Zimolez jedlý: učit tajemství pěstování

Pin
Send
Share
Send

Všichni si pamatujeme příběh "mladých" jablek, ale jen velmi málo lidí ví, že v přírodě existuje "elixír mládí". Tento nenápadný malý bobule, a to je voláno - zimolez. Proč taková analogie? Zimolez jedlý má neuvěřitelné množství příznivých vlastností. V tomto Berry je vzácný v přírodě prvku - selen, který dává mladým organismus buňky.

  • Co je tak atraktivní zimolez jedlých
  • Odrůdy zimolez jedlé
  • Jak rostlina a péče o jedlý zimolez
    • Základní etapy výsadby
    • Napájení a krmení
    • Prořezávání zimolezového křoví
  • Sklizeň
  • Jak se chovají jedlé zimolez?
    • Pěstování ze semen
    • Rozmnožování zelených řízků
    • Rozdělení křovin

Víš? Latinský název zimolez Lonicera bylo na počest německého botanik Adam Lonicer.

Co je tak atraktivní zimolez jedlých

Tak, zimolez - co je tohle rostlina? Biochemická Složení bobulí ovlivňuje množství stopových prvků a vitamínů, což je zvláště vhodné v období beriberi, jako zimolez zraje brzy.

Složení bobulí jsou fosfor, draslík, hořčík, železo a vápník. O něco méně ve složení sodného, ​​mědi, zinku, stroncia, barya, selen a jód. Kromě toho plody obsahují glukózu, fruktózu, galaktózu a sacharózu.

Z kyselin jsou citronové, jablečné, šťavnaté. Celý tento poklad, plus velké množství vitaminu C a P-aktivních prvků, dává zimolezu velkou terapeutickou hodnotu. Plody této rostliny příznivě ovlivňují kardiovaskulární systém, složení krve. Pomoc s infarktem, intoxikací, hypertenzí a problémy se žaludkem.

Čerstvé a zmrazené bobule jsou dobré pro anémii, aterosklerózu a beriberi. Jam je užitečný pro osoby trpící peptickým vředem, gastritidou, edémem a onemocněním jater.

Zajímavé! Kalorická hodnota zimolezu jedlých -30 kcal na 100 g produktu. Proto je bobule velmi užitečné pro obezitu jako dietní produkt. Nicméně, není nutné zneužívat jam z zimolezu - tam je velké množství sacharidů.

Odrůdy zimolez jedlé

Asi dvě stě druhů rostlin je v přírodě známo. Vyrůstají téměř ve všech částech severní polokoule, v rozlehlosti Himálaje a východní Asie. V našich zemích nejběžnější jsou několik druhů.

Podívejme se podrobněji na charakteristiky odrůd zimolezu jedlých, které se často pěstují.

  • Bogdan. Je to hybrid, odvozený od dvou druhů.Rostlina má střední výšku as mírně se rozšiřující korunou. Plody "Bogdana" mají oválný tvar se sladkou a kyselou chutí a vůní. Ripen není příliš brzy, ale je jedním z výnosných odrůd.
  • Zelený zimolez. Jedná se o odrůdu volného opylení zimolezu Kamčatka. Jeho křoviny nejsou vysoké, ale roztažené a kulaté. Větve výhonků jsou dlouhé a tenké. Bobule jsou velké, tvarované jako válec. Chuť plodů připomíná sladký a kyselý dezert. Zralost zimního zimolezka brzy.
  • Talisman. Tato odrůda byla představena amatérskými zahradníky, aby získala bohatou sklizeň a dezertní chuť ovoce. Koruny keřů nejsou silně vyvinuté, ale ve výšce převyšují předchozí odrůdy. Bobule jsou střední velikosti a mají dezertní chuť, jak bylo zamýšleno. Středně ranná zrání a velká plodina. Je to velmi ceněný džem z této odrůdy.

Důležité! Použití velkého počtu plodů může vyvolat vyluhování užitečných mikroelementů z vašeho těla. Může vést k alergii na kůži a poruchám žaludku, stejně jako ke zhoršení krevního obrazu.

Jak rostlina a péče o jedlý zimolez

Kde je lepší vyvíjet zimolez na místě a jak se o něj postarat, budeme dále zvažovat. Základní požadavky na výsadbu jsou světle (ve stinných oblastech nebude ovoce), půda se střední vlhkostí, lepší neutrální složení.

Pokud poprvé vyrostíte zimolez, koupíte dva nebo tři roky staré keře, pak do dvou nebo tří let získáte první sklizeň. Získání sazenic, pečlivě zkoumat jak výhonky, tak oddenky rostlin. Pobočky by se měly ohýbat, ale ne křehké a kořeny mají vyvinutý systém.

Nejlepší je zakoupit výhonky různých typů. Rostlinné rostliny v chráněných oblastech. Nejvhodnější je hlinitá nebo písčitá půda.

Základní etapy výsadby

Před výsadbou zimolezu zkontrolujeme kořeny sadenic, sušené je třeba odstranit. Zimolez - rostlina je trvanlivá, takže je lepší dělat vzdálenost mezi otvory, s přihlédnutím k dalšímu růstu rostliny. Potom postupujte podle následujícího plánu:

  • Připravte jamky pro sazenice a hnojte kompostem (v závislosti na složení půdy). Do studní nalijte vodu.
  • Rostliny střílí, narovnávají kořeny, ale nechodí dostatečně hluboko k tomu, aby rostlina nebyla zpomalována.
  • Nalévejte znovu vodou, která je smíchána s kompostem, aby se držel kořenů. Potom otřete otvor, aby nedošlo k úniku vlhkosti. Za tím účelem je komerčně dostupný mulčovací materiál nebo obtékání zakroucených listů novin.

Napájení a krmení

Půda s "chudým" složením je oplodněna organickými látkami a příliš oxidované posypeme křídou. V prvních letech růstu potřebuje zimolez obzvláště pečlivou péči. Zařízení můžete napájet jak na listy, tak pod kořeny.

Krmení křovin je nutné s mezerami ve dvou týdnech od začátku vegetace. Horní oblékání dusíkem proveďte následující: v 10 litrech vody rozpusťte 30 g ledu nebo močoviny. Jedna rostlina by měla mít přibližně 1 litr roztoku.

Nedoporučuje se uvolňovat půdu pod pouzdry - můžete poškodit kořeny rostliny. Při silném zahřátí se postupy zavlažování provádějí častěji, vlhkost je životnost rostliny.

Prořezávání zimolezového křoví

K rozříznutí rostliny bezprostředně po vysazování se nedoporučuje - tím se sníží plodnost rostliny. Během prvních let růstu je nutné odstranit slabé výhony a suché větve. Odstraňte pomalu se rozvíjející nebo pomalu rostoucí procesy, aby nezasahovaly do vývoje silnějších výhonků.

V jarním období dezinfikujte křoviny a ztenčujte korunu. Když jsou květiny zimolezu jedlé, nezapomeňte na ochranu před škůdci.

Pozor prosím! Ne všechny plody zimolezu jsou jedlé. Můžete jíst modré a černé bobule, a červené a oranžové jsou jed.

Sklizeň

Kvalita sklizně bude záviset na tom, jak jste se zdrávali, krmili a ořezali zimolezové keře. Plody této rostliny dozrávají na konci června - začátkem července.

Bohatá, vyrovnaná barva bobulí je znamením zralého ovoce. Některé odrůdy "ztratit" bobule, když jsou zralé, tak Nejlepší způsob, jak sbírat, je šířit film kolem křoví a jemně otřásat ovoce. Když dáte ovoce do nějakého kontejneru, uvědomte si, že zralé plody se snadno rozpadají.

Jak se chovají jedlé zimolez?

Holeysuckle se chová několika způsoby, které mají své výhody a nevýhody.

Pěstování ze semen

Squash několik bobulí na tenkém papíru, posunout semena od sebe od sebe o centimetr. Nechte je vysušit a pootočit papír, nechte při pokojové teplotě. Pokud jste se rozhodli tento rok klíčet, musíte okamžitě zasít ve vlhké půdě, hloubku setí - ne více než milimetr.

Balení kontejneru se semeny ve skleníku nebo pokryte sklem, abyste vytvořili skleníkový efekt.Voda jako povrch vysuší. Za tři týdny uvidíte výsledek vašeho úsilí.

Rozmnožování zelených řízků

Dalším způsobem, jak roste zimolez, je jedlý - reprodukce v létě zelenými řízky. Zelené řízky jsou odvozeny z rostliny v červnu, kdy jsou bobule syté barvou. Velikost výhonků je asi 15 cm.

Řezy jsou ošetřeny heteroauxinem, který jim pomůže zvyknout si. Půda a vzduch pod filtrem musí být nasycen vlhkostí. Následující pád, rostou a zesílenými výhonky jsou umístěny na místě.

Rozdělení křovin

Šest let starý bush zimolezu je vyhlouben před vznikem vzhledu ledvin. S pomocí zahradní kleště je křovina rozdělena na několik částí. Je důležité vzít v úvahu věk rostliny, příliš starý Bush nebude zvyklý.

Poté, co rozdělíte rostlinu na několik nových, upravte řezy a připravte je na připravenou půdu. Mnoho zahradníků rozrůstá zimolez nejen pro léčebné účely, ale také jako okrasná rostlina. V období kvetení a plodu je tato kultura zcela jistě příjemná.

Pin
Send
Share
Send