TŘEŠNĚ JSOU VŠE O KULTUŘE: POPIS, ODRŮDY, KULTIVACE. FOTO

Send

Lidé říkají: třešeň je domácí lékárna. Pokud se na zahradě pěstuje řepička, dřeně, třešně a třešeň, ostatní plody se všemi jejich prospěšnými vlastnostmi jsou pouze doplněním léčivých vlastností těchto plodin.

Ze vzdálené minulosti tato kultura přišla k nám. Cherry je tak zahrnuto do života rolníků, že je obtížné si představit nejmenší předzahrádku bez třešně pod oknem nebo domu sousedícího s zahradou, miniaturní chalupu.

Višňová nebo třešeň obecná (Prunus cerasus). © julia_HalleFotoFan

Obsah živin a léčivých vlastností třešní

Podle obsahu užitečných látek drží třešeň první místo na seznamu léčivých plodin používaných při lidové léčbě.

Příznivé vlastnosti třešní jsou způsobeny vysokým obsahem užitečných látek.

Vitamíny E, C, PP, celý sortiment vitaminů skupiny B, včetně B9 (kyselina listová), karoten.
Fruktóza a glukóza, pektin, kumarin, antokyanid a další látky.
Prvky mědi, draslíku, vápníku, hořčíku, sodíku, fosforu, jódu, železa, zinku, manganu, fluoru, chromu, molybdenu, boru, vanadu, kobaltu, niklu, rubidia atd.
Plody jsou bohaté na organické kyseliny: citrónová, jablečná, jantarová, salicylová.

Cherry neobsahuje jen velké množství vitamínů, prvků a dalších příznivých látek.Jejich kombinace zajišťují prevenci a léčbu anémie (železo, měď, kobalt), artrózu a onemocnění ledvin. Kyselina listová společně s hořčíkem, kobaltem a železem posiluje krevní cévy a kumarin pomáhá snižovat srážení krve. Pektiny čistí tělo dusíkatých toxinů. Baktericidy obsažené v třešňové buničině jsou pro bakteriální infekce nepostradatelné. Kyselina ellagická v třešňové šťávě blokuje vývoj rakovinných buněk. Amygdalin, obsažený v třešňových dříví, snižuje frekvenci srdečních záchvatů, pomáhá při léčbě onemocnění žaludku. Efektivní třešeň pro některé nemoci nervového systému. V lidové medicíně jsou široce používány vývary na mléko pro artrózu a infekční žloutenku. Tradiční léčitelé používali silné odrůdy třešní jako antikonvulzivní a pro epilepsii.

Nezapočítáme všechny užitečné vlastnosti třešní. Ale kromě potravinářských a léčivých výhod jsou třešně velmi dekorativní po celý rok. Je krásná při kvetení, s kyticemi jasného ovoce, jako hračky vánočního stromu visely během plodu, v zimě tenké větvičky, pokryté kurzem, způsobují něhu.

Biologické znaky a odrůdy třešní

Aby třešňový sad nebo jednotlivá výsadba přinesla každý rok ovoce, zatímco zůstala dekorativní, je třeba znát její biologické rysy, aby byla zajištěna řádná péče a rozmanité odrůdy, které zajistí výnos bez zbytečných obav

Třešeň © Kevin

Kořenový systém třešní

Kořenovým systémem je třešeň. Formuje svislé a vodorovné skeletální kořeny, odkud jsou menší. Kořenový systém v půdě je 1,5 násobek průměru nadzemní koruny. Velmi důležitý rys, který je třeba vzít v úvahu při výsadbě sazenic na permanentní. Horizontální kořeny odcházejí od kořenového límce v půdní vrstvě 10-30 cm a jsou umístěny radiálně kolem hlavního kořene. Proto, čím bližší k kmenu, tím menší je hloubka zpracování půdy. Některé odrůdy tvoří kořenové výhonky náhodných pupenů na vodorovných kořenech v 15-20 cm půdní vrstvě. Chcete-li se zbavit výhonků, je nutné je zničit a kopat spolu s kořeny. Stříhání nad hlavou pouze zvýší počet zarostlých výhonků. Vertikální kořeny dosahují hloubky 1,5-2,5 m a netolerují záplavy podzemní vody.Na konci kořenů se vytváří vláknité kořeny, které provádějí funkci sání. Hlavní množství kořene se nachází ve 40 cm vrstvě, což je třeba vzít v úvahu při vyčištění půdy pod třešničkou.

Systém nad hlavou

Nadzemní část může být vytvořena jako strom s centrální sudu nebo keře s několika dřevěné trvalky výhonků (větve kosterní o několik řádů). Stromy jsou poměrně vysoké (2-7 m), začínají přinášet ovoce po dobu 2-4 let. Očekávaná délka života v jižních oblastech kolísá v rozmezí 15-30 let, ve středních a severních oblastech regionu Černozem v Rusku o něco méně - 12-15 let.

Z třešní na nejznámějších tříd zahrnují non-naroubované Zhukovskaja, Rastunya, Orlovská nejdříve, Turgenevka et al., Ovocný strom formě současně a na poslední rok růst buketnye větví, které vytvářejí po odkvětu v rámci příští sklizně. To je důležité vzít v úvahu při řezání třešní. V běžném roce růstu stromy tvoří pouze vegetativní pupeny, zesílení koruny v průběhu času.

Bushova forma je zajímavá tím, že plodinu lze sklízet bez použití dalších prostředků.Husté formy mají ovoce zpravidla na loňském a smíšeném růstu. Formy ve tvaru Bush ve vozech jsou často tvořeny z Vladimir, Fertile Michurin, Lyubskaya, Otechestvennaya, Rubinovaya a dalších odrůd využívajících růst kořenů. Na rozdíl od stromu tvoří první sklizeň 2-3 roky. Rozdíl v tvorbě četných kořenových výhonků.

Třešně © Lucy Martin

Odrůdy třešní podle oblasti pěstování

Centra původu třešně jako kultura pro centrální regiony Ruska volala Vladimir (odrůda Vladimir) a pro jeho jižní část Kursk provincie (odrůda Lyubskaya). Tyto dvě odrůdy byly základní pro centrální regiony Ruska, až do 40. až 80. let 19. století začaly intenzivní chovné práce, čímž obohatily sortiment kultury o střední oblast a zároveň podporovaly její pěstování na severu země.

Z hlediska dozrávání jsou třešně rozděleny na rané, střední a pozdní odrůdy. Časné odrůdy tvoří sklizeň technické zralosti na začátku července, středně zralé plodiny - ve druhé polovině července a pozdní odrůdy dozrávají na začátku srpna. Každá odrůda má vlastní buket výhod a vyznačuje se chutí, barvou a vůní plodu, které se nazývá kamenné ovoce.

Jižní oblasti Ruska

V jižních oblastech Ruska, včetně území Krasnodar, nejoblíbenější jsou odrůdy Lyubskaya a Apukhtinskaya, které se vyznačují nástupem plodů od druhého roku výsadby na trvalé a vysoké výnosy. Mají poměrně širokou oblast distribuce včetně předměstí. Další nejoblíbenější je odrůda Shpanka. Velkoplodá (vážící až 5 g), nenáročná při odchodu, používá se hlavně v čerstvém vzhledu. Nepřebírá přepravu, není vhodný pro přípravu (sušení, džem a jiné druhy zpracování).

Kvetoucí třešeň. © Nora Ekdahl

Centrální Rusko

V oblastech středního pásma, včetně oblastí v Moskvě, získaly ocenění Molodezhnaya, Chernokorka, Lyubskaya, Shubinka, Bolotovskaja, Bagryanaya, Volochaevka, Malinovka, Polevka. Od odrůd, které nevyžadují křížové opylení, můžete použít pro domácí pěstování: Tambovchanka, Shakirovskaya, Lot, Volzhskaya Dessert, Shokoladnitsa, Generous, Turgenevka, Rusinka, Brunette, Flame, Frost Pivo. Amatérští zahradníci, kteří mají rád zimní sklizeň, by měli dávat pozor na odrůdu Turgenevka a na severozápadní Morozovce.Plodiny se tvoří v červenci. Obě odrůdy se vyznačují vysokou chutností, velkým množstvím husté buničiny. Mraznička je odolná proti přepravě. Obě odrůdy trpí mrazy až na -35 ° C. Upozorňujeme, že Morozovka, navzdory odolnosti vůči chladným klimatickým podmínkám, často trpí jarními mrazy.

Odrůdy třešní pro oblast Moskvy

Někteří zahradníci v regionu Moskva se snaží naučit jižní a sibiřské odrůdy místnímu klimatu. Nezohledňuje-li, že odrůda byla získána s ohledem na zvláštní klima určité oblasti, a někdy i region. Pokud jsou odrůdy středního Ruska vhodné pro oblast Moskvy, pak pouze ty, které jsou odolné vůči kokomikkóze, což je v této oblasti velmi časté onemocnění. Pro moskevskou oblast jsou nejpřijatelnější odrůdy Lyubskaya, Turgenevka, Almaz, Vstrecha, Igrushka, Korall, Griot Moskva, Malinovka, Rastorguevskaya, Rusinka, Saniya, Apukhtinskaya, Vladimirskaya, Žukovská. Téměř všichni jsou odolní vůči teplotním extrémům.

Třešeň © sherwin & ruth

Sibiřské oblasti, včetně Uralu

Vzhledem k krátké teplé době bylo úsilí chovatelů zaměřeno na odstranění raných a zimních odrůd.Z odrůd vyvedených během posledních 20 let jsou nejvíce přijatelné pro drsné podmínky Maksimovskaya, Mayak, Metelitsa, Zmeinogorskaya, Ob, Novoaltaiskaya odrůdy. Mezi samostoplné, nejznámější je odrůda Ashinsky. Nepotřebuje opylovače (včely) a při zachování generativních pupenů před zamrzáním přináší stabilní roční plodinu.

Charakteristiky chovu třešní

Požadavek na životní prostředí

Oblast distribuce třešní pokrývá všechny regiony Ruska, zdobí letní chaty a poskytuje majitelům produkty bohaté na všechny potřebné živiny a léčivé látky. Cherry je dobrá medová rostlina. Není to nevkusné, může růst za nepříznivých podmínek, ale většina energie bude vynaložena na přežití, což bude znamenat malé výnosy. Doba trvání aktivního plodu dramaticky poklesne. Proto je nutné použít všechny dostupné prostředky k zajištění kultury s požadovanými podmínkami. Cherry snadno snáší stínování "krajky", ale nejsladší plodiny se tvoří s dostatečným světlem. Potřebuje bezvětří (nejlépe podél plotu). Po zmrazení se rychle obnoví.Třešně jsou natolik tolerantní, že poskytují vlhkost, ale roubované sazenice, je lepší zakoupit na podnožích ze stepních nebo mogalebských třešní. První z nich je odolná proti vlhkosti a druhá má kořenový systém, který proniká hlouběji do půdy. Zakázat vlastní semenáčky, připravte se na časté zavlažování, zejména v suchém počasí. Kořenový systém těchto odrůd je spíše povrchní a v suchém počasí bude sklizeň malá a ne šťavnatá. A zároveň si pamatujte, že třešňová voda by neměla být menší než 1,5-2,0 m od povrchu půdy.

Vlastnosti výsadby třešní

Je vhodnější třešeň na jaře kolem poloviny dubna. V jižních oblastech se přistání provádí také na podzim v říjnu. V severních oblastech během podzimní výsadby třešeň nemusí zachytit a zmrazit.

Při nákupu sazenic věnujte pozornost typickým odrůdám příslušenství. S nedostatečným prostorem v letní chatě je lepší pěstovat semínko-trpasličí odrůdy (Turgenevka, Lyubskaya, Zagorevskaya, Molodezhnaya, Chernookaya, Polevka). Mohou být vysázeny přes 2,5 m, zatímco u odrůd se širokou korunou (Yubileynaya, Shubinka, Vladimirskaya) by vzdálenost v řadě měla být alespoň 3,5 m.Tloušťka přistání je přijatelná, ale je nežádoucí kvůli porážce chorob a škůdců.
Získejte pouze odrůdy v specializovaných střediscích s doprovodnými vysvětleními: odrůda, věk, typ podnoží, opylení atd.
Pečlivě zkontrolujte výhonky. Nemělo by to být lepidlo a kapky, kůra bez poškození. Zdravé, ne zlomené roubování (pro očkování), kořenový systém je dobře vyvinutý s velkým počtem kořenů nadměrného růstu.
Okraje nakrájené sadby okamžitě zabalte izolačním materiálem, abyste ji ochránili před vysycháním. Před vysazením položte do vody kořen 4-8 hodin.

Mladý třešňový sad. © premiertrees

Pokud je několik stromů, označte místa přistávacích otvorů v rozmezí 2,5-3,5 m v závislosti na typu a mezi řádky 2,5-3,5 m a nejméně 2,0 m mezi řadami. Na podzim vykopat hrubý otvor jámy a připravit kořen semenácký systém. Pod třešničkou je nejlepší lehká úrodná půda. Na těžkých půdách zvyšují výsadbu, přidávají uvolňovací složky (rašelina, humus, písek) a drenážní vrstvu o výšce 7-10 cm do půdy.Vykopaná půda se smísí s humusem a fosforem-draselnými hnojivy (50 a 40 g pod stromem). Při výsadbě v díře nad odtokem vyplňte 10 cm vrstvu zeminy, vytvořte na ní hromadu a narovnejte kořeny podél ní. Po naplnění jámy o 2/3, vylijte 0,5-1,0 kbelíku s vodou, přidejte půdu a kompaktujte ji. Ujistěte se, že místo roubování a kořenový obojek vašich vlastních kořene je o 2-3 cm vyšší než hladina půdy a v následujících letech je neuzavírat. Zajistěte stranu kolem 0,5 m kolem kufru a naplňte další kbelík s vodou. Nezapomeňte mluvit. Během letního období, dokud se neformuje koruna dospělého stromu, se neustále mulčuje půda.

Péče o třešeň

Pokud byla třešeň zasazena do oplodněné půdy, pak první dva roky není nutné oplodnit. Péče v tomto období je odstranění plevele, zalévání a mulčování půdy (na jihu). Pod korunou by vrstva opracování při odstraňování plevelů neměla přesáhnout 8-10 cm, aby nedošlo k poškození blízkého kořenového systému mladých stromů. Mezi řadami se hloubka ošetření zvýší na 15-20 cm. Naplnění podle potřeby (nasypte sazenice). Mokré kvetoucí až 45 cm.

Hnojení třešně je lepší po dobu 3-4 let, nebo spíše, od roku plodu.Humus nebo zralý kompost vyroben 1 každých 4-5 let, kombinující (v případě potřeby) se dezoxidace půdy dolomit mouky, dřevěného popela, vápna, která nečistoty na zem pod malým zakončení. Roční hnojení se obvykle provádí s úplným minerálním hnojivem nitroammofotickým nebo nitrofostickým. Mohou střídavě střídat s fosforečnanem draselným hnojivem, zejména na půdách, kde je dostatek dusíku. Aplikovaná dávka je 60 g celkového hnojiva, respektive 40 a 30 g superfosfátu a síranu draselného pod stromem. Pod třešňou se obvykle krmí 1 čas ve fázi vývoje, počátek kvetení. Na vysoce vyčerpaných půdách se ve druhé dávce (po 15-20 dnech) aplikují fosfor-draselná hnojiva a 1-2 šálky popela ve stejné dávce. Dávky, druhy a množství obvazů se provádějí podle ukazatelů půdy a stavu kultury. Tato data jsou vhodná pro středně plodné půdy a jsou orientační pro začínající zahradníky.

Kultura, většinou v jižních oblastech, vyžaduje zalévání. V severních oblastech a oblastech s dostatečným množstvím srážek není zavlažování prováděno. Mulčování na jihu je povinné.Tato technika vede ke snížení počtu plevelů a udržuje vlhkost pod korunou stromu. Na severu půda obvykle není mulčování a plevele se odstraňují plytkým uvolněním. Při uvolňování dbejte na to, aby nedošlo k poškození kořenů, ležet v blízkosti třešní v horní vrstvě 20 cm. V zimě nepovolujte přílišné sněhové pokrývky. Kufr třešňového stromu může být pokrytý sněhem nejvýše 1 m.

Během období aktivního plodu se doporučuje používat fosfátové a draselné hnojivo a popel pro podzemní úpravu půdy, není však nutné, pokud je půda úrodná a během hnojení byla oplodněna dostatečným množstvím organické hmoty.

Nejvíce časově náročná práce v péči o třešeň je odstranění klíčků.

Růst podléhá růstu kořene. Holení na úrovni půdy přispívá k jejímu růstu.

Tváření třešně

Stejně jako ostatní zahradní plodiny jsou třešně předmětem všech typů prořezávání: sanitární, formující, omlazující.

Každý rok, před budovou přestávkou nebo hlubokým podzimem, jsou stromy prořezávány pro sanitární prořezávání. Zkoumejte a odstraňujte rostoucí vnitřní, zlomené, zjevně nemocné větve.Je-li to nutné, zředění koruny. Velké řezané antiseptiky, zahradní hřiště, olejové barvy.

Aby bylo dosaženo dobré plody třešně, od prvního roku výsadby, systematicky proříznuty, aby se vytvořila správná koruna. Za tímto účelem:

na počátku jara je jednoroční stromek vyčištěn od bočních větví na úrovni 60-80 cm. Z této výšky budou první větve kosterních větví. Kostní větve jsou umístěny podél středního stříhání střídavě v rozmezí 12-15 cm (nikoli opačně). Obvykle tvoří 4-5 dobře vyvinuté větve. Vytváří první vrstvu.
Následující rok ustoupíte 70-80 cm od poslední kosterní větve první vrstvy a odříznete středový vodič. Tato technika omezuje růst stromu ve výšce. Nejlepší je, pokud korunka nepřesáhne výšku 2,0-2,5-3,0 m. Na segmentu o rozměrech 70-80 cm položíte druhou větev kosterních větví. V prvních 4-5 letech se třešně zvýšil růst stromů, proto během tohoto období zkuste stromy, které jsou náchylné ke zhrubnutí, zeslabené. Odstraňte všechny boční výhonky, které rostou mezi hlavními větvemi kostí 9-10. Zůstaňte čisté vrstvy, nezhustte je.

Při vytváření krušného tvaru nechte 10-12 hlavní výhonky. Odstraňte zbývající výhonky a zanechte 1-2, abyste vyměnili stárnutí.

Dalších 5-8 let je druhé období života plodiny, období hlavního plodu. Kultura každoročně produkuje velké sklizně. Pak přichází třetí období - útlum růstu. Strom snižuje výnosy, existuje mnoho sušených nebo čistě vegetativních větviček. Během tohoto období můžete provádět ztenčení proti stárnutí a řezání zbytečných větví. Po 10-15 letech je lepší nahradit starý strom s mladým stromekem nebo s kmenem a kosterními větvemi, které provádějí očkování.

Ochrana před chorobami a škůdci

V soukromých zahradách je nutné vyloučit používání chemikálií. S podávat správné zemědělské techniky preventivní opatření jsou dostatečná k vytvoření zdravé plodiny, aniž by jedy, které vstupují do těla dospělých, dětí a zvířat, užitečný hmyz.

Preventivní opatření zahrnují:

vyčištění padlých listů a zbytků mulčování, pokud by byl přenesen do velké vrstvy a během jesenního období neměl čas být ohromen. Mulčování a listy jsou vynikajícím substrátem pro zimování a chov houbových a bakteriálních chorob.
Kmen stromu a dolní kosterní větve musí být neustále vyklenutý (a to nejen 2krát za rok).Recepce je nezbytná k ochraně mladé kůry před spálením sluncem, udržování poprsí a větví čistých od přeplnění mechu, ochrana proti chorobám a škůdcům, které se skrývají pod kůrou jako dospělí, nebo vnášet vejce až do jara, a patogenní mikroflóru spor a kusů mycelií.
Zabraňte tvorbě dutin. Při řezání je nutné, aby řezání na pilu bylo ošetřeno antiseptiky a malováno zahradou, olejovými barvami.
Pro zimní období je třeba od hlodavců (zajice, myši) izolovat shtamboly stromu (zejména mladého).

Z některých onemocnění jsou třešně vážně poškozeny kokomikózou nebo perforovaným špinením. Často postihuje stromy moliniózu a klyasterosporioz. Hlavní opatření k potírání nemocí doma jsou preventivní (popsané výše) a postříkání biologickými produkty, které nepoškozují lidské zdraví, zvířata a užitečný hmyz (včely, čmeláky). Z biopreparátů jsou účinné baxis, baktofit, hetomin, trichodermin, fytosporin. Sazby a doby ošetření jsou uvedeny na obalu nebo v doporučeních pro biologický přípravek. Pro snížení zatížení stromu lze zpracovávat směsi nádrží.Nejvyšší účinnost proti onemocněním se tak dosáhne směsí trichoderminu s baxis v poměru 1: 1. Při zpracování biologických látek je nutno mít na paměti, že se projevují při teplotě nejméně + 12 ° C. Optimální teplota pro ošetření je +15 ... +18 ° C. Je třeba poznamenat, že biologická ochrana neposkytuje vysokou účinnost, proto by mělo být ošetření stromů zahájeno, jakmile je počasí zřízeno s preventivním účelem a pokračuje v létě. Na podzim po sklizni mohou být stromy posypány 1% Bordeauxovou směsí a půda by měla být před kopáním ošetřena 2-3% síranem měďnatým.

Hlavní škůdci, kteří způsobují značné škody na třešňových rostlinách, jsou třešňové mušle, třešňovka, roztoče, sliznatka, bradavička, stříbřitka. Obzvláště nebezpečné jsou puchýřkovití, klíčící můra a třešňáček. Dospělí jedinci a larvy poškozují pupeny, pupeny a mladé vaječníky z třešní, schopné ničit celou plodinu.

Na podzim po prvních mrázových třeších a půdě pod korunou lze posypat 5% roztokem močoviny, což je nejen hnojivo, ale také účinným prostředkem k odstranění houbových chorob a všech druhů škůdců.Při stříkání koruny musí být nástřik močoviny velmi jemný (mlha). Na jaře a v létě, počínaje rozkvětem pupenců, jsou stromy postřikovány za 25 až 30 dní s biologickými přípravky Fitoverm, Akarin, Zdorovy a další. Postřik se nejlépe provádí s směsmi nádrží s biologickými produkty pro choroby, které předtím zkontrolovaly jejich kompatibilitu.

Send