Uvažuje se o skladování česneku ve sklepě nejlepším způsobem. Je-li sklep dobře připraven, nic nezabrání tomu, aby tam česnek ležel až do jara a někdy před novou sklizní.
Mohou vzniknout potíže v důsledku nedodržení jakýchkoli důležitých podmínek skladování.
Zahradník má však všechny prostředky a způsoby, jakým můžete vytvořit ideální podmínky pro skladování česneku.
Je možné ukládat česnek do sklepa nebo do sklepa? Sklep - ideální pro skladování česneku. Ve sklepě je také dobře zachována jiná zelenina sklizená ze zahrady. Česnek není výjimkou. Dokonale zachovává své léčivé vlastnosti, chuť a vzhled.
Zjistěte, zda lze zimní česnek skladovat doma, z našeho článku.
Požadavky na prostory
Jak ukládat česnek na zimu ve sklepě? Sklep musí splňovat určité parametry, které zajistí dlouhodobou bezpečnost česneku.
Stejně jako v případě skladování jiné zeleniny, hlavní parametry jsou teploty a vlhkosti.
Shrneme-li všechny důležité parametry sklepa, máme:
- to by mělo být relativně teplé. Teplota nesmí klesnout pod +0 stupňů. Česnek není dlouhodobě skladován při mínus teplotě;
- optimální teplota ve sklepě +2 až +5 ° C;
- vlhkost by měla být uvnitř od 50 do 80%;
- nedostatek houby a patogeny - faktor určující bezpečnost plodiny na česnek;
- dobré větrání. Konstantní cirkulace čerstvého vzduchu - klíčem k úspěšnému skladování česneku a jiné zeleniny ve sklepě.
Často sklep není připraven pro skladování česnek a jiné zeleniny v zimě. Může být opravena a dokonce nutná:
- Důkladná prohlídka sklepa vám zodpoví všechny otázky nedostatky.
- Pokud jsou nalezeny stopy hlodavců a hmyzu, dát pasti, provádět odpovídající zpracování.
- Při zjištění formy, pokud je oblast malá, vyčistěte ji ručně. Pokud je většina z sklepy, stěny, police, strop naplněna forma lepší použít kouře float.
- Správné nevýhody větrání, pokud existuje.
- Chování čištění ve sklepě připravte místo pro uložení česneku.
Česnek,který po třídění neprošel výběrem pro skladování ve sklepě, můžete sušit na ochucení nebo zmrazení v mrazáku doma.
Okolí s jinou zeleninou
Jak ukládat česnek v suterénu v zimě s jinou zeleninou? Společné skladování česneku s jinou zeleninou nežádoucí. Zvláště u brambor, zelí, mrkvy a řepy. Existují však příklady úspěšná kombinace společné skladování česneku s cibulí. Navíc, že mohou být uloženy nejen v blízkosti, ale také ve stejném kontejneru.
Další informace o tom, jak ukládat do sklepů a sklepů zeleninu, jako je mrkev, řepa nebo paprika, naleznete na našich webových stránkách.
Způsoby
Jak ukládat česnek ve sklepě v zimě? Vzhledem k tomu, skladování česneku v bytě, a ve sklepě má mnoho možností. Zvažte nejúčinnější.
Skladování česneku v opletení - Ideální pro malý sklep. Úspory prostoru, dobré zachování česneku - hlavní výhody.
Česnek se při výběru této metody vzájemně propletá v opletech pro stonky. To je vhodné pro povraze nebo lanu. Plenky jsou zavěšeny pod stropem sklepa.
V kapronu - cesta je stará a testována. Všichni si pamatují, jak babička v obci na stěnách zavěsila nylonové punčochy s česnekem.
Metoda je dnes ještě důležitá. Jeho jednoduchost a levost nucen se k němu znovu a znovu uchýlit. Hlavy česneku jsou hustě položeny v kapronových punčochách nebo punčochách a zavěšeny pod strop ve sklepě.
Takže to je dobře udržováno a nedochází na regálech nebo podlahách. Místo toho se kapronovyh výrobky hodí mřížky pro skladování zeleniny.
V krabicích - používejte krabice a krabice z překližky nebo lepenky. Hlavní věc je, že mají vzduchové otvory. Hlavy česneku jsou umístěny v krabicích nebo krabicích a uloženy na podlaze nebo na skleničce sklepa.
Představujeme Vám video lekci na pletené stuze z česneku pro uložení ve sklepě:
Podmínky úspor
Ve sklepě je česnek skladován po celou zimu se všemi doporučeními pro udržení teplotního režimu a vlhkosti:
- v krabicích, krabicích lze snadno dosáhnout skladovatelnosti 6 měsíců;
- v punčochách, pletencích, sítích - asi 5-6 měsíců.
V některých případech je česnek schopen lhát déle. Závisí na jeho stupni, správnosti sklizně, přípravě a mnoha dalších faktorech.
Takže sklep je ideálním místem pro ukládání česneku.
Pokud je podporována správnou teplotu a vlhkost, nejsou žádné bakterie a plísně, česnek bude po celý rok stolu.
Česnek - nejvíce náladový, pokud jde o skladovací zařízení. To je důvod, proč tam jsou všechny šance udržujte ji v suterénu po celou zimu.
