Hrozny - tradiční bobulovitá kultura v jižních oblastech rostoucí téměř v každém dvoře. V posledních desetiletích pokročila zóna pěstování této rostliny daleko na sever, a to i díky vytváření nových odrůd. Zábava je jednou z těchto inovací, která úspěšně roste v oblastech tradičního vinařství a za určitých podmínek ve více severních oblastech.
Hrozny Zábava - slibná novinka
Zábava je relativně nová hybridní forma hroznů získaná ukrajinským amatérským chovatelem V.V. Zagorulko v oblasti Záporoží během hybridizace Flory s Kodryankou. Nejedná se o oficiálně registrovanou zonovou odrůdu, hrozny Zabava jsou mezi amatérskými zahradníky velmi zajímavé.
Odrůda je známá také pod alternativním názvem Laura black.
Hrozny Fun - stolní odrůda zrání za 100-110 dní
Popis stupně
Jedná se o ranou formu zrání stolních hroznů za 100 až 110 dní. Keře jsou energičtí. Bobule jsou oválného tvaru o hmotnosti až 10 g, kůže je tmavě modrá s bohatým voskovým povlakem. Shluky jsou velké, krásné, přenosné, s vynikající prezentací. Buničina je hustá, chuť je velmi dobrá.
Fun s potěšením potěší hojnou sklizní
Tendence praskat bobule v Fun není pozorována. Květiny jsou bisexuální, takže není třeba pěstovat další opylující odrůdy. Zavlažování (tvorba malých nezralých bobulí) je velmi vzácné, pouze za deštivého počasí během kvetení. Odolnost vůči nemocem na průměrné úrovni. Míra zakořenění řízků je vysoká. Střílí dobře. Zimní odolnost je nízká, bez přístřeší zcela zamrzne při -20 ° C.
Video: Zábavné hrozny
Funkce výsadby a péče
Hrozny Fun rostou dobře na téměř všech půdách s výjimkou mokřadů a slaných bažin. Při plánování budoucích vinic mají zásadní význam:
- dobré osvětlení po celý den;
- ochrana před silným větrem;
- snadná péče.
V severních oblastech je výhodné pěstovat hrozny u jižních stěn.
Při přípravě vinice okamžitě naplánujte letní umístění na mřížoví a místo pro přístřeší na zimu
Zabava bez zimy zimuje pouze v subtropických zónách Krymu a Kavkazu. Ve všech ostatních regionech je nutné ji vyjmout z mříží a opatrně ji na zimu zakrýt. Podpěra by proto neměla být příliš vysoká a na úpatí by měla poskytovat dostatek volného prostoru pro zimní umístění vinic.
Zábava je energická rozmanitost. Pro normální vývoj a plodnost by vzdálenost mezi keři měla být alespoň 2 m.
Zábava je nutná pro dobré plodení
Přistávací čas
Hrozny lze zasadit na podzim pouze v jižních oblastech s teplými zimami. Sazenice pro podzimní výsadbu musí být zralé, s bujnými hustými výhonky (tenká zelená určitě zamrzne). Nezapomeňte zkontrolovat stav kořenů, na řezu by měly být bílé.
Na jaře je vhodné pěstovat hrozny co nejdříve, jakmile se země zahřeje na +10 ° C. Začátkem léta mohou být vysazeny aktivně rostoucí sazenice s dobře tvarovaným uzavřeným kořenovým systémem.
Hrozny se vysazují na jaře
Nuance výsadby sazenice hroznů
Jámy na hrozny se vykopávají tak, že kořenový systém se nachází v hloubce asi 0,5 m. Na velmi těžkých jílech rostou menší rostliny a po výsadbě se na něj nalije kopec úrodné půdy. Pod každým keřem při výsadbě vytvářejí 1-2 kbelíky humusu, které se mísí s půdou. Sazenice jsou nakloněné a téměř úplně pokryté zemí, takže na povrchu zůstane pouze 1 pupen.
Nesmí se používat čerstvý hnoj z hroznů!
Na severu jsou hrozny zasazeny do zákopů.
V severních oblastech se často používá příkopová výsadba hroznů, která poskytuje nejspolehlivější přístřeší pro zimu. Příkopy jsou v horní části široké až 1 m, mírně se zužující dolů, se šikmými stěnami, které jsou vyloženy břidlicí nebo deskami. Hloubka této nakloněné části je až 0,5 m, zde budou hrozny ukládány na zimu. Ve spodní části zákopů vykopat otvory pro výsadbu tak, aby kořeny byly v hloubce nejméně 30 cm od dna příkopu.
Na zimu jsou hrozny odstraněny z mříží a zakryty zákopy.
Ve vyprahlých oblastech, spolu s výsadbou sazenic, je také uspořádán systém pro hluboké zalévání. Část azbestocementové drenážní trubky je vykopána 1 m od každého sazenice tak, aby jeho spodní konec byl v hloubce asi 0,5 m, tj. na úrovni umístění hlavních kořenů hroznů. Pod základem těchto trubek je umístěna sutina nebo zlomená cihla, aby se voda lépe rozptýlila. V budoucnu napojena pouze těmito trubkami.
Současně s výsadbou sazenic vykopávají kousky potrubí pro zavlažování
Rada pro péči o vinice
Jemné mělké zalévání hroznů je velmi škodlivé. Zaléváno pouze suchem, nejméně 4 kbelíky vody pro každý keř, a to pouze v určitých časech:
- první zalévání - před květem;
- druhý - po odkvětu;
- třetí - během růstu bobulí;
- čtvrtý - pozdě na podzim před úkrytem na zimu.
Hrozny nemůžete zalévat během květu (bobule nebudou dobře růst, bude zde tzv. „Loupání“) a během zrání (plody mohou praskat).
Hnojit hrozny pouze na jaře a ve velmi mírných dávkách, ne více než 30-40 g nitroammophoski na 1 m2. Přebytečné hnojivo kazí chuť bobulí a ztěžuje zimování rostlin.
Nejlepší je úplně mulčovat půdu na vinici pomocí speciálního černého filmu. To eliminuje plevele náročné na práci a pomáhá udržovat vlhkost v půdě.
Tvorba hroznů závisí na zvoleném uspořádání keřů a nosné struktuře. Velké těžké kartáče Zábava vyžaduje povinné vázání plodonosných výhonků na mřížoví.
Těžké kartáče Fun vyžadují vázání výhonků k podpoře
Odolnost vůči zábavným chorobám je průměrná. V regionech tradičního vinařství, kde jsou vždy nemocné keře starých odrůd, se vyžaduje preventivní ošetření.
- První ošetření je na samém začátku vegetačního období postřikem Kurzatem (proti plísním, antracnózám a černým skvrnám) a Talendem (proti oidiu).
- Druhou léčbou je postřik před květem Talendem (proti oidiu) a Thanosem (proti plísním).
- Třetí ošetření je totožné s druhým - ihned po rozkvětu.
Tam, kde hrozny ještě nikdy nebyly pěstovány, je možné po určitou dobu obejít bez chemického ošetření, protože dosud neexistuje zdroj infekce.
Přístřešek na zimu
Zábava na zimu musí být pečlivě chráněna téměř všude kromě subtropů. Příprava na úkryt začíná po prvních světelných potížích. Do této doby mohou listy hroznů zčervenat, létat úplně nebo zůstat zelené, všechny tyto možnosti jsou normální a závisí hlavně na počasí a půdě. Před přístřeškem je keř upraven. Jarní prořezávání je nebezpečné kvůli silnému „pláči“ révy během toku mízy.
Pro úkryt můžete použít desky, břidlice, fólie, polystyrenovou pěnu, jehličnaté smrkové větve. Sláma, seno, spadané listy nejsou vhodné - přitahují myši a snadno hnijí z vlhkosti. V zimě nejsou vlhkost a hniloba o nic méně nebezpečné než mráz.
Postup
- Zakryjte zemi pod křovinami střešním materiálem nebo fólií, abyste zabránili kontaktu révy se zemí.
Aby se zabránilo kontaktu se zemí, je pod hrozny položena vrstva ochranného materiálu
- Odstraňte vinnou révu z mříží.
- Ořízněte přebytečné výhonky, zkraťte nezralé zelené vrcholy. Pokud se samy nerozpadnou, odtrhněte je.
- Přilepte všechny výhonky do těsného svazku, položte na připravený povrch, přitlačte k zemi oblouky nebo háčky. Namontujte oblouky do horního krytu.
Vinařství přístřeší svázané v partě a připnuté k zemi
- Pokud je to možné, můžete hodit trochu jehličnatých smrkových větví na vinici.
- Jakmile se teplota ustálí těsně pod 0asiC, vytáhněte hustý polyethylen ve dvou vrstvách podél horních oblouků, okraje pevně přitlačte k zemi, zajistěte je cihlami a posypte zemí.
- V případě dlouhotrvajících tání musí být hrozny větrány a mírně odhalující jižní okraj filmu.
Hrozny vysázené v zákopech na zimu jsou pokryty břidlicí
Nejjednodušší způsob, jak pokrýt hrozny zasazené do zákopů. Spodní část zákopů je potažena fólií, položí se oříznuté vinné révy uvolněné z listů, pokryté vrstvou jehličnanů. Horní příkopy pevně uzavřené deskami nebo břidlicí.
Video: jak pokrýt hrozny na zimu
Jarní úkryt
Na jaře je přístřešek odstraněn okamžitě po tání sněhu. Zvětralé vinné révy se pěstují na trellises a svázané. Mladé hroznové listy se bojí mrazu, takže má smysl umístit spodní drátěný mřížovník nízko nad zem, aby bylo možné hodit film na již svázané hrozny, když hrozí mráz. Ponechání keřů bez vazby je nežádoucí - po probuzení pupenů výhonky rostou velmi rychle, smíchají se s sebou a nevyhnutelně se odlomí, když jsou opožděně vztyčeny k podpěře.
Recenze
Nejsem velkým fanouškem černých hroznů, nemám ráda švestkové tóny podle mého vkusu a zábava je taková, že temná chuť chutná spíše jako bílá. Navíc, klastry jsou vždy ozdobené, nikdy jsem neviděl nikoho, kdo by hrál hrách nebo parta na Fun. Slušné hrozny.
konctantin//lozavrn.ru/index.php?topic=263.0
Potěšeno zábavnými, měřenými, velkými kartáči, neviděl jsem žádné gory, stejně jako boláky. Mrazy byly v zimě do -35 stupňů (úkryt pod filmem).
Peter//vinforum.ru/index.php?topic=258.0
Jsme Fun opylovali na "4", tam je malý hrášek. Obecně platí, že ani nadávat, ani chválit, to ještě nestojí za to ...
Elena Petrovna//forum.vinograd.info/showthread.php?t=898&page=9
Druhý rok plodnice, zábava ukazuje stabilitu. Další poznámka - neprášené bobule se nevyvíjejí, zůstávají malé a zelené, takže neovlivňují kvalitu svazku, jsou snadno řezány.
Ivanov Victor//forum.vinograd.info/showthread.php?t=898&page=9
Hrozny Fun dávají s dobrou péčí stabilní sklizeň krásných plodů vynikající chuti. Pečlivé útočiště na zimu vám umožňuje pěstovat tuto odrůdu v severních oblastech, navzdory nízké zimní odolnosti. Pokud z nějakého důvodu neexistuje možnost nebo touha pootevřít se pracovně náročným přístřeškem každý rok, měli byste stále raději více mrazuvzdorných odrůd.
