Mezi odrůdami zeleninového hrášku jsou zvláště populární rané odrůdy. Děti a často i dospělí milují hrášek cukru, který je možné jíst přímo ze zahrady pomocí lopat. Kromě cukru mnozí zahrádkáři často pěstují obilné hrášky. Je také velmi dobrý, ale konzumují se pouze semena. Jednou z těchto odrůd je Early 301.
Brzy hrách
Existuje velké množství odrůd a hybridů rostlinného hrachu. Liší se účelem, tvarem a velikostí lusku, datem zrání atd. Na pozemcích a letních chatkách se snaží pěstovat hrášek brzy, nebo dokonce v předčasné zralosti, aby se co nejdříve ošetřili chutné vitamínové lusky. Mezi odrůdami zařazenými do Státního rejstříku šlechtitelských výsledků Ruské federace lze rozlišit následující populární rané odrůdy cukrového hrachu.
- Ambrosia - doporučuje se k jídlu nezralých čerstvých lusků i ke všem druhům zpracování. Výška rostliny není větší než 70 cm, květy jsou bílé barvy. Lusky jsou mírně zakřivené, velké. Při sběru je barva světle zelená, chuť je dobrá až vynikající. Hrách vrásčitý, produktivita až 600 g / m2.
Ambrosia dává chutné lusky v nejbližším možném termínu.
- Bobová dráha - univerzální odrůda, středně vysoké keře, květy s velkými květy krémové barvy. Lusky jsou dlouhé, rovné, střední šířky a jasně zelené. Chuť nezralého ovoce je dobrá. Hrách střední velikosti. Z čtverečních metrů lůžek se shromáždí až 1,4 kg lusků.
- Dětská sladkost je zakrnělá rostlina. Účelem plodiny je použít ji v nezralém stavu (čerstvé i pro všechny typy zpracování, včetně konzervování). Lusky jsou mírně zakřivené, se špičatou špičkou. Zbarvení od zelené do světle zelené, dlouhé, chuť od dobré po vynikající. Semena jsou středně velká, mírně zvrásněná. Produktivita do 1,8 kg / m2.
Dětská sladkost plně odpovídá jejímu názvu
- Rafinovaný produkt je odrůda pro univerzální použití, roste ve vysokých keřích, květy jsou velké, fialově červené. Lusky jsou velmi velké, lehce zakřivené, světle zelené barvy, s dobrou chutí. Semena jsou mírně zvrásněná, velká, úroda až 1,5 kg / m2.
Rafinované lusky jsou o něco větší než jiné podobné odrůdy
- Kromě těchto odrůd jsou velmi populární také odrůdy jako Zhegalova 112 a Nevyčerpatelná 195 (považovány za jednu z nejlepších odrůd cukru, ale dozrávání o něco později). Pěstují vysoké keře, jsou velmi oblíbené díky vynikající chuti a vysokému výnosu.
Odděleně by bylo možné zvážit rané odrůdy loupaného hrachu: jejich lusky nejsou tak chutné jako celek, častěji používají pouze jednotlivé hrášky a vyhodí skořápku lusku. Jsou však mnohem méně často vysazovány v obyčejných letních chatkách. K nejoblíbenějším odrůdám loupání raného zrání patří Vegetable 76, Lipensky, vítěz G-33, Viola a samozřejmě stará odrůda Early 301.
Popis odrůda hrachu Počátkem 301
Hrách odrůdy Early 301 je znám již velmi dlouho: byl zapsán do státního registru naší země již v roce 1956. Doporučeno k pěstování v mnoha oblastech. Oficiálně se jedná o střední, střední černou Zemi, severozápad, střední Volhu a východní Sibiř, ale ve skutečnosti je zasazen téměř po celé zemi.
Začátkem 301 začnou kvete za 29-38 dní po vyklíčení a asi o měsíc později její lusky dosáhnou technické zralosti, to znamená, že je plodina připravena ke sklizni. Roste v malém keři vysoké asi 70 cm. Listy obvyklého tvaru pro hrášek, zelené barvy. Květy jsou středně velké, bílé barvy.
Ve fázi technické zralosti je prvních 301 lusků husté, plné
Lusky s tupým hrotem, téměř ne zakřivené, až 8 cm dlouhé, ne větší než 14 mm. Ve stavu technické zralosti jsou lusky tmavě zelené barvy a obsahují 5-7 hrášku žluto-zelené barvy. Hrách není zcela kulatý, poněkud komprimovaný, má dobrou chuť. Plodina zraje současně, výnos lusků (ve fázi technické zralosti) je nízký: od 0,8 do 1,1 kg / m2. Prevalence závažných onemocnění je průměrná. Odrůda se doporučuje pro konzervování, čerstvou spotřebu a pro domácí vaření.
Následující skutečnost je zajímavá. Na konci minulého století byly potravinářským společnostem pro výrobu konzervovaného zeleného hrachu doporučeno pouze několik různých druhů hrášků na loupání zeleniny. První důležitou odrůdou byl Ranniy Gribovsky, poté Ranniy 301. Zemědělské podniky dostaly úkol zabírat až čtvrtinu výměry vyčleněné pro hrách touto odrůdou.
Výhody a nevýhody, vlastnosti, rozdíly od ostatních odrůd
Porovnáme-li odrůdu s odrůdami cukru, které jsou pro letní obyvatele nejzajímavější, pak zde rozhodně ztratí: nebudete chrochtat s lusky, jako je například Zhegalova 112 nebo Dětská sladkost. Jeho účel je však jiný: v prvé řadě je určen k výrobě konzervovaných potravin, tj. Slavného zeleného hrášku. Proto jsou obyvatelé na začátku léta vysazeni zkušenými letními obyvateli: v naší době málokdy kdokoli nezávisle sklízí konzervované potraviny z hrachu, není obtížné je koupit, a cílem samokultivace je získat včasné vitaminové produkty ke spotřebě „přímo ze zahrady“.
Odrůdy trupu se zase dělí na hladké zrno a cereálie: nejlepší konzervované potraviny se získávají z nich. Obilný hrášek se navíc dobře konzumuje a svěží. A Early 301 se týká konkrétně mozkových stupňů. Obsahují vysoký obsah různých cukrů a vitamínů a ne tolik málo užitečného škrobu.
Hrách nazýval think-tank pro formu sušených semen
Z hlediska zemědělské technologie se za pozitivní aspekty hrachu na počátku 301 považují:
- současné zrání lusků;
- vysoký vkus a chemické složení hrášku, což vám umožňuje jej doporučit pro kojeneckou výživu;
- přizpůsobivost nepříznivým klimatickým podmínkám;
- nízká citlivost na ascochitózu;
- kompaktnost závodu.
Skutečné, přátelské zrání plodiny, což je nepochybnou výhodou v případě pěstování hrachu pro konzervování, lze také považovat za nevýhodu, pokud bylo vysázeno v chalupě pro spotřebu jako léčba: po ochutnávání lahodného hrášku jednou nebude příští víkend toto potěšení opakovat.
Rostoucí funkce
Zemědělská technika hrachu Early 301 nemá ve srovnání s pěstováním jiných odrůd podobného účelu prakticky nuansy. Výsadba je jednoduchá a odchod zahrnuje pouze základní operace: tento hrášek nepotřebuje podporu.
Výsev hrachu
Hrách je rostlina odolná proti chladu, takže ji můžete zasít okamžitě, jakmile půda po zimě zhoustne. V tomto ohledu musí být postel vykopána na podzim. Roste nejlépe na slunci, v částečném stínu se produktivita mírně snižuje. Je-li hrách zaset pro děti, je lepší umístit po stezkách malé postele.
A obecně je třeba mít na paměti, že doslova za 2-2,5 měsíce bude postel prázdná: na počátku 301 bude plodina dávat téměř najednou. Musíme tedy přemýšlet o tom, jak bude možné obsadit uvolněnou oblast. Zde je výběr široký: hrách je vynikajícím předchůdcem většiny rostlinných plodin.
Hrách miluje půdu, střední složení: hlinitý a hlinitý písek. Na podzim aplikují obvyklé dávky hnojiv (humus, popel), pro hrách v minimálním množství je potřeba pouze dusík: sám ho extrahuje z hloubek, což zlepšuje strukturu a úrodnost půdy. Půdy s nejlepší kyselostí jsou téměř neutrální, v případě nadměrné kyselosti jsou předběžně kalcifikovány. Nejlepší předchůdci hrášku jsou okurky, dýně, brambory, všechny druhy zelí. Hrách byste neměli pěstovat na jednom místě několik let v řadě, nezasazujte ho po jakémkoli druhu fazole.
Tato odrůda hrachu se zasévá suchými semeny brzy na jaře. Ve středním pruhu se to děje ve druhé polovině dubna a někdy dříve, v závislosti na počasí.
Někdy se plodiny provádějí dokonce v říjnu, v naději, že semena budou zimována a naklíčena, jakmile půda roztaje. Ale tato možnost je riskantní: v zimě často dochází k tání a oteklá semena v chladné půdě často umírají.
Obecně se doporučuje provádět předčasný setí hrachu pouze se suchými semeny: v dubnu je dostatek vlhkosti na bobtnání a klíčení a namočená semena často hnijí v případě návratu chladného počasí. Příprava semen tedy spočívá pouze v jejich kalibraci a odstranění zjevně nepoužitelných vzorků.
Pro Early 301 je nejoblíbenější výsevní plán 10 x 25 cm, ale v řádcích je také přijatelnější hustší přistání, se vzdáleností pouze 5 cm. Semena jsou zasazena do půdy do hloubky 3 až 5 cm: hlouběji na písčitých půdách, menší na jílovitých půdách. Odborníci doporučují orientovat řady od severu k jihu, takže rostliny jsou lépe osvětleny sluncem.
Technika setí hrášku je k dispozici i pro nejzkušenější zahradníka
Péče o přistání
Po objevení sazenic je péče o hrách ve skutečnosti omezena pouze na včasné zalévání. Vlhkost je zvláště potřebná pro hrách během suchých období, během kvetení a růstu lusků. Zalévání lze také provést postřikováním, ale bez silného tlaku, který poškozuje jemné listy. Na teplotě vody nezáleží, průtok - 1-2 kbelíky na metr čtvereční.
Při zalévání musí být půda dobře promočena, ale aby louže během několika minut odejde
V dobré posteli není předhnojeno hnojení, zejména u dusíkatých hnojiv. Během kvetení stačí lůžko zalévat jednou infuzí popela. Nemůžete udělat infuzi, ale jednoduše posypat popel v tenké vrstvě podél keřů a studny. Pokud stále existuje možnost nezranit kořeny, můžete dříve lehce vylíhnout hnojivo s motykou do půdy.
Začátkem roku 301 v první polovině léta prakticky nehrozí plísňové onemocnění, takže není třeba jej stříkat. Ano, a jak to můžete postřikovat a brzy sbírat a jíst? Navštěvují ho však různí škůdci: třásně, ohnivá bomba, obilí z kukuřice atd. Ovšem udeřili na hrách již v pozdních fázích: v technické zralosti lusků se jich nikdo nedotýká. Pokud tedy sklízíte včas, nemůžete myslet na různé malé konkurenty.
Sklizeň musí být provedena včas: ping velmi rychle, doslova za pár dní přechází z lahodných zrn na skutečně žlutá a hrubá semena. Je lepší sledovat stav lusků každý den, takže tuto odrůdu by neměli pěstovat ti letní obyvatelé, kteří navštěvují zahradu pouze o víkendech. Pokud bylo shromážděno příliš mnoho hrášku najednou a konzervování nebylo zahrnuto do plánů, můžete jej jednoduše zmrazit a přidat do polévek nebo příloh.
Video: časný hrášek v zahradě
Recenze Early Pea
V loňském roce jsem zasadil semena hrachu - Aelita „brzy zeleninový hrášek 301“, jak je psáno na obalu - je to vynikající léčba a zdravý produkt s vysokým obsahem bílkovin ... V jednom balení bylo asi 25 hrachu, z nichž 24 bylo naklíčeno, tj. Téměř 95% klíčení, a to je prostě skvělé. Samotná rostlina byla dostatečně dlouhá, někde asi 1 metr dlouhá, takže jsme ji přivázali k tyčím tak, aby se okamžitě nehnilo na vinici. První plodinu jsme už snědli koncem června, a to je brzy, protože s tím byly vysázeny další druhy hrachu, které dozrávaly až na začátku srpna. Lusky samotné jsou velké, asi 8 centimetrů, ale hrách v nich má velikost 0,5 cm, ale byly tak šťavnaté, že jsme to všichni snědli. Když byl vysazen hrášek. mysleli si, že na zimu zamrzneme, ale nemohli jsme je zachránit, jedli přímo od kořene.
Anastasia
//otzovik.com/review_1798019.html
Raději pěstuji loupané odrůdy. Brzy: Léto 10, Nord West. Střední sezóna: Zhegalova a velmi produktivní střední sezóna: Oblíbená. Všichni jsou milí. Nikdy nemočím, můžete přeexponovat a hrách se rozpadne na dvě poloviny. POTŘEBUJEM V MOKRÉ ZEMĚ, AKO JE MOŽNÉ, AŽ POVOLENÍ POVOLÍ.
Ludmila Volková
//otvet.mail.ru/question/70437585
Miluji Ambrosii, odrůdu cukrového hrachu a vždy ji pěstuji a nikdy není červivá, ale je velmi chutná a sladká.
Margarita Karih
//otvet.mail.ru/question/70437585
Podíval jsem se na síť a vybral jsem ty, kde se vyskytuje ten „mozek“: Adagum, Atlant, Vega, Viola, Sunrise, Emerald, Emerald, Kelvelon Wonder, Výborný 240, Early 301, Early Mushroom 11, Sugar - 2, Three, Tropar, peeling Anniversary , Fragment. Existuje mnoho dalších odrůd, kde v popisu - „napůl mozek“, „pomačkaný“ a „silně pomačkaný“ - myslím, že je lze také zachovat.
Doufám
//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=12191&st=135
Video: O. Ganichkina o pěstování hrášku
Peas Early 301 - skvělá zasloužená odrůda určená především pro výrobu konzervovaného hrachu. Ale její nezralá obilná zrna jsou dobrá a svěží a milují je děti i dospělí. Pěstování hrachu je velmi jednoduché a pocit radosti z jeho konzumace „přímo ze zahrady“ je nepopsatelný.
