Na území naší země je vinařství jedním z hlavních druhů zaměstnání pro mnoho lidí po mnoho tisíciletí.
Pro některé je to jen způsob, jak vydělat peníze, pro druhé, rostlinu pro duši, a pro druhé je to skutečný koníček a celý smysl života.
Jedná se o třetí typ lidí, kteří jsou často zachyceni v procesu pěstování odrůd hroznů, že začínají vytvářet vlastní hybridy.
Docela často se takové experimenty provádějí s "hurá!", Takže do registru odrůd hroznů se přidávají nová jména.
O jednom z těchto druhů hroznů, které se objevily v úsilí chovatele milence EG Pavlovského, budeme popsat níže.
Hrozny "Super Extra": tajemství a vlastnosti odrůdy
Mnozí znají tuto odrůdu pod jiným, ne méně originálním názvem "Citrine". Tato hybridní forma hroznů byla získána v důsledku amatérské křížení odrůdy Talisman s kardinálem, který byl následně smíchán s pynem neznámého hroznu.
Výsledkem tohoto experimentu bylo výborné stolní hrozny s vynikajícím výtěžkem a charakteristikami ovoce. Děkuji dobrou udržitelnost Tato odrůda se rok od roku získává zónování, protože to může snadno tolerovat chladu a ponese ovoce i s krátkým teplém období.
Vzhled a tvar štětce, který je hrozny, odrůda „Super Extra“ mají mnoho podobností s hroznů „Arcadia“. Neprofesionálové je mohou odlišit od sebe jen kvůli chuti a hustotě pokožky.
Stupnice podle jejich velikosti se obvykle vyskytují střední nebo velké, jejich hmotnost se pohybuje od 0,4 do 0,8 kg. Ve tvaru jsou téměř stejné jako ty "Arcadia" - vyrovnané válcové nebo válcové. Velmi často se na ruce tvoří jedno nebo více křídel. Jejich struktura může být buď volná nebo středně kompaktní.
Průměrná hmotnost jednoho hrachu mohou kolísat od 7 do 10 gramů, o rozměrech 2,5x2,1 centimetrů. Formulář hrozny „Super Extra“ slaboyaytsevidnaya než v zásadě liší od „Arcadia“. Barva jejich kůry je nažloutlá bílá. Chuť bobulí je velmi dobrá, ale není tak intenzivní jako výše zmíněná "Arcadia". Maso popsané odrůdy je velmi masité a šťavnaté, což je velmi jemné při konzumaci.
Obecně platí, že chuť je poměrně harmonická, ale mírně zředěná drsností kůry, která je ještě jíst. Stojí za to věnovat pozornost poměrně vysokému ukazateli úrovně akumulace cukru u bobulí dané odrůdy, která je 16-18% s hodnotou kyselosti pouze 4-6 g / l.
Hrozny "Super Extra" jsou charakterizovány velmi velkým a silně pěstovaným bush. Díky tomu, stejně jako vynikající vyrovaemosti révy, může Bush spokojen vysoká produktivita.
Ale přesto, Bush vyžaduje povinné prořezávání a normalizaci množství plodiny. Optimální počet očí v jednom pouzdře je asi 20-25. Stejně jako Arcadia, 1-2 svazky mohou tvořit na jeden výstřel z keře této odrůdy.
Velkou výhodou této odrůdy je její plody dozrávají v poměrně krátkém čase. Mnozí dokonce odkazují toto hrozno na super-časné odrůdy, protože vegetační období jeho bush trvá jen 95-105 dnů. Díky tomu můžete sklízet již v prvních dnech srpna.
Bush je tedy velmi dobrý pro amatérské vinařství, protože ve všech podmínkách plody jsou plně zralé a pro dobré ovoce, které nese keř, nevyžaduje od pěstitele vína velkou pozornost.
Popis hlavní výhody hrozny "Super Extra"
- Hroznový bush má bisexuální květinu, kvůli čemuž nedochází k problémům s opylováním a na svazcích není bobule.
- Dobrá prezentace a chuť ovoce z hroznů.
- Díky silné slupce je vhodný pro přepravu.
- Má poměrně vysokou odolnost proti nejčastějším houbovým chorobám vinic.
- Bush je docela dobře snášen chladnými a mrazivými zimami; Na jeho vinné révě nedošlo k žádnému poškození, když teplota klesla na -24 ° C. Ale přesto se to týká krycích plodin.
Mnozí dávají přednost hroznu "Super Extra" třídy "Arcadia", odkazovat se na vnější podobnosti a podobné chuť odstíny. Stále však podle dosavadních údajů má nová odrůda hroznů lepší stabilitu.
Dnes je popsaná odrůda hroznů stále považována za poměrně mladou. Z tohoto důvodu jsou i nadále studovány všechny jeho charakteristiky, které byly popsány výše. To znamená, že se jednoznačně projeví na křoví v této nebo té chorobě, popraskání bobulí nebo poškození škůdci, je velmi obtížné.
V každém případě bude pouzdro pečlivě sledovat a monitorovat jeho stav. Z pravidelných preventivních sprejů z houbových onemocnění také nelze opustit.
Jak správně a jednoduše umístit hrozny na vašem webu: podrobné pokyny
Dokonce i zkušení vinaři při výsadbě této nádherné kultury někdy dělají drobné chyby. Co říci o těch, kteří poprvé chtějí na svých stránkách chovat hrozny. Z tohoto důvodu se s vámi chceme podělit o všechny tajemství a rysy tohoto, ve skutečnosti poměrně jednoduchý proces.
Ne každý ví, ale existuje několik způsobů, jak pěstovat hrozny. Každý z nich je efektivní a má své vlastní zvláštnosti:
- Reprodukce hroznů za pomoci sazenic. Tímto způsobem se odrůda hroznů pěstuje na svých vlastních kořenech, pokud samozřejmě není vysazena. Díky tomu můžete mít 100% jistotu, že buk, který vyrostl, bude mít naprosto všechny odrůdové vlastnosti.
- Privivanie odrůdy hroznů na podnož s dlouhou dodávkou dřeva.Tento typ reprodukce lze nazvat nejúčinnější. Pokud se řízky podaří správně zakořenit, mladý Bush se rozvíjí velmi rychle a bude také schopen rychle se plodit. Faktem je, že keř má již dobře vyvinutý kořenový systém, který je schopen dodávat řízky s mnoha potřebnými živinami. Dalším přínosem očkování je to, že to lze provést téměř po celý rok: očkováním "černým" řezem na "černé" podpatku, "černé až zelené", "zelené až zelené".
- Použijte pro reprodukci ohybu hroznů. Pokud někdo z vašich známých má kut hroznů "Super Extra", pak je můžete opravdu požádat o to, aby ohyby z křoví. Podstata této metody spočívá ve skutečnosti, že z bush je odvozen dobrý a dlouhý výhon, spadá na zem a je pokryt vrstvou zeminy. Po uplynutí určité doby se tento únik rozvine a stane se plnohodnotným keřem. Pokud je oddělena od hlavního křoví, pak je možné ji znovu vysadit jako sadbu.
- Očkování semen. Z nich rostou odrůdové sazenice, které se za 1-2 roky mohou transplantovat jako plnohodnotný keř.Velmi často však s takovým rozmnožováním hrozny ztrácejí své odrůdové vlastnosti, proto se tato metoda používá velmi zřídka.
Při popisu výše uvedených způsobů výsadby hroznů jsme již zmínili, že přistál téměř po celý rok. Správněji, pouze na jaře a na podzim mohou být podmínky pro výsadbu velmi napjaté.
Jarní výsadba může začít od konce března, jestliže počasí bude včas předtím, než nastane více nebo méně stabilní. V tomto okamžiku je možné odrůdit rostliny nebo vysadit ty sazenice, které byly zachovány od podzimu.
Mohou být vysazeny později, až do května. Pokud se chystáte přistávat se zelenými sazenicemi pěstovanými pomocí řízků ve formě pokojové rostliny, pak je lepší udělat to na konci května nebo začátku léta tak, aby neočekávané mrazy nepoškodily jeho zelené výhonky.
Výhodou jarní výsadby je obecně to, že během prvního vegetačního období má bob hroznový čas dobře se přizpůsobit a posílit na novém místě. Proto bude mnohem stabilnější, když začnou zimní mrazy.
Ale plody podzimní výsadby by měly být připisovány skutečnosti, že právě v tomto ročním období probíhá sklizeň materiálů pro výsadbu - řízky a sazenice.Z tohoto důvodu je mnohem logičtější a zasadil je v této době, a tak nemají uschlo a zda není poškozen.
Také na podzim obsahuje půda mnohem více vlhkosti, což dobře podporuje vitalitu hroznového bush. Díky tomu se sadba také nevyžaduje velkou pozornost a zalévání. Výsadba v tomto ročním období může být provedena v druhé polovině září a téměř na začátku listopadu, pokud v té době ještě stanoveny silné zimní mrazy.
Za prvé, při výběru místa pro výsadbu révy by měla brát v úvahu skutečnost, že tato rostlina je velmi náročné na mnoho slunečního světla. Na stínu nebo ve velmi blízkém okolí s jinými rostlinami nebudou hrozny dobře růst, natož plodit.
Podle zkušených vinařů, v domácí části jeho nejlepší pěstované na jih nebo jiho-západní straně z domů nebo budov, které budou rovněž sloužit jako ochrana před větrem. Také dobrý způsob, jak pěstovat hrozny, je vytvořit speciální oblouky pro jejich růst nebo výsadbu keřů v blízkosti altánů.
Aby kríky měly dostatek místa pro tkaní a růst, je také důležité, aby je rostl správným způsobem.
Pokud jde o hrozny "Super Extra" silný keř, je třeba zasadit keře v dostatečně velké vzdálenosti od sebe - přibližně ustoupit o 1,5-2 nebo dokonce 2,5 metry.
Vzdálenost mezi řadami by neměla být menší než 3 metry. Pokud plánujete plantovat hrozny v blízkosti domu, musíte se vydat ze suterénu o 0,7-1 metrů.
Důležité je také, aby byl keř zasazen do dobré úrodné půdy. Koneckonců, půda je základem pro tvorbu jak bush, tak jeho plodů. Tato rostlina je zvláště vhodná pro chernozem, lehkou půdu.
Zvláště důležité je, aby půda mohla udržet vlhkost sama o sobě, i když určitě není jako jíl. Nevhodněte hrozny a písky, které nedokáží poskytnout keř živiny.
V případě, že na vašem webu neexistuje vhodná půda, jeho plodnost může být zvýšena nezávisle, i když již několik let pravidelně ho krmí velkým počtem hnojiv.
Nejdůležitějším úkolem pro výsadbu hroznů na vlastní kořeny není volba sama semena, ale příprava jámy pro výsadbu. Faktem je, že zkušeným vinařům je doporučeno, aby je připravili daleko dříve, než aby dosáhli nejpřímějšího přistání.Skutečnost je, že mladá sazenice by měla být opatřena velkým množstvím živin, které je položí na dno jámy.
Ale v době výsadby by měla být vrstva hnojiva dobře vyzrána a v ideálním případě se začne rozkládat do stopových prvků. Z tohoto důvodu nejméně dva týdny před výsadbou hroznů kopáme na jámu hloubku a šířku 0,8 metru. Na jeho dně se smísí 2-3 lopaty kompostu, smíchané s dobrou úrodnou půdou. Přes hnojivo se rozšiřuje další vrstva neoplodněné půdy a ponechá se až do výsadby.
Seedling je nejlépe zakoupen v specializovaných školkách, které vám poskytnou nejen kvalitní, ale i 100% odrůdový keř. Skutečnost, že nebyla poškozena a nebyla sušena, naznačuje bílou barvu jejího kořenového systému a také zelený řez vrcholu.
Taková semena po koupi by měla být skladována na vlhkém místě, a před výsadbou na několik dní dát do vody. Také se doporučuje ponoření kořenů do speciálních řešení stimulátory růstu kořenů ("Humat").
Samotná semena je umístěna v jámce pouze na úroveň kořenového krku a velmi jemně pokryta půdou. Po přistání je hojně napojena a svázána s podporou.Půda kolem sazenice je nutně pokryta mulčováním a samotná semenáčka je pokryta.
Štěpení hroznových řízků odrůdy "Super Extra" na podnožky jiných odrůd
Tato metoda rozmnožování hroznů je docela efektivní, jak jsme uvedli výše. Ale kromě toho je to docela jednoduché. Chcete-li to provést, stačí připravit odrůdu odrůdy s 2-3 oči. Spodní část pro dobrý štěp je vyříznut ze dvou stran a horní část parafinována.
Kromě toho, aby se zvýšila vitalita odřezků, doporučuje se, aby byly před roubováním ve vodě.
Zbytkem je pahýl, který zůstává po odstranění starého hroznového bush. Je velmi důležité, aby byl řez hladký, musí být také velmi pečlivě vyčištěn, takže je téměř hladký.
Přesně ve středu se vytvoří mělké dělení, ve kterém je umístěna stopka. Za účelem dosažení nejlepšího kontaktu mezi sklem a řezem se první dotýká látkou nebo jinými improvizovanými prostředky.
Také, Místo očkování se doporučuje namazat mokrou jílovinou. Zbytek akce je zcela totožný s výsadbou sadby: podpora, zalévání, mulčování.
Doporučení pro péči o odrůdy hroznů "Super Extra"
- Hroznový křovec neustále potřebuje vlhkost, což je základem jeho růstu a tvorby jeho plodů. Nezapomeňte provést zalévání před rozkvětem pouzdra a během vytváření klastrů, abyste v tomto náročném období podporili pouzdro. Je také důležité udržovat hrozny během sucha.
- Po každém zalévání je důležité pokrýt půdu kolem hroznového svazku pomocí mulče: vrstvu 3 centimetrů mechu nebo zčernalých pilin.
- Každé hroznové pouzdro vyžaduje krmení, které zlepší jeho plodnost. Nejlepší je použít organická a minerální hnojiva, jako je draslík, fosfáty a dusík.
- Každé podzim se koná bourání hroznů. Výhony popsané odrůdy jsou zkráceny o 4-8 očí.
- Na zimu se tato odrůda musí skrývat, aby neměla mráz a silné zimní mrazy.
- Současně jako povinné zavlažování se provádí preventivní postřikování křovin z houbových chorob.