Nejvíce obyčejný jehličnatý strom v Evropě je evropský nebo obyčejný smrk, tento druh roste téměř všude, s výjimkou severoněmecké nížiny a ostrovů Británie.
Popis evropské jedle
Smrk smrku dosáhne výšky 50 metrů s šířkou kmene 1 metr. Štíhlý strom s tlustou pyramidovou korunou. Má vodorovné nebo klesající větve, které klesají podél kmene. Větve se shromáždily. Pokud je kolem sebe dostatek světla, spodní větve přetrvávají po dlouhou dobu. V mládí strom má hladkou hnědou kůru.
V průběhu let se kůra stává drsná, šupinatá. Získá šedou nebo hnědou barvu. Záběry jsou žluté nebo hnědé. Může být pokryta červenými vlasy. Jehly jedli velmi tvrdě, zeleně.
Jehly mají obvykle čtyřhranný oblázkový tvar a délku 1-3 cm. Životnost jehel je 7 let.
Žluto-bílé smrkové dřevo je charakterizováno jako měkké, lesklé, lehké. Kořeny jsou vodorovně, povrchně, takže stromy dokáží vyrazit svou půdu silným větrem.
Smrk smrku je nejrychleji rostoucí mezi všemi jedlemi.Mladý smrk roste pomalu, ale čím starší je strom, tím rychlejší je růst. V průběhu roku může smrk růst až na půl metru. Během 250. výročí začne smrk vysychat, některé exempláře žijí až 500 let.
Je známo, že od starověku lidé používají různé rostliny k lékařským účelům a kužely, které se pojí Evropané, nejsou výjimkou, i když mnoho z nich zapomnělo na jejich léčebné vlastnosti. Například čistota vzduchu přímo závisí na počtu kužely. Někteří věří, že pokud držíte smrk mezi dlaněmi, můžete se rychle zbavit negativní energie, která se hromadí v těle. Použitím hrudky na místo zranění po lázni urychlíte hojení povrchových ran a snížíte bolest. Z hlediska energetiky mimo jiné zabraňuje pronikání záporných nábojů do vašeho pásma ze smrku po celém místě.
Jehly, kužely, mladé výhonky smrku obsahují esenciální oleje, pryskyřice, vitamín C, soli chromu, železa, hliníku, manganu. Zajímavý je fakt, že smrk mezi florou o obsahu vitaminu C
U chronických a akutních onemocnění dýchacích orgánů lze konzumovat jehličnaté odvarky, které jsou také užitečné při nedostatku vitamínu C v těle.Tento vývar je připraven takto: ke sklenici vody se odebere čtyřicet gramů jehel. Výsledná směs se vaří 20 minut a trvá na tom. Použijte tento vývar během dne pro 2-3 recepce. Infuze smrkových kuželů je užitečná i pro dospělé a děti. Inhalace na jedle jsou velmi užitečné.
Nejvíce chutné použití jedlých kužely je považováno za džem. Pro něj je nutné v prvním desetiletí července získat kužely. Receptura je následující: budeme potřebovat 1 kg kužely, 10 sklenic vody a 1 kg cukru. Procházíme kuželemi, umyjeme je z jehel a větví. Naplňte studenou vodou a nechte na den. Poté nalijte cukr do roztoku, přivedete k varu. Čekáme, aby se celý cukr rozpustil. V horkém sirupu rozložíme hrbolky a pokračujeme v vaření, mícháme. Uvíznutí je připraveno, jakmile zjistíte, že se kužele úplně otevřely.
