Sněhová koule 123: jedna z nejlepších odrůd květáku

Květák dostal své jméno, protože jeho jedlé hlavy jsou obrovské květenství. Jsou chutné, výživné a zdobí zahradu svým vzhledem. Květák je však mnohem dražší než jeho bílá sestra, protože ho pěstuje méně často. Jednou z nejlepších odrůd střední velikosti je Snowball 123.

Popis kultivaru květáku Snowball 123

Odrůda Sněhová koule 123 francouzského původu, na území naší země je povoleno pěstovat a používat od roku 1994. Vzhledem k počtu odrůd středního raného věku je považován za jednoho z lídrů na trhu ve svém segmentu.

Vzhled

Zelí této odrůdy není velké. Vnější listy jsou vzpřímené, jejich hlavní barva je jasně zelená, s namodralým nádechem. Listy jsou velké, rostou silně na výšku, téměř úplně pokrývají hlavu, chrání ji před jasným slunečním světlem a chrání ji před ztmavnutím.

To vám umožní nerozbít listy, aby zakryl hlavu, což je třeba udělat při péči o drtivou většinu odrůd květáku.

Hlava zelí Sněhová koule odpovídá názvu odrůdy („Sněhová koule“). Je velmi hustá, kulatá, někdy mírně zploštělá, středně kopcovitá. Hmotnost - od 0,8 do 1,2 kg, některé vzorky dosahují 2 kg.

Květák hlavy Sněhová koule 123 téměř kulatá, bílá, rovnoměrná

Vlastnosti třídy

Květák Snowball 123 má poměrně krátkou vegetační sezónu: od prvních sazenic po sklizeň trvá 85 až 95 dní. Jedná se o univerzální zelí: skvělá chuť hlav vám umožní použít je k vaření různých pokrmů. Je dobře skladován, ale je lepší rozřezat část plodiny, která nebude použita v čerstvém stavu v příštích 1-2 týdnech, na kousky vhodné velikosti a zmrazit. Zelí je vařené, smažené, nakládané: v jakékoli formě zůstává jeho struktura hustá a chuť je vynikající.

Květák se smaží i s malými květenstvími

Odrůda je stabilní plodná. Sklizeň nelze nazvat velmi velkou, od 1 m² shromažďují asi 4 kg produktů, ale moc to nezávisí na povětrnostních podmínkách. Kapusta Snowball 123 se vyznačuje zvýšenou odolností vůči nejnebezpečnějším chorobám: imunita ji chrání před infekcí houbovými chorobami a různými hniloby, což vám umožňuje obejít se bez závažného preventivního postřiku. Avšak rezistence vůči kýlové nemoci je nízká, je také ovlivněna takovým běžným škůdcem, jakým je například zelné mouchy. Co se týče fáze sazenic, černá noha zůstává nejnebezpečnějším onemocněním s nesprávnou zemědělskou technologií.

Video: Cabbage Seeds Snowball 123

Výhody a nevýhody, odlišnosti od ostatních odrůd

Hlavní výhody odrůdy jsou zkušení farmáři:

• předčasné zrání;
• skvělá chuť;
• reprezentativní prezentace hlav;
• vysoký obsah vitamínu C;
• stabilní dobrá plodina;
• odolnost proti kolísání teploty a vlhkosti;
• schopnost vnějších listů zakrýt hlavy před jasným sluncem;
• odolnost vůči většině chorob;
• vynikající přepravitelnost;
• univerzálnost účelu.

Specialisté nezaznamenávají nevýhody, které odlišují sněhovou kouli 123 od jiných odrůd, jsou stejné pro květák jako celek a jsou spojeny hlavně s náladou k pěstitelským podmínkám. Nevýhodou je špatné uchování zralých hlav na zahradním lůžku, takže byste neměli být pozdě se sklizní. Nevýhodou odrůdy je vážné postižení kýlu v nepříznivých podmínkách.

Mezi odrůdami stejného období zrání, zelí Sněhová koule zvítězí v nenáročnosti na rostoucí podmínky a chuť. Ve srovnání s pozdějšími odrůdami se bezpochyby ztrácí úroda: hlavy vážící 2 kg jsou rekordem, zatímco u některých odrůd s pozdním dozráním je to normou.

Funkce rostoucí zelí Snowball 123

Z pohledu zemědělské technologie nemá odrůda Snowball 123 významné vlastnosti ve srovnání s pěstováním a pěstováním dalších předčasných odrůd květáku. Díky krátkému vegetačnímu období můžete během léta získat několik úrody zelí.

Chcete-li získat první plodinu, můžete zasít semena pro sazenice doma brzy na jaře a ještě lépe - ve skleníkových podmínkách (kultura je docela odolná proti chladu). Pokud budou zasazené sazenice vysazeny v zahradě na začátku května, bude v polovině června možné sklízet. Pro získání druhé plodiny mohou být semena zaseta přímo na otevřeném terénu začátkem léta a v září odříznuty.

Roste přes sazenice

Nejčastěji se květák pěstuje přes sazenice, protože chtějí plodinu dostat včas. Ve většině regionů je však také možné přímé setí raných odrůd do půdy: Sněhová koule 123 s touto možností má čas dát plnou úrodu. Pokud zasete semena pro sazenice na začátku nebo v polovině března, již v prvním měsíci léta, budou hlavy připraveny k použití. V jižních oblastech je možné setí semen i v únoru.

Je třeba okamžitě poznamenat, že je velmi obtížné pěstovat kvalitní sazenice v městském bytě. To platí pro všechny druhy zelí, květák není výjimkou. V topné sezóně jsou sazenice zelí doma velmi horké. Proto se můžete zapojit do sazenic pouze v případě, že byt má relativně chladný, ale slunný okenní parapet.

Pokud se nespěcháte, můžete zasít semena pro sazenice přímo u chaty ve studeném skleníku během vaší první jarní návštěvy místa. Je v pořádku, jestli to bude ještě v polovině dubna: sklizeň zraje později, ale budete se moci vyhnout jakémukoli speciálnímu problému s sazenicemi. V tuto chvíli můžete zasít zelí těsně pod přístřeškem a během květnových svátků je můžete odstranit: sazenice porostou na čerstvém vzduchu, budou silné a na konci května - připravené k přesazení na trvalé místo.

Pokud existují podmínky pro pěstování sazenic doma, musíte v první polovině března udělat následující.

1. Připravte půdu: ve stejném množství smíchejte rašelinu, písek, zahradní půdu a humus (hotovou směs si můžete koupit v obchodě). Je lepší dezinfikovat půdu: pára v troubě nebo rozlití růžovým roztokem manganistanu draselného.
   

   Pokud potřebujete trochu půdy, je snazší koupit v obchodě

2. Připravte semena. Semena zelí odrůdy Snowball 123 se obvykle prodávají seriózními společnostmi a jsou okamžitě připraveny k setí, ale pokud byly skladovány po dlouhou dobu a jejich původ je zapomenut, je lepší dekontaminovat výsadbový materiál umístěním do fialového roztoku manganistanu draselného na půl hodiny a poté dobře opláchnout vodou.
   

   Květák, jako každý jiný, nemá velmi malá semena

3. Jako sazenice je lepší brát oddělené šálky, ideálně rašelinové hrnce s kapacitou nejméně 200 ml: setí ve společné krabici je možné, ale nežádoucí, květák nemá rád sběr.
   

   Rašelinové hrnce jsou dobré, protože s nimi pěstují sazenice v zahradě

4. Drenáž by měla být umístěna na dno hrnců: vrstva hrubého písku o výšce 1-1,5 cm, poté nalít připravenou zeminu.
5. V hloubce 0,5 - 1 cm by měly být zasety 2-3 semena (je lepší odstranit další sazenice, než zůstat v prázdných květináčích), půdu a vodu dobře zhutnit.
   

   Při setí můžete použít jakýkoli vhodný nástroj

6. Zakryjte hrnce sklenicí nebo průhlednou fólií a umístěte je před vznikem na jakékoli místo s pokojovou teplotou.
   

   Film vytvoří skleníkový efekt a rychle se objeví výhonky

Sazenice při teplotě asi 20 ° C^asiC by se mělo objevit za 5-7 dní. Ve stejný den, bez prodlení, musí být hrnce se sazenicemi přeneseny na nejjasnější místo a snížit teplotu po dobu jednoho týdne na 8-10 ° C. Toto je nejkritičtější okamžik: pokud jsou alespoň jeden den sazenice teplé, lze je vyhodit, protože sazenice se okamžitě roztaží. A následně by měla být teplota nízká: během dne 16-18 ° C a v noci - ne vyšší než 10^asiC. V opačném případě může být veškerá práce zbytečná a květák na posteli nespojí hlavy vůbec.

Neméně důležité než chlad je dostatečné osvětlení: je možné, že sazenice sněhové koule 123 budou muset být speciálně osvětleny zářivkami nebo speciálními fytolampy. Zavlažování je nutné vzácné a mírné: stagnace vody okamžitě způsobí onemocnění černých nohou. Pokud byla půda vysoce kvalitní, můžete to udělat bez obvazu, i když jednou, ve fázi dvou pravých listů, je žádoucí krmit slabým roztokem komplexního hnojiva. Pokud byl setí provedeno ve společné krabici, je možné potápění v samostatných šálcích na listy kotyledonu ve věku 10 dnů.

Týden před výsadbou na postel se rostliny ztvrdnou a vezmou se na balkón. Připravené sazenice staré asi 1,5 měsíce by měly mít 5-6 silných listů. Při výsadbě je pohřben téměř k prvnímu skutečnému letáku. Sněhová koule je vysazena 123 občas: ve vzdálenosti 1 m² mají pouze 4 rostliny, optimální rozložení je 30 x 70 cm.

Připravené sazenice musí mít silné listy

Video: rostoucí sazenice květáku

Roste bezsemenným způsobem

Pokud není potřeba velmi brzké sklizně, nejlépe se zasadí 123 sněhových koulí okamžitě do zahrady na stálém místě. Ve středním Rusku to lze provést na začátku nebo v polovině května, ale je lepší poprvé pokrýt plodiny netkaným materiálem. V jižních oblastech se setí provádí od poloviny dubna nebo dokonce dříve. Je vhodné, aby do této doby závažné mrazy ustaly a nulová teplota (nebo mírně nižší) není pro plodiny nebezpečná.

Pokud postel nemá čas dozrát v požadovaném čase, můžete ji předem rozlit vroucí vodou a přikrýt fólií.

Tato odrůda je o něco méně náročná na složení půdy než květák obecně, ale stále nebude možné pěstovat plodiny v těžkých jílovitých oblastech. Špatné písčité půdy nebudou fungovat. Nejlepší možností je prodyšná plodná písčitá hlína s téměř neutrální reakcí. Nejlepší plodiny pěstované na květáku v zahradě jsou:

• okurky
• brambory
• mrkev
• hrášek.

V žádném případě byste neměli zasadit sněhovou kouli 123 po jakémkoli kříži: ředkvičky, ředkvičky, jakýkoli druh zelí. Je možné použít jakékoli hnojivo, ale je lepší se omezit na dobrý humus a dřevní popel (dávky: kbelík a 1-litrová nádoba)² ). Výsev semen na otevřeném terénu nepředstavuje žádné potíže a sestává z obvyklých kroků:

1. Studny v předem připraveném loži jsou plánovány podle stejného schématu jako pro výsadbu sazenic: 30 cm v řadě a 70 cm mezi řadami.
   

   Při přípravě otvorů pro zelí se používá vzor 30 x 70 cm

2. V každé díře má smysl přidat jako místní hnojivo 1 lžíce. popel a 1 lžička. azofoski, dobře smíchaný s půdou.
   

   Místo azofosky si můžete vzít štětku ptačí trusu.

   

   Azofoska - jedno z nejvhodnějších komplexních hnojiv
3. Po vylití každé díry teplou vodou se semena osejí. Hloubka - o něco více než v květináčích: do 2 cm. Je lepší zasévat 2-3 semena a poté odstranit další výhonky.
   

   Semena můžete zasít do drážky a poté zředit

4. Kolem každé díry stojí za to okamžitě lehce poprášit zeminou popelem, aby se vyděsilo zelné mouchy.
   

   Nejen zelí je oprášeno popelem: toto vynikající hnojivo odpuzuje různé škůdce

Péče

Péče o zelí Snowball 123 je stejná jako pro většinu zahradních rostlin.

Zalévání

Zalévání by mělo být prováděno pravidelně, ale přebytečná voda je zbytečná. Jejich frekvence závisí na počasí, ale v prvním měsíci jsou napájena 2krát týdně, pak - 1, nejprve přivedou kbelík vody na 1 m² postele a další.

Voda se nalije pod kořen, zejména poté, co začnou být svázány hlavy.

Po každém zavlažování se půda uvolní a plevele se ničí. Je-li to možné, je uvolnění doprovázeno malým plevelením rostlin s přidáním malého množství popela a humusu.

Hnojivo

V krátkém čase, který sněhová koule 123 tráví na posteli, musí být krmena alespoň dvakrát (a pokud půda není výživná, častěji). Nejlepší hnojivo pro toto zelí je mulleinová infuze (1:10) nebo vysoce zředěná ptačí trus.

Abyste dosáhli bezpečné koncentrace podestýlky, musíte nejprve smíchat s vodou (1:10 obj.) A nechat ji několik dní vařit. Poté byla výsledná směs zředěna ještě 10krát.

Poprvé krmí květák (0,5 l na keř) 3 týdny po vysazení sazenic nebo měsíc po vzejití při vyklíčení při setí semen v zahradě. Po 10 dnech se vrchní obvaz s dvojitou dávkou opakuje. Ve věku dvou měsíců by bylo hezké přidat do infúze organických minerálních hnojiv: 20 g nitroammophoska a 2 g kyseliny borité a molybdenanu amonného v kbelíku. Bez těchto mikroelementů (molybdenu a boru) není květák tak dobrý: výnos je menší a hlavy jsou hrubší.

Kontrola škůdců a nemocí

Se správnou péčí se Snowball 123 stává velmi vzácným. Ale různé housenky a slimáci vážně jedli zelí. S malým množstvím musí být sbírány ručně a zničeny, v těžkých případech jsou výsadby ošetřeny Enterobacterinem nebo infuzemi různých rostlin, nejspolehlivější ze všech jsou listy lopuchu.

Je-li květák pečlivě pečován, omezí se ochrana škůdců pouze na použití lidových prostředků. Dostatek profylaktického poprášení tabákovým prachem nebo dřevním popílkem, v některých případech je nutné přidat postřik infuzí rajčatových vrchů nebo cibule.

Sklizeň

Se sklizní nemůžete přijít pozdě, snažíte se získat větší hlavy. Pokud se již rozpadají, musí být neodkladně přerušeny: kvalita produktu klesá každou hodinu, je lepší to k tomu nepřinést. Hlavy jsou řezány nožem, zachycují stonky: v horní části jsou také velmi chutné. Je lepší to udělat ráno, nebo alespoň ne na slunci.

Video: Tipy pro pěstování květáku

Recenze

Květák Snowball 123 Rostu druhý rok. Zelí je chutné, hlavy jsou střední. V tom roce jsem koupil tento sazenice zelí, vysazené v polovině května a sklizené v polovině srpna. Tato odrůda je středně brzy, proto zraje dobře, těžko pěstuji pozdní odrůdy, někdy nezraje před mrazem.

Tanya

//otzovik.com/review_3192079.html

Sněhová koule (aka Snowball 123) je vynikající odrůda na začátku zrání! Od přistání do sklizně trvá 55–60 dní. Zásuvka je střední velikosti. Zakulacená, hustá, velmi bílá hlava. Váží 0,7 - 1,2 kg. Velmi chutná odrůda. Jezte čerstvé a mrazem.

ludowik

//www.agroxxi.ru/forum/topic/874- které- barvy-barvy- zelí - vyberte /

Podívejte se na Cabbage Snowball a Vinson. Jsem velmi šťastný, míra klíčivosti byla 100%, všechno bylo svázané, hlavy zelí nekvetly, nebylo třeba je zavírat - byly bílé.

"Antonova máma"

//forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=1140631&start=180

Ale hlavní výhodou odrůdy je předčasné zrání. Cabbage Snowball 123 je ideální pro uvádění na trh časných produktů. Má vynikající chuť a příjemný vzhled. Vysoký obsah kyseliny askorbové a dalších vitamínů vám umožňuje použít ji pro kojeneckou výživu.

"Host"

//kontakts.ru/showthread.php?t=12227

Jakýkoli květák je cenný dietní produkt a odrůda Snowball 123 má také skvělou chuť. Pěstují ji ve všech oblastech, s výjimkou horkých a chladných. Zemědělská technika květáku není tak jednoduchá jako bílé zelí: opatření pro pěstování jsou stejná, ale podmínky je třeba dodržovat přísněji. V těžce pracujících rukou poskytuje Snowball 123 dobré výnosy krásných a zalévajících hlav.