Ruslanské hrozny přišly do Ruska ze soukromých plantáží amatérského chovatele Vitaly Zagorulka ze Zaporizhzhya. Snažil se vytvářet komplexně odolné odrůdy se stabilním ročním plodem, vysokou chutností a vynikající přepravitelností. 90. léta minulého století mu přinesla ovoce v každém smyslu: jak záviděníhodné sklizeň hybridů, které vytvořil, tak autorova sláva takových odrůd, jako je Laura, Talisman, Arkady, Gift Zaporozhye, Delight, Ruslan.
Genetická převaha ve všem
Zagorulko má asi dvacet druhů autorských práv, ale každá je pěstována a leštěna. Sofistikovaná šlechtitelská práce trvala déle než 20 let. Nadšený vinař vykouzlil a odmítl, dokud nenašel jedinou hybridní formu, která by splňovala všechny jeho požadavky: jak z hlediska samoopylení, tak z hlediska formy a podle kritérií chuti k komoditě. Za prioritní ukazatele svých nových produktů považoval a považuje následující:
- předčasné zrání a předčasné zrání;
- velkoplodé a velké;
- bezsemennost a samoopylení;
- odolnost vůči chorobám.
Právě v této kohortě se superkvality a superkvality se do ní dostala jedna z jejích pozoruhodných hybridních odrůd Ruslan. Spolu s dalšími kulturami, jako jsou Moor, Libye, Bazhen, Konvalinka, Veles, Vodograi, Sofie, opakovaně získal nebo obsadil čestná a výherní místa na mezinárodních výstavách pořádaných farmami a zemědělskými akademiemi Ukrajiny od roku 2008 do roku 2011.
Ruslanovými rodiči se staly tři kultury: Gift Zaporozhye, Kuban a Delight. Tyto jižní domorodci samozřejmě nemohli vytvořit severní odrůdu. Avšak mrazuvzdornost nového hybridu zasáhla mnoho zkušených farmářů. Nakonec, Ruslan ukázal vytrvalost až -250C. To znamenalo, že novinka měla být rozšířena na severní část Ukrajiny a dokonce i do chladnějších zeměpisných šířek Ruska. Tato zimní vytrvalost a geneticky začleněná superearly zralost umožnila Ruslanovi, aby se objevil i v zahradách poblíž Moskvy.
Popis a vlastnosti odrůd Ruslan - tabulka
A to nejsou všechny úžasné vlastnosti hroznů této odrůdy. Za zmínku také stojí vynikající imunita proti plísním, možnost pěstování na malých soukromých a velkých zemědělských pozemcích, růst vinné révy na otevřeném prostranství a ve skleníku.
Co se týče parta a samotného ovoce, převládla opět nadřazenost. Níže uvedená tabulka to jasně zobrazuje.
Vlastnosti | |
Stolní Ruslan | Vhodné pro čerstvou spotřebu, pro výrobu šťáv a vín, želé, marmelády a rozinek. |
Přijatelná kyselost | 6,5 g / l |
Obsah cukru | 17,5 - 18,5 g |
Banda | Parta je kónická. Průměrná hmotnost 700 - 800 g. Hmotnost záznamu 1300 g. Ruční kartáčování nebylo pozorováno. |
Velikost a tvar plodu | Hmotnost jedné jednotky je 14-20 g. Tvar je kruhový ovál. |
Barva a chuť | Bobule jsou tmavě modré, téměř černé. Chutná sladce, netolerantně, s nádechem švestky. |
Peel charakterizace | Tenká slupka s matným povlakem je jemná a neviditelná při kousání bobulí. |
Kosti | 1-2 kusy na ovoce. |
Zralost štětce a bobule | 105 až 110 dní. |
Produktivita | Vysoká. Kartáče nejsou náchylné k odlupování. Mohou viset na vinici po dlouhou dobu bez poškození ovoce. |
Fotogalerie: Ruslanské hrozny od chovatele Zagorulko
- Odrůda Ruslan je vhodná k čerstvé spotřebě, k výrobě šťáv a vín, želé, marmelády a rozinek
- Průměrná hmotnost Ruslanovy banda je 700 - 800 g, zatímco prakticky nedochází k loupání štětcem
- Ovoce není náchylné k prolévání a může viset na vinné révě po dlouhou dobu, aniž by se poškodilo.
Recenze zahradníků na hrozny Ruslan
Osobně se mi Ruslan líbí, i když není tak rozšířený a nelze říci, že byl mnoho let testován v mnoha oblastech. Ale doporučil bych to všem, včetně pěstování v chladných zemích. Hybridní forma uchvátí stabilitu, chutná zjevně z Kubanu, a možná ji dokonce překonává, i když neexistuje muškátový oříšek, ale pociťují některé zajímavé ovocné tóny. Vyzráli jsme také v oblasti od 1. do 5. srpna. V roce 2013 byl keř během zimy poškozen, stejně jako mnoho jiných. Obnovuje se a ukazuje několik shluků.
Evgeny Polyanin//vinforum.ru/index.php?topic=180.0
Můj Ruslan je stále mladý. V loňském roce, osázené rukojetí pro trvalý pobyt. Vyvinula se špatně. Na podzim bylo přerušeno, aby se vytvořil ventilátor. V letošním roce se vyvíjí 5 mocných výhonků, jeden má malou partii. Teprve teď je na mých prvních nevlastních dětech spousta nevlastních dětí a, co je zajímavé, dokonce i malé květenství.
Vlad hroznů//vinforum.ru/index.php?topic=180.0
Ruslan má stále nevýhodu ... Osobně jsem byl velmi rád osy. Zejména po praskání. Přestože mi vyhovuje chuť, velikost bobulí a hroznů, doba zrání a všechny ostatní parametry. Nevím, jaké to je, ale můj keř nemá tak silný růst, jako je například Talisman. Ale nadprůměrný.
KI//www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?t=16125
Agrotechnické metody pěstování během vegetačního období
Ruslan, stejně jako jeho hrdina stejného jména z Pushkinovy básně, je silným příkladem, který se dokáže postavit za sebe. To však neznamená, že nebude oceňovat dobré podmínky a péči během mimosezóny a během vegetačního období.
Výsadba řízků
Navzdory své půdní úrodnosti preferuje kultura hnojené složení půdy s přídavkem humusu a rašeliny. Nezapomeňte vybavit drenáž ze štěrku ve spodní vrstvě výsadbové jámy, jinak zamokření způsobí další problémy ve formě vývoje plísní a plísní na listech a plodech nebo ve formě vodních bobulí.
Jamky pro zakořeněné ruslanské řízky se připravují předem, asi 15 dní před výsadbou. To je nutné, aby se půda usadila a částečně zhutnila. Otvory by měly být hluboké a prostorné, protože odrůda roste nejen nad zemí, ale také pod zemí. Po položení sazenic do hnojených jám jsou lehce vykopány, napojeny osázenou teplou vodou a znovu vykopány. Tato technika dvojitého kopání lépe udrží vlhkost v kořenech a zabrání tvorbě kůry na povrchu Země.
Doporučená vzdálenost mezi sazenicemi je nejméně 1,5 metru a mezi řádky v průmyslovém pěstování - nejméně 3 metry. V polovině sezóny réva poroste tak, že není prázdný prostor, ale bude existovat dostatek chodeb pro větrání plodiny a pro průchod mezi nimi během sklizně. Vzdálenost bude také sloužit jako izolační opatření v případě infekce sousedního révy jakýmkoli nepříjemným onemocněním.
Výsadba ruslanských řízků je nejúčinnější na jaře, i když samotné řízky jsou sklízeny na podzim. Chov vrstvením je lepší v létě a na podzim.
Základní péče
Péče o hrozny není o nic obtížnější než zahradní tuříny. Potřebuje pravidelné zalévání, kultivaci, odstraňování plevelů a vrchní obvazy, bez kterých bude vaječník slabý a výnos je pod hranicí deklarovanou pro odrůdu.
Tři minerální hnojiva za sezónu mohou stačit, pokud:
- réva je mladá a netrpí chorobami;
- výsadba révy byla prováděna najednou v hnojené půdě;
- réva snášela zimu dobře a beze ztrát.
První zalévání s přídavkem dusíku a draslíku se provádí na jaře po sanitárním prořezávání.
Druhé a třetí krmení se provádí v období pučení a zrání ovoce. Může se jednat o kořenové i listové postřikování listů směsí fosforečnanu draselného nebo průmyslových komplexních hnojiv. Je důležité si uvědomit, že aby se zabránilo otravě zbytky zemědělských směsí na ovoci, postřik by se měl provádět nejméně dva týdny před sklizením bobule.
Nebezpečný pro hroznové choroby a škůdce
Odrůda je prohlášena za vysoce rezistentní vůči houbovým chorobám plísní a plísní, které se projevují ve formě olejnatých hnědožlutých skvrn na listech, plísňových plevelech na listech a plodech, vůni hnijících ryb. Nemoci jsou hrozny pro hrozny velmi nebezpečné - pokud se něco pokazí, můžete ztratit 50 až 90% plodiny. V tomto případě infekce rychle přechází z jednoho révy do druhého. Rostlina začíná rychle žloutnout, bobule jsou suché a padají.
Prevence plísňových chorob
Prevence proti plísním je nejdůležitější součástí péče o hrozny jakékoli odrůdy, bez ohledu na to, jak je deklarována vysoká odolnost vůči této chorobě. Hlavní pravidla této preventivní práce jsou následující:
- Zabraňte zamokření půdy. Odvodnění, uvolnění, větrání pomůže tomu zabránit. To jsou přátelé hroznů.
- Mulčujte půdu v kořenech révy slámou, hoblinami, rašelinou, pilinami. Tím se rostlina ochrání před nedostatkem vlhkosti a chladným vzduchem.
- Vyvarujte se podchlazení sadby. Řízky se vysazují na otevřeném terénu až po úplném průniku nebezpečí mrazu a půda se zahřeje na + 6 + 80C. V noci v chladném klimatu by měl být mladý sazenice potažen filmem.
- Včasné odstranění stepsonů a nové výhonky musí být připevněny k podpěrám tak, aby shluky během dozrávání neklesly na zem.
- Provádět preventivní ošetření dvakrát ročně pomocí osvědčených přípravků z mědi, síry, železa, jako jsou: Bordeauxská kapalina, koloidní síra, Oksikhom, měď a síran železa.
- Když se objeví první příznaky nemoci, okamžitě ošetřete výsadbu fungicidními přípravky. Zpracování by mělo být provedeno jasně podle harmonogramu doporučeného výrobci. Kvalitativní značky hroznů jsou Quadris, Cabrio Top, Champion, Ridomil Gold, Abiga Peak.
Je třeba si uvědomit, že existuje mnoho fungicidních přípravků. Aby nedocházelo ke zvyku vinné révy jednomu z jejich druhů, je vhodné střídat se od sezóny k sezóně nebo od vrchního dresingu k vrchnímu dresingu.
Mezi nejjemnější způsoby ochrany proti plísňovým onemocněním patří postřik infuzemi silně aromatických nebo hořících bylin: kopřiva, heřmánek, pepř, česnek, cibule a další. Dobrým profylaktickým je také dřevní popel, pravidelně posypaný pod křovinami.
Fotogalerie: Metody boje proti hroznovým chorobám
- Uvolněním a mulčováním vytvoříte správnou rovnováhu vody pro kořenový systém.
- Polevou s kořením a kořením bylin chrání hrozny před nemocemi
- Fungicid Ridomil Gold se doporučuje k prevenci a kontrole plísňových chorob hroznů
- Postřik hroznů pomocí mědi obsahující Bordeaux zabrání plísním
Boj proti fyloxere
Před položením řízků do díry je třeba zkontrolovat přítomnost parazitů. Jedním z nejnebezpečnějších pro hrozny je fyloxera nebo mšice z hroznů. Malý žluto-zelený škůdce jí listy, výhonky a kořeny. V zimě zima se jeho larvy úspěšně usazují na kořenech, probodávají je proboscis a narušují tak jejich integritu. Když se Země zahřeje, paraziti se plazí na povrch, kde zahájí svůj destruktivní cyklus.
Pouhým okem je vidět poškození odřezků odebraných z takové zasažené rostliny. Bude mít nepřirozené zahušťování nebo hlízy. Infikovaný materiál musí být okamžitě zaslán na oheň a současně nemocné víno, kterým byla stonka sklizena. Země ze zničené zóny bude také muset být ošetřena pesticidy a po dobu deseti let, aby se zabránilo výsadbě hroznů na ní.
Ale co když je fyloxéra objevena na plantáži v hlavní sezóně? Existuje pouze jedna cesta ven - provádět opakované zpracování hroznů dichlorethanem. Ale vzhledem k tomu, že chemická látka je velmi toxický jed, z toho 20 ml stačí způsobit fatální otravu, měla by ošetření hroznových polí dichlorethanem provádět pouze certifikovaná skupina zemědělských nebo chemických odborníků.
V malých soukromých vinicích můžete samostatně aplikovat takové známé pesticidy jako Actellik, Kinmiks, Fozalon, Fufanon.
Fotogalerie: phylloxera - jeden z nejnebezpečnějších škůdců hroznů
- Vypadá to jako list vinné révy zasažený fyloxérou
- Nebezpečný fyloxerový škůdce je schopen zničit celou úrodu hroznů během několika dnů
- Jsou-li nalezeny mšice hroznů, jsou nutná okamžitá karanténní opatření.
Podzimní prořezávání odrůd Ruslan
Prořezávání je druh rituálu, povinný pro každé podzim, bez ohledu na stáří vinné keře. Přes léto roste réva a zhoustne, takže je naprosto nemožné nechat ji v této formě v zimě. Uncircumcised réva bude špatně přezimovat, a příští rok, pokud to neumře, bude to tak pomalý vývoj, že plody nemohou čekat. A výhody ořezávání jsou obrovské.
- Zaprvé to učiní pouzdro kompaktním a pohodlným pro zimování;
- Za druhé obnoví révu a příští rok vytvoří potenciál pro růst;
- Zatřetí to pomůže připravit vysoce kvalitní řízky k rozmnožování příští jaro.
Před hlavním prořezáváním se zkontroluje keř, který odhalí sušené výhonky a odstraní zbývající listy. Vytváření vinné révy je již od prvního roku života. Všechny výhonky zarostlé během sezóny jsou na něm odstraněny, s výjimkou dvou stonků, na kterých zůstaly tři pupeny. Příští rok, 3-4 oči jsou vyhrazeny pro výhonky.
Ve třetím roce se vytvoří dva rukávy, které příští sezóna půjde po obou stranách centrálního kmene. Za tímto účelem jsou zarostlé řasy zkráceny na 50 cm, přičemž počet očí není větší než 4. Všechny dolní výhonky jsou odstraněny. Ve čtvrtém roce jsou rukávy udržovány v tomto stavu, ale všechny roční procesy v jejich spodní části jsou přerušeny. Veškerou práci provádí zahradnické nůžky a delimbers.
Přístřešek vinné révy na zimu se vyrábí v souladu s pravidly klimatické zóny, ve které se pěstují hrozny. Není-li potřeba přístřeší, jsou větve jemně připevněny k podpěře.
Ruslanské hrozny jsou skutečným vrcholem v zahradě v doslovném a obrazném smyslu. Je nenáročný, s vynikající trvanlivostí, odolností vůči chorobám a předčasným zráním, může se stát „vrcholem programu“ na místě, aniž by majitelům způsobil vážné problémy. Stává se, že cukrové řepy jsou těžší pěstovat a konzervovat než ruslanské hrozny, zejména pokud je tuřín geneticky obrovský.