Před několika tisíciletími se podnikavým Řekem v jejich pozemcích vynořila tráva a vyzařovala citronovou vůní. Různé odrůdy citrónového balzám stále přitahují pozornost zahradníků, kteří oceňují přínosné vlastnosti gurmánské trávy. Překlad z řeckého slova "Melissa" znamená "med", což naznačuje, že včely velmi milují tuto krásnou rostlinu. Pokud otřete opustit povrch úlu, okamžitě létají na vůni. Ale rostlina je jako nejen hmyz. Lidé ji široce využívají při vaření, aromaterapii a při léčbě určitých onemocnění. Podívejme se blíže na rozmanitost této vonné byliny.
Úžasné melisové odrůdy - velkorysý dar země
Mezi mnoha vonných bylin, Melissa zaujímá zvláštní místo. V Evropě se nachází v předních zahradách, v zeleninových zahradách a dokonce i v květináčích na balkoně. Hlavním důvodem je úžasný zápach a mnoho cenných prvků.
Praví šéfkuchaři, kteří sní o kombinování citrusů, máty a medových aroma v jedné "kytici", si vybírají citrónový balzám. Používá se k přípravě nápojů, jako koření pro maso a rybí pokrmy.
Biologové rozlišují několik odrůd citrónového balzámu, které úspěšně rostou na území Ruska a okolních zemí. Každá z nich má své vlastní charakteristiky a vnější rozdíly. Zjistíme se blíže s vyváženou voňavou trávou.
Isidora
Trvalka v této třídě často roste až do výšky 80 cm. Dlouhé vzpřímené výhonky načrtnuté sadou zelených listů se světle zeleným odstínem. Všechny mají oválný tvar a zúbkované okraje. Pokud jsou masité listy melisy Isidory vtírané do svých rukou, cítila se zvláštní vůně citronu. Během kvetení se malé pupeny objevují v odstínu lila. Kultivujte odrůdu dvěma způsoby: semena v otevřené půdě as pomocí sazenic. Sazenice jsou úspěšně vyvinuty, jsou umístěny v místnosti, kde teplota neklesne pod 10 stupňů.
U semenáčků se osiva vysévají v druhé polovině března. Připravené klíčky jsou transplantace do přední zahrady koncem května. Na jednom místě roste Isidora asi 5 let.
Tento druh citrónového balzámu miluje prostorné a dobře osvětlené místa, kde nejsou žádné průvany. Navzdory tomu zařízení úspěšně vydrží zimní chlad a těžké mrazy.Isidora má tendenci rychle růst a přináší svým majitelům bohaté výnosy. Listy jsou sklizeny ve druhém roce po přistání na místě před květem nebo po ní. Suroviny jsou vysušeny v tmavé místnosti s vynikající ventilací. Používá se k léčbě nachlazení, depresí a analgetik.
Quadrille
Rozmanitost se týká vytrvalých rostlin, které milují volnou půdu a mírnou vlhkost. Tráva obecně dosahuje výšku přesahující 70 cm a vizuálně připomíná miniaturní rozšiřující se bush. Listové listy mají tyto vlastnosti:
- masivní textury;
- oválný tvar;
- tmavě zelená barva;
- špičaté špičky;
- okraje s jemnými zuby.
Melissa quadrille se pěstuje na otevřených místech, kde je dostatek slunečního světla. Odrůda není vždy tolerovat drsné zimy, takže je lepší chovat v oblastech s teplým klimatem. Koncem července se na výhoncích objevují pěkné pupeny světelných tónů. Listoví vůně citrusů a chuť je trochu hořká. Při vaření se používá jako sušená a čerstvá forma jako koření pro takové složky:
- maso a ryby;
- zeleninové saláty;
- bramborové pokrmy;
- pečení;
- nápoje;
- dezerty.
Rostlina je ceněna pro esenciální oleje a vitamíny, které jsou přínosné pro lidské zdraví.
Prakticky všechny typy citrónových balzám nemohou být používány osobami s nízkým krevním tlakem. Před použitím je vhodné konzultovat s lékařem.
Lemonová příchuť
Obzvláště působivé zahradníci tohoto voňavého obra, dobýval výšku metru. Jeho nádherná zeleň je barevně jasně zelená se žlutými skvrnami. Má neobvyklý tvar, připomínající srdce s špičatým hrotem. Okraje desky jsou řezány miniaturními zuby, což dává rostlině nádherný vzhled.
Lemonový balzám je pěstován Lemon chuť s pomocí sazenic, které jsou vysazeny na otevřeném pozemku na konci května. Že ona úspěšně engrafted, zahradníci několikrát v sezóně odříznout všechny výhonky. Tradičně se suší a pak se používá při vaření nebo jako léčebný lék.
Je pozoruhodné, že citrónový citrónový balzám Vápno obsahuje velké množství esenciálních olejů a vitamínu C. Proto se v případě těchto problémů používá jako antimikrobiální činidlo:
- Porucha GITD;
- studená;
- bolest srdce;
- nervové poruchy;
- zdůrazňuje.
Melissa decoctions pomáhají odstranit toxokózu u těhotných žen, což je pro ně v této obtížné době života neocenitelnou pomoc.
Pearl
Zástupci této trvalky rostou na 110 cm. Listové destičky jsou oválné nebo vejčité v tmavě zelené barvě. Jejich povrch je hladký, lehce lesklý. Hrany jsou vroubkované. Melissa Pearl má výraznou vůni, která vyzařuje plátky citronu. Chutná jako hořká koření, takže je kuchaři široce používá k vytváření různých pikantních pokrmů. Poprvé mohou být výhony a listy řezány, když je rostlina stará 2 roky. Na jednom místě úspěšně roste Pearl ne více než 5 let. Na konci tohoto období je žádoucí transplantace.
Pro léčebné účely je lepší použít listy, sušené v uzavřeném, dobře větraném prostoru.
Dozy
Trvalky má vysoký výhon, dosahuje výšky asi 80 cm. Četné listy rostliny mají oválný tvar s okraji po okrajích. Je namalován v tmavě zelené barvě. Pěstuje se pomocí semen nebo sazenic v oblastech s volnou půdou, kde nejsou žádné průvany.
K voňavé Melissa Dozha dávaly bohaté sklizně zeleně, zahradníci dělají prořezávání jednou za 2 měsíce. Postup pomáhá rostlině zakořenit, aby se úspěšně rozvinul. V zimě může trvák trpět těžkými mrazy, a proto potřebuje další přístřeší.
Čisté zlato
Citronová tráva se vyznačuje jasně nažloutlými nebo zlatými listy. Mají ovojí tvar, zubaté hroty, porézní povrch. Během kvetení na citronovém balzám se objevují bílé květy, které nakonec získávají purpurový odstín. Vzhledem k tomu, že odrůda byla uměle chována, je nejlepší ji pěstovat v hrncích nebo kontejnerech. Proto, v zimě, aby do domu. Kromě toho může kontakt s listy přímého slunečního záření způsobit popáleniny. Chcete-li melissa Pure zlato roste velkolepě, potřebuje hnojení. Hnojiva se používají v prvním březnovém týdnu.
Lemongrassové listy se suší a pak se používají k léčbě nachlazení, nespavosti a jako sedativum.
Tsaritsyn Semko
Rostlina získává silnou citrusovou vůni i při lehkém dotyku. Vyrůstá, stejně jako jeho příbuzní, přibližně na 70-80 cm.Po dobu 5 let se Melissa hojně natáčí a roste. Nemůže se však chlubit odolností proti mrazu, proto potřebuje útočiště. Během kvetení na výhonky tvořily roztomilé bílé květy s příjemnou citronovou vůní.
Přestože rostlina nevyžaduje zvláštní péči, stále potřebuje krmení a čištění plevelů. Dvakrát za sebou, zahradníci doporučují odříznout všechny výhonky, které lze použít při vaření a připravit se na zimu.
Sušení listů citrónového balzámu je žádoucí v podkroví při teplotě nejvýše 40 ° C. V opačném případě rostlina ztratí své cenné vlastnosti.
