Pečené pečené kuře s bramborami v rukávu na pečení. Jedná se o opravdu jednoduchý a rychlý recept: stačí jen namíchat produkty, zabalit je do rukávu a poslat je do trouby. K přípravě chutné večeře nebo oběda bude zapotřebí méně než hodina. Kuřecí maso je jemné a šťavnaté, kromě toho je vařené současně s přílohou zeleniny.
Pečené kuře s bramboramiTato metoda vaření kuře je vhodná pro dietetické potraviny, protože obsah tuku v misce je minimální - je vařený ve vlastní šťávě. Odstraňte kůži z kuřecího masa, abyste dále snížili množství tuku a snížili obsah kalorií v porcích.
- Doba vaření: 40 minut
- Podávání: 4
Složení pro vaření pečených kuřat s bramborami:
- 700 g kuřecí stehna;
- 500 gramů brambor;
- 150 g mrkve;
- 100 g cibule;
- 2 stroužky česneku;
- 5 g kminu;
- 5 g mleté papriky;
- 5 g kari na kuře;
- 15 ml rostlinného oleje;
- sůl, zelenina, pepř.
Způsob pečení kuřecího masa s bramborami
Chcete-li rychle vařit pečené kuře, musíte se zbavit kostí, aniž by se doba vaření snížila o 15-20 minut.Vezmeme kuřecí stehna, děláme řez podél kosti, oddělíme maso. Kosti mohou být zmrazené, budou užitečné pro vývar.
Pro dietní recept odstraňte kuřecí kůži.
Vyjměte kosti z kuřecího masaDále vezměte velkou hlubokou mísu nebo misku a vložte do ní všechny ingredience jeden po druhém.
Pokud máte rádi jídlo s pepřem, pak nakrájejte chilli papričkou s kroužky se semenem, přidejte kuře. Pokud je teplé jídlo oblíbené ve vašem menu, můžete přidat k chuti a chuti poloviční sladké papriky.
Kuřecí maso přemístíme do misky, nakrájíme na chutě horké nebo sladké paprikyPak dát do misky kuřecí mrkev, nakrájíme na malé kostičky.
Mletá mrkevCibule jsou velké. Cesnakové stužky procházejí lisem. Přidejte česnek a cibuli ke zbytku ingrediencí.
Přidejte nakrájenou cibuli a česnekNyní dáváme kuřetem oloupaných a nakrájených velkých brambor. V létě přidáváme nové brambory, je třeba je omýt štětcem, není nutné ho vyčistit. Malé hlízy brambor nemusí být řezány.
Vysejte brambory na velké kusyPřidejte k kořením kuře a koření.Nalijte 2 čajové lžičky soli, kmínu, mleté červené papriky, kari pro kuře. Naléváme vysoce kvalitní rostlinný olej, mícháme vše společně s našimi rukama, takže máslo a kořením rovnoměrně pokryjeme kuřecím masem brambory a zeleninu.
Přidejte koření a koření, nalijte do rostlinného oleje a promíchejteVezměme rukáv na pečení, odřízneme požadovanou délku, vázáme jeden okraj. Položte kuřecí maso a brambory do rukávu, spojte druhou hranu. Řetězy by neměly být těsné, v procesu pečení se vytvoří pára a on musí jet někam, aby se film nehoupal, děláme slabé struny.
V pečicím rukávu položte zeleninu a kuřeBalené kuře s bramborami vložíme do žáruvzdorné mísy s hustým dnem. Ohřívejte troubu na 175 stupňů Celsia.
Balené kuře se zeleninou vložíme do žáruvzdorné pekáčeDejte tvar s kuřecím masem a brambory ve středu trouby, vařte 35-40 minut. Formu vyjmeme po cca 5 minutách, pečlivě řezeme film - pára vás může spálit, buďte opatrní!
Pečení kuřete v troubě s brambory v rukávu pro pečeníU stolu se pečené kuře s brambory podává teplé a před podáním posypeme čerstvými bylinkami.
Pečené kuře s bramboramiPražírka je nejpohodlnější způsob vaření, protože nepotřebujete umyt nádobu, zůstane čistá.
Pečené pečené kuře s bramborami je připravené. Bon appetit!