Isabella je jednou z nejběžnějších odrůd na světě. Jmenováním je to kantýna, tedy univerzální. Může se konzumovat čerstvé, připravovat víno, vařit dušené ovoce, džem, želé a tak dále. Tato odrůda je u zahradníků oblíbená kvůli obecnému nedostatku péče, vysokému výnosu, nízkému obsahu kalorií a schopnosti odolávat většině nemocí typických pro tuto kulturu.
Popis hroznů Isabella
Isabella (oficiální název Isabella Banska) je odrůda hroznů, která se objevila spontánně v důsledku přirozeného výběru. Podle většiny botaniků se to stalo v důsledku opylování ušlechtilého evropského révy Vitis Vinifera místním Vitisem Lambruscem. Opakovaně byly učiněny pokusy pěstovat známé elitní hrozny na novém kontinentu.
Hrozny Isabella - jedna ze starých zasloužených odrůd, dosud neztratila popularitu
Isabella byla zahradníkům známa již od 19. století. Tuto hroznu poprvé objevil ve Spojených státech chovatel William Prince v roce 1816 v jedné z newyorských zahrad na Long Islandu. Mimochodem, později to byl ten, kdo choval Isabellu Rozovaya, která je v Rusku a zemích SNS známá jako Lydia. Na počest manželky majitele země George Gibbs byla jmenována Isabella. Nejčastěji se Jižní Karolína nazývá svou domovinou (zmiňuje se i konkrétní místo - Dorchester), ale existuje i další pohled, podle kterého tento hrozen „přišel“ do New Yorku z Virginie nebo Delaware.
Isabella přišla do Ruska (tehdy SSSR) relativně nedávno, teprve v 50. letech minulého století. Vinaři však tuto odrůdu rychle ocenili. Nyní je distribuován v Gruzii, Moldavsku, Ázerbájdžánu, Arménii a na Ukrajině. V Rusku se pěstuje nejen v teplých jižních oblastech, ale také v moskevském regionu a v oblasti Volhy. „Rodné“ klima pro Isabellu je mírné a hraničí s subtropem. Toleruje tedy chlad, což je škodlivé pro mnoho dalších odrůd révy.
Isabella patří do kategorie univerzálních odrůd. Hrozny mohou být použity pro výrobu vína a pro stravování, stejně jako suroviny pro všechny druhy domácích polotovarů. Odrůda je pozdě, vegetační období je 5-6 měsíců.
Isabella patří do kategorie univerzálních odrůd, domácí polotovary z ní zachovávají vůni vlastní čerstvým hroznům
Mladé révy Isabella se neliší při určité míře růstu, ale rostliny starší než deset let mohou ročně přidat až 3,5–4 m délky. Stepson se trochu utvořil. Výhonky mladých rostlin jsou nazelenalé, s malinovým třpytem a silným okrajem. Poté změní barvu na hnědo-šedou. Listy nejsou příliš velké, skládají se ze tří částí nebo z celku. Přední strana je nasycená tmavě zelená, uvnitř je šedavě bílá.
Listy Isabelly, na rozdíl od mnoha jiných odrůd hroznů, nejsou příliš rozřezané
Štětce střední velikosti o hmotnosti asi 180 - 250 g nejsou příliš husté. Výtěžek je však vysoký díky skutečnosti, že na každém plodném výhonku se tvoří 2-3 kartáče. Svým tvarem připomínají válec nebo obrácený kužel. Pokud se počasí v létě ukázalo jako úspěšné, můžete s náležitou péčí pěstovat kartáče o hmotnosti 2-2,5 kg. Obecně platí, že čím více shluků, tím menší je hmotnost každého z nich. Z dospělé révy se v průměru sklízí v průměru 50–60 kg hroznů.
Hrozny Isabella nejsou příliš velké, ale výnosy netrpí.
Bobule jsou téměř kulovité (průměr 1,7-2 cm), černě fialové s hustým květem šedo-šedé barvy. Kůže je velmi hustá, odolná. Díky této vlastnosti je Isabella pozoruhodná dobrou přepravitelností. Obsah cukru na úrovni 16-18%. Průměrná hmotnost bobulí je 2,5 - 3 g. Dužina je sladká, kyselá, slizká, světle zelená nebo zelenožlutá, s lehce rozpoznatelnou chutí připomínající zahradní jahody. V plodech je jen málo semen.
Hrozny Isabella pokryté souvislou vrstvou namodralého plaku
Sklizeň dozrává velmi pozdě v první dekádě října. Pochopit, že bobule dozrály, je velmi snadné díky aroma „muškátového oříšku“, které distribuují. První plodnice lze očekávat za 3–4 roky po výsadbě sazenic hroznů v zemi.
Hrozny Isabella stabilně potěší zahradníka s vysokou produktivitou
Po více než století zůstala Isabella jednou z nejpopulárnějších odrůd hroznů nejen ve vlasti, v USA, ale také v Evropě. Mít několik vinic pro vinaře bylo považováno za poctu tradici a znamení dobrého vkusu. V polovině 20. století se však ukázalo, že během fermentace vznikají toxické látky, včetně methylalkoholu (80-120 mg / l ve srovnání s normou 30-40 mg / l), kyseliny mravenčí, formaldehydu. Důvodem je vysoký obsah pektinů v kůži. Mohou způsobit vážné poškození zdraví, až do vývoje jaterní cirhózy, roztroušené sklerózy, chronických onemocnění ledvin, problémů s optickým nervem. Tato funkce se nevztahuje na džusy a jiné sklizně z čerstvých hroznů. Proto bylo ze zákona zakázáno používat Isabella pro výrobu vína, což mělo za následek výrazné zmenšení oblasti, která je na ni vyčleněna.
Dokonce i neúrodná Isabella najde uplatnění v zahradě
Spravedlivě je třeba poznamenat, že tyto informace nebyly následně potvrzeny. Ale pověst Isabelly, prohlášená za „relikvie minulosti“, byla značně poškozena. V jiných alkoholických nápojích (koňak, vodka, brandy, whisky) je obsah methanolu výrazně vyšší. Zatím však nikdo zákony nezrušil. Lze tedy částečně uvažovat o úhlu pohledu, podle kterého byla veškerá vzrušení vyvolaná protekcionismem a neochotou vytvořit konkurenci pro evropská vína ve formě produktů z Ameriky v Austrálii, protože místní odrůdy pro ni slouží jako suroviny.
Přínosy Isabelly pro zdraví byly vědecky prokázány. Jeho plody jsou ve srovnání s jinými odrůdami révy charakterizovány vysokým obsahem fytoncidů, a proto získaná šťáva má výrazné antibakteriální vlastnosti. V nich je mnoho antioxidantů, které zpomalují proces stárnutí. Vzhledem k vysokému obsahu ovocných kyselin se však nezředěná šťáva nedoporučuje používat v případě onemocnění gastrointestinálního traktu. Isabella má také hodně draslíku, který zabraňuje vylučování tekutin z těla. Jíst se nedoporučuje pro problémy s ledvinami a tendenci k otokům.
Vědecky prokázané přínosy pro zdraví šťávy z isabelly
Video: hrozny Isabella vypadají
Výhody a nevýhody odrůdy
Mezi nepopiratelné výhody hroznů Isabella patří:
- obecná nenáročnost. Odrůda Isabella je nenáročná na hnojení, kvalita půdy, má dobrou imunitu. S jeho kultivací se vyrovná i začínající zahradník;
- vysoká odolnost proti mrazu u hroznů. Isabella bez velkého poškození sebe sama trpí chladem na -32-35ºС v přítomnosti přístřeší. Bez toho - až -25-28ºС. To nám umožňuje pěstovat takové hrozny nejen v Moldavsku, na Ukrajině, na jihu Ruska, ale také v regionech méně vhodných pro tuto kulturu, například v moskevském regionu, a to i bez zimního přístřeší. Pokud Isabella spadne pod jarní mrazy, nové výhonky na místě obětí se vytvoří za 2–3 týdny a budou mít čas na plné zformování této sezóny;
- přítomnost imunity proti chorobám typickým pro kulturu. Isabella je extrémně vzácně ovlivněna takovými houbovými chorobami, jako je plíseň, oidium, múčnatka, šedá hniloba, téměř netrpí fyloxérou. Nemoc se nevztahuje na její vinnou révu, i když ovlivňuje rostoucí odrůdy v okolí;
- schopnost dobře snášet zamokření půdy. Mnoho odrůd hroznů se hnije v důsledku častého a / nebo silného zalévání;
- snadnost reprodukce. Řezy se snadno zakoření, péče o ně je minimální;
- univerzálnost účelu. Chuť nemilovaná evropskými vinaři je v Rusku, USA, Austrálii, Jižní Americe a dalších zemích považována za docela přijatelnou. Ano, nemůžete pojmenovat vysoce kvalitní víno od Isabely, ale většina lidí, kteří nerozumí složitosti kytice tohoto nápoje. Mnoho lidí se to líbí. Ovocná šťáva, dušené ovoce a jiné domácí přípravky „muškátový oříšek“ však dodávají lehkou pikantnost;
- nízkokalorický obsah (pouze 65 kcal na 100 g). U hroznů je to v zásadě velmi atypické. Isabella může být velmi dobře konzumována za účelem diverzifikace stravy. I přes bohatou barvu kůže způsobuje tato odrůda zřídka alergie;
- dekorativní hodnota. I když vám klima neumožňuje získat sklizeň hroznů, lze Isabellu použít v krajinářství pro úpravu krajiny. Vypadá velmi působivě, propletuje altán, verandu, plot. Na podzim získají listy velmi krásný zlatavě žlutý odstín.
Isabella je v neposlední řadě oceňována pro svou nenáročnost a schopnost stabilně a hojně nést ovoce v nejnevhodnějších klimatických a povětrnostních podmínkách.
Odrůda má také některé nevýhody:
- Isabella reaguje velmi negativně i na krátká období sucha. To nemá pozitivní vliv na produktivitu. Proto je třeba věnovat zvláštní pozornost zalévání hroznů. V opačném případě může réva částečně nebo úplně zlikvidovat listy a kartáče. Ty bobule, které stále dozrávají, jsou velmi malé a získávají jemnou dochuť.
- Odrůda je citlivá na vysoký obsah vápna v půdě. Hydratované vápno pro deoxidaci půdy se silně nedoporučuje. Do postele lze přidat dolomitovou mouku, prosetý dřevěný popel a vaječné skořápky rozdrcené na prášek. Isabella nemá ráda kyselou půdu, proto je vhodné zjistit acidobazickou rovnováhu předem.
- Tendence ke ztrátě anthracnosy. Jeho prevenci je třeba provádět každoročně, na jaře a na podzim.
- Přítomnost charakteristické chuti, profesionální vinaři nazývaní liška, která dává bobulím specifické éterické oleje a acetofenon obsažené v kůži. Vzdáleně se podobá zahradním jahodám, ale ne skutečným, ale umělým aroma. Pro vinařství je to považováno za velmi vážnou nevýhodu (je to typické pro všechny americké odrůdy a hybridy), které způsobují po třech letech skladování nepříjemný hnilobný zápach v kytici vína, který je patrný dokonce i laikům.
Specialisté hodnotí víno z Isabelly ne příliš vysoko, ale mnoha amatérským vinařům se to líbí.
Jak pěstovat hrozny
Doba výsadby sazenic Isabella v půdě závisí na klimatu. V teplých jižních oblastech je postup nejčastěji plánován na začátku nebo v polovině září. V subtropickém klimatu si můžete být jisti, že před prvním mrazem zbývá nejméně 2,5 měsíce. Během této doby bude mít sazenice čas na aklimatizaci na novém místě.
Přistání na jaře je jedinou možností pro mírné oblasti. Tam, zima často přichází nečekaně a ne vždy v souladu s kalendářem. A během léta budou hrozny vysazené na konci května zakořenit a zotaví se ze stresu spojeného se změnou životních podmínek.
Isabella není velmi náročná na kvalitu půdy, úspěšně se přizpůsobuje jak písčitým, tak jílovým substrátům. Ale nejlepší možností pro ni je úrodná, mírně kyselá půda. Při výběru místa je třeba mít na paměti, že vinné révy by měly být dobře větrané (ale neměly by být pravidelně vystaveny náhlým nárazům studeného větru). Z tohoto důvodu netestujte hrozny vedle pevné zdi, plotu. Mřížky jsou umístěny tak, aby vinice „vypadaly“ na jih nebo západ. Nejlepší místo pro to je malý kopec nebo mírný svah.
Nemůžete zasadit Isabellu blíže než 5-6 m od ovocných stromů. Réva může jednoduše „uškrtit“ jejich kořeny a připravit je o jídlo. Zejména hrozny z nějakého důvodu nemají rádi jabloně.
Kromě zásadité půdy není solený substrát vhodný pro Isabellu. Negativně se také týká blízké (1,5 m od povrchu půdy a méně) lokalizované podzemní vody. Ze stejného důvodu se nížiny nezapadají - dlouhodobě stagnuje voda a vlhký studený vzduch.
Před výsadbou jsou pečlivě zkontrolovány kořeny sazenic hroznů, všechny odumřelé a usušené části jsou krájeny, zbytek je zkrácen, aby lépe absorbovaly vodu a živiny
Isabella roční sazenice zakořenit nejlépe. Správná rostlina má výšku nejméně 20 cm a kořeny 3–15 cm dlouhé, kůra sazenice by měla být čistá a stejnoměrná, bez mechanického poškození a skvrn, připomínající stopy plísní a hniloby. Kořeny v sekci zdravých sazenic jsou bílé, výhonky jsou nazelenalé. Musíte zakoupit výsadbový materiál ve školce nebo v důvěryhodné soukromé farmě. Jinak neexistuje žádná záruka, že budete kupovat přesně to, co potřebujete.
Kvalitní výsadbový materiál je klíčem k hojné sklizni v budoucnosti
Přistávací jáma by měla být dostatečně velká - asi 80 cm do hloubky a stejný průměr. Kořenový systém hroznů je vyvinut, kořeny jdou do půdy ve 4-5 m. Je vždy připraven předem - na podzim, pokud je výsadba plánována na jaro, a nejméně 2-3 týdny, pokud na podzim. Ve spodní části je nutná drenážní vrstva o tloušťce nejméně 5 až 7 cm, lze použít drcený kámen, oblázky, expandovaný jíl, keramické střepy a další vhodné materiály. Na něj se nalije úrodný trávník smíchaný s humusem (15–20 l), prosetý popel ze dřeva (2,5–3 l). Tloušťka této vrstvy je asi 10 cm. Přírodní hnojivo lze nahradit síranem draselným (50 - 70 g) a jednoduchým superfosfátem (120 - 150 g). Posypte hnojivem zeminou (asi 5 cm) a opakujte znovu. Výsledkem je, že „koláč“ je tvořen pěti vrstvami: drenáž, živinová půda, obyčejná země (druhá - každá každá). Je napojena a utrácí 80 - 100 litrů vody.
Přistávací jáma pro Isabellu by měla být hluboká, na dně je povinná drenážní vrstva
Samotný postup přistání vypadá takto:
- Den před zákrokem rozkrojte kořeny sazenic o 3-5 cm a namočte je do vody při pokojové teplotě. Krystaly manganistanu draselného můžete přidat do narůžovělé barvy (pro dezinfekci) nebo do jakéhokoli biostimulantu (pro zvýšení imunity). Vhodné výrobky pro skladování (Epin, Zircon, Heteroauxin) a přírodní (šťáva z aloe, kyselina jantarová).
- Bezprostředně před výsadbou ponořte kořeny do směsi práškové hlíny a čerstvého kravského hnoje, konzistence připomínající hustou zakysanou smetanu. Hmota musí být ponechána uschnout. Obvykle to trvá 2–3 hodiny.
- Chcete-li vytvořit kolík ve středu přistávací jámy - podpora pro sazenice asi 20-25 cm vyšší než rostlina. Blízko ní vytvořte malou kopu od zbytku po vykopání jámy, země. Nalijte hojně (20-25 l) a počkejte, až se voda absorbuje. Můžete také kopat do díry kousek plastové trubky malého průměru pro zalévání, ale Isabella, na rozdíl od mnoha odrůd révy, může být napojena obvyklým způsobem.
- Položte sazenici na pahýl a jemně narovnejte kořeny. Naplňte díru zeminou a pravidelně ji zhutňujte tak, aby se vytvořilo vybrání 5-7 cm. Dbejte na to, aby nedošlo k prohloubení místa, kde začíná větvení výhonků. Měl by stoupat 3-4 cm nad povrch půdy. Sazenice vysoké 25-30 cm jsou vysazeny svisle, zbytek - v úhlu asi 45 °.
- Ořízněte stávající výhonky a zkraťte je o 15–20 cm (horní 5-6 růstové pupeny). Sazenice bezpečně připevněte k podpěře.
- Ještě jednou nalijte spousty hroznů (40-50 l).Když je vlhkost absorbována, mulčujte kruh kmene rašelinovou drobenkou, humusem, čerstvě pokosenou trávou.
- Sazenice zakryjte uzavřenou plastovou lahví po dobu 2-3 týdnů. Chcete-li chránit před přímým slunečním zářením, zakryjte vrchlíkem jakéhokoli bílého krycího materiálu.
Přistání Isabelly v zemi je jednoduchý postup, s tím se vyrovná i začátečník
Při výsadbě několika sazenic je mezi nimi ponecháno minimálně 1,5 m. Vzdálenost mezi řadami je 2,5 - 3 m. Když je výsadba zahuštěna, vinná réva nemá dostatek místa pro jídlo, výnos je značně snížen. Musíte také poskytnout prostor pro mřížoví. Nejjednodušší možností je několik řad silného drátu nataženého mezi podpěrami ve výšce asi 80, 120, 170 cm. Pokud je položena celá plantáž, můžete místo jednotlivých děr kopat pevný příkop.
Byl vyvinut kořenový systém hroznů, takže každá rostlina potřebuje dostatek prostoru pro výživu
Video: výsadba hroznů
Tipy pro péči o plodiny
Jednou z hlavních výhod hroznů Isabella je jejich všeobecná nenáročnost. Je však nemožné dostávat pravidelně bez minimální péče.
Zalévání
Hrozny jsou rostlinou milující vlhkost, ale to platí pouze pro mladé révy mladší dvou let. Dospělé keře vyžadují výrazně méně vody, její přebytek je pro ně dokonce škodlivý. Pokud je půda hlína, Isabella je zřídka napojena, ale hojně. Naopak vinice rostoucí v písčité půdě vyžadují časté, ale mírné zalévání. Jednou za měsíc je vhodné nahradit běžnou vodu infuzí čerstvého kravského hnoje zředěného vodou v poměru 1:10.
Mladé sazenice plodů, které nepěstují ovoce, potřebují hojné zalévání
Mladé rostliny se napojují každý týden a utrácí 15-20 litrů vody. Dospělí potřebují stejnou sazbu každých 2-2,5 týdnů. Rozhodně potřebují zvlhčit půdu, když pupeny listů bobtnají a ihned po rozkvětu. Nejlepší čas na proceduru je večer po západu slunce.
Od konce srpna, jakmile bobule začnou získávat charakteristický odstín odrůdy, se zalévání zcela zastaví, takže kartáče zrají normálně. Na podzim, pokud je suchý a teplý, pár týdnů po sklizni, se provádí tzv. Zavlažování zavádějící vlhkost a utrácí 70-80 litrů na rostlinu.
Zalévání hroznů podle pravidel vyžaduje konstrukci poměrně složitých struktur, ale při pěstování Isabelly můžete dělat obvyklé drážky mezi řadami výsadby.
Při zavlažování je velmi důležité, aby na listy neklesly kapky vody. To platí také pro déšť, proto je vhodné postavit vrchlík přes mřížoví. Nejlepší způsob je navlhčit půdu speciálními trubkami nebo kapkovou závlahou. Při neexistenci technické proveditelnosti se voda nalije do zákopů vykopaných mezi řadami vinné révy nebo obvodovými drážkami, které je obklopují.
Po každém zalévání musí být půda mulčována. Mulčování pomáhá udržovat vlhkost v něm, neumožňuje půdě rychle vyschnout. Pro Isabellu je to zvlášť pravda, tato odrůda nemá rád sucho. Asi půl hodiny po zákroku se půda uvolní, aby se zlepšilo provzdušňování kořenů.
Aplikace hnojiv
Hrozny Isabella jsou dost tři krmení ročně. Navíc se každé 2-3 roky, v závislosti na úrodnosti půdy, na jaře přidává do půdy přírodní organická hmota (humus, shnilý kompost) v množství 15-20 litrů na rostlinu.
Dobře vyvinutý kořenový systém hroznů vytáhne ze země hodně živin, proto musí být úrodnost půdy
První obvaz se provádí na jaře, jakmile půda dostatečně roztopí. Je to obzvláště důležité v regionech se suchým podnebím. Isabella se zalévá roztokem jakéhokoli dusíkatého hnojiva - močoviny, dusičnanu amonného, síranu amonného (1,5-2 g / l). Kromě toho 10 až 12 dní před květem je užitečné, aby Isabella nalila infuzi ptačího trusu, kopřivy a pampelišky.
Močovina, stejně jako jiná hnojiva obsahující dusík, stimuluje hrozny k intenzivnímu vytváření zelené hmoty
Podruhé se hnojiva aplikují, když jsou plody svázané. V této době rostlina potřebuje draslík a fosfor. Jednoduchý superfosfát (35-40 g), síran draselný nebo kalimagnesie (20-25 g) se rozpustí v 10 litrech vody. Alternativou je infuze dřevěného popela (1 litr plechovky se 3 litry vroucí vody).
Poslední obvaz je komplexní hnojivo pro hrozny. Nejoblíbenější drogy jsou Ecoplant, Malta, Kemira-Lux, Novofert, Florovit, Master. Roztok je připraven podle pokynů výrobce.
Komplexní hnojiva zavedená na podzim pomáhají rostlině se správně připravit na zimu
Isabella je stejně jako každý jiný hrozen citlivý na nedostatek hořčíku. Aby se tomu zabránilo, rostliny se stříkají 2-3krát za sezónu roztokem síranu hořečnatého (20-25 g / l).
Video: typické chyby zahradníka, který začal pěstovat hrozny
Prořezávání
Isabella dospělé révy jsou velmi vysoké, takže prořezávání této odrůdy je nutností. Jeho hlavním cílem je dosáhnout toho, aby keř rostl v šíři a ne na výšku. Hlavní prořezávání se provádí na podzim. Na jaře „zraněná“ réva silně „pláče“ a uvolní hodně šťávy, která vyplní „oči“. Z tohoto důvodu nekvetou a mohou hnit.
Prořezávání hroznů se provádí pouze pomocí naostřených a dezinfikovaných nástrojů.
Na jaře se až do bodu růstu odstraní všechny zmrazené, zlomené a sušené výhonky. Na podzim je Isabella ořezána ve druhé dekádě října, poté, co plodila. Nezapomeňte odříznout všechny poškozené a slabé nevlastní syny. Růst této sezóny je zkrácen asi o třetinu plně lignifikovaných výhonků - o dvě třetiny. Každá plodnice je zkrácena na 12 růstových pupenů.
V létě se odstraňují špatně uspořádané listy, které narušují správné větrání hroznů, výhonky rostou dolů a hluboko do keře. Shluky jsou zředěny tak, aby se každý nedotkl sousedních. Čím menší jsou, tím větší bude štětec a bobule na něm. Norma pro dospělou rostlinu není více než 35 klastrů.
Vinice jsou vázány na mřížoví, aby nedošlo k poškození dřeva
Vytváření vinné révy začíná druhou sezónou bytí na otevřeném prostranství. Na mladé vinné révě nenechte více než 7-8 výhonků. Jsou spojeny s mřížemi a směřují vodorovně. Ohyb by měl být dostatečně hladký, aby vodivý systém netrpěl. Jakmile výhonky dosáhnou dalšího vodorovného drátu, jsou na něm upevněny. Přivažte vinnou révu měkkým hadříkem nebo moči, aby se nerozpadla.
Hrozny jsou vytvářeny tak, aby omezovaly růst vinné révy a aby se intenzivněji rozvětvily
Video: hroznové prořezávání doporučení
Zimní přípravy
V jižních oblastech se subtropickým podnebím Isabella nepotřebuje přístřeší, o středním Rusku nelze říci. Tam je počasí nepředvídatelné, zima se může ukázat jako docela mírná a neobvykle chladná.
Isabella v zásadě patří k nepokrývaným odrůdám révy, ale ve středním Rusku je lepší hrát bezpečně a chránit je před možnými silnými mrazy
Po sklizni se vinná réva vyjme z podpěry a položí se na zem. Pokud je to možné, umístěte mělké příkopy vykopané poblíž. Pak jsou pokryty rašelinou, humusem nebo házeny jehličnatými větvemi, listy listů. Shora je vtaženo několik vrstev jakéhokoli krycího materiálu procházejícího vzduchem. Když padne sníh, vinice se na ně házejí, čímž se vytvoří sněhová závěje vysoká asi 30 cm. V zimě se nevyhnutelně usadí, takže ji budete muset několikrát přepracovat.
Isabellovy mladé vinné révy, které chrání před chladem, lze umístit do zákopů vykopaných v zemi
Na jaře je přístřešek odstraněn dříve, než se vzduch zahřeje na 5 °. Pokud existuje reálná hrozba jarního zadního mrazu, můžete v krycím materiálu nejprve vytvořit několik větracích otvorů. Další den nebo dva před ochlazením vinné révy lze postřikovat roztokem Epin. Ochranný účinek trvá asi 10 dní.
Epin rozpuštěný ve studené vodě pomáhá chránit révu před jarními zpětnými mrazy
Časté nemoci a škůdci
Hrozny Isabella se vyznačují vysokou imunitou, jen zřídka trpí patogenními houbami, pro takového typického škůdce není pro kulturu jako je fyloxera nebezpečné. Jedinou výjimkou z pravidla je anthracnosa.
Toto onemocnění se projevuje ve formě cihlově zbarvených skvrn s tmavě hnědým okrajem na mladých listech (mladších 25 dnů) a nelignifikovanými výhonky. Postupně rostou, slučují se a mění se v lisované „vředy“, jejich povrchové trhliny, začnou hnít. Tkáně v těchto místech odumírají, vytvářejí se díry. Pokud se nic neudělá, listy zhnědnou, suché, výhonky zčerná a křehké, celá letecká část rostliny zemře.
Anthracnosa je jediné plísňové onemocnění, které může vážně ovlivnit hrozny Isabella.
Pro prevenci se mladé výhonky hroznů dosahující výšky 10 cm postříkají 1% roztokem Bordeauxovy kapaliny nebo síranu měďnatého. Ošetření se opakují v průběhu vegetačního období s frekvencí 12 až 15 dnů, s použitím moderních fungicidů - Topaz, Abiga-Peak, Skor, Horus, Ordan, Previkur, Ridomil Gold a tak dále. Je vhodné střídat drogy, aby se návyk nevyvíjel.
Kapalina Bordeaux je jedním z nejoblíbenějších fungicidů, lze jej snadno zakoupit nebo si jej vyrobit sami
Isabella málokdy trpí masivní invazí škůdců. Téměř všichni jsou účinně vystrašeni silně vonící éterickými oleji obsaženými v pokožce. Kvůli prevenci na jaře mohou být kvetoucí listy ošetřeny roztokem Nitrofen a během vegetativního období stříkány roztokem soli a popílku každé 3-4 týdny (5-7 g / l).
Tato vlastnost však není překážkou pro ptáky. Proto jsou pro ochranu plodiny révy pokryta hustou sítí s jemnými oky. Toto je jediný skutečně účinný způsob ochrany. Jiní (strašáci, chrastítka, lesklé a šustící stuhy atd.) Mají požadovaný účinek na ptáky po dobu maximálně několika dnů. Ptáci si velmi rychle uvědomují, že děsivé a nebezpečně vypadající objekty jim nijak neubližují a pak jim nevěnují žádnou pozornost.
Robustní síťovina - jediná spolehlivá ochrana ptáků
Video: doporučení pro péči o hrozny a plodiny
Recenze zahradníků
Isabella zasadit jednoznačně! Nezmrzne, nezdraví, je nenáročný na půdu, vždy úžasná sklizeň! A kompot je krásný.
Will_brothers//forum.homedistiller.ru/index.php?topic=100329.0
Ke všem výhodám jednoduché kultivace, jednoho, ale zpracování tukem mínus - v procesu kvašení se díky "slizniční" buničině vytváří mnoho methylalkoholu. Z tohoto důvodu je Isabella a další Labrusca (včetně Lydie) zakázáno v alkoholovém průmyslu v Evropě a ve státech.
Wlad//forum.homedistiller.ru/index.php?topic=100329.0
Odrůdy skupiny Isabella jsou velmi nenáročné a odolné vůči houbovým chorobám (plísním a oidiu), jakož i proti fyloxerě. Toleruje vysokou vlhkost, ale není tolerantní k suchu. Roste volně v oblasti Černé Země, Moskevské oblasti a Sibiři, nepokrývající se odrůdě. V naší zemi vyrůstali Lydia a Isabella v mé zemi, vyráběli víno a bylo by možné destilovat. Ale domácnosti jedly špatně. Odstranil jsem je, zasadil kulturní, teď to nechápu, jedí všechno a já se schovám na zimu. Teď jsem poškrábal tuřín? buď je třeba zasadit ještě více, ale není dostatek místa, nebo vrátit Isabellu a Lydii.
Zeman//forum.homedistiller.ru/index.php?topic=100329.0
Mám vinnou révu Isabelly sedm let a nejsem nadšená. Odolává námrazám až do -35ºС bez přístřeší, nevyžaduje zvláštní péči. Vyrůstal ve sklenici řízků řezaných kamarádem, rostl podle metody zdi nebo, jednoduše řečeno, položil na oblouk. První svazek jsem viděl již ve čtvrtém roce růstu a nyní z keře sbírám až 50 kg. Velmi chutné hrozny, získává se vynikající domácí víno. Letos se pokusím udržet několik skupin hroznů až do Nového roku podle metody na zelených hřebenech, zatím to stojí dobře.
Valentin Shatov//farmer35.ru/forum/thread425.html
Již několik let vyrábím víno z Isabely. Velmi chutné a také kompotovat. Elitní odrůdy (přes čtyřicet) nemají nikde zasadit, ale manželka nařizuje Isabellu.
Vladimír Kuzněcov//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?t=4301
Mám asi 60 odrůd stolních hroznů, Isabella je moje nejoblíbenější. Jedná se o nekrytý keř z hroznů, který roste pod základem stodoly, jaký druh odrůdy hroznů by za takových podmínek rostl a současně nejen zdobil zeď, ale také poskytoval dobrou sklizeň? Vyrábím chutné a voňavé kompoty pouze z jedné odrůdy, samozřejmě, tato odrůda je Isabella. Nějakou dobu se začala věnovat marshmallows (malina, jahoda, rybíz, banán, jablko, třešeň, hroznový, brusinka); hádejte, který z nich je nejchutnější a voňavý, s nezapomenutelnou kyticí a dochutí? poslední hroznový a odrůda je Isabella. Z tohoto důvodu byla naše rodina v zimě ponechána bez hroznového kompotu, celá Isabella šla na přípravu bramborové kaše na marshmallows. Nepoužíváme Isabellu svěží, její chuť je velmi bohatá. V říjnu jíme stolní odrůdy. Začínám střílet na Isabellu koncem listopadu nebo začátkem prosince (v závislosti na počasí).
Irina Kiseleva//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2502&page=24
V 90. letech minulého století jsem se v knihách o hroznu setkal v popisu odrůdy Isabella, což je rys, který odlišuje odrůdu od všech ostatních odrůd. Isabella pěstuje tři antény, pak prázdnou internodu, pak znovu tři antény a internodu atd. Zbytek hroznů má dvě antény a potom prázdnou internodu. Proto není možné zaměnit Isabellu s jinými odrůdami.
Vladimir 63//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2502&page=25
Moje přirozená Isabella nikdy nedospěla - ani v neobvykle horkém roce 2007. Jsme vhodné pouze pro reimplantaci. Taiga je na něm dobře udržována - výborná sestřih a réva za rok očkování do 4 m.
Alexander Zelenograd//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2502
Moje Isabella dozrála v první dekádě září, obvykle se to stane později, nejpozději však 5. října. Réva roste 8-10 m za rok. Nejsou náchylní k chorobám (pouze shluky milují pavouci). I když je všechno kolem bílé s plísní, to to nijak neovlivní. Soused má keř asi 20 let - kompletně pletené dva jabloně a dvě stěny domu (bez prořezávání) - existuje tolik hroznů, že žádná jablka nejsou vidět, myslím, že ne méně než 100 kg.
Nikolay-Moskva//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2502
Isabella je odrůda hroznů ideální pro začínajícího zahradníka. Chuť plodů se samozřejmě nelíbí každému, ale kultura má řadu dalších výhod. Péče o Isabellu nebude vyžadovat mnoho času a úsilí, zejména pokud je klima vhodné. Ale i za podmínek, které nelze nazvat ideálním, nese tato odrůda stabilně a hojně ovoce, které vyniká svými vysoce kvalitními plody.
