Kde, pokud ne na chalupě, si můžete plně odpočinout od běžných problémů s městem. Jak je příjemné mít čerstvý vzduch na grilu a strávit příjemný večer s přáteli a příbuznými. Místo, ve kterém je trouba na vaření denních jídel a grilování, jakož i vybavení pohodlného prostoru jídelním stolem, je mnoho z nás známo jako letní kuchyně. Útulná letní kuchyně v zemi, vybavená a původně vyzdobená vlastními rukama, se často stává oblíbeným místem pro potěšení všech členů rodiny.
Výběr typu budoucí výstavby
Existuje více než tucet různých budov pro vaření a stravování. Pokud se však za výchozí bod považuje stupeň otevřenosti kuchyňského prostoru, kuchyně se rozdělí na otevřené a uzavřené.
Otevřená letní kuchyně s vlastními rukama kvůli nedostatku zdí umožňuje vizuálně vytvořit efekt svobody. Hlavními prvky otevřené kuchyně jsou sporák, dřez na nádobí a kuchyňský nábytek.
Materiál pro výrobu takových konstrukcí je často: pro základ - kámen a pro samotnou budovu - dřevo. Střecha je vybavena na žádost majitele. Někteří z nich nevytvářejí speciálně baldachýn, aby na místě dosáhli maximální jednoty s přírodou. Majitelé, kteří chtěli postavit letní kuchyni ve venkovském domě bez střechy, vyhradili místo pro stavbu pod korunou stromu.
Hlavní výhodou otevřených kuchyní je, že jsou dobře větrané, nejsou horké v horkém létě.
Vybavené vnitřní letní kuchyně mohou sloužit jako vhodné místo pro noc hostů, jako druh lovecké chaty pro venkovní nadšence a jen jako dočasná spíž. Uzavřené kuchyně jsou postaveny převážně z překližky, obložení a sádrokartonu. Chtějí-li vytvořit odolnější strukturu, která bude trvat několik desetiletí, vybírají jako materiál výroby kamenné, cihlové a pěnové bloky.
Vybudování letní kuchyně vlastníma rukama, kromě úspory finančních nákladů, má další výhodu - schopnost kombinovat stavební materiály, experimentovat a vytvářet originální design.
Bez ohledu na to, z jakých materiálů bude konstrukce postavena, hlavní věcí je, že kuchyně je pohodlná a pohodlná. Bude to skvělé, pokud zajistíte přívod vody do kuchyně a vybavíte kanalizaci potrubím mimo budovu.
Přidělení prostoru pro útulný koutek
Místo pod kuchyní, kde celá rodina bude trávit dost času denně u jídelního stolu, je vybráno tak, aby bylo vhodné pro dodávky elektřiny, vody a dalších komunikací. Nejvýhodnější je vybavit kuchyň mimo hospodářskou zónu domácími mazlíčky, záchody a komposty.
Velmi dobrá možnost, když je kuchyň umístěna přímo nad sklepem. Toto řešení vám umožní umístit všechny potřebné produkty po ruce. A v období sklizně je snadné uchování sklepu snížit až do chladných časů. Umístění kuchyně na malém svahu umožní nezávislé odvodnění deště a tající vody.
Struktura stavební techniky
Fáze č. 1 - uspořádání základu pro stavbu
Stavba nadace začíná výběrem umístění, vyrovnání povrchu a vyznačením budoucího staveniště. Pokud postavíme letní kuchyni pod širým nebem vlastníma rukama, pak alternativou k nadaci může být jednoduchá platforma, doslova 10-15 cm hluboká. Pro její vybavení je nutné odstranit označenou vrstvu země a vyplnit spodní část základové jámy pískem. Poté pečlivě zhutněte a přikryjte dlažbou, cihly, prkny.
Pod pevnější konstrukcí je položen páskový nebo sloupový typ základu, který je již zakopán o 50 až 80 cm. U relativně lehkých struktur ze dřevěných trámů je položen sloupový základ. Jedná se o ekvidistantní kamenný nebo cihlový sloup umístěný po celém obvodu budovy, který přijímá a rozděluje zatížení vytvořené konstrukcí.
Páskový typ základny je schopen pojmout zatížení těžších konstrukcí vyrobených z kamene, cihel a pěnových tvárnic. Jedná se o betonový příkop vyplněný betonem, který je umístěn po obvodu celé budovy.
A tady je základní deska:
Fáze výstavby nadace přímo závisí na designu, který jste si vybrali. V zásadě tento proces probíhá v několika fázích:
- Výkop. Vrstva půdy se odstraní podél vyznačeného obvodu v hloubce nejméně půl metru.
- Podbíjecí pískový polštář, jehož tloušťka je 15-20 cm.
- Stavba nadace. Nalitá nadace za příznivého počasí během týdne zamrzne.
- Uspořádání podlahy, jehož základem je písečný polštář 15 cm. Mačkaný písek se pokryje vrstvou drceného kamene a nalije se cementovou maltou. Pokud chcete položit podlahu dlaždicemi, můžete ji položit ihned na betonový potěr.
Příklad konstrukce pásového základu:
Podlaha letní kuchyně by měla být nejméně o 5 cm vyšší než úroveň země, což zabrání vnikání vody a jejímu šíření po podlaze otevřené místnosti během deště.
2. etapa - instalace zdí a pecí
Dřevěné konstrukční prvky jsou upevněny šrouby a šrouby. Nosníkové struktury jsou s výhodou vyrobeny z kovových rohů. Vnější stěny budovy mohou být opláštěny deskou 20 mm a vnitřní stěny suchou stěnou, obložením nebo stejnou deskou.
Při přemýšlení o tom, jak postavit letní kuchyni z cihel, kamene nebo pěnových tvárnic, je třeba mít na paměti, že pro stavbu budovy budete potřebovat znalosti zdiva a dovednosti při stavbě zdi. Pro stavbu letních kuchyní se často používá technologie pokládky do jedné cihly nebo dokonce do poloviny cihly.
Stejnou práci lze provést i pro vybavení pracovního prostoru v grilu:
Článek v předmětu: Stacionární gril z cihel pro domácí kutily: vybavte prostor pro piknik
V budoucnu je při montáži střechy nutné zajistit instalaci výfukového potrubí k odvádění tepla a kouře z prostoru pracovní zóny.
K vybavení pece se používá speciální šamotová cihla, která je odolná vůči vysokým teplotám, ale zároveň je to vynikající tepelný vodič, který rychle zahřívá místnost.
Okna na podlaze vypadají velmi působivě v letní kuchyni - v celé výšce zdi. Toto řešení umožňuje nejen přinést další sluneční světlo do místnosti, ale také vizuálně rozšířit prostor. Utěsnění spár mezi otvory a rámy lze provést pomocí silikonových těsnění.
Fáze č. 3 - instalace střechy, vkládání oken a dveří
Nejjednodušší verze je možnost provedení střechy s plochou střechou. Kromě jednoduchosti konstrukce je instalace přístřešku méně nákladná. Nejčastěji je však střecha sedlová.
Střešní rám je konstruován z podélných a příčných nosníků. Materiál střechy budovy je často břidlice, dlaždice a kov. Výběr materiálu je založen na harmonické kombinaci s jinými strukturálními prvky. Při plánování vybavení místnosti, která může být použita v chladném období, je vhodné zajistit použití tepelně izolační vrstvy, kterou může být expandovaný polystyren nebo minerální vlna.
Během instalace je třeba poznamenat, že listy materiálu musí přesahovat obvody konstrukce, aby se zajistil správný průtok vody. V konečné fázi jsou nainstalována okna a dveře.
Možnosti dokončení místnosti
Podlahy v místnosti lze pokládat deskami 20 mm, které budou následně lakovány a natřeny zajímavým odstínem barvy. Stropy lze také prknit a otevřít vrstvou suchého oleje. Použitím sádrokartonu jako stropního nátěru můžete design zpestřit prací s barevnými kombinacemi interiéru.
Při výběru interiérových předmětů je vhodné upřednostňovat originální věci vyrobené z porcelánu a jílu, kovaných prvků a vyřezávaného dřeva, které mohou zdůraznit chuť jeho majitele.
Při rozhodování o tom, jak si vyrobit letní kuchyni, mají majitelé pozemků skvělou příležitost postavit si originální design, který vám umožní vychutnat si jídlo a dobře se pobavit v útulném pokoji a zároveň cítit jednotu s přírodou.