Oblíbené odrůdy petrželky s popisem

V současné době, pravděpodobně neexistuje zahrádka, která by nerostla petržel. U petrželky jsou stejně užitečné i listy a kořeny. Oba jsou používány jako potraviny, stejně jako pro léčebné a kosmetické účely. Nejlepší odrůdy rostlin uvážíme v článku.

Nejlepší odrůdy listové petrželky

Petržel je kořeněná bylina rodiny deštníků. Rostlina má přímý kmen, větvený, s mnoha bočními výhonky. Listy jsou tmavě zelené, rozřezané, trojúhelníkové, hrany ohraničené malými hnojivami.

Jádro petrželky roste od 30 cm a více, v závislosti na odrůdě. Rostlina kvete se žlutožlutými malými květy, květenstvími, ovocemi. Petrželka upřednostňuje růst na osvětlených oblastech, na úrodných odvodněných půdách. Rostlina se dokonale násobí vlastním osivem.

Jméno "list" hovoří samo za sebe: datové odrůd pěstovaných pro bujnou vegetací a kořeny, a to navzdory skutečnosti, že jsou vhodné pro potraviny, měkké a méně chutné, než kořenových odrůd. Petržel, pěstovaná na zeleni, je rozdělena do dvou typů: kudrnaté a obyčejné listy, nejlepší odrůdy budou zvažovány dále.

Bogatyr

Bogatyr - odrůda tolerantní vůči odstínu. On je dobrý při získávání listnaté hmoty, jehož plodina může být sklizena několikrát za sezónu. Listy odrůdy jsou velké a šťavnaté, aroma je stabilní, výrazná. Kořen této odrůdy není vhodný pro jídlo.

Rozmanitost petrželky "Bogatyr" se pěstuje jak na otevřeném místě, tak doma. Dva měsíce po zasetí jsou petrželové zelené použitelné. Ze čtvercového metru místa je možné shromáždit až tři kilogramy zeleně.

Karneval

Odrůda petržel "Karneval" produkuje plodinu tři měsíce po zasetí. Rozeta je střední velikosti, listy jsou řezány dlouhými řapíky. Rostlina je ideální pro pěstování v mírném kontinentálním podnebí. Po sklizni první sklizně rychle vyrostou nové listy. Pro sezónu z místa je možné vybírat až 5 kg zelených.

Curly

Petržel "Curly" miluje mnoho kuchařů pro jejich dekorativní listí. Smaragdové kudrnaté listy jsou zdobeny různými pokrmy. Tato odrůda má jemnou chuť a příjemnou jemnou vůni. Řezané greeny mohou stát ve sklenici vody, aniž by zbyly žluté a ztrácejí chuť, asi týden.

Astra

Odrůda je ideální pro podsezení. Zrání se sbírá zeleniny dva měsíce po výsadbě. Svěží růžice je semi-zvednutá, listy jsou velké, s dlouhými řapíky. Ze čtvercového metru můžete vybírat až pět kilogramů listů.

Aromatická

Různé ranné dozrávání rychle roste po sklizni první sklizně. Vyznačuje se jasně zelenými listy, listy jsou lesklé. Velmi jemná chuť a vůně, to je nejoblíbenější odrůda pro čerstvou spotřebu.

Esmeralda

Curled petrželka je průměrná doba zrání. Odrůda tvoří malé růžice listů s krátkými řapíky. Po shromáždění zeleně rostou nové listy dostatečně rychle.Ze čtvercového metru půdy se shromažďují na jeden a půl kilogramu zeleně.

Bravo

Listy petrželového typu "Bravo" mají vlnité listy, šťavnatě zelené, voňavé. Listy po řezu se rychle obnoví. To vám umožní sbírat několik plodin za sezónu.

Breeze

Listy odrůdy "Breeze" jsou připraveny na sklizeň 2,5 měsíce po setí. Odrůda má vysokou přímou růžici až 75 cm, listy jsou dlouhé po prořezávání, aniž by ztratily barvu a chuť.

Jeden z nejvíce nasycených odrůd kyseliny askorbové. Sklizeň z jednoho čtverečního metru na 2,5 kg.

Nejoblíbenější odrůdy kořenové petrželky

Kořenová petrželka, její nejlepší odrůdy dávají i zeleniny, ale často to není nutné odříznout - kořen bude mít méně živin a bude menší.

Kořenová petrželka se vyvíjí jako tlustý kořen v podobě kužele nebo válce. Živiny jsou zaměřeny více na oddenek, spíše než v hmotnosti tvrdého dřeva, takže greeny tuhý a ne tak voňavé jako v listové odrůd.

Raně zrající odrůdy petržel déle vhodné pro sušení nebo jiných obrobků v zimě, pozdní-grade vhodné pro dlouhodobé skladování v čerstvé podobě.

Berlín

Berlín - nejlepší stupeň kučeravé petržele pro časné setí.

Plodiny se provádějí ve sklenících, týden před výsadbou na otevřené půdě jsou výhonky vytvrzovány vzduchem.

Odrůda je odolná vůči nachlazení a suchu. Nebojí se zamrznout na -5 ° C.

Berlínský kořen

Jaký druh petržele je nejlepší pro získání dobrých plodin kořenových plodin? Zkušení pěstitelé rostlin tvrdí, že berlínská kořenová petrželka. Průměr kořene v této odrůdě dosahuje 4 cm, délka - až 20 cm. Kořen v podobě kužele, maso je cukr, není tvrdý, vhodný pro skladování a sklizeň na zimu. Při tepelném ošetření to voní dobře.

Eagle

Třída "Eagle" - petrželka na otevřeném terénu. Odrůda se vyznačuje vysokým výtěžkem a vynikajícími chuťovými vlastnostmi. Má hladkou bílou kořenovou tyč o hmotnosti až 130 gramů.

Kořen je dobře zachován, má silnou, bohatou chuť. Odrůda je nenáročná, má doporučení pro pěstování nejen v předměstských oblastech, ale také v zemědělských podnicích.

Petrželka není jen lahodná přísada k jídlu, ale také užitečná. Je snadné se připravit na zimu, jaký druh lepšího to bude vyhovovat, záleží na tom, co máte rádi.

Kořenová petrželka je vhodná k jídlu, kořeny se také používají v lidové medicíně. List je používán jako koření a populární v kosmetologii.