Většina z nás si všimne cherry rajčat pouze v zimě, na regálech supermarketů. A to není náhoda. Koneckonců, během tohoto období nejsou jen chutná, ale také chutnají lépe než větší odrůdy (proč je jejich cena mnohem vyšší). V létě jasné děti nejsou tak oblíbené. Proto na trhu v této době nejsou zvláště splňují. Na našich postelích nejsou také častými hosty. Ale pokud má někdo štěstí, že najde svou vlastní odrůdu, nebude možné opustit třešně.
Cherry tomatoes
Historie miniaturních rajčat
První zmínka o cherry rajčatech se nachází v knize slavného švýcarského botanistu XVI. Století Caspara Baugina "Pinax Theater Botanici". Historické údaje však naznačují, že miniaturní rajčata jsou kultura, která je daleko od nové a v žádném případě evropské. V Andách se v divoké podobě objevily dlouhé cesty, než se pro nás staly známou zeleninou. A hodně se změnily, přestože jsou stále podobné třešňům, z nichž vzniklo jejich jméno "třešeň" (přeloženo z angličtiny - "třešeň").
Teprve nedávno, na konci XX století, izraelští vědci dostala rozkaz „zušlechtit“ Cherry, vyplývající rajčata byly schopné nejvíce dlouhodobé skladování, masové produkce, produkty auto péče.Jedním slovem jsou ty třešně, které jsou každému z nás dnes známé.
Dnes má tato rajčata více než 100 odrůd a hybridů. A teď je těžké uvěřit, že před pouhými půl stoletím o ní prakticky nic nevěděli.
Výhody třešně nad tradičními rajčaty
Popularita "cherry" rajčat postupuje neuvěřitelně rychle. A ne náhodou. Vedle vynikající chuti, která je jasnější než u velkoplodých odrůd, vysoce dekorativní, brzká zralost a schopnost přinášet ovoce před mrazem, vyznačují se neuvěřitelnou uchováváním jakosti (bez ztráty chuti), vysokou přepravitelností, nenáročností rostoucích podmínek a snadností hospodaření.
Cherry rychle rostou. Formujte silné rostliny. Vytvořte ovoce vyrovnané ve velikosti a formě. Zralé dohromady. Ve většině případů mají vysoké výnosy. Jsou široce používány: pro zdobení jídel, přidávání do salátů, konzervování, sušení, sušení. Pěstování je potěšením!
Navíc mnoho odrůd a hybridů této skupiny rajčat má vysoký obsah lykopenu, který je nejen silným antioxidantem, ale také látkouléčí kardiovaskulární systém, stejně jako beta-karoten - přirozený "elixír mládí a dlouhověkost". Třešeň má téměř dvakrát více suchých živin, cukrů. Jedním slovem, obcházejí mnoho svých velkých bratrů.
Třezalka rajčete na větvích.
Rozmanitost druhů a odrůd třešně
Výběrové práce vedly k tomu, že dnes "cherry" rajčata získaly odrůdy zelené, bílé, žluté, oranžové, červené, růžové, černé, fialové a dokonce pruhované. Mají zaoblené ovoce ve tvaru hrušky ve tvaru švestky. Sladká chuť nebo kyselá. Mají exotickou chuť a pachuť (melouny, maliny, borůvky).
Cherry se také liší v struktuře štětce, která se nachází ve formě kytice, bičování (jednotlivé průmyslové hybridy mají délku více než 1 m), deštník, malý kartáč, fanoušci složitého tvaru. Různé odrůdy kartáč bude mít od 12-20 do 50-60, a někdy více ovoce.
Hmotnost cherry rajčat se pohybuje od 7 do 25-30 g. "Cherry" rajčata se liší podle povahy rozvoje Bush a jsou rozdělena na determinanty, indeterminanty a semi-determinanty.
Nekonečné odrůdy třešní (vysoký, neomezený růst)
Nejpočetnější skupina určená pro pěstování ve sklenících (ale amatéři s ní experimentují jak v otevřeném terénu, tak na balkonách).
Délka stonku indeterminantů se pohybuje v rozmezí od 1,8 do 3,0-3,5 m. Hmotnost ovoce - od 25 do 30 g. Vzhledem k charakteristice růstu je třeba je svázat s povinným podvazkem a pravidelným praskáním.
Příklady kultivary a hybridy "Zlato", "1000 a 2 rajčata", "Amako F1", "Tanec s Smurfit" "Black Cherry", "Ilda" (zajímavý tvar fan kartáče, každý kartáč stávky až 60 ovoce), " Žlutá třešeň "," Barberry "," Chio Chio San "(v kartáči s až 50 rajčaty)," Zdravý život "," Elizabeth "," Yasik F1 "," Savva F1 ".
Semi-determinantní třešeň (středně pěstovaná)
Délka stonku této skupiny rajčat dosahuje od 1 do 1,8 m. Velikost ovoce v průměru je od 3 do 6 cm. Hmotnost - od 15 do 25 g.
Takové rajčata přestávají růst, obvykle po vytvoření 8-12 kartáčů. Potřebujete podvazek a pasynkovanii. Kvůli častým případům ranné generace (konec růstu), ke kterému dochází v důsledku stresu, se doporučuje růst v několika kmenech.
Příklady semi-determinantní třešně: "Cherry Licopa", "Honey drop", "buržoazní princ", "Beach třešeň", "Cyrus".
Vysoce semideterminantní odrůdy a třešňové hybridy jsou vhodné pro uzavřený terén, zatímco pro lůžka jsou preferovány nižší lůžka.
Cherry Tomatoes rajče.
Determinant (nízká) třešeň
Nejmenší, ale trvale získávající skupinu popularity. Má malou výšku od 0,2 do 1 m, kompaktní bush. Průměr ovoce je od 1 do 3 cm Hmotnost - od 7 do 15 g Velmi dekorativní vzhled.
Determinanty doplní (ukončí svůj růst květinovým štětcem) na 4-5 nebo 6-7 nižších strapcích. Rozdíl v předběžnosti. Zralé rajčata je možné z nich odstranit 70-90 dní po klíčení.
Vzhledem k malému kořenovému systému a množství odrůd a hybridů až do výšky 50 cm se určující třešně často používají pro pěstování v interiéru, na balkoně jako okrasná kultura. Nepožadují však ostření, a často podvazky, protože každý jednotlivý výstřel takových rostlin končí štětcem a obecně je křoví dostatečně odolný vůči ustájení. Kapacita mini-rajčat by měla mít objem 3-5 litrů nebo více.
Příklady deterministických odrůd a třešňových hybridů jsou: "Unicum F1", "Verige F1", "Mirishta F1", "Vranac F1", "Nivitsa F1".
Pro banánky ("balkónové rajčata"): "Bonsai" (výška 20-30 cm), "Pygmy" (25-30 cm), "Minibel" (30-40 cm) ), "Arctic" (až 40 cm).
Ampelnye odrůdy pro pěstování v závěsných koších: "Cherry Falls" (délka řas až do 1 m, výška Bush 15 cm), "Červená abundance" (délka řas až 60 cm, výška Bush 15-20 cm), "Garden Pearl" stonky 30-40 cm), "Město F1", "Zlatý klastr". V jednom košíku, pro větší ornament, jsou obvykle vysazeny 2-3 rostliny, někdy míchané červené a žluté odrůdy.
Ampel cherry tomatoes.
Charakteristiky agrotechniky z cherry rajčat
Obecně se kultivace třešňových rajčat prakticky neliší od péče o běžné odrůdy. Oni jsou také pěstováni přes sazenice, s výjimkou determinantal odrůd, zaset přímo v hrncích, vany nebo na lůžkách. Ve stádiu 3-5 pravých listů se provádí vychystávání. Ve věku 55-65 dnů převeden na zem. 10 dní před výsadbou jsou rostliny vytvrzeny.
Na jeden metr čtvereční se umístí rajčata v intervalech 35-45 cm, 2,5-3 křovin. Nízko rostoucí rostliny mají hustší.
Neurčité odrůdy a hybridy se formují častěji do jednoho, někdy i do dvou stonků. Semi-determinanty - jak ve dvou stoncích, tak ve třech čtyřech v otevřeném terénu.
Vzhledem k tomu, že vysoké třešně rostou nejen intenzivně, ale také rychle rostou boční výhonky, staví se na ně několikrát týdně. Determinantní odrůdy a hybridy nemají krokodýl, ale když jsou zesíleny, ztenčí křoví.
V případě determinantních rajčat nejsou listy nikdy odříznuty, protože to zpomaluje jejich vývoj. Ale v neurčitém a polodi determinantu po vyzvednutí tří spodních kartáčů zralosti vosku se provádí první prořezávání listů a odstraní se vše, co se nachází před třetím štětcem. To dává impulz ke zrání štětců nejen v horní části, ale také na samotném špičce.
Po odstranění prvních zralých kartáčů se provádí druhá fáze odstraňování listů, tentokrát opouštějící listy pouze na koruně (nedoporučuje se úplné vyklízení rostlin). Pro tentýž účel, v srpnu (jeden měsíc před koncem sezóny), v neurčitých odrůdách a hybridych, je hlava rostliny přitlačena.
Pěstování třešní, stojí za zmínku, že jsou velmi náročné na rovnoměrné zvlhčení půdy, a proto potřebují časté zalévání. Sucho reaguje zmenšováním ovoce, popraskáním.Nemohou se však nalít, protože jsou plné vývoje nemoci. K udržení půdy vlhké, rajčata jsou bohatá na mulčování.
Když rostou třešně v pokojových podmínkách, rostliny jsou umístěny na nejslunnějších oknech. V zimě a v zatažených dnech potřebují více světla.
Odstranění "cherry" rajčat se doporučuje ve fázi úplného dozrávání. Shromážděné hnědé nebo zelené jsou vypuštěné, ale chuť nezíská a nemá charakteristický zápach. Ovoce shromážděné štětcem jsou skladovány déle než ty, které jsou odděleny.
Pokud pěstujete cherry rajčata v zahradě nebo na balkoně, dejte se o své zkušenosti do komentářů k článku. Které odrůdy se vám líbí především? Proč
