Aronia je cenná ovocná a léčivá rostlina. Patří do čeledi Rosaceae a je běžné v Severní Americe. V naší zemi je znám jeden z druhů zvaných "chokeberry". Přestože shluky bobulí vypadají jako horský popel, má chokeberry nic společného s tímto rodem rostlin, což nebrání tomu, aby byl mezi zahradníky velmi oblíbený. Rozlehlý strom nebo vysoký keř efektivně ozdobí území a na podzim potěší jasně červeno-žlutým listím. Rostlina se zároveň postará o zdraví majitele a nasycuje ho chutným ovocem.
Popis rostliny
Aronia je trvalka listnatá rostlina s povrchovým oddenkem. Má podobu stromu nebo keře s rozprostřenou korunou. Výška dospělé rostliny dosahuje 3 ma šířky 2 m. Kmen a větve jsou pokryty hladkou kůrou. U mladých rostlin má červenohnědou barvu a s věkem se stává tmavě šedou.
Větve jsou pokryty pravidelnými řapíkatými listy oválného tvaru s městskými hranami a špičatým koncem. Délka listové desky je 4 až 8 cm a šířka 3 až 5 cm. Na povrchu lesklé kožené fólie je vidět centrální žíla s postranními větvemi. Na zadní straně je měkká stříbrná pubescence. Listy jsou zbarveny do tmavě zelené barvy a do poloviny září, kdy se sníží průměrná denní teplota, se listy změní na fialově červenou. To dává zahradě zvláštní kouzlo.
Chokeberry bloom začíná v květnu po otevření listů. Malé koruny, podobné jabloňovým květům, se nacházejí v husté květenství corymbose až do průměru 6 cm. Každá bisexuální květina s 5 okvětními lístky obsahuje spoustu dlouhých tyčinek se zahuštěnými prašníky a nachází se těsně pod stigmou vaječníku. Doba květu trvá 1,5 až 2 týdny a do srpna začnou plody dozrávat - kulovité nebo lněné plody s černou nebo červenou hustou kůží. Průměr bobule je 6-8 cm a na jejich povrchu je mírně namodralý nebo bělavý povlak.
Sklizeň začíná v říjnu, nejlépe po prvním mrazu. Jsou jedlé a mají jemnou, sladkou a kyselou chuť.
Populární druhy a odrůdy
Zpočátku byly do rodu Chokeberry zařazeny pouze 2 druhy rostlin, v průběhu času byly přidány další 2 hybridní odrůdy.
Chokeberry Aronia. Rostlina z východních oblastí Severní Ameriky je velmi populární. Je to krátký, často mnohonásobný kmen pokrytý tmavě zelenými oválnými listy. Na jarní výhonky, květenství štítné žlázy s jemným aroma květu. Po opylení do konce léta dozrávají černé masité bobule o hmotnosti asi 1 g. Obsahují mnoho živin, které mají příznivý účinek na lidské tělo. Odrůdy:
- Viking - vzpřímené výhonky visící na koncích, pokryté oválnými zubatými listy tmavě zelené barvy a fialově černé zploštělé bobule;
- Nero je mrazuvzdorná rostlina milující stín s tmavě zelenými listy a velkými plody obsahující velké množství vitamínů a účinných látek;
- Khugin - keř vysoký až 2 m je pokryt tmavě zelenými listy, které se na podzim stávají jasně červenými, mezi listy jsou vidět lesklé černé bobule.
Chokeberry je červená. Keř s rozlehlými výhonky je schopen dosáhnout výšky 2-4 m. Rostou na něm oválné listy s dlouhým ostrým okrajem. Délka listové desky je 5-8 cm. V květnu se objevují květenství corymosa s malými světle růžovými nebo bílými pupeny až do průměru 1 cm. Začátkem září dozrávají červené masité bobule o průměru 0,4-1 cm, které v zimě neklesnou.
Aronia Michurin. Výsledek práce slavného vědce E.V. Michurin, který na konci XIX. Století. na základě chokeberry choval hybrid s hojným rozkvětem a plodem. Květy obsahují velké množství nektaru a vypadají jako medová rostlina. Bobule obsahují mnoho živin (vitamíny a minerály). Kvetení začíná o několik týdnů později. Zrání bobule trvá od září do začátku mrazu. Z jedné rostliny sbírejte až 10 kg plodiny šťavnatých sladkých a kyselých bobulí. Rostlina miluje slunná místa a volné, dobře odvodněné půdy.
Chov tajemství
Jakákoli známá metoda je vhodná pro rozmnožování chokeberry, ale nejčastěji používají setí semen nebo zakořenění zelených řízků. Semena chokeberry se sklízejí z dobře vyzrálých bobulí. Propláchnou se sítem a důkladně se umyjí. Stratifikace pozdního pádu. Semena se smíchají s kalcinovaným říčním pískem, navlhčí se a vloží do sáčku. Je umístěn na 3 měsíce v nádobě na zeleninu v lednici. Na jaře, když se půda zahřeje, se semena vysévají okamžitě na otevřeném terénu. K tomu připravte díry s hloubkou 7-8 cm. V nich jsou již vylíhnutá semena.
Když sazenice pěstují 2 skutečné listy, jsou ztenčeny tak, že vzdálenost je 3 cm. Opětovné ztenčení se provádí, když rostliny mají 4-5 listů. Vzdálenost se zvětšuje na 6 cm. Až do příští jara se semenáčky pěstují na stejném místě. Jsou pravidelně napojena a plevelská. Poslední ředění se provádí v dubnu až květnu následujícího roku, takže vzdálenost je 10 cm.
Pro řízky se používají zelené výhonky dlouhé 10-15 cm, spodní listy se na ně oříznou a třetina listové desky se ponechá na horních. Na povrchu kůry nad každou ledvinou a několik ve spodní části řízků jsou provedeny řezy. Větvička je ponořena na několik hodin do Kornevinova roztoku a potom pod úhlem zasadena do skleníku. Půda je tvořena zahradní půdou, na kterou se nalije silná vrstva říčního písku. Řízky jsou pokryty fólií, zakořeněné při teplotě + 20 ... + 25 ° C po dobu 3-4 týdnů. Poté se přístřešek začne odstraňovat několik hodin denně a po 7 až 12 dnech je zcela odstraněn.
Chokeberry lze také propagovat vrstvením, rozdělením keře, roubováním a bazálními výhonky. Nejlepší čas na manipulaci je jaro.
Přistání a péče
Výsadba chokeberry, stejně jako jiné ovocné stromy, je plánována na podzim. Udělejte to za oblačného dne nebo večer. Tato rostlina je nenáročná. Vyvíjí se stejně dobře v částečném stínu a na slunci, na písčité hlíně, hlíně a ve skalnaté půdě. Aronie jsou vhodné pro chudé a úrodné půdy se slabě kyselou nebo neutrální reakcí. Blízký výskyt podzemních vod nebude také problémem pro povrchový oddenek. Pouze slaná půda se rostlině nehodí.
Při výsadbě rostliny je třeba vykopat díru o hloubce asi 0,5 m. Do dna se nalije drenážní vrstva a prostor mezi kořeny je vyplněn půdou smíchanou s humusem, superfosfátem a dřevním popílkem. Pokud jsou kořeny během přepravy příliš suché, je rostlina ponořena na několik hodin do nádrže s vodou. Poté, co je oddenek ošetřen jílovou kaší.
Zpočátku je kořenový krk umístěn 1,5 až 2 cm nad zemí, takže když se půda zmenšuje, je dokonce s povrchem. Pak se sazenice zalévají a vrazí půdu. Povrch je posekán slámou, rašelinou nebo humusem do výšky 5-10 cm. Vzdálenost mezi rostlinami by měla být alespoň 2 m. Ihned po výsadbě se výhonky zkrátí o několik centimetrů, takže na každé větvi zůstane pouze 4-5 pupenů.
Péče o chokeberry není prakticky nutná. Vlhkost a zalévání jsou však pro ni velmi důležité. Jsou obzvláště důležité během kvetení a osazování ovoce. V případě nepřítomnosti srážek se pod každou rostlinu nalije 2-3 kbelíky vody. Měl by nejen zalévat keře, ale také pravidelně stříkat korunu.
Pokud chokeberry roste na úrodné půdě, stačí na to jedno jarní hnojivo ročně. Před zavlažováním použijte prášek dusičnanu amonného, který je rozptýlen na zemi. Kromě toho můžete použít hnilobu krav, superfosfát, ptačí trus, popel nebo kompost. Několikrát během sezóny uvolněte půdu a odstraňte plevel v kořenovém kruhu.
Brzy na jaře se provádí hygienické prořezávání, odstraňují se suché výhonky a zabývají se také tvorbou korun. Jak rostou, bazální výhonky se ničí, takže koruna příliš nezhoustne. Na podzim se provádí ořezávání proti stárnutí. Vzhledem k tomu, že větve starší než 8 let téměř nedávají sklizeň, jsou oříznuty k zemi a na oplátku zanechávají mladý bazální výhonek. 2-3 takové větve jsou aktualizovány za rok.
Kmen je lépe pokryt vrstvou vápna. Měli byste pečlivě sledovat stav rostliny a včasně potlačit výskyt hmyzu. První preventivní postřik se provádí brzy na jaře, před výskytem listů. Použijte tekutinu Bordeaux. Opětovné ošetření se provádí po pádu listů. Pokud se v létě přemění paraziti z jiné napadené rostliny na chokeberry, stromy by se měly postříkat specifickým insekticidem. Mšice nejčastěji obývají mšice, můry horských popelů, roztoči horských popelů a hloh.
Nemoci ovlivňují rostliny se zahuštěnými výsadbami. Může to být rez na listech, bakteriální nekróza, virové špinění. Když se objeví první příznaky, jsou léčeny „Haupsinem“, „Gamairem“ nebo jinými modernějšími drogami.
Užitečné vlastnosti
Bobule Aronia jsou bohaté na účinné látky. Mezi ně patří:
- vitaminy;
- taniny;
- sacharóza;
- flavonoidy;
- katechiny;
- stopové prvky;
- pektiny.
Plody chokeberry se sbírají, očistí od větví a listů a poté se vysuší, připraví se džem, zmrazí se, trvá na alkoholu. Z nich můžete vařit odvar, získat šťávu a dokonce i víno. Použití těchto přípravků se doporučuje pro prevenci a kontrolu následujících onemocnění:
- ateroskleróza;
- hypertenze
- křehkost krevních cév;
- capillarotoxicosis;
- šarlatová horečka;
- ekzém
- spalničky
- diabetes mellitus;
- onemocnění štítné žlázy.
Bobule jsou také účinné diuretické, choleretické, tonické. Dokonale posilují imunitní systém, přispívají k eliminaci toxinů, těžkých kovů a patogenních mikroorganismů. Čerstvá šťáva pomáhá hojit rány a zmírňuje popáleniny na kůži.
I takový užitečný produkt má kontraindikace. Chokeberry se nedoporučuje u lidí trpících hypertenzí, anginou pectoris, trombózou, gastritidou a dvanáctníkovým vředem.
