Hloh vpravo je populární lidi, kteří mají zájem o lidovou medicínu. Hloh je skutečně zdrojem užitečných vitaminů, které jsou nezbytné pro vaši krásu a zdraví.
Hloh je nádherné bobule, což je také příjemné na chuť. Je radostně jedli dospělí a děti.
Hloh může být přizpůsoben jak na vlastní půdě, tak aktivně přináší ovoce a ve volné přírodě. Mnoho z nich je vybráno, aby shromáždila tuto červenou a lahodnou plody celou rodinou - to je ve skutečnosti zajímavý a zábavný proces.
Hloh má své vlastní období kvetení. Spravidla spadá do intervalu od poloviny dubna do poloviny května. V tomto okamžiku je třeba si uvědomit, že strom, z něhož se ovoce odtrhne, zajistí, aby na něm nebyli přítomni škůdci.
Hloh chce jíst nejen v teplém období, ale i v zimě.Samozřejmě, že je to možné, ale jak zmrazit hlohu a jakou formu je lepší zachovat všechny užitečné vlastnosti? Řekneme vám to v nejpodrobnější formě v následujících odstavcích.
Stručný úvod
Hloh - toto bobule je velmi náladový. Netoleruje sušení a tolik lidí neví, jak prodloužit život. Na jedné straně podle oblíbeného názoru chlad zabíjí všechny vitamíny a živiny, které musí obsahovat bobule. Na druhou stranu, všechny tyto živiny mohou být o něco menší, ale můžete mít přístup k nim po celý rok.
Mnoho bobule ztrácejí své užitečné vlastnosti kvůli nesprávnému zmrazení. Nestačí jednoduše umístit bobule do mrazáku a chvíli na to zapomenout. Vše potřebuje správný přístup a hloh není výjimkou. V tomto článku vám řekneme podrobně o tom, jak zmrazit hloh, a nechat ho na dlouhou a chladnou zimu.
Pokyny krok za krokem
Nyní, když jsme se zabývali otázkou: "Je možné zmrznout hlohu na zimu?" Budeme pokračovat v procesu přípravy bobulí.
Jak se připravit?
Hloh je známý ruským lidem od starověku. Mnoho vařených hawthorn nápojů a vypil je, stejně jako kvass. Někteří používali hlohu pro jídlo.
Toto zdánlivě malé a nenáročné bobule je schopné zabránit různým druhům onemocnění srdce a cév, a proto má neobvyklou popularitu. Je také nutné si uvědomit, že hloh je v centrální části Ruska běžný, ale nachází se v Uralu a na jihu.
Berry je docela populární. Na základě toho dělat všechny druhy alkoholických nápojů a ne nadarmo. Hawthorn přispívá k tomu, že alkohol je snadněji stravitelný při požití a také rychle odstraněn z těla.
Ale jak připravit hloh pro spotřebu v dlouhých měsících? Jak zachovat svůj vkus? Tam je vždy cesta ven a to je zmrazení. Když zmrzne, hloh ztrácí své užitečné látky, ale ne úplně, ale chuť během rozmrazování zůstává stejná. Tak pojďme začít.
Projděte několik bobulí a když jste si jisti, že v nich nejsou žádné větve a listy - můžete začít první fázi přípravy. Nalijte do hrnce tekoucí vody a vařte. Jakmile voda začne bublat, vypněte oheň a počkejte, až voda ustane pod víkem.
Teď V horké vodě spustíme bobule a necháme je tam po dobu patnácti dvacet minut. Všechny nečistoty a nečistoty opustí bobule a zůstanou nad vodou. Zbytek obsahu bobulí bude nedotčený. Teď Položte bobule do drušlaku a opláchněte je pod tekoucí vodou.
Dále přidejte bobule, které jsou namočené na ručníku na zásobníku. Snažte se dát bobule tak, aby zůstaly nějaké místo. Nechte je uschnout. Nyní, když je hlavní sklizeň hlohu pro zmrazení zimy, můžete pokračovat do další fáze.
Co zmrazit?
Sbalte hlohu v malých dávkách balení. Ujistěte se, že balíčky balíčkem, po uvolnění veškerého vzduchu z něj.
Opatrně proveďte revizi mrazničky. Nedovolte, aby se plody dostaly do kontaktu s masem nebo rybami. Dejte je do samostatného oddělení na zeleninu.
Teplotní podmínky
Hloh zamrzne při teplotě pohybující se od mínus dvacet stupňů a končícím minus dvacet pět. To je optimální teplota. Při teplotě pod hloh může dát šťávu a teplota výše pomůže bobulím jednoduše jednoduše ztratit své užitečné vlastnosti. Proto před odstraněním bobulí v mrazničce zkontrolujte nastavení teploty.
Způsoby skladování
Zmrazený hloh musí být nejdříve zabalen v obalech. Vyberte silný polyethylen, který se nezlomí z mrazu.
Ujistěte se také plastový sáček nebyl mokrý. Jinak se bude držet v chladničce.
Okolí s hlohem by mělo sdílet pouze zeleninu a ovoce, ale v žádném případě maso. Hloh by měl být balen v malých dávkách, aby se zabránilo opětovnému zmrazení. V tomto případě bobule ztratí vše, co potřebuje.
Časování
Hloh může být skladován v mrazáku nejdéle šest měsíců.Bohužel následující měsíce jsou pro toto bobule fatální a mohou vést k tomu, že hloh prostě jednoduše dodává všem svým užitečným látkám studené. Proto, abyste nezapomněli, připomeňte mrazničce na dobu trvanlivosti bobulí nebo napište na samotný obal.
Možnosti mrazu
Od té doby znáte odpověď na otázku: "Je možné zmrazit plody hloh?", Budeme analyzovat možné možnosti jeho zmrazení. Někdo zmrzne hlohu ve vodě, věří, že led zachová vlastnosti bobule studny. Někdo přidá další plody do bobule.
Každopádně, ale zmrzlý hloh je poměrně delikátní a pracný proces, neboť výsledkem je otázka, zda se příznivé látky uchovávají v bobulích nebo ne. Proto je třeba především se seznámit se všemi způsoby glazury hlohu, sklizně pro zimu, což bude nutné. Možná, některé z těchto způsobů vám nepomůže zachovat výhody bobule.
Závěr
Hloh je velmi chutné a zdravé bobule, takže neohrozujte jeho užitečné vlastnosti, abyste mohli provádět vlastní experiment. Je lepší poradit se s našimi radami a pak jistě budete schopni vytvořit rezervu na zimu, která se skládá z lahodných bobulí.
Zvažte otázku, jak zmrazit hlohu doma, s veškerou vážností a možná, pak správně oceníte celý dar přírody shromážděný v jedné červené bobule.
