Lingonberry (Vaccinium vitis-idaea) je stálezelený keř. Tento druh je reprezentant rodu Vaccinium, který je v přírodě běžný v tundre a lesních zónách. Tento keř preferuje růst v smíšených, jehličnatých a listnatých lesích, na rašeliništích, v horské a nížinné tundry. Lingonberry se nachází na území západní Evropy, severního Mongolska, Severní Koreje, evropské části Ruska, východní Asie a Manchurie. Jméno druhu z latiny je přeloženo jako "vina z hory Ida" - toto místo se nachází na ostrově Kréta. První zmínka o rodu jména byla nalezena ve zdrojích 16. století, a lingonberry byl kultivovaný více než před stoletím v Americe. Přibližně ve stejnou dobu došlo k prvnímu vzhledu odrůd této kultury. V Evropě se pěstování této rostliny začalo až v šedesátých letech minulého století. Dnes v Litvě, Rusku, Bělorusku a Německu jsou lingonberries léčivé nebo běžně pěstované v průmyslovém měřítku. Nedávno začaly rostliny lingonbery v průmyslových měřítcích ve skandinávských zemích.
Funkce cowberry
Lingonberry Garden je krátký keř, jehož výška se pohybuje od 2,5 do 25 cm.Oddenka ve tvaru šňůry je zbarvená hnědozelenou a dlouhou 18 cm, zřídka má krátké a tenké kořeny, které leží v hloubce pouhých 20-100 mm. Na stonkách odcházejících od oddenku jsou chlupaté malé větve světlé barvy. Kožené listové plechy s eliptickým tvarem s délkou kroužkované hrany dosahují 5 až 7 centimetrů a šířky 3 až 12 centimetrů. Alternativní listy mají krátké pubescentní řapíky. Přední strana listů má tmavě zelené barvy a obruba je zbarvena světleji a má tmavě hnědé žlázy. Svěží a klesající drobná vegetace na vrcholcích loňských větví se skládá z 2-8 květů ve tvaru zvonu a růžové barvy, kalichu vroubkovaného a klínovců pudrovité bledě červené. Ty květiny, které rostou v horní části výhonku, jsou 1,5-2krát menší než ty, které se nacházejí u jeho základny. V opylování tohoto keřu se zpravidla vyskytují čmeláci a včely. Ovoce je bobulovité bobule bohaté červené barvy a má téměř sférický tvar, dosahuje průměru 1,2 cm.Kvetoucí období takové kultury je pozorováno v květnu až červnu a plodné v posledních letních týdnech nebo v první - na podzim. Často na stejném křoví současně jsou ovoce a květiny. Příbuzní této rostliny jsou následující plodiny: borůvky, borůvky a brusinky. Brusinky a borůvky jsou velmi podobné, ale lingonberries mají hustší ovoce, ne tak velké a ne příliš kyselé.
Výsadba borůvek v otevřeném terénu
Lingonberry má jeden rys - je zcela nenáročný na půdu. Pro jeho pěstování je perfektní jakákoliv solární plocha, která má plochý povrch. Pokud je oblast nerovnoměrná, pak v dutinách a dutinách dochází ke stagnaci vody a studeného vzduchu a to negativně ovlivňuje růst a rozvoj této kultury. Složení půdních keřů nenáročné, může být pěstováno na skalnaté, rašeliniště, písčité a rašelinové půdě, která má vysokou kyselost (pH 3,5-5,5). K tomu, aby se lilkovinky krásně vyrostly a mají dobré ovoce, je nutné na ní vyčlenit půdu, která splňuje všechny požadavky této plodiny. Chcete-li to provést, odstraňte vrstvu půdy, jejíž tloušťka se musí rovnat 0,25 m.Výsledná zahloubení musí být naplněna horní částí směsi obsahující písek a jakoukoli rašelinu nebo top rašelinu. Rovněž ve výklenku by měly být přidány kolem jehly, piliny nebo dřevěné kůry. Poté musí být plocha místa zhutněna a vyloučena okyselenou vodou (1 metr čtvereční na 1 kbelík). Kyseliny mohou být použity velmi odlišně: kyselina octová nebo kyselina jablečná (9%) (100 miligramů odebraných na 1 kbelík vody) a může se použít kyselina šťavelová nebo citronová (1 malá lžička pro 3 litry vody).
Pro vysazování použijte ročné nebo dvouleté sazenice. Jsou zasazeny podle schématu 0,3 x 0,4 m, přičemž je zároveň nutné zakopat sadby do půdy o 20 mm. Pokud se pěstují borůvky jako okrasná rostlina, pak při výsadbě mohou být umístěny křoviny, přičemž mezi nimi zůstává vzdálenost 0,2 m. Po začátku růstu lusků se koruny keřů navzájem spojují, čímž se vytváří kontinuální účinný povlak. Když je rostlina zasazena, musí být povrch půdy ucpaný a potom je zaléván. Když je kapalina absorbována do půdy, musí být její povrch změněn, pro tento účel jsou používána sláma, jehlička, kůra, piliny nebo písek. Jako mulčování, můžete si uložit štěrk, ale je nejlepší, aby si piliny nebo dřevní štěpky.Mulčovu je třeba položit vrstvu o tloušťce pěti centimetrů.
Lingonberry péče
Zavlažování
Během celé vegetační sezóny bude tento keř potřebovat systematické zavlažování, které se provádí 2krát za 7 dní, s 1 kbelíkem vody na 1 metr čtvereční. Pokud je počasí mokré, mělo by být odloženo zavlažování. U slávek se doporučuje pořádat kapačové zavlažování nebo kapající zavlažování, které se provádí večer po západu slunce. 1 krát za 20 dní ve vodě pro zavlažování je nutné přidat kyselinu. Poté, co se nalévá borůvka, je třeba další den uvolnit povrch půdy mezi řadami a zároveň odstranit všechny trávníky.
Hnojivo
Minerální hnojiva musí být aplikována na půdu pod rostlinami, protože jsou opatrná, protože mohou poškodit tuto plodinu. Horní oblékání by mělo být provedeno včas, ale s opatrností je třeba během prvních pár let po výsadbě použít superfosfát a síran amonný (1 malá lžíce každého hnojiva je odebrána za 1 metr čtvereční). 1krát za 5 let provádí plnohodnotné obohacování komplexních hnojiv
Řezání
Lingonberry potřebuje pravidelné ztenčení houštin, tento postup se provádí poté, co se křoviny stanou nadměrně silnými. V sedmém roce růstu bude závod potřebovat omlazující prořezávání, protože všechny stopky je třeba zkrátit do výšky 40 mm. Proveďte takové prořezávání na jaře před tím, než se začne tok semen začíná buď na podzim, kdy bude sklizena celá plodina. Po pouhém 1 roku začnou lingonberry produkovat plnohodnotné výnosy.
Škůdci a nemoci
Na takovém keři mohou žít housenky kojenecké a listovité, stejně jako listové brouky. Tento hmyz může být z rostlin odstraněn, shromažďován ručně a také vyděšen, protože se křoví ošetřuje infuzí připravenou z kůry cibule, pampelišky nebo tabáku. Pokud je spousta škůdců, měl by být keř ošetřen Aktellikem nebo Ambushem. Lingonberry může infikovat houbovou chorobu, například rzi, kvůli níž se stonky a listy změní na hnědé a suché. Dotčená rostlina by měla být nastříkána roztokem pesticidů, jmenovitě Topsinem a Kuprozanem. Před zahájením léčby pečlivě přečtěte pokyny, dávkování a bezpečnostní opatření.
Zimní
Lingonberry je severní rostlina s velmi vysokou zimní odolností. Proto může odolat velmi chladným zimám s malým sněhem. Během období kvetení na jaře mohou vratné mrazy poškodit keř. V případě hrozícího zmrznutí zakryjte languston s netkaným materiálem, například lutrasil.
Sbírání a skladování lingonberry
Pravděpodobně jsou sklizeny langusty v srpnu a září, poté, co plody dozrály úplně. Vzhledem k tomu, že složení bobulí obsahuje velké množství kyseliny benzoové, mohou být krásně skladovány po celou zimu, protože jsou umístěny v nádobách z keramiky nebo dřeva, které jsou naplněny slabým cukrovým sirupem nebo vodou. Konzervované nebo sušené ovoce jsou skladovány déle. Mražené plody jsou také velmi dobře skladovány. K tomu je třeba vysušit umyté zralé plody a rozložit je do kontejnerů nebo sáčků z polyetylenu a dát je do mrazničky.
Druhy a odrůdy borůvek
Dnes je známo asi 20 odrůd lingonberry. Nejoblíbenější jsou:
- Coral. Kompaktní kulové pouzdro má výšku asi 0,3 ma stejný průměr koruny.Během sezóny dvakrát plodil (v červenci a září). Tato odrůda, charakterizovaná vysokým výnosem, chovala holandské chovatele. Plody váží asi 0,3 gramu a jsou namalovány v bohaté červené nebo růžové barvě. Chuť je klasická sladkokyselá.
- Mazovia. Odrůda chovaná v Polsku. Tento nízký rostoucí keř je prakticky půdou, na sezónu má ovoce 2 krát. Mírně kyselé ovoce váží asi 0,25 gramů a mají tmavě červenou barvu.
- Erntezigen. Odrůda chovaná německými chovatelkami. Výška křoví je asi 0,4 m, červenavé kyselé sladké ovoce jsou relativně velké, jejich průměr může být asi 10 mm.
- Erntekrone. Výška středního pouzdra je asi 0,2 m. Tmavě červené velké ovoce váží asi 0,4 gramu, chuť je sladká a kyselá. Zrání z bobulí se pozoruje 2 krát za sezónu.
- Ruby. Pozdní odrůda. Bush výška asi 0.18 m. Sladkovodné bobule váží asi 0.2 gramů a jsou namalovány v tmavě červené.
- Kostromíčka. Tato odrůda se rodí jen jednou za sezónu - v polovině srpna. Tmavě červené sladko-kyselé plody v průměru mohou dosahovat 0,7-0,8 cm.
- Ida. Husté kulovité keře ve výšce dosahují od 0,15 do 0,2 m. Nasycené červené ovoce váží 0,5 až 0,8 gramů, dozrávají velmi brzy.Zrání druhé sklizně se koná v září.
- Sanna. Stonky jsou vztyčené, mají výšku od 0,15 do 0,25 m. Červené bobule kulatého tvaru váží asi 0,4 gramu. V srpnu dozrávají.
- Kostroma růžová. Výška rovnoměrně rozvětvených křivek může dosahovat 0,25 m. Tato odrůda je samozarodená, s průměrnou dobou dozrávání. Průměr bobulí je od 0,7 do 0,8 cm, barva je tmavě červená. Zrnitost ovoce je pozorována v druhé dekádě srpna.
Pro pěstování se doporučují také následující odrůdy lingonberry: Erntedank, Red Pearl, Suzy, Runo Belyavske, Scarlett, Red Emmerland, Linnaeus a další.
Lingonberry vlastnosti: poškození a výhody
Užitečné vlastnosti brusin
Již dlouho je známo, že plody langustin mají léčebné vlastnosti. Takže předtím, než byla nazvána "bobule nesmrtelnosti", protože mohla vyléčit mnoho nemocí. Hlavní hodnotou lingonberries je, že obsahuje velké množství vitamínů A, E, B a C. I v bobulích obsahují organické kyseliny (citronová, jablečná, šťavelová, benzoová a salicylová), minerály jako mangan, hořčík, draslík, železa, vápníku a fosforu, stejně jako škrobu, mono- a disacharidů, flavonoidů a dalších látek, které lidské tělo potřebuje.
Listy této rostliny nejsou horší ve svém léčebném účinku na její plody. Obsahuje také mnoho užitečných látek a nejdůležitější z nich je arbutin (přírodní antiseptikum). Dnes se ovoce pro lékařské účely používá méně často než listy. Skutečnost spočívá v tom, že listy jsou mnohem snazší sklízet a přepravovat, zatímco mohou být skladovány delší dobu, aniž by ztratily své příznivé vlastnosti. Listy mají antihelmintický, hojivé, protizápalové, diuretické, diuretické, tonické, antipyretické, tonické, laxativné, choleretické a antiseptické účinky.
Tato rostlina se doporučuje používat při léčbě koronárních onemocnění srdce, protože její ovoce zahrnuje měď, chrom a minerální soli. Lingonberry je také doporučována pro osoby s vysokou hladinou cukru v krvi, protože pomáhá snížit hladinu glukózy. Pokud během těhotenství žena má anémii nebo neurózu, pak se doporučuje, aby užívaly šťávu z této rostliny. Při nízké kyselosti žaludku přispívají tyto ovoce k normalizaci intestinální motility.
Odvar z listů se používá pro onemocnění ledvin, revmatismus, cukrovku a dnu a odvar z bobulí pomáhá uhasit žízeň během horečky. Chcete-li odstranit únavu a omlazovat, můžete použít lingonberry čaj, pro jeho přípravu stačí jen vařit listy s vařící vodou. Tato rostlina pomáhá zvýšit působení antibiotik a léčiv typu sulfa v souvislosti s touto brusinkovou šťávou je doporučena pro horečku a pro zlepšení chuti k jídlu po dlouhé těžké nemoci.
Kontraindikace
Lingonberry listy nelze použít pro osoby s vysokou kyselostí žaludeční šťávy, stejně jako děti do 12 let věku. Hypotonika znamená, že z listů jsou používány s extrémní opatrností, zatímco oni nemohou být používány více než 15-20 dní, pak musíte dát tělu odpočinku po dobu půl měsíce. Faktem je, že takové léky mají silný diuretický účinek, a proto je vysoká pravděpodobnost prudkého poklesu krevního tlaku.
Plody by neměly být konzumovány osobami s žaludečními vředy nebo gastritidou s vysokou kyselostí. Také je nelze použít s interními krvácivými a pooperačními pacienty, protože mají silný ředící účinek.
Je třeba si uvědomit, že borůvky mohou hromadit toxiny a radioaktivní látky, proto ovoce pěstující v blízkosti hřbitova, silniční nebo průmyslové výroby nemohou být spotřebovány.
