznů potáhnou šedým povlakem, kůže hroznů se ztenčí a stanou se nevhodnými k jídlu. Nemoc postupuje velmi rychle, pokud existují příznivé podmínky pro patogenní mikroorganismy: vysoká vlhkost a teplota asi 25 ° C. Pokud nepřijmete opatření k boji proti této chorobě včas, pak s velkou pravděpodobností zůstanete bez plodiny a za pár let se možná budete muset rozloučit s vinicí |
| Alternarióza | Houba rodu Alternaria | Hlavním příznakem nemoci je přítomnost na listech světle hnědé skvrnité „koroze“, která koroduje listy ve směru od okraje k centrálním žilám. Toto onemocnění postihuje všechny části rostliny. Vlhká, protahovaná pružina přispívá k šíření alternariózy |
| Bakteriální rakovina | Bakterie Agrobacterium | Hlavním příznakem jsou novotvary na výhoncích hroznů. Nejnebezpečnější hroznové onemocnění. Bohužel to nebude možné vyléčit, vinice je naléhavě nutné vykořenit. Navíc na tomto místě nebude možné pěstovat další dva až tři roky. |
| Šedá hniloba | Houba Botrytis | Šedý povlak pokrývá všechny části rostliny, v důsledku čehož se plody stávají nepoužitelnými a nezpůsobilými k jídlu |
| Bílá hniloba | Houba Coniothyrium | Nejznámějším znakem je bílý povlak pokrývající stonky a bobule. Postižené hrozny rychle ztrácejí svůj obchodní vzhled. Bílá hniloba nejčastěji postihuje rostliny zasažené krupobitím nebo popáleninami. |
| Černá hniloba | Houba rodu Guignardia | Na bobulích se objeví hnědá skvrna s bílým středem. Brzy celá barva hroznů změní barvu na černou. Na podzim tyto plody padají a spolu s listím tvoří příští rok onemocnění. Po velmi dlouhou dobu se onemocnění vyvíjí v nepřítomnosti vnějších příznaků viditelných pouhým okem |
Fotogalerie: nejčastější hroznové choroby
- Černá hniloba hroznů - plísňové onemocnění, které snižuje úrodu
- Bakteriální rakovina hroznů postihuje výhonky, je nevyléčitelná
- Prášková plíseň na plodech hroznů hubí kůži ovoce a ničí úrodu
- Hrozna Alternaria nejčastěji ovlivňuje rostlinu v deštivém chladném počasí
- Plíseň na listech - nejčastější hroznová choroba
- Šedá hniloba se na hroznech objevuje jako plak
- Bílá hniloba hroznů častěji postihuje rostliny po krupobití nebo popálení
Většina nemocí, které ovlivňují původní odrůdu, jsou houbovité povahy a často se jim dá snáze zabránit, než je vyléčit. Zde je několik jednoduchých pravidel, která musíte dodržovat, abyste se vyhnuli epidemím na vinici:
- pokud je to možné, používejte pouze minerální hnojiva. Organics je klasické ohnisko plísňových chorob;
- nezapomeňte na podzim vyčistit a spálit podestýlku. Je žádoucí, aby to byla větší účinnost mimo zahradu;
Pro prevenci chorob hroznů je třeba spálit listový odpad, protože může přezimovat houby způsobující choroby
- nadměrná vlhkost je hlavní podmínkou plísňových chorob, takže nezapomeňte pravidelně uvolňovat půdu a nedovolte nadměrné zahušťování výsadeb;
- Hrozny nezasazujte do těžké, špatně provzdušněné půdy.
Pokud prevence nepomůže a všimnete si příznaků plísňových chorob v hroznech, musíte se obrátit na fungicidy. Dnes je ve dvoře již dvacáté první století, ale síran měďnatý zůstává nejoblíbenějším a osvědčeným fungicidem. Jedná se o levný lék, který lze snadno najít v každém zahradnickém obchodě. Pro postřik hroznů pomocí 0,5% roztoku: pro 10 l vody - 50 g prášku:
- na jaře jsou výsadby stříkány před otevřením pupenů;
- ošetření síranem v létě se provádí opatrně, přičemž se přísně dodržuje ředění 0,5% a dávka 3,5 až 4 litry na metr čtvereční. m;
Síran měďnatý - osvědčený prostředek proti houbovým chorobám
- podzimní proces vinice po pádu listů.
Účinné moderní fungicidy, které mají jemnější účinek než síran měďnatý, se prodávají v obchodech. Nejoblíbenější z nich:
- Topaz
- Brány
- Ridomil Gold.
Video: ošetření plísní na hroznech
Originální recenze pěstování hroznů
S originálem jsem nebyl potěšen 7 let. Zraje začátkem září, i když některé Ulyashka vybírá některé bobule již na začátku 20. srpna. Ani tento časově posunutý rok neovlivnil odrůdu - cukr, barvu a načasování - vše je v pořádku.
Sergij Ivanov//forum.vinograd.info/showthread.php?t=717
A někde kolem 25. září jsme někde odstranili náš originál, v souvislosti s odjezdem do Moskvy nebylo možné zloději opustit. Tento hroznový víno měl nesmazatelný dojem na příbuzné a přátele z Moskvy, a to jak vzhledem, tak chutí. Po návratu, po 10. říjnu, odstranili několik zbývajících shluků: rovnoměrné a bohaté růžové, sladké, snědené s potěšením. Moje dcera je touto odrůdou obecně fascinována, miluje dlouhé mastoidní bobule a chuť je slušná. V naší zóně Original zraje krásně, ale v Kubanu je září-říjen stále v létě (zejména letos)!
Jane//forum.vinograd.info/showthread.php?t=717
Podle mých pozorování:
Oleg Marmuta
- zrání přibližně 10. - 15. září;
- to je často mizerné opylování, ale hrách je většinou vyřazen. Ukázalo se, že některé shluky jsou jehličnaté. Dobré shluky - na kilogram;
- v zastíněných částech keře bobule nezanechává skvrny a na slunci se parta zdá být docela přijatelná - bobule je zelenkavě žlutá se růžovou;
- V nevlastních synech nese ovoce dobře, ale nevlastní plodina nemá vždy čas dozrát, někdy se to stane s kyselostí. Co je zajímavé: u nevlastních dětí je vždy dokonale opylovaná a získává se intenzivní růžová až červená barva, stejně jako u Zagravy;
- Potřebuje zelené operace, jeho růst je silný, a pokud bude mít volný růst, bezohledně oruje;
- mrazuvzdornost je nízká;
- Neexistuje žádný společník pro chuť a barvu, jak se říká, ale podle mého názoru je bobule trochu tekutina. Nejsou žádné komentáře k ochutnávce - celkem harmonické. Při nadřazování není dostatek kyseliny;
- Kupujícím se opravdu líbí vzhled a také chuť.
Obecně lze originál tolerovat, a pokud se budete drotat, pak víc než.//forum.vinograd.info/showthread.php?t=717
Ahoj Můj původní roste, bobule jsou světle růžové barvy. Zraje pozdě. Po dobu 5 let, které roste, bylo možné získat úrodu a zkusit to teprve loni, maso je jemné, sladké.
Grygoryj//forum.vinograd.info/showthread.php?t=717&page=2
Letos mě konečně uviděl originál. Tříletý keř byl po dobu dvou let mučen, za třetí konečně dal slušnou révu, což nebyla škoda opustit plod. Zůstal pár shluků, jak je krásný!
Kamyshanin//forum.vinograd.info/showthread.php?t=717&page=6
Původní odrůda se vyznačuje vysokou produktivitou, velkým, neobvykle tvarovaným bobulím, odolností vůči mrazu a chorobám a vynikající chutí. Tato odrůda si právem získala oblibu mezi našimi zahradníky.
