Výhody v pěstování Pekingu jsou velmi, dokonce i skutečnost, že i v podmínkách střední šířky je možné snadno získat dvě plodiny v jedné sezóně.
Také toto zelí má velmi velké množství užitečných látek a je prostě chutná zelenina. Ale přesto mnozí stále zůstávají věrní běžnému bílému zelí.
Dnes se budeme snažit odhalit všechny mýty o nevhodnosti našich podmínek pro růst „pekinki“ a že je velmi obtížné pěstovat.
Samozřejmě, nezapomeňte zmínit boje proti třem hlavním problémům, které obvykle vznikají při pěstování této zelenině nezkušeným zahradníkům: svorníkování, crucifer bleší a hlenu.
Peking zelí: jak se správně připravit na výsadbu?
Příprava k výsadbě - jeden z nejdůležitějších momentů v celém procesu výsadbu zelí Koneckonců, pokud je správně připravit na výsadbu materiály zvolit špatné místo pro růst bez hnojiv na vyživují půdu, nemají ani naději na dobrou úrodu.
Zejména v případě pěstování čínského zelí by měla být velmi opatrní, a alespoň dělat sám před sebou na teoretické úrovni.
Jaké jsou rysy rostoucí „pekinki“: teplota, klimatu a dalších důležitých aspektů
Již jsme se zmínili, že na rozdíl od čínského zelí asijské rostliny, mnoho lidí se mylně domnívají, že není vhodný pro pěstování v atmosféře středního pásma.
Ale ve skutečnosti je situace zcela odlišná, protože ve velmi teplém podnebí s velmi dlouhých denních hodinách je rostlina boje střílet šípy se semeny, které netvoří požadované zahradníky hlavy.
Tak, naše klima je vhodné „pekinke“ nemohla být lepší, a dokonce vám umožní dostat úrodu od začátku jara a druhý na podzim.
Optimální teplota pro jeho pěstování - od 13 do 20 ° C. Při nižší teplotě výkon rostlina obvykle nebudou růst na vyšší - umožní rozmach.
Místo, kde rostou „pekinki“ nutné zvolit slunečný, ale zároveň a nezapomeňte, že nadměrné osvětlení ji může poškodit.
Aby se tomu zabránilo, zkušení zahrádkáři se doporučuje, aby zásobili předem speciální netkané textilie. To se může stát jen nezbytný pro pěstování čínského zelí je z následujících důvodů:
- Pod tímto krytem se mladé sazenice a sazenice nebudou bát mrazu. Ve skutečnosti, i přes dobrou odolnost vůči nízkým teplotám u dospělých rostlin, jsou mladí lidé velmi náchylní k tomuto.
- Takové plátno bude nenahraditelným přístřeškem pro zelí z přehřátí slunečních paprsků.
- Plátno nebude procházet absolutně všemi sráženími, což šetří zelí z přebytku vlhkosti v půdě. Mimochodem, je vysoká vlhkost, která často způsobuje rozpad této rostliny.
- Kryté rostliny v době, kdy méně poškozují jejich nejzachovalejší nepřítele - cruciferous midge, který prostě není schopen odhalit rostliny pod krytem.
Jak jste asi pochopili, je lepší nechat Peking zelí na ty postele, jejichž povrch je velmi blízko vlhkosti. Nebezpečí je nejen možnost rozpadu kořenů, ale také skutečnost, že s velkým množstvím vlhkosti může být půda buď silně podchlazená nebo silně zahřátá, což také není žádoucí pro popsanou rostlinu.
Také nezapomeňte určit, které rostliny rostly před zahradou. Nejlépe ze všeho, Peking zelí poroste jen po česneku, cibuli, mrkev, brambory a okurky.
Tak, ze stejného lůžka od jara, můžete získat česnek / cibule / okurky, a na podzim, dokonce rostou "pekinku."
Vybíráme půdu a připravíme ji na výsadbu Pekinského zelí
Pokud jde o nejvhodnější typ půdy pro pěstování "pekinki", pak není možné jednoznačně odpovědět.
Tato rostlina může také nést ovoce v každém půdy, pokud za nimi zároveň dobře postaráno.
Nicméně je lepší zvolit světlo, úrodnost a schopnost procházet vlhkostí, aniž by byla dlouho držena (to znamená, že je nutné zcela vyloučit jílové půdy).
Loam je dobrá volba pro všechny druhy zelí.
Pro pěstování sazenic se humus obvykle smísí s kokosovým substrátem a druhý se má dvakrát ubírat.
Dobré výsledky ukázaly směs trávníku a zemi s přídavkem stejného množství rašeliny. Tato půda je velmi výživný semínko, takže teplo a dobré sazenice zalévání zdá okamžitě.
Při vysetí semen v otevřené půdě se do každé jamky přidá půl litru humusu a malé množství vlhkosti, což také stimuluje růst klíčky a další růst zelí.
Při sázení sazenic záhon je třeba nejprve pečlivě kopat, přidáním malého množství humusu (i když v případě, že postel není příliš plodný, množství hnojiva by se měla zvýšit).
Také velmi širokou postele nejsou vhodné pro výsadbu čínské zelí. To je nejlepší, aby se úzký, hluboký příkopy na stranách, které by měly být použity stáhnout přebytečnou vlhkost.
Jaké jsou charakteristiky různých druhů „pekinki“: Podmínky zrání a výnos
Obecně lze říci, čínské zelí by měla být považována za velmi předčasná kultura, nicméně, a to se liší, pokud jde o zrání odrůd. Například, tam jsou brzy, které dozrávají v asi 40 až 55 dní po inokulaci média - sklizeň bude vhodný pro použití v rámci 55-60 dnů, a později, které se mohou dozrávají dokonce 80 dnů.
Pokud budeme mluvit o druzích čínské zelí, to je naprosto všichni zahrádkáři se shodují, že nejlepší jsou holandské odrůdy. Pojďme jmenovat nejpopulárnější z nich:
- Rané zelí odrůdy prezentovány jako „mandarinka“ (nejlépe zasazeny na jaře, zelí získané až 1 kilogram), „Vesnyanka“ (zelí není velký, ale rychle zrání, odolný)„Asten“ (od doby výsadbu sazenic do vyzrvaniya 1-1,1-libru Kochánov se rozprostírá přibližně 55 dní) a „Sprinkin“ (má dobrou chuť a může být skladován po určitou dobu po sklizni).
- nejlepší mezi plemeny středního zrání jsou považovány za „sklo“ (obrovská zelí - do 2 kg hmotnosti), „Bilko“ (charakteristický zelí až do hmotnosti 1,5 kg a dobrého vkusu), „věštec“ (téměř šipky ovoce je až 2 kilogramy).
- Pozdními odrůdami čínského zelí je přičítán „Russian size“ (vůdce velikosti zelí - 3-4 kg), „Nick“ (elipsoidní ovoce o hmotnosti až 3 kilogramy, a dokonce můžete vytvořit kyselý jako obvykle zelí), „Parkin“ ( malé ovoce o hmotnosti do 1 kg, ale s velmi dobrou chutí).
Příprava osiva pro pěstování půdy
Navíjení semen z Pekingské zelí je také charakterizováno bezprecedentní jednoduchostí, neboť dokonce ani nevyžadují namáčení.
Obecně platí, že zakoupené semena mohou být bez problémů zaslány do půdy a nemějte strach, zda se stanou nebo ne.
Pokud semen jste vyrůstal sami, nebo někoho, kdo vám půjčí trochu více z nich potřebují klíčit, kdy se testuje jejich obecnou vhodnost pro setí.K tomu je položen na kus vlhké tkaniny, je zakrytý a nechává se na teplém místě na nějakou dobu (vlhkost tkáně musí být udržována neustále).
Obvykle po 3-5 dnech by měly klíčit. Pokud k tomu nedojde ani po týdnu - je lepší hledat další semena.
Zabýváme se výsevem a výsadbou sazenic z pekingského zelí
Chcete-li zahájit výsadbu pekingského zelí, je důležité se seznámit s načasováním vysetí semen. Také načasování výsadby na přímce bude záviset na tom, zda bude rostlina zobrazovat šipky, nebo budete schopni plné plodiny.
Ale co je nejdůležitější - nemějte strach z obtíží, protože v praxi je výsadba mnohem jednodušší, než bylo popsáno.
"Pekinki" datum narození: kdy začít, aby se zabránilo pušce
Opakovaně jsme se zmínili o tom, že v jedné sezóně je možné pěstovat zelí Peking 2 krát a obdržet dvě vynikající plodiny najednou. Takže poprvé se obvykle vyskytuje na jaře, pro které jsou semena osetáni pro sazenice od konce března a druhá - v létě a semena jsou zasazena kolem konce června.
Pro výsadbu sazenic zvolené doby, kdy délkou dne není příliš dlouhý, ale teplota vzduchu a půdy je nastaven více či méně teplý (nad 13-20ºS) a stabilní.
První přistání, které se nazývá brzy na jaře, se koná přibližně od 15. do 20. dubna. Během této doby se často vyskytují jarní mrazy, které mohou výrazně poškodit rostlinu. Abyste tomu zabránili, je to velmi důležité ihned po výsadbě zelí.
Dobře osije půdu z mulčování.
Letní a podzimní výsadbu sazenic čínského zelí se provádí od 20. července do 10. srpna. Čas pro správný růst a vydáte to bude mít dost, takže i před prvními podzimní mrazy, můžete chytit dobře zrající úrodu.
Schéma výsadby rostlin: Kolik prostoru potřebuje růžový zelí Peking?
Výsadba čínské zelí, jak můžete pomocí sazenic, a bez něj. V prvním případě, semena této rostliny se umístí v květináčích s půdou do hloubky 0,5-1 cm. Dostatek prostoru pro růst sazenic není nutné, zatímco lepší umístění semena ve vzdálenosti 1-2 cm od sebe.
2-3 dny se objeví výhonky, a po 25-30 dnech, spolu se vznikem 4-5 listí na sazenice mohou být transplantovány do otevřeného terénu.
Pokud se rozhodnete zasadit semena ihned na otevřeném terénu, což je v létě docela přijatelné, pak budete muset připravit speciální otvory.
Mimochodem, Uspořádání jamek je identický s obvodu sazenice sázení: 25-30 cm, jako je mezi rostlinami a mezi řádky (mezi řádky mohou ponechat více prostoru a je pohodlnější pro zpracování rostlin).
Každá jamka okamžitě potřeba hnojit nalitím do poloviny kanystry kompostu (kompostu), a přidáním asi 2 lžíce jasanového dřeva.
Aby se oplodnění lépe vstřebalo do půdy a rychle se dostalo do kořenů rostliny, do studní se také nalévá hodně vody. Pokud semíte semena - pak je třeba utěsnit do hloubky 1-2 centimetrů.
Při výsadbě sazenic se musíte zaměřit na svou velikost, avšak v žádném případě nevkuste její listy.
Jak správně pečovat o Peking zelí ve své vlastní zahradě k dosažení vysokých výnosů?
Péče o zeleninové zahradní rostliny, které se všichni nelíbí, v případě pěstování zelí z Pekingu se vůbec vůbec neukáže.Ačkoli obecně to není náladový, ale různí škůdci to moc milují, takže bez zvláštních opatření k dosažení dobrého výsledku nebude žádná možnost.
Také každý zahradník usiluje o zvýšení výsledků plodu zelí se vší silou, kterou vám pomůžeme s vašimi doporučeními.
Jak se vypořádat s škůdci a nemocemi z Peking zelí?
Nejškodlivějšími škůdci "bzučení" jsou cruciferous hrudky a slimáky. Je obzvláště obtížné bojovat s první, protože přináší obrovské škody na rostlinách a je často nemožné jej stáhnout.
Z tohoto důvodu je nejlepší dodržovat následující preventivní opatření:
- Rostlinné rostliny ve výše popsaném čase, kdy tento hmyz ještě není nebo již zmizel.
- Použití netkané textilie pro zakrytí plantáží Peking zelí.
- Ještě před vznikem sazenic by měla být postel prášena dřevěným popelem.
- Je velmi důležité správně měnit plodiny na lůžkách a v žádném případě nepěstovat "Peking" po ředkvičce, hořčici a jiném zelí.
- Můžete míchat kultury, které někdy pomáhají k oklamání tohoto škůdce.Tato kapusta může být smíchána s rajčaty, česnekem, cibulí, okurkami, bramborami a dokonce i petunií.
Pokud tato opatření nepomohou, je nutné použít biologických látek - „Fitoferm“ nebo „Bitoksibatsilin“, stejně jako posílit svou činnost prášení popel a tabák. Pokud si všimnete speciální činnosti hmyzu - používejte chemikálie - "Aktary", "Inta-Vira" (nejpozději však měsíc před sklizní.
Slimáci také bojují s triky. Zejména můžete rozložit listy lopuchu podél postele, desky, na kterých budou jistě plazit a rozdrtit škůdce ručně. Kromě toho může být zelí nastříkána směsem popela, soli, hořčičného prášku, červeného pepře.
Jak napravit "Peking": pravidelnost a objemy
Polévání je jedním z nejdůležitějších aspektů péče o zelí z Pekingu.
Nicméně s tímto obchodem je velmi důležité, aby se to nepřehnulo, protože, jak jsme již zmínili, velké množství vlhkosti může způsobit rozpad kořenového systému a celou rostlinu samotnou. Proto i semenáři přestanou po prvním týdnu růstu zavlažovat (i když při pěstování na otevřených plochách země je vhodnější orientovat se na povětrnostní podmínky).
Obecně platí, že zavlažování by nemělo být prováděno častěji než jednou týdně, i když stojí za použití poměrně velkého množství vody. Další důležitou podmínkou - voda musí být teplá, jinak může zařízení reagovat poměrně bolestně na změny teploty.
Dobrá rada je také, že postel může být pokryta mulč týden po výsadbě sazenic. Neudrží pouze vlhkost v půdě, ale stane se také překážkou růstu plevele v zahradě. Na jaře funguje také mulč jako ochrana před mrazem.
Krmíme postele s Pekingovým zelím: jaké hnojiva jsou potřebná?
Nejlépe oblékání "pekinki" může začít už 2 týdny po vysazování rostliny na trvalé místo.
Můžete použít následující hnojiva s výpočtem 1 litr na rostlinu:
- Voda + víčka (1:10).
- Voda + kuřecí trus (1:20).
- Voda + tráva (1: 9).
Pokud bylo na jaře výsadba zelí - hnojte ji třikrát, v létě - jen dva.
Pro tvorbu kvality hlav, postříkají se roztokem následujícím způsobem: 2 g kyseliny borité v 1 litru horké vody + 9 litrů za studena.
Pekingovou zelí vylepšujeme, abychom zvýšili její stabilitu
Je možné zabít klíčky z Peking zelí týden po výhru. Za tímto účelem jsou šálky a krabice s ním vystaveny slunečnímu světlu, a to i na krátkou dobu, vyjmuté na čerstvý vzduch, aby se přizpůsobili chladu.
Sběr a skladování pekařské kapusty
Řez je možné, že hlavy "pekinky", které již byly dostatečně husté.
Na podzim není nutné spěchat zvlášť, protože se necítí za studena na -4 ° C.
Můžete uložit pouze letní zelí, zabalit do potravinového filmu a nechat v místnosti s teplotou + 5-7 ° C.
