Složení rodiny růžové (Rosaceae) zahrnuje dva zajímavé druhy rostlin - Aronia (Aronia) a Rowan (Sorbus). Aronia a rowan jsou příbuzní v botanické hierarchii a na úrovni rodu mají biologické rozdíly. Stačí stačit na strukturu listů, obecný zvyk rostliny, její rozložení, požadavky na životní prostředí a chemické složení, abychom pochopili - to jsou různé rostliny. Přeloženo z řeckého specifického epitelu Aroni překládá jako černé ovoce, odtud plné jméno v ruštině - chokeberry černá chokeberry (Aronia melanocarpa). U lidí to je často mylně nazýváno horský popel černý-ovocný.
Choleberry Aronia nebo Chokeberry (Aronia melanocarpa)Aronia je také zmatená s "Michurin arion" a je také často nazývána jeho černě-ovocný žerucha. Z botanického hlediska není Aronia Michurin úplně černá, ale pouze jeho odrůda s jinou sadou chromozomů. To znamená, že na biologické úrovni se jedná o různé rostliny stejného rodu. Aronia Michurina (Aronia mitschurinii) je také absolutně není rowan. Biologickými charakteristikami patří horský popel do zcela jiného rodu - Sorbus, s typickým názvem v rostlinném systému - obyčejný (Sorbus aucuparia).
Botanický popis chobotnice Aronia
Aronia v řečtině znamená pomocníka, pomoc, prospěch. Aronia je černá plodina - první lidský asistent, od dávných dob nepostradatelný doktor v léčbě mnoha a mnoha jeho onemocněními.
Za přírodních podmínek černá chokeberry roste z výšky 0,5 až 2,0 m. Kultivované formy dosahují 3-4 m - to je velký rozvětvený keř, jehož koruna se rozrůstá s věkem, přičemž průměr je až 2-2,5 m.
Kořenový systém chokeberry Aronia je vláknitý, dobře vyvinutý, zaujímá horní 40-60 cm vrstvu půdy, potřebuje zalévání s nedostatkem vlhkosti. Kořenový systém nezahrnuje externí parametry koruny. Roční výhonky červené-hnědé barvy, s časem pokryté šedo-hnědou kůrou.
Listy chobotnice Aronia jsou lesklé, jednoduché, řapíkaté. Umístění je další. Lamina je pevná, obráceně oválná, velká, někdy je téměř čtvercová (6-8x5-7 cm) se srázovou hranou a okrajovými zářezy. Hrot čepele je ostrý. Barva černých chokeberry listů je jasně zelená. Černohnědé žlázy jsou jasně viditelné podél centrální žíly laminy. Na podzim se barva listů stává různými odstíny - oranžová, červená, fialová, což dává keřům jasnou, elegantní výzdobu.
Aronia květy jsou černé-ovocné, obsepolye, středně-velké, pravidelné. Koruna je bílá, lehce růžová. V květině jsou 15-20 tyčinky, jejichž fialové prašníky visí nad tyčinkami pistil, což květinu přináší neobvyklé odvolání. Květiny se shromažďují v komplexních štítech o průměru až 6 cm. Květenství černého chokeberry začíná v květnu a červnu a trvá 2-3 týdny.
Ovocná chobotnice Aronia začíná ve 2. - 3. roce. Plody dozrávají v srpnu - v první polovině září. Plody jsou kulaté černé, jablko-tvarované, bobule achenate s modravou květu. V biologické zralosti jsou ovoce šťavnaté, sladké, lehce koláče. V buničině jsou 4 až 8 podlouhlých semen.
Plody a květy chokeberry Aronia ve vzhledu jsou velmi podobné květu a plodům horského popela, tudíž druhý chybný název horský popel (černý warthog).
Aronia aronia nebo chokeberry (Aronia melanocarpa).
Oblast distribuce chobotnice Aronia
Východní část Severní Ameriky, kde rostou divoké chokeberry v přírodních podmínkách, je považováno za místo svého původu. Rozsah chokeberry chokeberry pokrývá mírné zóny po celém světě.Úspěšně se rozvíjí na Ukrajině, Bělorusku, Kazachstánu. V Ruské federaci roste jako jednotlivé křoviny v lesních okrajích, lesních okrajích, v podrostu lesních a lesoprostorových zón evropské části. "Černá chokeberry" je rozšířená v oblastech Centrální, Volga, na severním Kavkaze. Zimní vytrvalá kultura roste téměř v každé domácnosti v oblasti Ural, západní Sibiř, severozápad, dokonce i v oblasti Yakutia a dalších oblastech asijské části Ruska. V oblastech charakterizovaných zimními teplotami nad -35 ° C je černá chokeberry na zimu ohnutá na zem, pokrytá smrkovými větvemi nebo sněhem.
Rod Aronia má 15 druhů, ale byl zaveden do kultury a sloužil jako základ pro chov a uvedení odrůd do různých klimatických zón, pouze jeden - aronia černá chokeberry.
Pěstované odrůdy chokeberry jako cenná léčivá surovina pěstovaná v komerčních množstvích v Altai. Významné oblasti zaujímají kultura na Ukrajině, Bělorusku a pobaltských státech. Používá se jako cenná okrasná rostlina pro dekoraci krajiny parků, náměstí, rekreačních oblastí, přírodních plotů.
Aronia - léčivá surová
V chokeberry jsou léčivými surovinami Aronia listy a plody v čerstvé a sušené formě.
Zralé ovoce obsahují až 10% cukrů, více než 1% organických kyselin, až 1% pektinu a až 18-20% suchých látek. Plody chobotnice Aronia od 3 do 30% pokrývají každodenní potřeba vitamínů (C, E, B1, B2, B6, B9, K, P, E, PP), makro- a mikroelementy ve formě solí molybdenu, manganu, , boru, fluoru. Obsah jódu v "chokeberry" je vyšší než v angreštu, malin, jahodě. Anthocyaniny, leucoanthocyaniny, katechiny se nacházejí ve významných množstvích v ovoci. Aronia chokeberry má maximální obsah vápníku, před plodinami, jako je černý rybíz, pomeranče. U ovoce více než 4%, a v listích až 1,5% flavonoidů, včetně rutin, quercetin, hesperidin. Chemické složení ovoce zdůrazňuje hodnotu chobotnice Aronia jako lékařskou a potravinářskou kulturu.
Choleberry Aronia nebo Chokeberry (Aronia melanocarpa)Užitečné vlastnosti "černé chokeberry"
Chokeberry Aronia tvoří až 7-9 kg bobulí z bush. Oříznutí je odstraněno před nástupem mrazu. Mohou být použity čerstvé, stejně jako zpracovány na džus, víno, likéry, kompoty. Z bobulí připravte džem, džem, sirup, marmeláda, marshmallow, želé.Sušené bobule v přírodě a sušičkách při teplotě + 50 ... + 60 ° С. Suché plody jsou skladovány v papírových sáčcích po dobu až 2 let. Používat léčivé čaje sušené listy sklizené po květu. Čerstvé bobule "chokeberry" při nulové teplotě jsou skladovány po dobu až jednoho roku bez ztráty chuti a zdravých vlastností.
Z čerstvého a sušeného ovoce připravte léčivé extrakty a tinktury, které se užívají doma se sníženou imunitou, cukrovkou, jako profylaktickou látkou pro onkologii, hypertenzí. Používají se k léčbě alergické vaskulitidy s nedostatkem vitaminu, což je velmi cenné, zejména u dětí s metabolickými poruchami. Plody sytičů choketerolů snižují hladinu cholesterolu, zlepšují endokrinní a respirační systém. Ovoce - dobrý antiseptikum. Léky z ovoce a listů jsou široce používány při onemocněních jater, žlučníku, kardiovaskulárního systému, hypertenze.
Buďte opatrní! Je nemožné používat choreberry Aronia jako potravinářský výrobek a terapeutické léčivo za sníženého tlaku, exacerbace gastrointestinálních onemocnění, zvýšenou koagulaci krve, tromboflebitidu.
Jak rostou chobotnice Aronia
Požadavky na životní prostředí
Aronia není příliš náročná na podmínky prostředí. Kultura je vytrvalá a odolná vůči stínu. Ale ve stinných místech prakticky nevede ovoce a může být použito v podstatě pouze jako ozdobná kultura. Snadno snáší mrazy od -30 ... -35 ° С a dokonce -40 ° С. Během vegetačního období vytváří vyšší výnosy při zavlažování a dobrém osvětlení. Pokud jsou pozorovány agrotechnické požadavky, keř narůstá na 3 metry a tvoří až 50 kmenů různého věku.
Výsadba "chokeberry"
Aronia černá plodina do půdy je nenáročná a normálně roste a vyvíjí se i na vyčerpaných půdách. Netoleruje slané a kamenité půdy, zaplavuje kořenový systém. Přináší kyselou půdu, ale nejoptimálnější neutrální půdu. Kysaná půda je neutralizována jasem nebo dolomitovou moukou, může být vápno.
Pro výsadbu chokeberry semenáčů chokeberry je třeba koupit ve specializovaných školkách nebo používat sazenice známých odrůd.
Je lepší seřadit sazenice na podzim před nástupem extrémního nachlazení nebo na jaře poté, co se sníh roztaví (pokud jsou zimy velmi chladné).Aronia Aronia se odkazuje na rychle rostoucí plodiny a 1-3 roky po výsadbě začíná plodit.
V sadbách choleberry Aronia, před výsadbou, zkrátit kořeny na 25-30 cm a řezat stonku na 5-6 pupeny. Strouhanka stojí několik hodin v roztoku kořene nebo vody.
Příprava výsevních děr strávit 2-3 týdny před výsadbou sazenic. Výškové jámy jsou vykopány o rozměrech 50x50x60 cm. Vzdálenost mezi přistávacími jámami je 2-2,5 m. Pokud je přistání určeno k oplocení nebo k ozdobnému účelu, pak můžete zahušťovat výsadbu a přistát přes 1-1,5 m.
Pokud je půda vyčerpána živinami, vykopaná půda se mísí s kbelíkem z organické hmoty (ne čerstvé), přidá se 2-3 lžíce nitrofosky, lžíce síranu draselného a 2 polévkové lžíce superfosfátu. Na úrodných půdách můžete omezit humus a minerální hnojiva - nitrofosku. Je-li půda hustá, musíte vytvořit lopatku 0,5-1,0 rašeliny nebo písku.
Výsadba chobotnice aronia se provádí podobně jako u ostatních plodin s křupavými bobulovitými kořeny. Při výsadbě sledujte polohu kořenového límce. Nemůže se prohloubit, protože tato technika vede k tvorbě velkého počtu bazálních výhonků. Není-li systematicky růst řezán, je pouzdro stíněné a ztrácí produktivitu.
Choleberry Aronia nebo Chokeberry (Aronia melanocarpa)Péče o "chokeberry"
Péče o choleberry Aronia spočívá v uvolnění půdy, polévání, krmení, prořezávání a omlazení keřů, potírání škůdců a nemocí.
V suchém a suchém období vegetace, výsadba chokeberry chokeberry je napojena v 12-25 dní a okamžitě mulčovat, aby se nadměrná ztráta vlhkosti. S věkem se frekvence zavlažování snižuje, protože jednotlivé kořeny se zvětšují na 2 - 3 metry a mohou nezávisle poskytovat krunýře potřebnou vlhkostí.
Krmivo chokeberry Aronia 2-3 krát ročně. Na jaře se připraví směs hnoje nebo trusů ptáků s draselnou solí nebo popílkem a aplikuje se před paušálem. Podruhé se před kvetením krmí vodným roztokem hnojiv. Popel (1-2 šálky), nitrofoska (20-25 g), Kemira (20-30 g), ostatní hnojiva obsahující makro- a mikroelementy se používají k vrchnímu oblékání. Na podzim po sklizni (podle stavu plodiny) se používají superfosfát a síran draselný k přísunu 50 a 30 g / křoviny.
Na jaře před kvetoucími pupeny tráví roční sanitární prořezávání. Výhonky chokeberry chokeberry jsou řezané na úrovni terénu. Když prořezávání také zničí zbytečné výhonky, zanechá 5-6 dobře rozvinutých, plodných výhonků.Ve věku 5-7 let proveďte náhradní prořezávání. Chcete-li nahradit klíčící výhonky a omezit růst křoviny černého chokeberry, zbývají 2-3 mladé výhonky. Únik aktivně tvoří sklizeň 5-7 let a musí být nahrazena. Správně tvarovaný keř obsahuje 40-45 stonků s různým věkem. Kompletní omlazení se provádí v období 10-12 let, v závislosti na stavu bush. Systematické omlazení prodlužuje plodnost bush po dlouhou dobu.
Reprodukce "černé chokeberry"
Chokeberry Aronia se množí osivem a sazenicemi. Vegetační, stejně jako všechny kořenové křoviny - vrstvení, odřezky, kořenové výhonky, rozdělení křoví, očkování.
Semena chobotnice Aronia se mohou vysadit na podzim přímo do půdy, kde během zimy procházejí přirozenou stratifikací. Na trvalém místě se vysazují sazenice na příští rok. Při rozmnožování semenáčků musí být osivo podrobeno tříměsíčnímu stratifikaci. Další růst a péče o sazenice, stejně jako jiné rostliny.
Vegetativní reprodukce černých chokeberry křovin se provádí podobně jako u ostatních plodin křovin.
Choleberry Aronia nebo Chokeberry (Aronia melanocarpa)Odrůdy chobotnice Aronia pro pěstování v chalupách
Odrůdy domácích a smíšených chovů mají nejvyšší poptávku.
- Nero, Altai velkoplodé, Chernookaya, Grandioliya, Rubin, Estonsko a další.
Ze zahraničních odrůd chokeberry Aronia nejčastější:
- Finština - Viking, Hakkiya, Belder,
- Polsky - Kutno, Nova Wes, Dabrovice,
- Dánská odrůda Aron.
Výběrové práce jsou zaměřeny především na získání hybridních odrůd vysoce odolných, za studena, s vysokým výnosem, s velkým ovocem. Není možné rozlišovat odrůdy "černé chokeberry" vnějšími znaky. Rozdíly se projevují pouze při obdržení sklizně, kdy ovoce získává charakteristickou chuť. Proto by měly být odrůdy vybrané v katalogu zakoupeny pouze ve specializovaných školkách, kde můžete současně získat kvalifikovanou radu.
Ochrana proti škůdcům a chorobám
Aronia je černá odolná proti škůdcům a nemocem. V některých letech existují izolované léze mšicemi, můra popela, zimní můra, třešňovka, roztoč, hloh. Je bezpečnější pro lidské zdraví kontrolovat škůdce biologickými produkty, které se používají proti těmto škůdcům na jiných kulturách: dendrobatsilin,Bitoxibacilin, Verticilin, Bicol, Boverin a další. Z chemických přípravků doporučujeme ošetření chobotnice Aronia na jaře před kvetoucími pupeny a na podzim po pádu listu s 1-2% roztokem modré vitriolu nebo Bordeaux směsi.
Chorob v plodině systémem Aronia chokeberry může vyvinout bakteriální nekrózu stonku kůry, monilial popálení, rzi v těsné vzdálenosti od plodin, cílené rzi (jablka, hrušky), velmi zřídka - virové špinění. Boj proti nemocem a škůdcům je nejlepší u biologů, kteří používají časově testované Gaupsin, Phytosporin, Gamar, Glyocladin, Trichodermin a další. Samozřejmě, můžete použít novější produkty doporučené z ročních seznamů.
Biologové mají účinný účinek na škůdce a nemoci pouze s přísným dodržováním doporučení. Pro ranné jarní ošetření lze použít chemickou úpravu, ale pouze před otevřením květinových pupenů.
