Odrůdy hroznů se dělí na jídelní a technické. Krystal patří do druhé kategorie, ale to vůbec neznamená, že je vhodný pouze pro přípravu vína. Většina technických odrůd je sladká díky vysokému obsahu cukru, šťavnatosti a charakteristické jedinečné chuti, snadno rozpoznatelná gurmány. Spolu s odolností proti mrazu jsou tyto výhody dostačující k tomu, aby křišťál získal stálou popularitu mezi ruskými zahradníky, včetně těch, kteří se nezajímají o výrobu vína.
Popis odrůd křišťálových hroznů
Crystal je odrůda hroznů pocházející z Maďarska. Patří do kategorie technických. Chovatelé speciálně vyšlechtěných odrůd, které úspěšně kombinují kyselost a obsah cukru. Právě tato vlastnost technických odrůd je ideální pro výrobu vína. Co se týče chuti, nejsou o moc nižší než jídelny, ale ty mají výrazně větší plody a hrozny.
Křišťálové hrozny nevypadají příliš reprezentativně, ale z toho nejsou chutnější
Mezi předky Crystal jsou odrůdy Challoci Lajoche, Villars Blanc a Amursky. Zdědil chuť a obsah cukru od prvních dvou (maďarština) a nenáročnost a odolnost proti chladu od posledních. Crystal se doporučuje k pěstování v oblasti severního Kavkazu podle ruského státního rejstříku, ale praxe ukazuje, že úspěšně přežívá a nese ovoce na územích s větším podnebím - ve středním regionu, ve střední zóně Ruska a dokonce i v Uralu. Je pravda, že v tomto případě je nutné zajistit zimní období.
Amur hrozny - jeden z nejbližších příbuzných Crystal, z nichž on zdědil mrazuvzdornost
Vzhled křišťálových hroznů je spíše ošklivý, ale plody vyznačují se vynikající chutí, mají šťavnatou a jemnou dužinu s vysokým obsahem cukru. Z tohoto důvodu se šťáva ukáže být velmi hustá, dokonce lepkavá. Bobule jsou malé, vážící 1,6 - 2 g ve formě téměř pravidelné koule o průměru 5-7 mm. Kůže je bílo-zelená s modrošedým „voskovým“ nátěrem. Je tenká, ale hustá, takže plody praskají poměrně zřídka. V místech, kde slunce dopadá na bobule, může kůže získat zlatý nebo žlutavě růžový odstín.
Křišťálové hroznové víno chválí nejen amatérští vinaři, ale i profesionální ochutnávky
Křišťálové štětce, které jsou typické pro všechny technické odrůdy, jsou malé. Jejich průměrná hmotnost je 160 - 200 g. V ročních obdobích zvláště příznivých z hlediska počasí se jejich hmotnost může zvýšit na 320 až 350 g. Tvar štětce připomíná kužel umístěný na vrcholu, neliší se ve speciální hustotě. Zralost dosahuje 85-90% sadů bobulí.
Hrozny Crystal patří mezi rané známky
Křišťálové hrozny dozrávají v polovině nebo na konci srpna. Od příchodu ovocných vaječníků uběhne 110–115 dní. Pokud se z něj neplánuje vyrábět víno, je užitečné dát bobulím trochu víc pověsit vinnou révu - díky tomu budou sladší. Vinaři to vítají, protože chuť hotového výrobku je méně nasycená a bohatá. Ale nadměrná expozice také nestojí za to - shluky začnou vysychat. Sklizeň se doporučuje počínaje nejnižšími kartáči.
Křišťálové hroznové keře nejsou vysoké, liší se však tempem růstu. Listy jsou středně velké, sytě tmavě zelené barvy, hladké. Fotografuje žluto-béžovou s mírně načervenalým podtónem.
Krystal má zajímavou zvláštnost - na stejných listech rostlin a silně pitvaných a téměř celé listy mohou být umístěny téměř poblíž.
Listy hroznů Crystal mohou být různých tvarů, včetně jedné rostliny
Výhody a nevýhody
Mezi hlavní výhody odrůdy křišťálových hroznů, které zajišťují její stálou popularitu mezi zahradníky, vynikají:
- obecná nenáročnost při odchodu. Pěstování křišťálu je dokonce sílou nezkušeného zahradníka. Tato odrůda je přizpůsobena nejideálnějším klimatickým a povětrnostním podmínkám. Kromě toho se semenáčky poměrně snadno zakoření, dobře snášejí stres spojený s transplantací a rychle přecházejí k růstu;
- odolnost vůči chorobám typickým pro kulturu. Crystal málokdy trpí skutečnou plísní. Prakticky se nenakazí hnilobou, i když je léto chladné a deštivé. A šedá hniloba má genetickou imunitu;
- odolnost proti chladu. Odrůda toleruje teploty až -28 ... -30 ºС bez většího poškození. To vám umožní pěstovat ji v Rusku, a to nejen v teplých jižních regionech a v jejich evropské části, ale dokonce i v severozápadní oblasti a Uralu (v zimě chráněno);
- produktivita. Z 1 m² se podle doporučeného schématu výsadby odstraní 5–6 kg plodů. Pod podmínkou umělého opylení lze tento indikátor dále zvýšit. Zralé shluky se nezhoršují, bobule na nich nezpraskají a nespadají. Krystal může působit jako opylovač jiných odrůd hroznů;
- vysoký obsah cukru a šťáva. Toto je charakteristický rys všech technických odrůd révy. Obsah cukru v bobulích krystalu je nejméně 18% (obvykle blíže k 20%), výtěžek šťávy je 68-72%. Spolu s vynikající chutí z něj činí hodného konkurenta mnoha odrůd stolů;
- univerzálnost použití. Křišťál je nejen vhodný k výrobě vína, i když profesionální ochutnávači velmi chválí chuť sherry z něj. Kromě čerstvého stravování mohou být plody sušeny, šťávy, kompoty, marmelády, lze připravovat i další domácí přípravky;
- rychlost růstu a snadnost reprodukce. Pokud se provádí radikální prořezávání každoročně na podzim a nezanechává na každém výhonu více než šest „očí“, příští rok dojde k intenzivnímu růstu vinné révy a podstatnému zvýšení výnosu. Pokud jde o reprodukci, v naprosté většině případů se zakořenění nejen sazenic, ale také roubovaných řízků úspěšně zakořenilo, i když se nepoužívají kořenové stimulanty.
Křišťálové hroznové ovoce je univerzální k použití.
Několik nedostatků křišťálových hroznů lze přičíst relativní. Nejčastěji se mezi nimi říká nepříliš reprezentativní vzhled bobulí a kartáčů. Rovněž stojí za zmínku, že u ovoce s vysokým obsahem cukru si vždy ptají a hmyz zvláštní pozornost. Charakteristické pro křišťál a nízkou mobilitu. Ale chuť bobulí v procesu přepravy netrpí.
Vosy přitahované vůní hroznové šťávy zkazí bobule
Přistání
Crystal, stejně jako všechny technické odrůdy, je charakterizován skutečností, že v naprosté většině případů se výsadba materiálu rychle a úspěšně zakořenila. Výsadba začíná výběrem vhodného sazenice. Nakupují se výhradně ve školkách nebo speciálních obchodech. Ruční nákup na trhu nebo na zemědělském veletrhu je velkým rizikem. Ne skutečnost, že dostanete přesně požadovanou odrůdu. Není možné ani zaručit, že se jedná o hroznový víno.
Mateřská školka, ve které se sazenice kupují, by měla být umístěna ve stejné oblasti jako infield nebo na sever. Takové hrozny se lépe a rychleji přizpůsobují místním klimatickým a povětrnostním podmínkám.
Kvalitní sazenice jsou klíčem k budoucí hojné sklizni
Hlavním kritériem, které by mělo být dodrženo při výběru rostliny, je stav kořenového systému. Musí být vyvinuta, je nutné mít nejméně tři kořeny o délce větší než 10 cm a průměru 3-5 mm. Zdravé kořeny jsou na vnější straně hladké, elastické, nahnědlé zelené a na řezu bílé.
V ideálním případě musíte koupit sazenice s uzavřeným kořenovým systémem. Takové rostliny lépe snášejí transplantaci, pokud jsou prováděny metodou překládky, aniž by došlo ke zničení hliněné kómy. Pak je však nemožné vizuálně posoudit stav kořenového systému.
Hrozny můžete pěstovat na podzim a na jaře. První možnost se častěji praktikuje v jižních oblastech s teplým mírným podnebím. Pokud zasadíte sazenice na konci září, pak až do prvního mrazu zůstane asi dva měsíce. Tentokrát stačí, aby se rostlina přizpůsobila novým životním podmínkám.
Přistání na jaře je jedinou možností pro mírné oblasti. Počasí je nepředvídatelné, nachlazení přichází nečekaně a ne vždy v souladu s kalendářem. Během léta bude sazenice dostatečně silné, aby úspěšně prožily první zimu na novém místě. Lignifikované exempláře se vysazují v průběhu dubna nebo v první polovině května, zelené na konci května nebo začátkem června.
Hrozny pro harmonický vývoj vyžadují teplo a sluneční světlo (čím více, tím lépe). Ve stínu plodina nezraje, bobule jsou kyselé. Proto se pro sazenice volí otevřené místo, ale mělo by být co nejvíce chráněno před chladem. Ideální je například místo blíže ke středu mírného kopce, jehož sklon je orientován na jih nebo jihozápad. V určité vzdálenosti od přistání by měla být umístěna přírodní nebo umělá bariéra, která poskytuje nezbytnou ochranu. Nedoporučuje se pěstovat hrozny blíže než 5-6 m od ovocných stromů.
Pro výsadbu hroznů vyberte slunné místo s ochranou před větrem
Absolutně nevhodné místo - jakákoli nížina. Na jaře tam dlouhodobě stagnuje roztavená voda a po celé období vlhký vlhký vzduch. To i další může vyvolat vývoj kořenové hniloby. Krystal také negativně odkazuje na podzemní vodu, která je blízko povrchu. Je vhodné, aby ležely nejméně 1,5 m pod zemí.
Kořenový systém hroznů je poměrně rozvinutý, takže hloubka a průměr výsadbové jámy by měl být nejméně 80 cm (pro lehké písčité půdy - nejméně 1 m). Kromě toho chrání kořeny před mrazem v zimě. Ve spodní části je povinná 5-6 cm silná drenážní vrstva z expandovaného jílu, drceného kamene a oblázky.
Výsadba hroznů by měla být dostatečně hluboká, připravte ji předem
Poté se v jámě vytvoří o tloušťce asi 12 - 15 cm tři vrstvy úrodného substrátu (chernozem, humus nebo jen drsná zemina), které je sdílejí s hnojivy. Dvakrát se přidá 180 až 200 g jednoduchého superfosfátu a 130 až 150 g síranu draselného. Minerální hnojení lze nahradit prosetým dřevním popelem (2,5 až 3 l). To vše je zhutněno, hojně napojeno (50-60 litrů vody), poté je jímka pokryta materiálem, který neumožňuje průchodu vody.
Pokud se jáma připravuje na jaře, musí stát nejméně dva týdny, pod pružinou přistávající na podzim je vykopána díra.
Hrozny se vysazují pouze tehdy, když se půda zahřeje na 10 až 12 ° C a teplota vzduchu během dne po dobu 7 až 10 dnů neklesne pod 15 ° C. Můžete se zaměřit na lidové znaky - kvetení třešní, pampeliška, kvetoucí listí na březích.
Kvetoucí třešeň znamená, že se půda dostatečně zahřeje na pěstování hroznů
Postup přistání:
- Asi den před výsadbou jsou kořeny sazenice namočeny ve vodě zahřáté na 23 až 25 ° C. K dezinfekci můžete přidat trochu manganistanu draselného (do světle růžové barvy) nebo biostimulátor (Kornevin, Zircon, Heteroauxin, šťáva z aloe, kyselina jantarová) pro zvýšení imunity a lepší přizpůsobení novým podmínkám. Pak musíte oříznout kořeny a zkrátit je o 1,5-2 cm.
- Kořeny jsou ponořeny do směsi práškové hlíny a roztoku humátu draselného. Správně připravená hmota konzistencí by měla připomínat hustý krém. Je třeba ji nechat zaschnout.
- Sazenice jsou sníženy do jámy, takže většina pupenů je otočena na sever a pata kořene je orientována na jih. Jednoleté rostliny jsou uspořádány svisle, dvouleté rostliny (od výšky 25 cm) - pod úhlem asi 45 ° k povrchu půdy. Zakřivení kořenů úhledně narovnat.
- Kus plastové trubky o malém průměru (asi 5 cm) je vykopán do půdy tak, že jeden konec je nasměrován do kořenového systému sazenic a druhý stoupá o 8-10 cm nad povrch půdy.
- Prohlubeň je úhledně pokryta malými porcemi půdy (směs černé půdy nebo úrodného trávníku a velkého říčního písku v poměru 1: 1), který ji pravidelně zhutňuje. Není nutné ji srovnávat s povrchem Země. Nakonec byste měli dostat díru s hloubkou 7-10 cm.
- Střelby jsou zkráceny a zanechávají 3-4 nižší „oko“. Sazenice jsou hojně napojena a utrácí 35-40 litrů vody. Půda na povrchu je zhutněná, utažená černou plastovou fólií. Pro sazenice je vyříznut otvor ve tvaru kříže, první 2-3 týdny je zakrytý plastovou lahví s odříznutím, skleněným uzávěrem. Když začne růst, může být kryt odstraněn.
- Zalévejte rostlinu vykopanou odtokovou trubkou, pro kterou je ve fólii také vytvořen otvor.
Vysazené hroznové sazenice by měly zůstat v díře v hloubce 7-10 cm
Podzimní výsadba se prakticky neliší od jara. Jedinou věcí, kterou je třeba dodatečně udělat, je vyplnit kopec ze země nebo rašelinovou drobenku ve výšce asi 10 cm u kořenů rostliny a mulčovat kmen stromu o průměru asi 0,5 m.
Sazenice křišťálových dvouletých hroznů, na rozdíl od jednoletých hroznů, jsou vysazeny do země, umístěné pod úhlem k povrchu půdy
Režim výsadby hroznů závisí na účelu jeho použití. Pokud plánujete výrobu vína, vzdálenost mezi rostlinami je 75-80 cm. Stolové hrozny se vysazují dvakrát tak často. Mezi řadami ponechte minimálně 2 m (nejlépe 2,5 - 3 m). Správné rozložení pozemku pro hrozny je velmi důležité - rostliny dostanou dostatek výživy, rovnoměrně osvětlené sluncem. Jsou také vybaveny dobrou ventilací - to usnadňuje jejich péči a je účinným preventivním opatřením, které pomáhá zabránit výskytu mnoha chorob a škůdců.
Vzdálenost mezi keřemi révy závisí na účelu použití ovoce.
Nezapomeňte poskytnout místo pro podporu. Nejjednodušší možností je pravidelné mřížoví: mezi sloupky je tenký drát natažený vodorovně v několika řadách ve výšce asi 50 cm, 80 cm, 120 cm, 150 cm. Všechny nové výhonky jsou vázány k podpěře výhradně ve vodorovné poloze. Pouze v tomto případě budou růst a rovnoměrně přinese ovoce. Pokud tak neučiníte, budou se vyvíjet pouze nejvyšší „oči“.
Tapiserie je vyžadována pro jakoukoli odrůdu hroznů
Hrozny v zahradě vyžadují hodně prostoru, ale mezi keři je docela možné zasadit jiné nízké rostliny, například zeleninu, kořeněné byliny. Jejich kořenový systém je povrchní, proto se nejedná o konkurenty hroznů, jejichž kořeny sahají do půdy 4 až 5 m hluboko.
Video: jak správně pěstovat hrozny
Kultivační tipy
Odrůdy technických odrůd jsou mnohem snazší než jiné odrůdy z kategorie jídelny.
Zalévání
Hrozny jsou tropická rostlina, takže miluje vlhkost. Časté a hojné zalévání však vyžadují pouze mladé exempláře mladší 2 let. Zalévají se ihned po výsadbě. Pak se stejná dávka (35-40 l) utratí v závodě každých 7-10 dní po dobu následujících tří měsíců.
Pouze mladé sazenice hroznů se hojně a často zalévají
Pro dospělé rostliny je hojné zalévání škodlivé. Během sezóny se zavlažují maximálně čtyřikrát a utratí 15–20 litrů vody. Na podzim, po plození, se provádí tzv. Zavlažování vodou (70-80 l), ledaže je chladno a deštivé počasí. Rostlina také potřebuje vlhkost, když listy kvetou, během tvorby ovocných vaječníků a asi měsíc před očekávanou sklizní.
Zalévání musí být zastaveno týden před květem. V opačném případě pupeny odpadnou, zrání plodin se značně zpomalí.
Hrozny se nejčastěji zalévají pomocí systému trubek vykopaných do země, což pomáhá dodávat vlhkost přímo do kořenů hluboko do půdy.
Nevhodný způsob zalévání je kropení. Může vyvolat vývoj mnoha patogenních hub. Hrozny reagují negativně na mokré listy. Proto je v ideálním případě vhodné umístit hledí nad mřížoví, aby byl chráněn před srážkami. Nejlepší je zalévat hrozny kapající metodou nebo pomocí speciálních drenážních trubek vykopaných do země.
Dešťové kapky zbývající na listech a plodech hroznů mohou vyvolat vývoj hniloby
Aplikace hnojiv
Crystal nemá speciální požadavky na vrchní oblékání. Stačí oplodnit na začátku vegetačního období a po plození.
V prvním případě by vrchní obvaz měl obsahovat dusík. Močovina, síran amonný, suchý dusičnan amonný (15-20 g / m²) jsou rozptýleny v blízkém stonkovém kruhu. Alternativa - stejné množství hnojiva se zředí v 10 litrech vody, roztok se používá k zavlažování. Jednou za 2-3 roky se zavádí humus, shnilá hnojiva a kompost (10-15 l / m²).
Humus - efektivní hnojivo pro hrozny
Na podzim jsou hrozny napájeny fosforem a draslíkem. Superfosfát (25-30 g) a síran draselný (10-15 g) můžete použít v suché formě nebo jako roztok.
Přirozenou alternativou je prosévaný popel ze dřeva (1,5 - 2 l).
Dřevěný popel - přírodní zdroj draslíku a fosforu
Existují také komplexní hnojiva určená speciálně pro hrozny. Nejoblíbenější z nich jsou Mistr, Florovit, Kemira, Malta, Novofert, Plantafol. Roztok připravený podle pokynů je postříkán listy před květem a 1,5 až 2 týdny po vytvoření ovocných vaječníků.
Roztok jakéhokoli hnojiva je připraven přesně podle pokynů
Zimní přípravy
Křišťálové hrozny jsou ve srovnání s jinými odrůdami extrémně odolné proti chladu, ale v oblastech s mírným podnebím, které nejsou pro pěstování této plodiny příliš vhodné, se doporučuje živý plot živit a zahřát.
Křišťálové hrozny mají dobrou mrazuvzdornost
Za tímto účelem je v polovině podzimu kruh kolem stonku důkladně očištěn od zbytků zeleniny a mulčován rašelinovou drobenkou humusem. Musíte vytvořit vrstvu o tloušťce nejméně 10 cm. V blízkosti kmene se nalije kopec o výšce 20–25 cm, je vhodné zakrýt mladé rostliny až do celých tří let pomocí lepenkových krabic správné velikosti naplněných slámou (shnilé myši, myši se často usazují v čerstvém stavu), piliny, kousky novinového papíru.
Můžete si vytvořit zdání chaty z několika vrstev pytloviny, natažených přes rám.
Je vhodné zcela na zimu kompletně zakrýt mladé sazenice křišťálových hroznů
Pokud je to možné, jsou výhonky odstraněny z mříží, položeny na zem a pokryté smrkovými větvemi. Můžete také táhnout na jakýkoli vzduchotěsný krycí materiál. Jakmile padne dost sněhu, je zasypán rostlinami a vytváří závěje. Během zimy se nevyhnutelně usadí, takže bude nutné obnovit strukturu 2-3krát. Současně je nutné prolomit tvrdou kůru kůry vytvořené na povrchu.
Lapnik dobře chrání hrozny před zimními mrazy
Na jaře se přístřešek odstraní, pouze pokud je teplota vzduchu nastavena na 5 ° C. V oblastech, kde jarní mrazy nejsou neobvyklé, můžete nejprve vytvořit malé otvory v krytu pro větrání. Pokud je chlazení známo předem, den nebo dva před tím, jsou rostliny postříkány roztokem Epin. Účinek této léčby trvá 8-10 dní.
Charakteristické nemoci a škůdci, ochrana před nimi
Hrozny Crystal má dobrou imunitu, málokdy trpí patogenními houbami. Na prevenci by se však nemělo zapomenout. Dvakrát ročně (několik dní před květem a po rozkvětu) se rostliny postříkají fungicidním roztokem připraveným podle pokynů. Může to být jak dlouhá a osvědčená kapalina Bordeaux, síran měďnatý, tak i moderní drogy (Horus, Topaz, Abiga-Peak, Kuprozan, Skor).
Kapalina Bordeaux lze zakoupit nebo připravit samostatně
U většiny škůdců pomáhá roztok Nitrafen (20 g / l) dobře. Rostliny se s ním ošetřují na samém začátku období aktivní vegetace, kdy již pupeny listů již nabobtnávají, ale dosud nekvetly. V létě, asi jednou za měsíc, můžete použít infuzi dřevěného popela, roztok sodového popela, koloidní síru.
Hlavním problémem zahradníka jsou ptáci a vosy. Velmi je přitahují extrémně šťavnaté bobule a charakteristická vůně. Výsadbu před ptáky můžete chránit zakrytím rostlin silnou sítí s jemnými oky. Jiné metody (strašáci, odrazky hluku, lesklé stuhy, zrcadla) mají krátkodobý účinek.
Síť spolehlivě chrání hrozny před ptáky
Nejlepší způsob, jak se zbavit vos, je najít a zničit všechna hnízda dostupná na webu. Speciální feromon a domácí pasti také dávají dobrý účinek. Nejjednodušší možností je nádoba zavěšená vedle výsadby naplněná cukrovým sirupem (med nebo džem zředěný vodou).
Plevel a kultivace
Půda v blízkém stonkovém kruhu vyžaduje pravidelné uvolňování. V ideálním případě by to mělo být pokaždé po dešti, ale pokud to nefunguje, alespoň 6-8krát za sezónu. Plevelování se provádí podle potřeby. Chcete-li ušetřit čas strávený na to, mulčování pomůže.
Zkušení zahradníci doporučují jednou za 1,5 až 2 týdny „rozčesávat“ vytvořené hrozny obvyklým štětcem, aby se odstranili zbytky. Čisté čisté klastry vypadají esteticky příjemněji a je mnohem méně pravděpodobné, že onemocní.
Prořezávání
Prořezávání je předpokladem hojného plodu. Jinak zelená hmota silně roste, vaječníky částečně odpadnou, bobule jsou menší a výrazně ztrácejí chuť. Je třeba poznamenat, že optimální zatížení dospělé rostliny není více než 60-65 "očí".
Jakékoli prořezávání hroznů se provádí pouze pomocí čistého, naostřeného nástroje
Na jaře jsou odstraněny výhonky, které jsou během zimy zlomené nebo zamrzlé. Radikální prořezávání se v tuto chvíli nedoporučuje, protože všechny rány způsobené rostlinou se hojí velmi špatně a liberálně uvolňují tekutiny - včelín. Vyplňuje "oči", které "kyselé" z tohoto důvodu nemohou otevřít nebo hnití. V této sezóně můžete ztratit nejen sklizeň, ale celou rostlinu.
Mladé výhonky na jaře rostou velmi rychle. Když dosáhnou délky 2-3 cm, odlomí se. Podruhé to dělají, když dorůstají na 12-15 cm, což přispívá k ještě většímu zatížení rostlin. Ty výhonky, které dosáhly délky 60-70 cm, jsou vázány na mřížoví. Aby nedošlo k jejich poranění, používají speciální papírem zabalený drát nebo vodou nasáklou lýko.
Vytváření hroznového keře je poměrně komplikovaný postup
Během léta sledují vzhled „nevlastních synů“ a pravidelně je stříhají. Odstraněny jsou také neúspěšně umístěné výhonky, které zhušťují pouzdro a brání jeho rovnoměrnému osvětlení a normální ventilaci. U dospělých vzorků přitiskněte vrchol po dosažení výšky 170 - 180 cm.
Hlavní prořezávání hroznů Crystal se provádí na podzim, přibližně 2-2,5 týdnů po pádu všech listů. Je důležité být včas před nástupem prvního mrazu. Po nich je dřevo velmi křehké, může to být pro rostliny velmi škodlivé. Samotný postup se provádí při teplotě vzduchu ne nižší než -3 ° C.
Na mladých sazenicích zůstane 4-8 z nejrozvinutějších a nejsilnějších výhonků, které je zkrátí bezprostředně nad čtvrtým nebo pátým „okem“. U dospělých rostlin jsou spodní části kmene trupu a víceletých výhonků do výšky 40–50 cm zcela očištěny od výhonků. U rostlin, které se vytvořily v této sezoně, odstraňte všechny stepsony, sevřete vrcholky a zkraťte výhonky asi o 10%.
Ořezávání se provádí pouze ostře naostřeným a dezinfikovaným nástrojem. Nejlepší je použít nůžky na stříhání vhodné velikosti - poškození, které způsobí, je minimální.
Video: prořezávání dospělých keřů keřů
Recenze zahradníků
Rok od roku pro Crystal není nutný, letos bylo mnoho neúplných shluků. Odrůda je pro svůj účel dobrá. Můžete jíst, ale kůže a kosti nedovolují, aby se to provádělo kulturně.
_Anton//forum.vinograd.info/showthread.php?t=1438
V Jekatěrinburgu krystal dozrával 20. srpna v podmínkách skleníku a horkého léta. Dnes vytrhl první signální plodinu - šest střapců s celkovou hmotností 350 g. Koneckonců jsem šíleně potěšen první plodinou dobrých hroznů. Celá rodina měla chuť chuť, hrozny odešly s ranou. Kosti uvnitř bobulí jsou zralé a mimochodem, jsou obecně neviditelné, když jsou konzumovány. Vinice jsou silné, 4-5 m dlouhé. Dřevo zraje v plném proudu. Doufám, že příští rok bude sklizeň již plnohodnotná. Co se týče vkusu Křišťálu, právě včera byla zajímavá epizoda. Výročí oslavily sestry. Na stole byly zakoupeny hrozny dvou odrůd. A každý, aniž by řekl, tvrdil, že jejich hrozny pěstované v zemi (a to byl Křišťál) jsou chutnější.
AndreyS//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?p=378962
Crystal je pro mě zajímavý především jako potenciálně nepokrývající se odrůda a kvalita bobulí není špatná. V mrazivé zimě semenáčky nezamrzly, což nepřímo potvrzuje vysokou odolnost proti chladu. Mám dva mladé keře, jeden naroubovaný na Rusball, na něm byly bobule jeden a půlkrát více než na kořen. Chuť, vůně hedvábná.
Saksens//forum.vinograd.info/showthread.php?s=2e09f8198f0e22782e2ee85af8d4f180&t=1438&page=2
Krystal začal nafouknout bobule. Množství vlhkosti je jasně podobné, ovlivňuje krev Amur. Bush je šest let starý. Vždy stabilní při sklizni, zrání a zrání. Chutné, stabilní, mrazuvzdorné v zimě. Bylo by místo, zasadil bych řadu na bílém.
Vadim Utkin//vinforum.ru/index.php?topic=487.0
Křišťál v mé oblasti je jednou z nejranějších a nejsladších odrůd révy, a protože je také odolný vůči chorobám a škůdcům, má slušnou zimní odolnost, lze jej udržet pouze pomocí těchto parametrů. V této sezoně prováděl pouze preventivní ošetření, nekrmil se, nestandardizoval, keř snadno natáhl pár kartáčů na střílení, celková sbírka dvou tříletých keřů (ale vysázených dvouletých) byla asi 15 litrů. Zraje týden vedle rostoucího Platovského, nashromáždil více cukrů, vyzrál téměř dva měsíce, beze ztráty kvality - devítiletá vnučka, která byla hostem, ho každý den jedla. Na šťávu samozřejmě nezbylo nic, mnohem méně na víno. Dojmy z odrůdy jsou nejpozitivnější. Ve všech ohledech se jedná o technický stupeň, ale protože má vynikající chuťové vlastnosti, je opravdu brzy, v mých podmínkách se konzumuje z keře.
Jurij Semenov//lozavrn.ru/index.php?topic=104.0
Odrůda křišťálových hroznů má sice mnoho výhod, ale je zde jedna významná minus - v procesu zrání rychle ztrácí kyselinu. To je problém pro vinaře, protože víno se stává „plochým“, takže jsem ho ze svého sortimentu odstranil.
Algerd//lozavrn.ru/index.php?topic=104.0
Hrozny Crystal patří do technických tříd, je považováno za velmi brzké. V našem volgogradském regionu se to hodilo. Hrozny jsou střední výšky a bobule jsou oválné. Bílo-růžová barva. Mají kuželovitý tvar, spíše hustý a chutný. Líbí se mi tato odrůda pro její sladkost a šťavnatost, její maso je chutné a kůže je tenká. Křišťálové hrozny vydrží mrazy až do -29ºС. Hrozny prakticky nezdraví, jsou odolné vůči virovým onemocněním. Stříkám ji dvakrát ročně tekutinou Bordeaux: podzim a jaro. Křišťálové hrozny hlavně jíst. Tato odrůda produkuje chutné a sladké víno. Používám to k výrobě šťávy, kterou projíždím odšťavňovačem. Šťáva se změní na světle žlutou, sladkou a bohatou.
Tutsa//otzovik.com/review_2035652.html
Crystal je raná odrůda, která patří do technické kategorie. Ale co se týče chuti, její plody nejsou jen podřadné, ale často překonávají populární stolní odrůdy. O péči o plodinu není nic složitého. Krystal stabilně a hojně nese ovoce, málo trpí zimou, má imunitu vůči většině chorob typických pro hrozny. To vše dělá odrůdu téměř ideální pro kultivaci v Rusku.
