Organická petrželová petrželová petrželka

Divoké odrůdy petrželky se stále nacházejí ve východní části Středomoří, což umožňuje považovat tuto oblast za skutečnou domovinu rostliny. První zmínka o petrželu se dostala z papyru starobylého Egypta. Egypťané vážně věřili, že petrželka rostla z kapiček krve zbavené synem boha Osirise. Věnce rostlinných listů byly noseny při různých akcích. Petržel byl také považován za symbol ztráty starých Řeků. Samozřejmě taková smuteční rostlina nebyla jedena.

Teprve v devátém století v Evropě se petržela používala jako zelenina. Mnoho historiků je přesvědčeno, že vznikl kompromis, říkají, že pokud nemůžete jíst vrcholy, použijeme kořeny. Takže to bylo, nebo ne, ale od té chvíle se patrona kořenů právem dostala na evropský stůl.

Vysejte petrželovou kořen na zahradní postel

Téměř všechny domácí a příměstské oblasti naší země, zahradníci rostou kořen a listová petrželka různých odrůd. Mnoho hospodyňek si nedokáže představit vaření těch nejlepších jídel bez vašeho oblíbeného koření. Mezitím kultivace kořenové petrželky není tak snadná, jak by se na první pohled mohlo zdát.

Za prvé, je třeba vzít v úvahu, že kořenová petrželka je kořenová zelenina a všechny kořenové plodiny vyžadují pro jejich rozvoj volnou a zároveň i úrodnou půdu. Dobrý výsledek může být dosaženo zasazením kořenové kultury při rotaci plodin po plodině pěstované na lože bohaté na organickou hmotu, například po plodinách dýně.

Kořenové plodiny nelze pěstovat na čerstvé organické hmotě, jsou ohnuté, rozvrstvené, ztrácejí prezentaci a chuť !!!

Za druhé semena petrželky jsou potaženy, chráněny inhibitory, látky, které zabraňují předčasnému klíčení semen. Řešit problém pomalého klíčení semen metodou stratifikace. Jeho podstatou je střídavé temperování při různých teplotách, jako kdyby se napodobovaly přírodní podmínky. Měsíc před zamýšleným výsevem, ve středním pruhu kolem 1. dubna, jsou nasazené semena kořenové petrželky umístěny v chladničce na horním poli. Stojíme tu na týden, pak na pár dní v mrazáku, pak v chladničce a tak dále až do výsevu. Obyvatelé soukromých domů, nebo majitelé otevřených balkónů, mohou jednoduše zakopat nádoby s navlhčeným semenem ve sněhu.

Zatřetí, Důležité je, abyste neztráceli dobu, kdy byste měli vysévat petržel na otevřeném terénu. Kořenová petrželka, jako mrkev, pastevec a jiný umbellate, jsou zasety v zahradě nejdříve plodiny, jakmile půda dovolí. To je nezbytné, aby semeno, jednou v půdě, zachytilo veškerou zasněženou vlhkost. Pro lepší zachování vlhkosti se navíc po zasetí osiva hřebeny pokryjí bílým netkaným materiálem. V úzkých hřebenech, které používáme, je to velmi snadné, když přitiskneme obal do obalu se sešívačem.

Začtvrté, je nutné dodržet správné umístění přistání. Když míříme úzký, čtyřicet pět centimetrů, hřebeny od severu k jihu, děláme dva řádky v šířce se vzdáleností mezi 20-25 centimetry. V řadě by měl být interval alespoň pět centimetrů. Pokud sejete častěji, aby se zabránilo sekání kořenové petrželky, je nutné ředit rostliny.

Pokud budete postupovat podle těchto doporučení, semena se rozsvítí sedmý desátý den. Po vzhledu přátelských výhonků je nutné odstranit netkaný materiál a posílat lůžko pomocí nasekaných rostlinných zbytků. Dobré pro tento účel vhodné trávy pod trimerem.Je-li ještě malá tráva, můžete použít jemné piliny, které nejenže udrží vlhkost dobře, ale nedovolí, aby se plevel stoupal.

Provádíme obvazovou kořenovou petrželku

V průběhu vegetačního období vzniká otázka: co a kdy se živí kořenová petrželka? Hlavní otázkou je, kdy? Kořenová petrželka, jako mrkev, by měla být krmena za týden, maximálně dvě pole semenáčků. Nejvyšší oblékání během tvorby kořenových plodin povede k jejich ošklivosti a ztrátě kvality. Kořeny rostliny se už nedostanou do hloubky a pokusí se najít "jídlo" na povrchu postelí. Ale na začátku vegetačního období můžete jednou "zelené hnojivo" krmit.

Zelené hnojivo - infuze jemných plevelů. Různá tráva se vkládá do plastů nebo do skla, máme převážně kopřivu a je naplněna vodou. Po týdnu fermentace rostliny rozstříkáme roztokem "byaki" ve vodě v poměru jedna k deseti !!!

Kompletní sklizeň petržela se provádí od konce září do poloviny října v závislosti na počasí.

Secí petržel před zimou

Kořen petrželku lze osetět i v zimě. Díky tomu jsme si zajistili časnou šetrnou sklizeň kořenových plodin a uvolnili čas horkého jara.Mnoho se zajímá: kdy zasít petržel před zimou? Vysekávání se musí provádět při stabilní záporné teplotě. Na podzim děláme drážky v lůžkách a připravíme půdu nebo písek pro zásyp. V zimě umístíme semena do připravených drážků a naplníme je volným substrátem. Horní zaspávání se sněhem.

V zimě je vhodné použít kořenovou petrželku pro vynucení vitaminových zelených. Pro tento kořen vysazený ve velkém objemu, takže nad povrchem asi dva centimetry. Voda a položte na parapetu. Brzy se náš hrnec změní na zelenou a poskytne rodině lahodnou koření.

Stručně o odrůdách

Odrůdy kořenové petrželky:

1. Cukr - kuželovitá šedobílá kořenová zelenina, velmi chutná.
2. Plodná - kořenová plodina na 100 gramů s dobrou chutí.
3. Maroon - válcová kořenová plodina dosahuje hmotnosti 170 gramů.
4. Berlín - pozdní zrání, kořenová plodina až 20 cm dlouhá a průměr až 4 cm.

Zůstává, abyste si vybrali kořenovou petrželovou odrůdu, která se vám líbí, připravte semínka a usaďte je na zahradě. Při výskytu výhonků začíná péče o mladé rostliny. Výsledkem vašich starostí bude dobrá sklizeň zdravých zelených.