V posledních letech se ostružina stala stále populárnější a na mnoha pozemcích dacha jí nebyl poskytován žádný menší prostor než dlouhý a dobře známý malin. A taková pozornost je docela zasloužená, protože zahradní ostružina, fotka odrůd a popis, který ohromuje velikou velikostí bobulí, je nejen plodný a chutný, ale také poměrně jednoduchý při údržbě.
Zákonodárci světa "morušová móda" a vůdcové při pěstování tohoto bobulí byli dlouho Američané. Není divu, že většina moderních odrůd jsou výtvory vědců a nadšenců ze Spojených států, kteří používají v jejich výběrových pracích různé druhy ostružin.
Typy ostružiny: fotografie a popis
Ve většině částí Ruska a Evropy jsou volně rostoucí výsadby tohoto trvalého keře tvořeny ostružinou (Rubus caesius) a ostružinou (Rubus fruticosus). Existuje však několik dalších druhů, jejichž plody jsou jedlé a rostliny mají společné rysy.
Například obrovský ostružina, která je na fotografii z Arménie (Rubus armeniacus), někdy nazývaná himálajská, byla již dlouho obdělávána ve Spojených státech a Evropě. Důvod popularity Bush byl jednoduchý - velké, masivně zralé bobule se sladkou dezertní chutí.Ale druh má značnou nevýhodu. Tato kultura se zdála být velmi ostnatá, a když se objevil štětinatý rozpad (Rubus laciniatus), byl opuštěn.
Dnes, na plantážích severoamerického kontinentu a po celém světě, se pěstují odrůdy vytvořené na bázi ostružinové křoviny a ostružinové bluegrass, stejně jako beztvaré kulturní formy, které získaly obecný název Thornless.
U památek divokých druhů ostružinových druhů, jak se zrodí, změní barvu ze zelené na červenou nebo hnědou, a pak do tmavě fialové nebo téměř černé. Současně se pokožka bobulí, jak je vidět na fotografii ostružinové šedé, pokryje květem, který určuje název druhu a chybí u jiných druhů.
Existuje rozdíl mezi druhy v struktuře křoviny a vzhledu listů. Obzvlášť dobře je to vidět při pohledu na řezání ostružiny, která je jedinečná svým vlastním způsobem. U tohoto druhu jsou listy silně rozříznuty podél okraje, skládající se z 5-7 částí, kartáčů s více kousky a plíživých pružných výhonků.
Blackberry křehký a šedý - obyčejný v Rusku druhy, které se nacházejí na okrajích, zarostlé těžby dřeva, v roklích a na březích řek. Rostliny se však dostaly do zahrady pouze díky chovatelům, kteří vytvořili odrůdy ovoce z velkých plodů a vysokých výnosů.
Odrůdy ostružinové zahrady
Vzhledem k tomu, že několik odrůd bylo použito k chovu odrůdových plodů, trvalé keře mají odlišnou strukturu a druhy plodů. Stejně jako jejich divokí předkové, mnoho druhů si zachovává svůj plíživý tvar. Rostliny s dlouhými až několika metrymi výhonky se pěstují na mříži, což vám umožňuje získat nejvyšší výnos z jednoho keře.
Blackberry Bush odrůdy jsou spíš jako maliny. Takové exempláře přinášejí ovoce na dvouletých výhoncích, které si zachovávají vzpřímenou nebo polosloučenou formu. Výška rostliny dosahuje 2-2,5 metru a vyžaduje prořezávání.
Pro zjednodušení péče o výsadby povoleno získání odrůd beshipnaya ostružin. Takové odrůdy jsou snadno identifikovány jménem, ke kterému je přidána představa Thornless, tedy "bez trnů".
Ostružiny mají dlouhou vegetační dobu. Na jedné straně umožňuje rostlině chránit před jarními mrazy a opakujícím se nachlazením. Ale na druhé straně, plodina dozrává pozdě, a v severních oblastech vaječníku, a ne nalije, jít pod sněhem. Oprava ostružiny, plodná během sezóny, umožňuje vyřešit problém.
Dnes mají zahradníci k dispozici mnoho zajímavých druhů ostružiníku, což dává velkou dezertní bobule. Zůstává pouze studovat fotografie a popisy odrůd ostružin a na základě klimatických podmínek regionu zvolit vhodný.
Blackberry Thornless Evergreen
Černá verze Blackberry Thornless Evergreen byla umožněna díky mutaci ostružinové ostružiny, která byla viděna přirozeně rozřezaná. V důsledku toho získali evropští a američtí zemědělci na počátku minulého století vždyzelenou rostlinu s vynikajícími výnosy a kromě toho nemají trny.
Ačkoli 3 gramové bobule odrůdy ostružiny zobrazené na fotografii jsou pro většinu nových odrůd podřadné a mají váhu, jejich počet na ruce je bezkonkurenční. V jednom květenství může být až 70 vaječníků, které po stárnutí získávají modročernou barvu, jemnou vůni a příjemnou sladkokyselou chuť.
Otevřená, ale spíše hustá zeleň této řady ostružin si zachovává svou zářivou barvu pod sněhem, takže rostlina rychle obnoví růst na jaře a kvete.
Rostlina má mnoho výhod, mezi které patří - výnos, nedostatek trní, odolnost proti mrazu a schopnost transportovat bobule.Hlavní nevýhodou, kromě malého množství ovoce, je velká ostružina semena Evergreen Thornless.
Blackberry Black Satin
Besspyye výhonky ostružin z této odrůdy mají poloklávovitý tvar a tvoří silný bush. Zatímco stonky BlackSatin Blackberry nemají výšku 2 metry, rostlina má vzhled. Vzhledem k tomu, že výhony rostou, budou ve chvíli plodů dosahovat délky 4-5 metrů. Brilantní středně velké bobule mají hmotnost od 5 do 8 gramů. Zrání kulatých nebo kulatých ovovitých plodů je postupná, proto se plodina sklízí mnohokrát.
Zralé bobule mají sladkou a kyselou osvěžující chuť pro univerzální použití.
Blackberry Natchez (Natchez)
V roce 2007 představili Američtí vědci z Arkansasu novou ostružinu Natchez. Zvláštností kultury je brzké zrání velkých 8-10 gramů bobulí. Sklizeň začíná počátkem července a trvá do září. Lesklé černé bobule této odrůdy mají podlouhlý tvar, malé semena, šťavnaté maso dezertní chuti a jasnou charakteristickou vůni.
Sklízen bez ztráty kvality je uložen na několik dní a může být přepravován.
Blackberry Agaveam
Podlouhlé lesklé ostružinové bobule Agáše dozrávají v srpnu. Výkonné výhonky o délce až 3 metry přinášejí ovoce ve druhém roce života a odolávají bohatým plodinám. Nicméně v zimě bez přístřeší jsou kousky poškozeny mrazem a vyžadují úkryt. U odrůdy zobrazené na fotografii je charakteristický postupný výnos trvající zhruba měsíc a vynikající chuťové vlastnosti bobulí univerzálního účelu.
Blackberry Ruben (Reuben)
Hybridní ostružiny Ruben ovoce na výhonky a první a druhý rok života. První sklizeň se uskuteční v červenci, pak velmi velká, váží 10 až 16 gramů bobulových plodů dozrávají na konci léta a vyzvednout je až do října. Opravář ostružiny se vyznačuje nejen výběrem bobule dvakrát, ale také vysokými výnosy.
Výkonné pouzdra mají vzpřímený tvar, bez podpěry a dobře tolerují mráz.
Blackberry Navaho (Navaho)
Nosní borovice Navajo tvoří velký, stojící keř s výškou od jednoho a půl do dvou metrů. Zařízení je nenáročné, vyžaduje minimální údržbu a nepotřebuje podporu. Sklizeň velkých, oválných nebo kulatých bobulí dozrává v srpnu a její sklizeň trvá asi měsíc. Hustota purpurového černého odstínu je 5-7 gramů.Plody jsou chutné, sladké a mírně kyselé.
Výhody této řady ostružin - vysoký výnos, výborná chuť a typ bobulí.
Blackberry Triple Crown (Triple Crown Thornless)
Další americká ostružinová odrůda byla vytvořena chovateli Oregonu. Rostlina, která produkuje stabilní výnosy, tvoří křov s polovičními stonky až do délky 3 metrů. Aby bylo možné co nejvíce využít, úniky Blackberry Triple Crown směřují do mříží nebo silných podpěr, které vydrží štětce s dozráváním velkých bobulí v druhé polovině léta.
Zvláštností odrůdy je odolnost bobulí vůči zvýšeným teplotám a přepravě, jasná chuť plodů a jejich konzistentně velké velikosti po celou dobu zrání. Průměrný výnos na bush je asi 10 kg dezertních bobulí, které nemění chuť ani v pěstování bez zastínění.
Blackberry Triple Crown, stejně jako mnoho amerických odrůd, nemá vysokou zimní odolnost a potřebuje oteplování.
Blackberry Chester (Chester Thornless)
Zahradní ostružina se příznivě liší od volně rostoucích druhů ve velikosti bobulí, výnosu. Některé odrůdy, jako je ostružina Chester, kromě toho nemají trny, což výrazně zjednodušuje pěstování a péči o výsadbu. Kultura označuje odrůdy pozdního zrání.První bobule o hmotnosti 5 až 8 gramů jsou připraveny ke sklizni v polovině srpna, poslední černé voňavé ovoce si můžete užít blíž k říjnu. Plody jsou dobře skladovány, zachovávají si tvar a sladkost. Křoviny se širokou korunou se snadno udržují a snadno se schovávají v zimě.
Blackberry Karaka Černá
Při studiu popisů a fotografií odrůd ostružiny můžete nejen posoudit silné a slabé stránky kultury, ale i úžasné objevy. Například nová ostružina Karak černá pochází z Nového Zélandu a v rodu rostlina má nejen své nejbližší příbuzné, ale také hybridy odvozené od překročení ostružin s malinami.
Tato metoda umožňuje vědcům dosáhnout největších bobulí, posílit jejich jemnou chuť a udělat ovoce více vhodný pro dopravu. Mnoho podlouhlých, chutných bobulí odrůdy ostružiny, které jsou na fotografii, je asi 10 gramů. Kůra je hustá, lesklá černá. Maso je šťavnaté, chutné.
Kvůli postupnému zrání se provádí sklizně s trvale vysokým výtěžkem po dobu 1,5-2 měsíců.
Popis odrůdy ostružiny Loch Ness (Loch Ness)
Jasná vůně, vynikající chuť s odstínem z tartu a krásná,Vyrovnaný tvar bobulí o hmotnosti 5 až 10 gramů je charakteristický rys Blackberry Loch Ness bez ostružin, díky kterému byla odrůda vysoce oceněna Britskou královskou společností zahradníků.
Z každého bush v letní chatě můžete získat asi 15 kg zralých bobulí, za podmínek intenzivního pěstování se výnos zvyšuje na 25-30 kg. Současně si ovoce zachovává svůj vzhled a chuť po několik dní, což je důležité pro komerční využití výsadby. Podle popisu je ostružina Loch Ness připravena ke sklizni v polovině srpna.
Blackberry Polar (Polární)
Polští chovatelé chovali polární ostružiny, zajímavé ruským zahradníkům kvůli své vysoké odolnosti proti mrazu a schopnosti pěstovat keře bez přístřeší. Silné rostliny poskytují stabilní výnosy velkých oválných bobulí s lesklou černou kůží a vynikající sladkou chutí. Plody mohou být použity pro domácí konzervování a jídlo čerstvé.
Blackberry Loch Tay
Besshupnaya blackberry Loch Tey komplex hybridního původu dává velké sladké bobule s hustou dužinou a hladkou lesklou kůži černé barvy.Vyrovnané dezertní plody začínají dozrávají v posledním desetiletí v červenci a sklizeň se v budoucnu nezastaví asi měsíc. Polotrubové křoviny jsou tvořeny z robustních, beshipyhových výhonků, které tvoří kompaktní, snadno ovladatelnou korunu.
Popis odrůdy Thornfree
Jeden z prvních druhů beshipnyh ostružiny, který si stále zaslouží popularitu mezi letními obyvateli. Podle popisu odrůdy tvoří ostružiník Tornfrey velký křovinatý polokrkýk sestávající z výhonků až 5 metrů dlouhých.
Pevná stonka výborně odolává hmotnosti oválných plodů o hmotnosti 5 až 8 gramů zrání v srpnu až září.
Třída je přidělena s odolností vůči nemocem a vysokou produktivitou.
V jednom kartáčku může být od 30 do 120 bobulí. Čerstvé vyrovnané ovoce má šťavnaté tělo a vynikající sladkou a kyselou chuť, ale když jsou plně zralé, bobule se rozpadají a nejsou uloženy.
Popis odrůdy Blackberry Giant (Bedford Giant)
Vykládky bedfordské obrovské ostružiny jsou stejně dobře zavedené v průmyslových i soukromých zahrádkářstvích. Podle popisu odrůdy, Blackberry Giant je rostlina s plíživými hroty pokrytými hroty, na kterých v červenci začínají dozrálat husté černé plody o hmotnosti až 7 gramů. Plody mají vynikající chuť, stonky rostou dobře a tolerují zimu.
Blackberry Arapaho
Blackberry odrůdy amerického výběru - jeden z nejpopulárnějších na světě. Blackberry Arapaho, získaný vědci ze státu Arkansas v roce 1993, vstoupil do rozsáhlé řady rostlin, pojmenovaných podle kmenů amerických indiánů. Mezi nesoucími druhy se tato odrůda považuje za nejstarší.
V druhé polovině července zrají plody o hmotnosti až 7 gramů. Sladké ovoce s černým lesklým povrchem mají široký kokosový tvar a šťavnaté tělo, jehož chuť prakticky neovlivňuje malé semena.
Vysoce produktivní pouzdra se nebojí choroby a odolávají teplotám do -24 ° C.
Blackberry Kiowa
Další odrůda z vědců z Arkansasu poskytne zahradníkům neuvěřitelně velké plody, které lze nazvat záznamem. Blackberry cultivar Kiova nese ovoce o hmotnosti až 20 gramů se středně velkými semeny, hustou kůží a vynikající chuťovou buničinou. Bobule dozrávají postupně, přenášejí přepravní studnu a do konce sezony se nezhrotí. Samotné kruhy tvořené vzpřímenými výhonky až do výšky 160 cm mohou odolávat teplotám až -23 ° C.
Blackberry Apache (Apache)
Plodná odolnost proti mrazu Apache z USA byla poprvé představena zahradnické komunitě v roce 1999.Besshipnaya ostružina s energickými vzpřímenými výhonky dává velké, až 10 gramů hmotnosti, prodloužené bobule sladké chuti. Aromatické ovoce je stejně vhodné pro čerstvou spotřebu a mražení. Třída je přidělena s vynikající produktivitou srovnatelnou s nejlepšími komerčními verzemi a rovněž s vysokou odolností proti mrazu.
