Poměrně časté duhová houba nebo houba žluč (hřib žlučník) se odkazuje na kategorii nepotravinářského, která je způsobena příliš hořké chuti houbové vlákniny. Tato trubková houba rodu nebo Tilopy Tylopilus roste v jehličnatých a listnatých lesů zón.
Popis a vlastnosti
Žlučová houba, která se jinak nazývá falešná bílá houba, se nachází téměř všude v lesech středního pruhu naší země, a proto potřebujete znát jeho popis:
- uzávěr je hemisférický, o průměru 4 až 10 cm, ale také vzorky s průměrem až 15 cm;
- s růstem a tvaru víčka se pohybuje v polokulové zaoblený-pulvinate nebo dostatečně prostaty;
- je povrch suchý, jemný typ vlákna, nebo s mírným dospívání charakteristické sametovou;
- age cap povrch je hladký, a za deštivého počasí mohou získat trochu lepivost;
- Obecně hat má žluto-hnědé nebo žlutavě nahnědlou zbarvení, ale může také dojít exempláře s světle hnědavě šedé-okrové, šedavě hnědé, kaštanově hnědé nebo tmavě hnědé čepici;
- houbová buničina bílé barvy, často červenavá na řezu, bez zápachu, bez červení;
- chuť charakteristické hořké dužiny;
- Shank přilne k bílé nebo narůžovělé trubkové vrstvy;
- průměrná výška nohy může být v rozmezí 4-13 cm s tloušťkou 15-30 mm;
- Noha kyjovité nebo válcovitého výběžku pod typu vlákna;
- nohy povrchu barevné krémové nebo okrové žluté odstíny s viditelné zbarvení vzor tmavě mesh.
V různých částech naší země si houbaři volá Tylopilus felleus jinak, ale častěji se vyskytují názvy falešné břízy, bílé houby, gorčak, falešné bílé nebo hořké. Houba roste osaměle, ale existují i malé skupiny. Vzhledem k botanickým vlastnostem hořké houby dávají přednost kyselým půdám v listnatých nebo jehličnatých lesích a mohou také růst na rozloženém dřevu. Nejčastěji se vyskytuje ve smíšených lesích, od poloviny léta až do nástupu výrazného poklesu na podzim.
Houby hořké: popis (video)
Houbové dvojčata
Často stačí, aby se gorčák dostal do košíku s jedlými houbami kvůli vnější atraktivitě a nedostatku červenosti nohy a víčka. Žlučová žláza má velmi významné rozdíly od jedlých odrůdS vědomím, že si můžete být naprosto jisti, že koš nepatří nejedlé druhy:
- gorchak navenek velmi podobný mnoho z „ušlechtilých“ houby, a podobně jako bílé plísně, které, na rozdíl od nepoživatelné protějšek je na noze tenké pletivo je bílý a není tmavý obraz;
- dostatečně často zaměňují nezkušení sběrači cholová houbu s osika a bříza houby, ale na rozdíl od řízky rdesno zlomeniny otočí růžové a růžový nádech je přítomen na dolním povrchu víčka.
Kromě toho by měla věnovat pozornost tomu, barvení spór prášek, který je v žluči houby má velmi výraznou růžovou barvu.
příznaky otravy
Určitě dostat těžkou otravu Gorchakov je nemožné, kvůli jeho špatnému vkusu, kterým se vařit plný jídlo nikdo se neodváží z této houby. Dokonce i ve směsi s jinými druhy hub gorchak má velmi výrazný, nepříjemnou, hořkou chuť, která dělá to téměř nemožné pro použití v potravinách.
Však být vědomi, že otrava může vyvolat obsažené v drti hřib žlučník pryskyřičné složky, které způsobuje vážné podráždění sliznice trávicího traktu.I malé množství této látky způsobuje silné pocity hoření v ústní dutině.
Prioritní opatření, která je třeba přijmout při otravě s hořkou chutí, jsou:
- oplachování žaludku se slanou vodou až do úplné konzumace hub;
- aktivní uhlí, "Enterosgelya", "Polysorb", "Polyphepanum" nebo "Smecta".
Pokud byl předlékařskou pomoc poskytovaná správně a včas, příznaky otravy, jako je průjem, závratě, bolesti žaludku, nejsou dodržovány. Zajímavá je také skutečnost, že pryskyřicový materiál umožňuje, aby se z hřib žlučník některé léky a aplikovat žluči hub duhové v lidovém léčitelství jako vysoce efektivní žlučopudně.
