Mléko - to je produkt, ze kterého začíná náš život. Je schopen přenášet všechny součásti potřebné pro život a vývoj.
Z tohoto důvodu mnoho chovatelů hospodářských zvířat chová mléčné kravy. Takové burenki dokonce i při údržbě na volném pastvě jsou schopny potěšit majitelům velmi vysoké mléčné množství chutného a tučného mléka.
K dnešnímu dni, výběru a povahy světla produkovaného ve velkém počtu krav tohoto typu, takže pokud chcete, aby si svou vlastní oblíbenou, vyberte si z toho, co bude.
Chceme vám říct, v detailu o Jaroslavl chovu dojnic, což je jeden z nejproduktivnějších svého druhu.
Jaké slavné Yaroslavsky Burenki: vyprávět o plemene
Jaroslavl tohoto plemene je nazýván, protože byl chován v této konkrétní oblasti Ruské federace. Na co, nebyla použita žádná chovatelská práce pro tyto krávy.
Nejlepší plemena pro mléko pro dnešek byla přijata jako výsledek dlouhodobého výběru chovu na mléčných vlastnostech. Nicméně, rodokmenové práce na zlepšení těla, vemene a samozřejmě zlepšení výroby mléka se stále provádějí.
Rozložení jaroslavlských krav je velmi široké, což bylo podpořeno nejen jejich důstojností, ale také dobrou adaptabilitou.
Při chovu a údržbě je plemeno velmi snadno zvyklí jak na velké stádo, tak na individuální obsah.
Tyto krávy se tak dokonale hodí jako letní obsah v pastvinách s velkým množstvím zelené hmoty a v přístřeších na krmení koncentráty a siláž. Plodnost krav je velmi vysoká, což je velmi důležité pro reprodukci nových generací.
Zvláštní rysy vzhledu představitelů plemene a jejich charakteristické rysy
Nejčastěji se tyto krásné chyby vyskytují v černém obleku, ačkoli většina hlavy a spodní části kmene jsou obvykle pokryty bílými skvrnami. Spodní část končetin a špička ocasních kartáčů jsou také bílé.
Nicméně není nutné volat plemeno černou, protože někteří jedinci nemají vůbec žádné skvrny. V důsledku křížení s různými plemeny však někteří zástupci jaroslavlského plemene mají červenohnědý oblek.
Obecně lze rozlišovat zástupce jaroslavlských krav v úhlové postavě s velmi silnou ústavou.Kostra je velmi silná a těžká, což je typické pro dojnice a dělá je méně ohebné pro pohyb po dlouhých vzdálenostech.
Nejlepší součástí těchto zvířat je střední část kufru, hlava je velmi lehká a suchá. Pozoruhodnou vlastností plemene je také podlouhlý tvar obličejové části hlavy a neobvykle temné nosní zrcadlo.
Rohy, přestože nejsou příliš velké, ale silné, světlé. Dalším rysem jaroslavlských krav, jako zástupců produkce mléka, je průměrná délka krku. Kůže na krku se skládá z mnoha malých záhybů.
Rozdílnost těla popsaného plemene krav vznikla, protože žebra jsou velmi rozmístěná. Břicho zvířete tedy vypadá velmi objemně. Ale naprosto všechny svaly těla jsou velmi slabě vyvinuty, svalová hmota se nehromadí po celý život a je prezentována ve formě poměrně tenkých vláken.
Dewlap je také prakticky nevyvinutý. Z tohoto důvodu je používání jaroslavlského plemene jako masného skotu absolutně bez vyhlídek, ačkoliv výtěžnost masa získaného z nich je obecně uspokojivá.
Kůže zvířete je poměrně tenká, nepředstavuje pro kožedělný průmysl téměř žádnou hodnotu. Kvůli tenké kůži a slabé schopnosti nahromadit tučné tkáně jsou zástupci plemene krásní citlivé na změny teploty.
Jejich obsah by měl zahrnovat kryt v horkém počasí, a zmrazení obsah v teplých bez průvanu stodoly, s výhodou zahřívá.
Hlavní parametry jaroslavlských krav: jak velký je dobytek?
Výška těchto zvířat je poměrně velká, a to i když jsou charakteristické krátké nohy (noha kostra je poměrně tenká, což je důvod, proč zvířata často trpí).
Zvláště růst krávy v kohoutku činí průměrně pouze 125-127 centimetrů.
Nejsou žádné zvláštní rozdíly v růstu mezi krávami a býky.
Také žádné zvláštní rozdíly v měření zvířat jsou různé a podle následujících parametrů, ačkoli býci dosáhnout větší velikosti:
- Průměrná délka šikmé linie kmene je 152-155 centimetrů.
- Hrudník zvířata nejsou hluboké, od 66 do 70 centimetrů a šířku jeho parametry jsou 35-37 cm.
- Ozdobné paste v obvodu jsou 17-18 centimetrů.
Obecně lze říci, že dojem těchto krav lze říci, že jejich tělo je velmi hluboké a protáhlé.Dá se tedy dospět k závěru o malé velikosti krav popsaného plemene, což jistě nelze říci o býčích insimitterech, jejichž hmotnost může přesáhnout 1000 kilogramů.
Ale díky kompaktnosti konstituce krav, jejich obsah a krmení nebudou velmi složité a finančně. Navíc stojí za to věnovat pozornost omezené povaze zvířat, což je charakteristický rys připojit se k majitelům.
Vlastnosti a charakteristické znaky vemene představitelů plemene
Vemeno tohoto kravského mléčného plemene je také jedním z kritérií, kterými lze rozlišit od ostatních příbuzných. Je velice veliký, což vám umožňuje hromadit velké množství mléka a bez problémů jej nosit před dobou dojení. Má kulatý tvar, díky kterému nebrání pohybu krávy, i když je plná a umožňuje snadný přístup k zvířeti během dojení.
Nejdůležitějším znakem plemene jaroslavlů je však umístění bradavek. Navíc mají vhodnou průměrnou délku pro dojení, jsou umístěny co nejvíce od sebe navzájem.V tomto případě je vzdálenost mezi přední dvojicí struků, je mnohem větší než vzdálenost mezi dvojicí dozadu. Také struktura je vemena žlaznatá. To znamená, že po dojení se několikrát zmenšuje, stává se velmi měkkým a houbovitým. V zadní části jsou vytvořeny malé kožní záhyby, které jsou rezervy vemene.
Velmi důležitým ukazatelem produktivity mléka u krav je ukazatel, jako je index vemene. To ukazuje, jaký vztah je celkové množství mléka kráva dává udoyu ze dvou předních vemene čtvrtletí.
Tento index charakterizuje rozsah, ve kterém jsou všechny čtvrtky vemene rovnoměrně vyvinuté, což nám umožňuje hovořit o produktivitě a zdraví zvířat u skotu. U tohoto plemene je tato hodnota 40-44%, což naznačuje velmi vysoká produktivita jeho zástupci.
Je třeba také poznamenat, že kůže vemene krav Jaroslavl dostatečně tenké, že když bez sahat často vede k poranění. Mléčné žíly se vyvíjejí v průměru. V tomto ohledu péči a dohled zástupce plemene by měl být velmi pečlivý, která umožní získat dobré výsledky v podobě produkce mléka.
Jaké jsou hlavní výhody jaroslavlského plemene?
Samozřejmě, hlavní výhodou mléčného plemene skotu může být pouze ukazatel produkce mléka. Ale mluvíme o tom o něco níže, ale zde zaznamenáváme vysoký obsah tuku v mléce, který je v průměru 4,4% (rekordní hodnota dosáhla úrovně 6,1%).
Pokud vezmeme v úvahu průměr obsahu tuku pro všechny plemeny mléka je na úrovni 3,7% pak by tento výsledek měl být považován za velmi vysoký. Měla by také věnovat pozornost skutečnosti, že čím víc mastného mléka, tím lépe se to považuje za vhodnější pro další zpracování.
Neméně důležité jsou vlastnosti imunity těchto zvířat, které jsou schopné odpuzovat nejrůznější nemoci, z nichž obvykle krávy trpí. A co je nejdůležitější, nejstabilnější jaroslavlské krávy jsou leukemie dobytka.
Toto onemocnění se velmi snadno přenáší z zvířete na zvíře a dnes neexistují žádné způsoby léčby. Když poranou zvířata, způsobují velmi těžkou škodu v produkci mléka.
Ale i když je jeden zástupce ze stáda plemene infikován, je pravděpodobné, že by leukémie nebyla přenášena jiným jedincům, přestože je třeba ještě přijmout nezbytná opatření.
To je velká hodnota plemeno také proto, že široce používaný v chovu. Zejména její geny mají dobrou schopnost přenášet vlastnosti mléka, stavím se na tom, co dělají vědci.
Něco o nedostatcích, které charakterizují popsané plemeno
Mezi nedostatky jaroslavlského plemene lze považovat pouze chyby ve své postavě. Zejména je to velmi úzký hrudník se slabě vyvinutými svaly. Také mají velmi široký zadok s kysaným a střechovitým sacrumem. V masné výrobě je to velmi negativní ukazatel.
Ale většina ze složitosti je dodávána zvířatům a jejich pánům slabými končetinami. S volnými pastvami je to často příčinou rozlomení tlap a vykloubení, takže oblast přidělená krávám je důležitá pro předúrovňovou úpravu a vyloučení z ní složitých terénů.
Také při udržování a chovu jaroslavského počasí by člověk měl být připraven na skutečnost, že v období po otelení burenki často padnou na přední nohy a nemůžu na ně chvíli stát.
Jaká produktivita je známá pro plemeno Yaroslavl: podrobně o všem
Možné výnosy mléka a hlavní charakteristiky vyrobeného mléka
Dojivost krav v Jaroslavli je velmi často, protože průměrné výnosy může být v rozmezí od 2700 až 3500 kg mléka v první laktace.
V budoucnu výnosy mléka se zvyšují pouzeA s řádnou a pečlivou údržbu, stejně jako plné prsa, jejich výkon se může zvýšit až 5000-5500 kg, rekordní počet 11 590 kg mléka.
Ale nejsme mazaní, to jsou nejvyšší výsledky produktivity mléka u krav. Dnes je zobrazeno mnoho zahraničních plemen dojnic, mléčný výkon kluzu, která je podstatně vyšší, než je popsáno.
Jaroslavl má svoji pozici nejlepších krav mléčného plemene pouze vysokými chuťové vlastnosti mléka a jeho nutričních vlastností.
Také má velmi dobré vlastnosti, z nichž jsme již zmínili - obsah mléčného tuku. Kromě tuků však obsahuje mnoho bílkovin, jejichž procento dosahuje 3,5-3,7.
Masová výroba jaroslavlského plemene: jaký druh hovězího masa lze získat s dobrým výkrmem?
Je zřejmé, že ačkoli popisované plemeno je mléčné, pokud se narodí býk - v budoucnu je povoleno zabíjet ve velmi raném věku.
Navzdory skutečnosti, že svalstvo těchto krav se obecně vyvíjí velmi špatně, vzhledem k velké velikosti zvířete dosahuje množství získaného masa stále 55 až 62% výtěžku.
Pokud vezmete v úvahu, že průměrná váha krav je 450-550 kg a váha býků - od 700 do 1200 (obvykle tak velké ukazatele dosahují býků), pak výtěžek je velmi vysoký.
Při porodu je hmotnost telat obvykle 28-32 kilogramů, ale okamžitě rostou velmi intenzivně, zvláště pokud se alespoň prvních 6 měsíců těhotenství krmí maternus // hundred a průměrný denní přírůstek hmotnosti býků a jalovic je odlišný:
- Ve věku 6 měsíců výkrmu mléka matky jalovice vyrostu až na 160-170 kilogramů a 18 měsíců - až na 350-380 kilogramů. Průměrné denní zvýšení v tomto případě je 700-750 gramů.
- Při intenzivním výkrmu bývá býk obvykle dosahovat 800-900 kilogramů a dosáhne věku 1 roku.Zisk je obvykle nejméně 800 gramů denně.
Zároveň mladí lidé začínají ztrácet tuk velmi brzy, díky čemuž mohou býci být poraženi ve věku 1 roku. Faktem je, že z takových mladých zvířat jaroslavlského plemene můžete získat vysoce výživné a jemné hovězí maso.
Pokud dojnice dovolí mléko ve vyšším věku, jejich maso již nepředstavuje tak vysokou hodnotu.
