Chřest je považován za pochoutku a jeho cena je přiměřená. Ne každý si může dovolit koupit si ho pravidelně v obchodě. Existuje však i jiná možnost - pěstovat kulturu ve vašem osobním spiknutí. U ruských zahradníků není příliš oblíbená, mnozí jednoduše neriskují, že kontaktují neobvyklou exotiku a zvažují, že její vrtošnice odchází. Rostlina je však překvapivě nenáročná. Pokud se předem seznámíte s agrotechnikou, může plodina získat i nezkušený zahradník. V Rusku není tolik odrůd, nejčastější jsou chřest Argentel.
Jak vypadá chřest Argentel
Chřest je vytrvalá bylina, s řádnou péčí má produktivní životnost 17–20 let. Je to „keř“ tenkých výhonků, které se začínají intenzivně větvit asi 20-25 cm od základny. Listy jsou spíše jako měkké jehly. Chřest je pro mnoho Rusů známější ne jako produkt, ale jako dekorace kytic. Až doposud se často pěstuje nikoli k jídlu, ale jako prvek krajinářského designu. Kultura vypadá dekorativně jak v létě, tak i na podzim, kdy jasně zelená zeleň efektivně vypouští korálově červené bobule.
Chřest je často pěstován zahradníky jen proto, aby ozdobil svůj vlastní pozemek.
Rostliny se dělí na „samčí“ a „samičí“. Zahradníci nejsou příliš respektováni zahradníky kvůli relativně nízké produktivitě. První z nich je v tomto ukazateli překonaly asi o 25%. Ale na druhé straně, výhonky na "samčích" rostlinách jsou znatelně tenčí.
Během prvních dvou let po výsadbě je chřest nízká větvička. Růst je téměř nepostřehnutelný. Důvodem je skutečnost, že v této době vytváří kořenový systém intenzivním tempem. Oddenek rostliny je velmi silný, masitý, díky tomuto chřestu toleruje nepříznivé povětrnostní podmínky a stabilně tvoří růstové pupeny, přičemž nevěnuje pozornost chladu, suchu atd.
Chřest je rozpoznán mnoha, ale ne jedlými výhonky, a nadýchanými „panicles“, které zdobí jakékoli kytice dříve
Potom se „větev“ začne postupně větvit. První plodina (2-3 výhonky) se stříhá pouze ve třetím roce. Z dospělé rostliny můžete získat 40–50 výhonků o délce asi 20 cm, jejich délka se zvyšuje téměř před očima - až 3 cm za den. Výnos chřestu je nízký - 2,1 kg / m², ve zvláště úspěšných letech 3,5–4 kg / m².
První plod plodů chřestu Argentel bude muset počkat tři roky, pak se výnos roste, jak roste keř
Toto je jedna z prvních plodin, která přinese plodiny v příští sezóně. Chřestové výhonky se stříhají v květnu. V tomto ohledu s ním může konkurovat pouze divoký česnek nebo zelení vysázená na zimu - cibule, salát. Plodné období mladých vzorků se táhne 12-15 dní.
Na jaře se téměř pod sněhem objevují výhonky chřestu.
Argentel je jednou z nejčastějších odrůd chřestu v Rusku. Jedná se o vývoj zahraničních chovatelů, trochu „opravených a doplněných“ sovětskými specialisty. Ve veřejném vlastnictví se objevil na počátku 50. let minulého století. Poté byla odrůda zapsána do státního rejstříku. Pro pěstební region neexistují žádná omezení.
Argentzelskaya je jednou z mála odrůd chřestů úspěšně pěstovaných v Rusku
Výška rostliny dosahuje 1,5 - 1,7 m. Výhonky používané v potravinách jsou poměrně tenké - průměr nejvýše 1 cm. Obecně jsou sněhově bílé s stěží znatelným narůžovělým nádechem, ale pod širým nebem rychle mění svůj odstín na salátový s nádechem barvy fialové. Smetanové maso nebo nádech másla. Na konci léta zraje kulaté „ovoce“. Každý má jedno semeno.
Plody chřestu jsou nepoživatelné, jsou vhodné pouze pro vlastní sběr semen
Rozmanitost chřestu Argentel má mnoho nesporných výhod. Především je třeba poznamenat jeho odolnost proti chladu (až do -30 ° С), časnou zralost, relativní nenáročnou péči, pozoruhodnou chuť a vysoký obsah stopových prvků a vitamínů, které jsou zdravé pro zdraví. Jeho nevýhody jsou stejné jako nevýhody spojené s kulturou jako celku - nízká produktivita a krátká skladovatelnost. Nelze oddálit sklizeň. Vyzrálé výhonky rychle ztratí vlhkost a zdrsní.
Čerstvý argentinský chřest chutná jako mladý zelený hrášek. Stonky jsou měkké a šťavnaté, prakticky bez vláken. Během tepelného zpracování si zachovávají svůj stín a tvar. Jeho výhonky jsou oceňovány vysokým obsahem asparaginu (aminokyseliny, kterou organismus sám nedokáže produkovat) a kumarinu. Saponin, látka nezbytná pro syntézu mnoha hormonů, zejména serotoninu, norepinefrinu, dopaminu, je v něm o něco méně. První je považován za „hormon štěstí“, to znamená, že chřest pomáhá zbavit se deprese, bezpříčinné úzkosti, zbavit se problémů se spánkem.
Pravidelným používáním v potravě se krevní tlak normalizuje a zlepšuje se celkový stav kardiovaskulárního systému. Také odborníci na výživu zaznamenávají pozitivní účinek chřestu na játra a ledviny. Má výrazný diuretický účinek, odstraňuje přebytečnou tekutinu, toxiny a soli z těla.
Doporučuje se zahrnout ji do stravy pro cukrovku jakéhokoli typu, onemocnění kloubů a zvýšenou křehkost kostí. Ale musíte jíst chřest pěstovaný sami do 4-5 dnů po řezání. Pak se většina živin ztratí. Totéž se stane s konzervováním a zmrazením.
Chřest je bohatý na vitamíny A, C, E, K, PP, skupina B, organické kyseliny, mastné oleje, alkaloidy. Charakteristický je také vysoký obsah vlákniny. Ze stopových prvků lze rozlišit měď, železo, sodík, fosfor, selen, hořčík, draslík, mangan a zinek. Kyselina listová je nepostradatelným produktem pro těhotné ženy. Zabraňuje rozvoji patologií plodu a snižuje riziko potratu. A to vše při extrémně nízkém obsahu kalorií - 21–30 kcal na 100 g.
Tento produkt je také žádán v kosmetologii. Šťáva z argentinského chřestu lze použít k čištění, vyživování a zjemnění pokožky. V lidovém lékařství se používá k boji proti starým hrubým kuřístím a malým bradavicím, k hojení ran, vředů a popálenin.
Zdravotní informace o chřestu jsou kontroverzní. Předpokládá se, že při dlouhodobém a nemoderním používání se v těle hromadí kyselina šťavelová, což může v přítomnosti genetické predispozice vyvolat vývoj žluči a urolitiázy, dráždit sliznice trávicího systému a způsobit ukládání solí v kloubech. Dalším nepříliš příjemným důsledkem je změna zápachu potu v důsledku uvolňování sloučenin síry žlázami.
U dětí mladších dvou let se chřest nedoporučuje. Těžké vlákno je špatně tráveno křehkým žaludkem. Je také vzácný, ale je možná alergie.
Chřest lze použít k přípravě různých chutných a zdravých jídel. Je nedílnou součástí anglické, italské a německé kuchyně. Kromě čerstvé konzumace se na grilu vaří také chřest, dušená, vařená. Je součástí dušených receptů, polévek, salátů a používá se jako náplň do koláčů.
Salát s chřestem - jen sklad vitamínů a minerálů, navíc je velmi chutný
Video: Výhody chřestu na zdraví
Příprava postele
Místo pro pěstování chřestu na zahradním pozemku je vybíráno velmi pečlivě. Tato víceletá rostlina v průběhu času tvoří velmi silný kořenový systém. Ruční vykořenění později nebude fungovat se vší touhou.
Tato rostlina miluje sluneční světlo a teplo, respektive by místo mělo být otevřené. Zároveň je však nutná ochrana před nárazy studeného větru. Je žádoucí, aby metr a půl od výsadby chřestu byla zeď, plot, "křídla" z vysokých rostlin, živý plot atd. Nezakryje zahradu, ale zakryje ji ostrými směry.
Chřest miluje teplo a sluneční světlo, to je třeba vzít v úvahu při výběru místa
Úrodný, ale těžký substrát není pro Argentelu tou nejlepší volbou. Chřest miluje výživnou půdu, ale s dobrým provzdušňováním propouští vodu. V jílovité, hedvábné, rašelinové půdě, chernozemu nepřinese dobré výnosy.
Aby na podzim zasadili plodiny, vykopali příkop kolem bajonetu s hloubkou lopaty. Je napůl naplněn humusem nebo shnilým kompostem smíchaným s přibližně stejným objemem rašelinové strouhanky a napůl tak velkým jako hrubý písek. Ve spodní části je nutná drenážní vrstva o tloušťce nejméně 3 až 5 cm, pro kterou je vhodný drcený kámen jemných frakcí, oblázky, jílové střepy, expandovaná hlína.
Chřestové lůžko musí být připraveno předem
Pokud jde o kyselost, substrát by měl být neutrální nebo mírně zásaditý (pH 6,5 - 7,5). Do kyselé půdy se přidává dolomitová mouka, hašené vápno, surové vaječné skořápky rozdrcené na prášek a do alkalické půdy se přidávají čerstvé piliny jehličnatých stromů nebo rašeliny.
Dolomitová mouka je přírodní deoxidizer půdy, pokud je dodrženo dávkování doporučené výrobcem, nemá vedlejší účinky
Následující jaro je živinová směs na dně příkopu dobře uvolněna a při tomto procesu se aplikují minerální hnojiva, která se vysazují do půdy. Před výsadbou sazenic by měla zůstat alespoň měsíc. Můžete použít komplexní přípravky obsahující dusík, draslík a fosfor (Diammofoska, Azofoska) nebo tyto makronutrienty připravit samostatně. V prvním případě bude zapotřebí asi 100 g / m², ve druhém - 50 g jednoduchého superfosfátu, 40 g dusičnanu draselného a 20 g močoviny. Z hnojiv přírodního původu můžete použít dřevní popel (0,5 l / m²). Úrodná půda smíchaná s humusem se nalije na vrchol a vytvoří hřeben vysoký 7-10 cm.
Humus je účinný prostředek ke zlepšení úrodnosti půdy
Drenáž a zvýšené lůžko pomůže zabránit stagnaci vody v kořenech. Chřest Argentel stejně jako ostatní "příbuzní" kategoricky netoleruje podmáčený substrát. Kořeny v tomto případě rychle hnijí, rostlina umírá. Totéž se stane, pokud se podzemní voda přiblíží k hladině než metr.
Při výsadbě několika keřů chřestu Argentel okamžitě musíte vzít v úvahu, že každá z nich vyžaduje asi 0,25 m² plochy pro jídlo. Interval mezi nimi je alespoň 60 cm, vzdálenost mezi řadami je 120 - 150 cm. Na 1 m² je tedy možné umístit ne více než 3-4 rostliny.
Při výsadbě chřestu na zahradním lůžku dodržujte interval mezi rostlinami
Otvory pro ně jsou dostatečně velké, mají hloubku 30-35 cm a přibližně stejný průměr. Výsadba je poměrně vzácná, plocha chřestu je velká a výnos je nízký. Chcete-li ušetřit místo na pozemku, mezi řádky a mezi rostlinami, můžete zasadit zeleninu, cibuli, česnek, ředkvičky, cherry rajčata a zeleninu.
Mnoho zahrádkářů odmítá pěstovat chřest také proto, že nemá na místě dostatek místa - plodina je velká a výnos se neliší
Výsadba semen pro sazenice a do země
Zahradníci nejčastěji pěstují sazenice chřestu, aby získali rychlejší úrodu, a teprve poté ji přesadí do otevřeného prostoru. To je spolehlivější, protože klíčivost semen argentinského chřestu má mnoho přání.
Semena chřestu lze sbírat samostatně, vyžadují také předběžnou výsadbu
Před výsadbou musí být semena namočena po dobu dvou až tří dnů v měkké vodě, zahřátá na teplotu 30-35 ° C. Bude se muset každý den měnit. Obal semen je poměrně hustý, je nutné, aby byl „změkčen“. Před klíčením jsou pak zabaleny do papíru nebo lněné tkaniny navlhčené roztokem jakéhokoli kořenového stimulantu a nádoba je s nimi udržována v teple, přičemž materiál pravidelně zvlhčuje, jak zasychá. Nejlepší volbou je topná baterie nebo jiné topné zařízení. Podobný účinek mají zakoupené biostimulanty (Epin, Heteroauxin, Emistim-M) a lidová léčiva (med, šťáva z aloe, kyselina jantarová). Pro vytvoření skleníkového efektu je vhodné obal zakrýt plastovým obalem. V takovém případě bude muset být několikrát odvysíláno.
Epin - jeden z nejčastějších biostimulancií
Klíčení Argentel musí čekat dostatečně dlouho, nejméně měsíc a půl. Z tohoto důvodu se semena semen vysévají brzy, a to zpět v únoru. Celý postup pěstování se prodlužuje po dobu 3 až 3,5 měsíce.
Chřest se vysazuje do samostatných plastových kelímků nebo malých nádob. První možnost je výhodnější. Nezapomeňte mít na dně drenážní otvory. Rašelinové hrnce nejsou pro tuto plodinu příliš vhodné. Chřest argentinský vyžaduje hojné zalévání, namočí se, plísně se vyvíjejí.
Semena chřestu nemusí být hluboce pohřbena, maximálně 1-1,5 cm
Nádoby jsou naplněny směsí univerzální půdy pro sazenice s humusovou a rašelinovou drobenkou v poměru 2: 2: 1. Předtím musí být substrát dezinfikován, v zimě zamrzlý na balkóně, rozlící vroucí vodou nebo tmavě fialovým roztokem manganistanu draselného, napařením. Chcete-li zabránit vývoji plísňových chorob, přidejte aktivní prášek nebo křídu rozdrcenou do práškového stavu. Dost lžíce dvou litrů.
Semena jsou pohřbena maximálně o 1-1,5 cm, přičemž mezi nimi je interval 5-6 cm. Poté buďte trpěliví. Dokud se neobjeví výhonky, jsou kontejnery udržovány na tmavém teplém místě při konstantní teplotě 25 až 27 ° C. Je vhodné zajistit nižší ohřev. Chcete-li vytvořit skleníkový efekt a urychlit proces, musíte pokrýt šálky průhlednou fólií nebo sklem. Nejméně jednou denně je výsadba větraná, což zabraňuje hromadění kondenzace.
Sazenice chřestu budou muset dlouho čekat, je to kvůli jejich včasné výsadbě sazenic
První výhonky připomínají malé zelené jehly. Je třeba je posypat tenkou vrstvou drobky z rašeliny. Poté se kontejnery s chřestem přenesou blíže k oknu, ale nikoli k parapetu. Sazenice v tuto chvíli nepotřebují jasné osvětlení, ale zima přicházející z okenního skla je může velmi poškodit.
Klíčky, které dosahují délky 10 cm, podobné načechraným "vánočním stromkům", začínají chladit pod vlastní hmotností. Chcete-li jim zabránit ležet na zemi, vytvořte podporu z tenkých tyčinek, ale velmi pečlivě - kořeny rostlin jsou velmi jemné. Další možností „pěstování“ sazenic je oplodnění. Vhodná jsou jakákoli komplexní hnojiva pro sazenice. Živinový roztok je připraven v přísném souladu s pokyny poskytnutými výrobcem. Chřest velmi dobře reaguje na vrchní obvaz, ostře (až několik centimetrů denně), roste rychlost růstu a roste také poptávka sazenice po vodě a slunci. Brzy vyroste jednoduše svůj vlastní pot. Proto je stále vhodné používat hlavně podpory a uchýlit se k obvazu pouze v případě, že rostlina nevypadá příliš zdravě.
Aspirující chřestové sazenice vyžadují podporu nebo oblékání, první je výhodnější
Péče o sazenice je omezena na zalévání, které se provádí, když se ornice vysychá a substrát se uvolní. Také kapacita musí být otočena o 40-45 ° každých 5-7 dní, aniž by se změnil směr pohybu. Sazenice chřestu inklinují dosáhnout slunce. Nemůžete ji nechat dát dohromady. Pokud se sazenice pěstují v jednom šálku, potápějí se, když dorostou do výšky 15 cm.Vzdálenost mezi nimi je nejméně 10 cm. Výsadbový materiál musí být extrahován z půdy spolu s kusem zeminy na kořenech a snaží se minimalizovat jeho poškození.
Chřest je připraven přistát v zemi, když dorůstá do výšky asi 30 cm a začne se větvit. Do této doby již kořeny zvládly celý prostor hrnce, utkané v husté kouli. Proto je rostlina zasazena do půdy hliněnou hrudkou. Aby bylo snazší vyjmout sazenice z šálků, asi půl hodiny před zákrokem, musí být hojně napojena.
Sazenice dospělého chřestu se přenesou do postele spolu s hrudkou na kořeny
Sazenice chřestu je třeba uhasit. Aby se po transplantaci na otevřeném prostranství rychle přizpůsobili novým životním podmínkám, začnou ji před týdnem vynášet na čerstvý vzduch. Nejprve potřebuje jen hodinu na ulici denně, pak se čas postupně prodlužuje na 8-10 hodin. A v posledních dvou nebo třech dnech jsou obvykle ponechány sazenice, aby „trávily noc“ venku.
Video: výsadba semen chřestu pro sazenice a další péče o sazenice
Postup je plánován v době, kdy se hrozba jarního zpětného mrazu blíží nule. Sazenice nebudou tolerovat ani krátkodobé snížení teploty negativních hodnot. Ve střední zóně Ruska je to obvykle druhá polovina května, na Uralu, na Sibiři a na Dálném východě lze přistání přesunout až na začátek června.
Kořeny rostlin jsou zkráceny asi o 3 až 4 cm, čímž se „okrajová část“ ořízne na kómatu Země. Studny dříve vysypané teplou vodou jsou pokryty úrodnou půdou. Potom je substrát stlačený a rostliny opět dobře zalévají, za každou utrácejí litr vody. Když je absorbována vlhkost, rostliny se svaří humusem nebo rašelinou.
Mulčování na posteli udržuje vlhkost v půdě a šetří zahradníkovi čas na plevel
Semena se vysazují v zahradě, jakmile sníh spadne, a půda se zahřeje natolik, aby se uvolnila. Je vyžadován výše popsaný přípravný přípravek. V zimě existuje další možnost přistání. V obou případech jsou pohřbeni v půdě o 2–3 cm. Interval mezi semeny je 5–6 cm. Na podzim musí být na vrchol nalita vrstva humusu o tloušťce 8–10 cm a poté se sníží postel.
Dobrou volbou pro chřest je teplá postel. Na jaře se roztopí mnohem rychleji. Na podzim je humus smíchán do půdy do hloubky 25-30 cm, smíchán s listy a úrodným trávníkem v přibližně stejných proporcích. To vše se nalije do teplé (30-35 ° C) vody s přídavkem superfosfátu (35-40 g na 10 l) a pokryje se vrstvou obyčejné zeminy o tloušťce 8-10 cm.
Před vznikem je postel s chřestem utažena plastovým obalem. Poté - nad ním je postaven přístřešek, který na oblouky táhne krycí materiál, který umožňuje průchod vzduchu. Odstraňte jej dříve, než je průměrná denní teplota nastavena na 12-15 ° C.
Pěstování chřestu na otevřeném terénu ze semen je častěji praktikováno v teplých jižních oblastech.
Zprvu se chřest v tempu růstu neliší. Pokud v prvním roce sazenice přidají asi 15 cm a vytvoří 2-4 výhonky, je to normální. Všechny síly zatím směřují k vývoji kořenového systému. Během léta sazenice pravidelně plevelují, půda v zahradě se uvolňuje. Chřest se zalévá, jak vysychá ornice. Během sezóny aktivní vegetace dvakrát až třikrát připravte zálivku - roztok jakéhokoli hnojiva obsahujícího minerální dusík (25 g na 10 l vody). Po dosažení výšky 10 cm se sazenice zředí a interval mezi sousedními rostlinami se zvýší na 10-15 cm.
V prvních několika letech se letecká část chřestu vysazeného v zemi prakticky nevyvíjí, pro kulturu je to normální
Tipy pro péči o plodiny
Chřest, navzdory skutečnosti, že jej zahradníci považují za rozmarnou exotickou kulturu, na kterou musíte strávit spoustu času a úsilí, je ve skutečnosti překvapivě nenáročný.
Zalévání se ve skutečnosti vyžaduje pouze během prvních dvou sezón argentinského chřestu na otevřeném poli. Poté bude rostlina díky vyvinutému kořenovému systému schopna sama zajistit vlhkost a vytáhnout ji z hlubokých vrstev půdy. Výjimkou je teplo a dlouhodobé sucho, zejména při zrání výhonků. Pokud rostliny nezavlažujete, ve výhoncích se objevují hrubá vlákna, získají znatelnou hořkou pachuť.
Mladé rostliny jsou napojeny tak, aby se substrát neustále udržoval v mírně mokrém stavu, aniž by jej přeměňoval v bažinu. Intervaly mezi postupy závisí na tom, jak je venku teplo a jak často prší.
Čerstvě zasazený chřest v zahradě se zalévá během prvních 12 až 14 dní denně a na rostlinu se spotřebuje 0,5 až 0,7 litru vody. Poté se intervaly mezi zavlažováním zvýší na 4-6 dní. Pokaždé po ukončení postupu se substrát volně uvolní (5 až 6 cm) a na dno stonků se přidá rašelina. Podle potřeby obnovte celou vrstvu mulče na posteli.
Kapka zalévání je vhodná pro mnoho zahradních plodin, chřest není výjimkou
Pro mladé rostliny je nejlepší zavlažování. Kořeny dospělého chřestu sáhnou hluboko do země, takže je vhodné, aby si vybudovala zavlažovací systém, jako je ten, který je vhodný pro hrozny. Kusy plastových trubek malého průměru jsou vykopány do půdy, voda jimi protéká.
Kořeny chřestu zasahují velmi hluboko do půdy, zavlažovací systém, který je pro vinaře známý, pomáhá dodávat vodu do nich
Aby si chřest Argentel udržel svou vlastní sněhovobílou barvu výhonků, provádí se hilling. Při prvním postupu se postupuje, když přidává výšku 15–20 cm. Rovněž zpomalí vývoj apikální ledviny a přeměnu mladého výhonku na tuhý stonek, který již není vhodný pro jídlo.
Na jaře chřest potřebuje dusík, aby se dostal z hibernace a aktivně stavěl zelenou hmotu. Hnojiva obsahující tuto makrobuňku je třeba aplikovat 2-3krát. Může to být minerální (karbamid, síran amonný, dusičnan amonný) a přírodní (infuze čerstvého kravského hnoje, kuřecí trus, kopřivy zelené a pampelišky).
Močovina, stejně jako jiná hnojiva obsahující dusík, stimuluje chřest k aktivnímu vytváření zelené hmoty
První se připravuje jak v suché formě, tak ve formě roztoku (15-20 g na 10 litrů vody). Druhé před použitím musí být zfiltrováno a zředěno vodou v poměru 1: 8 nebo 1:15, pokud byla jako surovina použita stelivo.
Kopřivová infuze - zcela přirozené a zcela volné hnojivo
V polovině července se zavádí veškeré komplexní hnojivo pro zahradnické plodiny. Připravuje se na zimu - draslík a fosfor. Poslední vrchní obvaz je také distribuován na loži v suché formě nebo se roztok připraví ze 40 až 50 g superfosfátu a 25 až 30 g síranu draselného na 10 litrů. Existuje také přírodní alternativa - dřevní popel. Kropí se na dno stonků nebo zalévá půdu infuzí (0,5 l suroviny na 3 l horké vody).
Dřevěný popel - přírodní zdroj draslíku a fosforu
Video: Tipy pro pěstování chřestu
Odolnost Argentzhelské mrazy není špatná, a to ani pro Ural, Sibiř a další regiony, které si plně zaslouží název „riziková zemědělská zóna“. Přesto potřebuje úkryt na zimu. Nejprve se v polovině podzimu oříznou všechny zažloutlé a visící větve, které ponechají „konopí“ vysoké 5-7 cm. Poté se rostliny rozetřou a vylijí hromady humusu nebo rašeliny (20-25 cm). Abychom neztratili chřest v zahradě, můžete nalepit malý kolík vedle každého vzorku. Na jaře, když se půda roztopí, je na tomto místě úhledně uvolněná.
Někde v polovině podzimu došlo ke zkrácení zažloutlých výhonků chřestu
Zkušení zahradníci doporučují zakrývat zemi nikoli jednotlivými keři, ale celým příkopem, ve kterém se chřest pěstuje. Výška lůžek se tak každoročně zvyšuje. To umožňuje jednak chránit kořeny před zamrznutím a jednak vytvářet prostředí pro vývoj kořenového systému.
Po úkrytu je postel mulčována a usíná s listy nebo smrkovými větvemi. Pokud se předpokládá, že zima bude zvláště drsná a lehce zasněžená, je navíc utažena několika vrstvami pytloviny nebo jakýmkoli prodyšným krycím materiálem. Je také vhodné házet sníh na vrchol, jakmile dostatečně padá.
Ke konci podzimu by měla chřestová postel vypadat asi takto
Na jaře je přístřešek odstraněn, pouze pokud je stanovena pozitivní teplota. Pokud se stále očekávají jarní mrazy, můžete nejprve vytvořit několik větracích otvorů v materiálu, který zakrývá zahradní postel.
Sklizeno poprvé ne dříve než tři roky po výsadbě chřestu na otevřeném prostranství. Rostlina zpravidla vytvoří 9-12 výhonků, ale nelze je stříhat více než dva.
Zrající výhonky chřestu Argentel je třeba přerušit každé 3-4 dny, rychle se zdrsní
Následně jsou opatrně vyříznuty nebo vyříznuty ve výšce 2-3 cm nad úrovní půdy. V tomto procesu je důležité nepoškodit oddenky a růstové pupeny. Je možné určit, zda chřest dozrál nebo ne, podle stavu půdy v zahradě. Nad výhonky připravenými ke stříhání stoupá do kopce, někdy dokonce k prasklinám. Substrát v tomto místě je lopatka, pak je rostlina opět blázen. Mimochodem, takový postup úspěšně nahrazuje uvolnění postelí. Zkušení zahradníci mohou střílet střílet „na dotek“, aniž by porušili půdní vrstvu, pomocí nože s dlouhou čepelí.
Chřestové výhonky se stříhají, hrabou půdu na jejich základně a letecká část je jedlá, ale nemá vlastní chuť odrůdy Argentel
Přibližně po dvou týdnech přestává období „nošení“ u mladých vzorků. U dospělých se táhne asi měsíc nebo trochu víc. Od této chvíle by měl být chřest dovolen růst tiše, připravovat se na zimu a položit růstové pupeny na příští sezónu. Proto je nežádoucí sekat větve, například pro kytice. Tím se rostlina značně oslabí a po roce se výhonky prostě nemusí dozrát.
Chřestové greeny jsou velmi dekorativní, ale pokud chcete plodinu získat pravidelně, je lepší se jí na konci „plodnice“ ořezat.
Chřest skladujte výhradně v hermeticky uzavřených plastových sáčcích nebo zabalených do vlhkého hadříku. Jinak výhonky velmi rychle ztratí vlhkost. Uchovávejte je v chladničce mimo dosah páchnoucích potravin. Chřest absorbuje pachy i přes polyethylen. Je lepší, když ležela vodorovně. Při skladování ve svislé poloze jsou výhony zdeformovány a silně se ohýbají. Udrží chuťové vlastnosti po dobu 2-3 týdnů, ale většina výhod se doslova ztratí během několika dnů.
Chřest Argentel není dlouho skladován, jedná se však o společnou nevýhodu všech kultur
Video: Chřest
Většina škůdců obchází chřest. Důvodem je také skutečnost, že vegetační období začíná dostatečně brzy, mnoho z nich prostě nemělo čas dostat se ze zimy do režimu hibernace a nová generace se vylíhla z vajec a larev, které hibernace v půdě.
Výjimkou je takový „všemocný“ hmyz jako mšice. Malé škůdce různých odstínů žluto-zelené doslova lpí na rostlinách, přičemž zvláštní pozornost věnují vrcholům výhonků a ovocných vaječníků. Sají šťávu z tkání, postižené oblasti jsou pokryty mnoha malými béžovými skvrnami, které jsou jasně vidět v lumen.
Aby se vystrašily mšice, které nesnášejí ostré silné pachy, rozkládají se v blízkosti rozmarýnu, šalvěje, bazalky a dalších kořenitých bylin chřest. Poté, co objevili první hmyz na rostlinách, se připravují infuze z zelených rostlin, které se pravidelně stříkají výsadbou a půdou v zahradě. Pokud je profylaxe dostatečná každých 10-12 dní, pak pro boj s mšicemi se intervaly mezi postupy zkrátí na 8-10 hodin.
Mšice - jeden z nejuniverzálnějších škůdců zahrady, chřest, také neprojde
Specifickými škůdci kultury jsou chřestový listový brouk (malá červeno-modrá brouka živící se zelení a plody rostliny) a chřestová moucha (žluto-hnědý hmyz, jehož larvy jedí podélné „tunely“ ve tkáních výhonků).
Chřestový listový chřest je pěkná chyba, ale způsobuje značné poškození přistání.
K ochraně před dospělými jsou vedle postele zavěšeny lepivé pásky pro chytání mouch nebo domácích pastí (kousky lepenky, skla, překližky, rozmazané vazelínou, medem). Půda se postříká Bitoxibacillinem nebo Lepidocidem nebo se popráší směsí dřevěného popela s tabákovými kousky a mletým pepřem. Poté, co objevili škůdce, používají obecně působící insekticidy - Inta-Vir, Fury, Aktaru, Fufanon, Mospilan.
Poškození přistání není způsobeno dospělými chřestovými mouchami, ale jeho larvami
Plísňová onemocnění argentinského chřestu jsou také zřídka infikována. Má dobrou imunitu. To však neplatí pro rez. Postižené vzorky se prakticky zastaví ve vývoji, nedávají nové výhonky. Stonky začnou žloutnout již v polovině léta, růstové pupeny odumírají. Charakteristickým rysem je světlý „vlnitý“ plak šafránové barvy, postupně vytvrzující a měnící barvu na rezavou hnědou.
Rez je nemoc charakterističtější pro ovocné stromy a keře bobule, ale chřest není vůči němu imunní.
Pro prevenci je užitečné pravidelně zavlažovat vodu růžovým roztokem manganistanu draselného. Půda v zahradě je posypána koloidní sírou, samotné rostliny - popelem nebo drcenou křídou. Po zjištění podezřelých příznaků se používají drogy obsahující měď, fungicidy. Nejméně vedlejších účinků na životní prostředí jsou účinky biologického původu - Ridomil-Gold, Bayleton, Tiovit-Jet, Strobi. Pokud je problém zaznamenán včas, postačí 3-4 ošetření s intervalem 4-6 dnů.
Chřest může být také ovlivněn kořenovou hnilobou. Za to může často sám vinu zahradník, který příliš často a / nebo hojně zalévá postele. Nebezpečí houby je, že se po dlouhou dobu vyvíjí pouze na kořenech a nevyskytuje se na leteckých částech. Teprve když nemoc už zašla příliš daleko, zdá se, že základna stonků „zvlhčuje“, je na dotek slizká a objeví se nepříjemný hnilobný zápach.
Je téměř nemožné včas si všimnout vývoje kořenové hniloby chřestu
Takovou rostlinu již není možné zachránit. Musí být okamžitě vykořeněna a spálena, čímž se eliminuje zdroj šíření infekce. Půda v tomto místě je pro dezinfekci prolita tmavě fialovým roztokem manganistanu draselného nebo 5% síranem měďnatým. Pokud se vám ještě podařilo včas si všimnout nemoci, zalévání se sníží na potřebné minimum, obyčejná voda se nahradí roztokem Alirin-B nebo Baikal-EM. Do půdy se zavádějí granule trichoderminu, glyocladinu nebo entobacterinu.
Recenze zahradníků
Na začátku listopadu zaseli semena chřestu Argentel, aby vyzkoušeli klíčivost. Líbilo se mi líčení - všech 8 osázených vystoupalo. Připravila substrát sama: dvě části zahradní půdy (z místa, kde následně navrhuji pěstovat chřest pro trvalé bydliště), dvě části listu, jednu část humusu. Letos jsem vyzkoušel svůj argentinský chřest osazený sazenicemi. Hmm ... Pro mě to zůstane nádherným odstínem vznešenosti kadidla a úžasné krásy heichery v zahradě. Nejsem foodie ...
Světluška//www.sadiba.com.ua/forum/archive/index.php/t-1422.html
Chřest je vytrvalá rostlina odolná proti chladu, výhonky, které jsou cenným potravinářským produktem, vyrůstají z podzemku. Chřest snižuje krevní tlak, dobré pro srdce a játra. Konzumují se hlavně mladé výhonky, ve kterých jsou šťavnaté a jemné maso. Pěstuji odrůdu Argentel'skaya, je velmi brzy zralá, velmi chutná, ale dosahuje téměř dvou metrů na výšku.
Hellyno//forum.rmnt.ru/threads/sparzha.97091/
V loňském roce jsem se rozhodl pěstovat chřest. Koupil jsem semena odrůdy Argentel od Aelity. Namočený, přistál v květináči. Když byly klíčky vysoké asi 5 cm, jel jsem do chaty, do zahrady. V prvním roce vypadal chřest jako ozdobný „vánoční stromeček“ v zahradě mé matky s květinami (ty, které se používaly k zdobení kytic).Podívali jsme se na ně a přemýšleli, jestli zelenina vůbec roste. „Jedle“ v zimě zkažené jsme je odřízli. A na jaře stále našli výhonky - ty samé! Pravda, stále velmi tenká! Po roce se sklizeň nedoporučuje. Tento chřest je dlouhotrvající trvalka. Již 20 let pěstuje a pěstuje plodiny. Zraje v květnu - na samém začátku sezóny, což je nesmírně šťastné. Běloruské klima bylo naprosto podporující. Doporučuji blíže se podívat na tuto kulturu! Je to zdravé, chutné, bez dalšího úsilí!
Láska//otzovik.com/review_4899132.html
Pěstuji chřest Argentel (ze semen), výhradně pro kulinářské účely. Prvních 2-3 let jsem se nedotkl, pak na jaře začali krájet jídlo, některé „panicles“ zůstaly, na podzim jsem řezal všechno, kompostem.
Marchella//www.websad.ru/archdis.php?code=530102
Minulý rok jsem zasel semena argentinského chřestu. Četl jsem, že semena klíčí po dlouhou dobu (ukázalo se to tak), ale četl jsem o způsobech, jak urychlit klíčení poté, co jsem je zasel do šálků. Obecně platí, že pokud se nic neděje, stoupá přibližně za měsíc. A poslední „pomalé přemýšlení“ rozhodně vyšlo za měsíc. Vzal dva balíčky, každý zasel dvě semena a zdálo se, jak se zdá, asi čtyřicet šálků. Chřestové výhonky jsou podobné menším bílým výhonkům dospělého chřestu s fotografií na balení semen. Aby se semena vylíhla, pokusil se udržovat okolní teplotu asi 25 ° C. Za teplých slunečných dnů vytáhl krabici na ulici. Výsev jsem osel již v polovině dubna a první sazenice se objevily 11. května. Dobře, pravděpodobně setím v únoru - to je vše. Po vyklíčení, sazenice zajistily dobré osvětlení. Postupně si je zvykli na pouliční teploty - začali odcházet trávit noc na ulici a začátkem června (teprve tehdy dosáhly sazenice požadovaných 20-30 cm na výšku) je bylo možné na místě zasadit do úrodných lůžek. Mimochodem, nikam nepíšou, ale ukázalo se, že zimní kopeček nebyl neodporný sečení neodvolatelně sečení mladých chřestových stonků. V tomto věku, kdy má chřest pouze první a jediný pramen z kořene, vede jeho ztráta ke smrti rostliny. Ze zimní kopečky jsem ztratil čtyři rostliny chřestu. V září (na území Krasnodar) můj chřest rychle rostl. Rozkvetlo několik rostlin, dva keře dokonce vytvořily bobule, což znamená, že tyto keře musí být zničeny, protože ženy, jak jsem četl, dávají menší úrodu a bobule - způsob, jak zabavit celý pozemek chřestu vlastním výsevem. V listopadu jsem vysekal sušené lalůčky, nechal pahýly vysoké 5 cm nad zemí, nahoře nahoře trochu půdy a pokrytý listovím stromů.
Vitt87//www.forumhouse.ru/threads/4198/page-3
Extrémně zdravý chřest se snadno pěstuje na vašem osobním pozemku. Odrůda Argentel se vyznačuje nenáročnou péčí, stabilním „plodením“ a předčasným zráním. Přináší úrodu na 15-20 let. To je téměř první věc, která dozrává na zahradě, výhonky se stříhají v květnu. Místo zdobí také krásné nadýchané rostliny, vánoční stromky. Nevýhodou kultury je krátká skladovatelnost, ale to je charakteristický rys všech jejích odrůd.
