Hrozny jsou chutnou a zdravou pochoutkou, kterou lidstvo zná již více než 7 tisíc let. Hrozny obsahují antioxidanty, mnoho vitamínů a minerálů. Tato rostlina je považována za jižní plodinu milující slunce. Existuje však několik tisíc odrůd révy, jejichž vlastnosti se liší v různých podmínkách pěstování a zrání a množství sklizně. Mezi touto rozmanitostí hroznových kultur existuje odrůda pod hlasitým a slibným názvem Delight.
Historie pěstování odrůd révy Rapture
Hrozny potěšení se objevily v důsledku komplexního výběru, jeho rodiče jsou tři odrůdy najednou: Dawn of the North, Dolores a Russian Early. Od prvního z nich získala společnost Delight takovou vlastnost jako vynikající odolnost proti mrazu, od druhé - odolnost vůči transportu a od druhé kvalita dozrávání plodiny v počátečních stádiích.
Odrůda byla chována ruskými vědci, zapsanými do státního registru v roce 1992.
Během značné doby kultivace se Vostorg prosadil jako nenáročný, chutný, dávající vysoký výnos a dokonale tolerující studené zimní hrozny. Úspěšně se pěstuje ve středním Rusku, v regionech Uralu, na Sibiři a na Dálném východě. Nadšenci zemí blízkého zahraničí - Běloruska a pobaltských států - také milují nadšení.
Hrozny Vostorg se pěstují ve středním Rusku, v regionech Uralu, Sibiře a Dálného východu.
Popis a vlastnosti odrůdy
Odrůda má jasné charakteristické rysy a je opravdu schopná vést zahradníka v naprostém potěšení.
Vzhled a kvalita rostliny:
- keř střední výšky, má silný kmen a silné větve. Listy na vinici jsou velké, světle zelené barvy s výraznými zářezy;
- banda velkých nebo velmi velkých, často pravidelných kuželovitých tvarů, ale může být beztvará, což není vada a neovlivňuje kvalitu plodiny;
- samoopylená odrůda;
- má imunitu vůči většině chorob - různé houby, hniloba, plísně, oidium. Ale náchylný k fyloxere;
- má vynikající odolnost proti zimním mrazům do -25asiC i bez dodatečného přístřeší;
- toleruje období sucha;
- zrání dosahuje téměř 100%;
- lze pěstovat jak v malých soukromých zahradách, tak v průmyslovém měřítku.
Popis ovocných a výnosových charakteristik:
- Průměrně lze z 1 ha vinice odstranit 120 centů plodiny, zatímco jeden kartáč dosahuje hmotnosti 500 g až 2 kg;
- krátká doba zrání - 110 - 120 dní, což vám umožní získat plodinu v krátkém létě;
- bobule mají pravidelný oválný tvar. Jsou natřeny bílou nebo mírně nazelenalou barvou, která se u ovoce obráceného ke slunné straně může změnit na zlatou;
- hmotnost jednoho hroznu se pohybuje od 6 do 12 g;
- slupka plodů je při sklizni hustá, bobule se nedeformují, díky čemuž dokonale přenášejí pohyb na velké vzdálenosti;
- plody mají šťavnatou a křupavou dužinu, sladkou, jemnou chuť a zároveň vysoký obsah cukru v hroznech - 20–26%;
- po dozrání není třeba rychle sklízet, shluky jsou na vinici dokonale konzervovány až 2 měsíce;
- bobule se používají jak pro čerstvé potraviny, tak i pro výrobu vín, džusů, rozinek.
Hrozny se konzumují nejen jako samostatný produkt, ale také jako součást ovocných salátů nebo jako doplňková ingredience v masných pokrmech.
Delicious Delight milují děti i dospělí.
Výsadba a pěstování
Potěšení není velmi rozmarná odrůda. Chcete-li získat kvalitní plodinu, musíte dodržovat obecná pravidla pro pěstování hroznů.
Místo a čas přistání
Nejlepší místo pro výsadbu bude místo na jižní nebo jihozápadní straně, které nezakrývají vysoké stromy a různé budovy, bez průvanu a stagnace masy studeného vzduchu. Půda pro budoucí vinici by měla být úrodná - chernozemy a sypané jíly jsou vynikající volbou. Aby byly hrozny živiny 2 roky před výsadbou, je půda pravidelně hnojena organickými a minerálními hnojivy. Země Pokud by měl být mírně navlhčen, nadbytek vody způsobí rozpad rostlin. Hloubka podzemní vody by proto měla být od 2,5 m.
Mokřady pro pěstování hroznů nejsou vhodné.
Radost lze zasadit na jaře a na podzim. Ale zkušení zahradníci dávají přednost podzimní výsadbě více. Důvodem je mrazuvzdornost odrůdy. Obě mladé sazenice s vlastním kořenovým systémem a roubované rostliny snášejí svou první zimu stejně dobře, je třeba je pouze přikrýt. S nástupem tepla začnou aktivní růst.
Výsadba hroznů na jaře umožňuje keře, aby se dobře přizpůsobil novému místu a vyvinul kořenový systém tím nejlepším způsobem. V tomto případě je však třeba sazenice poskytnout s náležitou péčí - zejména včasné zalévání, protože jarní půda se teprve začíná hromadit vlhkostí a nebude schopna plně zásobovat mladé hrozny.
Mladé hrozny brzy vyrostou ve velké zahradě
Metody množení hroznů
Hrozny jsou rozmnožovány sazenicemi nebo roubovány do zásoby. Druhá metoda je výhodnější, protože v tomto případě je riziko onemocnění fyloxérou téměř úplně eliminováno. Očkování má také několik dalších výhod:
- keř z hroznů se rychle vyvíjí, protože odřezky nemusejí pěstovat svůj vlastní kořenový systém a růst ve dřevě (to vše dává podnož);
- roubované hrozny začnou nést ovoce příští rok;
- očkování není prakticky vázáno na roční období, vyplatí se vyloučit pouze zimní období;
- tento postup vám umožní omladit vinnou révu nebo zachránit keř po poškození, například způsobeném živly nebo zvířaty;
- pokud to velikost populace dovolí, lze na ní zakořenit několik odrůd, čímž se ušetří místo na zahradě.
Pro podnože zvolte vysokou nebo střední velikost. Pro nadšení se nejlépe hodí podnož Berlandieri x Riparia Kober 5BB, která je odolná vůči nízkým teplotám a houbovým chorobám, stejně jako fyloxera.
Pokud je vakcína plánována na jaře, musí být příprava řízků zahájena před nástupem mrazu:
- Budoucí potomci jsou řezáni ostrým dezinfikovaným nožem ze zdravého, dobře nesoucího keře. Na délku by měly být asi 10-12 cm, v tloušťce - ne menší než velikost obyčejné tužky, mít 2-3 oči.
Řízky jsou řezány ze zdravého, dobře nesoucího pouzdra
- Řezané rostliny lze dezinfikovat tak, že se nechají půl minuty v 3% roztoku síranu měďnatého a poté se suší.
- Připravené řízky skladujte při teplotě nepřesahující 5asiC zabalený do vlhkého hadříku nebo polyethylenu. Vhodnými místy mohou být lednice, ne vlhký suterén nebo sklep.
Dříky před očkováním by měly být skladovány ve vlhkém materiálu na chladném místě.
- Nezapomeňte pravidelně kontrolovat řezané větve během zimy a odstranit plísně pomocí manganistanu draselného, pokud se náhle objeví na rostlinách. Vysoušení řízků také není dovoleno. Pokud ztratily vlhkost, měly by být umístěny na 30 minut do vody a poté znovu zabaleny materiálem, ve kterém byly uloženy.
Na jaře se hrozny naočkují až poté, co se na ploše objeví pupeny, připravené větve se pro svůj vývoj vloží do kbelíku s vodou. Teplota vzduchu musí být stabilní a nejméně 15asiC. Optimální čas je ráno nebo večer za teplého, ale ne horkého počasí.
Před zákrokem můžete snížit řízky na 15 až 20 minut v roztoku léku, který stimuluje růst, například Epin nebo Kornevin.
Pažba pro jarní očkování je připravena na podzim a sestává z prořezávání starého keře a drhnutí konopí. Existuje několik způsobů, jak se očkovat.
Podvádění
Používá se, pokud má pažba a potomek přibližně stejnou tloušťku. Na dříku proveďte šikmý řez 1,5-2 cm nad nebo pod nejbližší ledvinu. Podobný řez se provádí na skladě. Obě větve se spojují v místech řezů. Potom je toto místo zabaleno textilním materiálem a upevněno provázkem nebo sádrou. Tato metoda je doporučena pro zkušené zahradníky, protože vyžaduje jistou zkušenost, aby bylo zajištěno správné uložení řezů. V opačném případě hrozí riziko, že by se potomek zakořenil.
Split vakcína
Je to nejoblíbenější způsob roubování nejen hroznů, ale také různých ovocných stromů. Vhodné i pro začátečníky v zahradnictví. Větev, na které bude očkování provedeno, je odříznuta zahradnickými nůžkami ve vzdálenosti 5 cm od uzlu. Potom se pomocí nože provede příčný řez o hloubce 3 až 4 cm, do kterého se umístí špička držadla naostřená pod klínem. Štěpení se přitáhne k sobě a zafixuje se provázkem a místo očkování se pokryje látkou.
Video: štěpení a začínající očkování
Split podzemní roubování
Tuto metodu lze použít v raných stádiích, například pokud potřebujete být očkováni před začátkem května. Kmen kmene je vykopán o 20 cm, nadbytečné kořeny jsou odstraněny. Ve středu řezu vytvořte průřez (rozštěpení) 4 cm, do kterého se vloží 1 - 2 větve dříku. Konce těchto větví jsou klínové, stejně jako v předchozí metodě. Místo očkování by mělo být pokryto hlínou, kterou můžete zakrýt polyethylenem. Nad vinnou révou se posype pískem, který poskytne keři ochranu před chladem nebo náhlým jarním mrazem.
Inokulace vrtačky
Je to pokročilejší způsob rozdělení. Vakcinační otvor není vyroben nožem, ale vrtákem, který musí být nejprve dezinfikován. Shtamb použitý v této metodě by měl být široký, hloubka díry je stejná jako u konvenčního štěpení. Větev pro očkování je očištěna od kůry v místě, které bude vloženo do vyvrtané části. Poté, co se mezi sebou spojí potomek a podnož, se tato část vinné révy pokryje hranolkami a připevní se jílem. Výhodou tohoto způsobu je to, že vyvrtaný otvor poskytuje těsné spojení mezi částmi rostliny. A to zase zvyšuje míru přežití hroznů.
Hroznové letní očkování
V létě může být očkování provedeno „černá až zelená“ nebo „zelená až zelená“. V prvním případě se použije materiál sklizený na podzim. Snítky je třeba oživit umístěním do vody na několik dní. Pro očkování používejte pouze ty léky, na kterých se během této doby objeví ledviny. Doporučuje se použít metodu štěpení, přičemž je třeba věnovat pozornost náhodné době vegetace populací a potomků. Vhodné období by bylo od poloviny června do poloviny července.
U metody zelená-zelená není nutné předem připravovat roubovací materiál. Používají se větve, které jsou vyříznuty z vinné révy těsně před roubováním. Čas - červen a červenec.
Očkování od zelené k zelené nevyžaduje předběžnou přípravu materiálu
Podzimní roubování
Očkování na podzim může být provedeno od konce srpna do začátku října. Mějte na paměti, že teplota vzduchu nesmí být nižší než 15asiC. Pro očkování se používá starý keř, který bych chtěl aktualizovat. Pažba je řezána téměř k základně, přičemž větve jsou maximálně odstraněny. Plátek se otře navlhčeným hadříkem a ošetří se dezinfekčním prostředkem, na kterém se provede rozdělení. Scion je připraven, stejně jako na jaře - umístěním do vody se stimulátorem růstu, po kterém se objeví vzhled ledvin a antén. Použití více řízků zvýší šance na úspěch. Aby se maximalizovala ochrana vlhkosti a poskytla další ochrana před chladem po zákroku, je nutné rostlinu posypat směsí zeminy a písku nebo ji naplnit slámou, pilinami, smrkovými větvemi.
S podzimním očkováním je příští rok možné získat úrodu.
Výsadba sazenic
Sazenice hroznů se vyskytují ve dvou typech: lignified a vegetative. Prvními jsou jednoleté rostliny s dřevnatým kmenem, s rozvinutým kořenovým systémem a pupeny. Vysazují se od konce března do posledních dubnových dnů. Vegetativní sazenice rostou v květináčích od února a jejich kořenový systém je stále mladý a nezralý. Tyto keře musíte zasadit v teplejších dobách - na konci května nebo června.
Krok za krokem výsadba hroznů:
- Pro výsadbu je připravena jáma, která má stejné parametry na šířku a hloubku - 60-80 cm.
Jáma pro výsadbu hroznů má stejné parametry na šířku a hloubku - asi 60-80 cm
- Na dno je položena drenážní vrstva, poté živný substrát ze směsi země a humusu, který by měl být stlačen.
- Na tuto vrstvu se přidá 300 g superfosfátu a 3 litry popílku smíchaného dohromady.
- Poslední fáze je vyplnění půdy napůl pískem, aby se vytvořil malý kopec.
- Hrozny se vysazují asi měsíc po přípravě díry, kdy se usadí kopec země.
- Před výsadbou se kořeny sazenic udržují v hliněném rmutu a pak se do otvoru vloží pouzdro.
Sazenice s uzavřeným kořenovým systémem jsou instalovány v díře s kusem země na kořenech
- Kořeny by měly být dobře rozprostřeny a pokryty zemí.
- Když je vrchní vrstva stlačená, rostlina se zalévá třemi kbelíky usazené vody.
- Po nějaké době může být půda uvolněna a pokryta mulčem.
Cenově dostupný systém pěstování sazenic hroznů
Potěšení z hroznů
Péče o rozkoš nezpůsobuje zahradníkovi velké potíže a zahrnuje zalévání, hnojení a prořezávání vinné révy:
- Navzdory skutečnosti, že Delight dobře snáší suchá období, je pro to nezbytná vlhkost, zejména během kvetení a nastavení ovoce. V tuto dobu, a také v případě velmi horkého počasí, musíte zalévat hrozny 1krát za 3 dny. Pokud je však pěstitelská oblast charakterizována velkým množstvím přirozených srážek, je nutné odvodnit přebytečnou vlhkost pomocí drenážního systému;
- Tato odrůda hroznů dobře reaguje na vrchní dresink. Může být hnojeno sloučeninami fosforu draselného zředěnými ve vodě. Frekvence obvazu - 1krát za měsíc;
- radostné prořezávání lze provádět jak na jaře (před otevřením pupenů), tak na podzim, přičemž na výhonky může zůstat až 10 očí. Čím méně očí zůstane (ale ne méně než 3-4), tím větší budou štětce a bobule. Pokud je prořezávání prováděno na podzim, je lepší nechat třetinu výhonků více, než je doporučeno. To umožní rostlině zotavit se rychleji po drsné zimě, aniž by došlo ke ztrátě výnosu. Před začátkem kvetení také svlékněte výhonky, aby hrozny nerostly a většina živin se dostala do květenství;
- Hrozny Delight se týkají odrůd, které nemusí být na zimu pokryty. Ale pro mladé rostliny se to stále doporučuje.
Recenze
Od roku 2000 roste nadšení. Odrůda je velmi spolehlivá, pouze v loňském hrachu, takže žádné problémy. Nikdy jsem neviděl Mildyu po celé roky růstu, ale je velmi přátelský s oidiem. Loni na jaře jsem měl dvě mrazivé mrazy, mnoho odrůd trpělo, a Rapture to odvedl skvělou práci. Visí na velmi dlouhou dobu, cukr získává velmi dobře, réva zraje téměř na samotné tipy. Na mém chráněném místě nejsou po zimě žádná překvapení.
Antipov Vitaliy//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?t=88
Potěšení je vhodné pro mé stránky - je odolné vůči chorobám, předčasnému zrání, barva bobule je blíže jantarová, chutná dobře, ale její regenerační schopnost není příliš dobrá - zmrazené kořenové keře v zimě roku 2006 "oživené" začátkem července. Na zimu používám pro potěšení lehký spunbondový přístřešek.
Andrew//forum.vinograd.info/showthread.php?t=416
S minimem času a peněz jsou hrozny Rapture více než schopné poděkovat hostiteli. Pokud žijete ve středním Rusku nebo v těžších regionech, pak to není důvod, proč se připravit o ručně pěstované sladké bobule. A také je možné z nich vyrobit lahodnou šťávu nebo domácí víno.
