Pokud je vedle domu zeleninová zahrada, znamená to, že zde rostou okurky. Tato zelenina je tak dobrá a čerstvá, a v okurkách a konzervách, že bez ní letní sezóna je prostě nepochopitelná. Proto, u okurky, zkušení zahradníci vždy přidělí nejen to nejlepší místo, ale i další čas péče. Pokud znáte charakteristiky kultury, můžete sklízet dobrou sklizeň i z velmi malého prostoru. Všechna tajemství rostoucích okurky na otevřeném poli budou odhalena v tomto článku.
Okurka.
Co mají okurky?
Plánujete-li tuto kulturu růst, musíte se postarat o řadu bodů, které povedou k úspěchu. Každá z nich závisí na vlastnostech rostliny a je velmi důležitá. Proto nemůžete něco prohlédnout, ale musíte se přiblížit kultivaci okurky komplexně.
1. Okurka - kultura milující teplo
Je nutné zasít okurky na lůžku vyhřívané sluncem, poté, co proběhla hrozba opakujících se mrazů, a vrchní vrstva půdy se zahřeje na + 13-15 ° С. Pokud semíte semena na studené zemi - prostě nebudou růst. Vysoká teplota této zeleniny však není podle jejich přání, jelikož okurka nemá rád teplo, její nejlepší růst je pozorován při rychlostech od +24 do + 28 ° С.Pokud se teploměr stane vyšší - je zde zastávka ve vývoji. Proto je vhodné zasít kulturu na otevřených postelách od poloviny května (v závislosti na klimatické zóně) do poloviny prvního desetiletí června.
Je nutné uzavřít semena okurky do hloubky asi 2 cm, s ohledem na hustotu výsadby - 5-7 keřů na metr čtvereční. Smažte tuto kulturu nestojí za to, protože by mělo dostat dostatek světla a dobře větrané.
2. Okurka miluje dobře
Místo pro pěstování okurek musí být připraveno předem, hnojit půdu s hnilým hnoje (pod jeho předchůdcem), kukuřičným nebo kuřecím trupem (přímo pod plodinou). Tímto způsobem bude lůžko dostávat dostatečné množství živin, bude dekontaminováno z mnoha patogenů a obohaceno oxidem uhličitým a uhorkami bude zajištěna dobrá výživa.
3. Okurka - kultura s mělkým kořenovým systémem
Jako každá zeleninová plodina s mělkým kořenovým systémem, okurka miluje strukturální půdu, dobrý přístup ke kořenům kyslíku a dostatečnou vlhkost. Ale právě tento rys struktury jeho podzemní části přináší největší škody rostlině s negramotným lidským zásahem.
Kořenový systém okurek představuje 1,5% z celkové hmotnosti rostliny a rozkládá se do hloubky (většinou) až do 40 cm. Jeho největší část leží pouze 5 cm od povrchu půdy a sotva dosahuje 25 cm, proto není možné uvolnit postel kolem rostliny. Pokaždé, když se horní vrstva zeminy zpracovává vedle stonky okurek, její kořeny jsou zraněny a zařízení trvá více než týden, než se zotaví a zotaví se. Na tomto základě by měla být propustnost vzduchu na lůžku zajištěna neustálým pletím a uvolňováním, ale dobrým předchůdcem, včasným zaváděním organické hmoty a mulčováním.
Nejlepšími předchůdci u okurky jsou: salát, předčasná zelí, karfiol, hrášek a zelený hnůj. Povolené: brambory a rajčata. Fazole, mrkev, cuketa a jiné melouny jako prekurzory okurky nejsou vhodné, protože mají společné s kulturou onemocnění.
4. Uzenka - kultura milující vlhkost
Na základě vlastností struktury kořenového systému potřebuje okurka konstantní režim vlhkosti pro normální růst a vývoj. Nedostatek vlhkosti způsobuje ztmavnutí a křehkost listů rostliny, což způsobuje stres.Nadměrná vlhkost - snižuje množství kyslíku v půdě, dělá listy okurky světle zelené, brání růstu bičíků a tvorbě borůvek. Konstantní skoky ve vlhkosti, v kombinaci s teplotními skoky, způsobují vznik hořkosti v ovoci.
Tato kultura není užitečná a zalévá studenou vodou. To je způsobeno tím, že ochlazená půda zhoršuje schopnost kořenového systému absorbovat. Teplota zavlažovací vody by proto neměla být nižší než + 18 ° C.
Optimální půdní vlhkost u okurky je 80%, prahová hodnota je 30%.
5. Okurka - kultura krátkého dne
Vzhledem k tomu, že okurka je rostlina s krátkým dnem, nejlepší čas na její růst je začátek a konec léta. Tato skutečnost, s kompetentním přístupem, umožňuje nejen získání vysokých výnosů kultury, ale využití užitečné plochy zeleninové zahrady s maximálním přínosem, plnění postelí vyprázdněných po časné zelenině s letními (červnovými) plodinami okurek.
Je také třeba vědět, že tato rostlina, navzdory lásce slunce a tepla, potřebuje pouze 10-12 hodin fotoperiodu a je dokonale úspěšná nejen v otevřených prostorech, ale i ve stínu.
Ovčák ovoce na okurek.
Zvláštnosti pěstování okurky
Takže na základě charakteristik této plodiny, která stanovuje cíl pěstovat dobré plody okurek, je nutné nalézt nejen pravidelné zalévání, ale také pravidelné hnojení, pravidelné mulčování, pravidelné sběr úrody, protože je to stálost péče o tuto zeleninu, která hraje klíčovou roli v úspěchu.
Příprava půdy pro výsadbu okurky
Sázání okurky začíná výběrem místa a příprava půdy. To je důležité, protože tato kultura miluje světlo a dobře reaguje na plodnost. Pokud tedy existuje příležitost, měly by být postele uspořádány od severu na jih, pod předchůdcem, aby se organická hmota nebo půda naplnila hnojivem bezprostředně před vysazením zeleniny.
Kravský hnůj je považován za nejlepší hnojivo pro okurku. Pod předchůdcem by měl být aplikován v obráceném tvaru, ve výši 4 až 6 kg na metr čtvereční a těsně před výsevem, jako tinktura na víno (1 díl čerstvého hnoje na 5 dílů vody). Pokud není hnůj, lze ho nahradit kuřecím hnojírem (zředěným 1x20 vodou) nebo s jakýmkoli dostupným komplexním minerálním hnojivem.
Nejúspěšnější možností pro pěstování okurky jsou teplé lůžka nejméně 25 cm vysoká. S organickým polštářem uvnitř poskytují nejen rostliny základní živiny, ale také saturají kořeny oxidem uhličitým a vytvářejí oteplovací efekt.
Sázeni okurky v otevřeném terénu
Mnoho lidí se domnívá, že k tomu, aby se okurka mohla vyrábět s vysokým výnosem, je nutné ji vysadit výhradně sadbovým způsobem. Nicméně, pokud jsou podmínky klimatické zóny, ve které se zabýváte zahradou, dostatečně měkké, zasřete okurku přímo na zahradní postele.
Je lepší udělat to v několika trikách a aby nedošlo k ztrátě času s datem plodin (najednou se chlad se neočekávaně vrátí) a aby se prodloužila plodnost. Můžete začít sejit od poloviny května (na jihu) a pokračovat až do poloviny června. Později, výsadba okurky nemá smysl, protože dlouhé denní světlo a vysoké letní teploty nepodporují jeho normální vývoj.
Vzhledem k tomu, že moderní šlechtění dbá na to, aby se pro každou jednotlivou klimatickou oblast neomezovaly pouze pásové odrůdy, ale také hybridy odolné vůči chorobám, stojí za to volit. To vás ochrání před zbytečnými potížemi a umožní vám získat opravdu kvalitní bohatou sklizeň.
Kromě toho je třeba věnovat pozornost době dozrávání vybrané odrůdy a jejímu účelu, protože to může být rané zrání, střední sezóna nebo pozdní okurka, stejně jako univerzální, moření nebo salát.
Pokud poslední věc není uvedena na štítku se semenem, podívejte se na obrázek: okurky určené ke konzervaci mají černé pimples a ty, které jsou dobré pouze čerstvé, jsou bílé.
Pro výsev je lepší vybrat semena nejméně ve dvou letech. To je způsobeno zvláštností semen melounů ke zvýšení klíčivosti s každým dalším rokem skladování (od 2 do 6 let, potom klíčení klesá a po 9 letech se semena stanou nevhodnými pro setí) a tvoří větší počet samičích květin získaných z tohoto materiálu, ze kterého se tvoří ovoce.
Okurka.
Zalévání okurky
Pravidelné vysoce kvalitní zavlažování je zásadním faktorem při pěstování slušného plodu okurek. Mělo by se provádět v dírách mezi řádky a dostatečně často k udržení půdy v neustále mokrém stavu. Je lepší podávat okurky ve večerních hodinách nebo ve stejnou dobu ráno, nejlépe před začátkem tepla, teplou vodou (od +18 do + 25 ° C), aniž by se na listy dostala vlhkost.Před květem by mělo být zalévání mírné a bohaté během plodného období.
Nejlépe oblékání okurky
Pokud není půda naplněna dostatečným množstvím organické hmoty pod předchůdcem nebo v předsečnících, měla by se pravidelně krmit okurky. Začněte krmení po vytvoření 2-3 skutečných listů a pokračujte po celou dobu plodu.
Nejvíce citlivé okurky na dusík, ale pro plný rozvoj, který potřebují, a fosfor a draslík. Proto častěji zkušení zahradníci střídají použití minerálních hnojiv s organickou hmotou. Nejlepší volbou v této věci by byl ammofosk (10-15 g na 1 metr čtvereční) a mulleinový roztok nebo kuřecí hnůj. Ale pokud je venku chladné počasí, horní oblékání je zbytečné.
Hilling okurky
Je dobré spoustu okurkových kořenů několikrát za sezónu. To umožní rostlinám růst dalších kořenů a chrání jejich kmen z napadení houbami.
Tvarování nebo přitisknutí
Samostatnou složkou péče o okurky je tvorba rostlin. Je nutné provést vývoj laterálních výhonků, které produkují více ženských květin. Tvoří ji stisknutím středové stopky okurek přes 5-6 listů.Současně se však nemohou vytvářet dříve zralé odrůdy, ale je možné upravovat vývoj pozdních a středně dospějících odrůd.
Metody zvyšování výnosu okurek
Na základě zvláštností plodiny již experti z řad zeleninových pěstitelů již dávno zjistili, že kvalitní péče a ostření řas nejsou všemi triky, pokud jde o zvýšení výnosu okurky. Existují i další způsoby, jak zvýšit tvorbu ženských květin. Jedním z nich je dočasné zastavení zavlažování těsně před začátkem kvetení plodiny. Taková technika způsobuje, že rostliny "myslí", že brzy zemřou a provokují intenzivně tvorbu ovoce.
Další možností zvýšení výnosu je míšení v výsadbě různých odrůd a hybridů plodiny, - to zvyšuje opeření okurek.
Může se také provádět zvonění stonků - pod první listy rostliny (postup se provádí pouze v suchém počasí) provádí mělký kruhový řez, což snižuje množství kořenů při vypouštění živin a přispívá k tvorbě většího množství vaječníků.
V době poklesu tvorby zelených je možné produkovat listové krmení okurek močovinou (v množství 20 g na 10 litrů vody), ale pouze ve vlhkém večeru nebo za mraků.
Zvyšuje produktivitu a odstranění prvního vaječníku.Tato technika umožňuje rostlině posílit kořenový systém a získat sílu, aby vytvořila velké množství ovoce. Můžete se také pokusit přilákat včely na vaše stránky - a to buď zasazením medových rostlin, nebo umístěním poilochki s aromatickým sirupem.
Zvláštní slovo musí být řečeno o podporech. Vzhledem k tomu, že rostlina s okurkou je lezecká rostlina, nejlepším způsobem, jak ji rozmnožit, je uspořádat ji vertikálně. Podpěry mohou mít různé možnosti: nakloněné, svislé, uspořádané podél lůžek nebo kolem - pak kdo to potřebuje. Hlavní věc je to, že rostliny na nich se nedotknou země, budou lépe větrané, bude snáze sklízet z nich, což znamená, že nebudou bolet a produkují více ovoce.
Okurka.
Péče o okurky během plodu
Špičaté okurky začínají v červenci. Je důležité pokračovat v napájení a sklizni včas. Je lepší produkovat sbírku každý druhý den, maximálně po dvou, v časných ranních hodinách, protože okurky sklizené ve večerních hodinách rychleji zchladí a jsou uloženy horší. Je nutné vyčistit všechno, včetně zkrouceného a ošklivého ovoce, protože každá okurka, která zůstala na rostlině, zpomaluje pokládání nových vaječníků.V tomto případě se okurky nemohou vytáhnout ani odšroubovat, ale úhledně řezat zahradními nůžkami nebo se špetky s nehty, jelikož zraněné tyče jsou nemocné a zhoršují plodiny.
Současně se skleníky, při každé prohlídce postele, je dobré odstranit zažloutlé a nemocné listy - to bude mít rostliny silné a zdravé a prodlužovat jejich plodnost.
Rozmnožování oblíbených odrůd
Pokud jste v letošním roce koupili odrůdy okurky, které vás opravdu potěšily, je vhodné shromažďovat semena. K tomu je třeba nechat na několika rostlinách určitý počet velkých zdravých plodů (ne více než tři pro jeden keř) a nechat je zralé. Má však smysl dělat to, pokud je to opravdu odrůda, protože hybrid neopakuje mateřskou rostlinu ze semen, a proto je ponechání pro reprodukci zbytečné.
