Ředkvička je jednoletá nebo dvouletá rostlina z rodu Radka a rodina zelí ze skupiny Ředkvičí výsev nebo Raphanus sativus. Jedná se o jednu z nejčastěji rostoucích rostlin v předměstských oblastech.
Biologické vlastnosti
Ředkvičky patří do kategorie jedlých pěstovaných rostlin. Tato zelenina je oblíbená u zahradníků mnoha zemí. Jméno pochází z latiny "radix", tj. "Root".
Jídlo je předmětem kořenových plodin o průměru nejméně 2,5 cm. Obvykle je kůže plodu tenká, barvení může být různorodé. Chuť ředkvičky je ostrá.
Oblíbené odrůdy a ředkvičky
| Název odrůdy | Doba zrání | Charakteristika odrůdy | Výnos odrůdy | Vlastnosti |
| "Early Red" | Ripen | Ředkvě tmavě červená barva, zaoblená, hustá struktura. Maso bílá, šťavnatá, jemná | Velmi plodná odrůda | Odolné proti zapnutí |
| "18 dní" | Průměrná splatnost | Buničina není ostrá, šťavnatá. Forma je prodloužená, krásná | Produktivita je vysoká s ohledem na zemědělskou technologii | Odolnost vůči hlavním škůdcům a chorobám střední |
| "Francouzská snídaně" | Předčasné zrání | Barva je jasně červená, kořen kořene je světlý. Forma je válcová. Hmotnost 20 g. Buničina je šťavnatá, bílá | Velmi plodná odrůda | Viz předchozí stupeň |
| "Teplo" | Ripen | Kořeny jsou kulaté, červené. Buničina je příjemná, šťavnatá, jemná, bílá | Produktivita je vysoká s ohledem na zemědělskou technologii | Těžce střílí na letní setí |
| "Skleník" | Ripen | Růžové barvení, špička ovoce je bílá. Dobrý vkus | Velmi produktivní | Nestřílejte |
| "Faith MC" | Střední zrání | Barva je jasně červená, dužina je mírně ostrý, příjemně chutná | Vysoká produktivita | Odrůda je odolná vůči riflingu a praskání |
| Saksa | Střední | Barva je červená. Buničina je hustá, bílá, akutně kyselá chuť | Stabilní | Průměrná odolnost vůči hlavním škůdcům a chorobám |
| "Slavia" | Střední | Válcová forma, růžově červená barva, špička ovoce je bílá. Maso je šťavnaté, bílé | Vysoká | Viz předchozí stupeň |
| "Helios" | Střední | Barva ředkvičky je žlutá. Buničina je šťavnatá a jemná | Velmi produktivní | Odolné proti zapnutí |
| "Würzburg" | Pozdní zrání | Kulatý tvar, karmínová barva. Maso je husté, chutné, šťavnaté | Velmi vysoká | Průměrná odolnost vůči hlavním škůdcům a chorobám |
| "Globe F1" | Ultra-roztrhaný | Oválný tvar. Maso bílá, pikantní, šťavnatá | Stabilní výnosy | Odolné proti zapnutí |
Pravidla přistání
Pozorovat čas na výsadbu, stejně jako pravidla péče o tuto kulturu, zahradník získá vynikající příležitost diverzifikovat stravu s ředkvičky pěstovanými samostatně. Ale aby bylo možné získat dobré sklizně, je nutné znát a dodržovat základní pravidla pro výsadbu ředkvičky. Pěstování této kultury je možné od dubna do září. Chov začíná přípravou půdy a sejbou.
Požadavky na zem
Před výsadbou ředkev půdu v oblasti by měla být hnojeny humus, rašelina také by měl a výrobu hnojiv se směsí velkého množství síranu draselného a dřevěného popela. Kromě toho musíte dodržovat následující pravidla:
- Rostlina nemá rád silný výsadbu, semena by tedy rozkládat s optimální vzdáleností mezi rostlinami - ne méně než 5 cm, které by bránily nutnost ředění.
- Ředkvičky mají poměrně krátkou vegetační dobu a nestanovují zvláštní požadavky na půdní a klimatické podmínky.
- Půda musí být plodná, uvolněná a s neutrální kyselostí.
- V podmínkách podzimní přípravy lůžek, humusu, rašeliny a také malého množství draselných a fosfátových hnojiv je třeba zavést do půdy.
- Při vysoce kvalitní plnbě půdy živinami nebude ředkvička po dlouhou dobu potřebovat další hnojení.
Podmínky a rysy výsadby
Semena pro výsev by měly být předem vybrány. Nejčastěji se používají největší semena, které vždy vzrůstá dobře a nezastřelují.
Sklizeň závisí převážně na správném osazení:
- Vzdálenost mezi brázdami, do kterých se vysévají semena ředkvičky, by měla být asi tři centimetry;
- hloubka sečení by měla být 1-2 cm;
- výsadba prvních zrůzných odrůd by měla být pokryta polyethylenovým filmem, který je fixován ve vzdálenosti 40 cm od rostlin.
Sečení by mělo probíhat po plném zahřátí půdy a při pozitivní teplotě vzduchu.
Jak připravit ředkvičku (video)
Vlastnosti péče
Aby bylo dosaženo vysokého výnosu, je třeba dbát na to, aby všechny činnosti, které jsou indikovány agrotechnologií pěstování této rostliny, byly řádné a včasné. Péče o ředkvičky je v plenění, uvolňování, hnojení, zalévání a ředění.
Nejlépe oblékání a zalévání
Ředkvička je docela náročná na pravidelné zalévání a hnojení. Zanedbání tohoto požadavku může negativně ovlivnit kvalitu plodin a způsobit přetížení a nadměrnou hořkost kořenových plodin.
- Pokud na jaře existuje jen málo přírodních srážek, zavlažování se provádí každé 2-3 dny.
- Pokud ve fázi přípravy půdy pro pěstování nebyly zaváděny hnojiva nebo nebylo provedeno slabé oblékání půdy, pak by měla být od začátku fáze tvorby kotyledonového listu ředkvička krmena slabým roztokem hnojiv.
- Po přestávce a při maximálním aktivním růstu kořenových plodin můžete vytvořit pár kapalných obvazů.
Výživa pomocí dusíkatých hnojiv může vést k akumulaci škodlivých látek v kořenových plodinách, proto je lepší opustit jejich použití. V doplňkové aplikaci živin je potřeba ředkvička nebo ne, je snadné ji určit vzhledu rostlin. Při přítomnosti deformovaných a nedostatečně rozvinutých kořenů s nízkou hmotností je nutno provést další hnojení.
Další podmínky
Pro pěstování ředkviček zahradnictví přidělil zvláštní hřeben. Nejčastěji se tato rostlina používá jako tzv. "Kultura majáků". Mělo by se však pamatovat na to, že ředkvička nepřijímá trvalé pěstování na stejném místě a zajišťuje střídání plodin zeleniny.
Nejvhodnější doba setí je v polovině dubna. Teplota by měla být 16-18 ° C. Toto rané zrání odrůd výsadbu mohou nejen získat časnou sklizeň vitaminových přípravků, ale také umožňuje využívat půdu na zahradě poté, co shromáždění ředkvičky pro jiné zeleniny, zelená nebo květ kultury.
Hlavní chyby pěstování
Pěstování ředkviček není zpravidla obtížné. Nízké výtěžky a nízká kvalita okopanin lze ilustrovat na následujících chyb:
- nedostatečné napájení a suchost půdy po dlouhou dobu;
- dlouhé období pozdních jarních mrazů;
- vystavení zvýšené teplotě v kroku vzniku;
- Pozdě výsadba doba zrání raných odrůd;
- nedostatečné množství přirozeného světla;
- absence ředění.
Pokud jsou všechny požadavky na kultivaci splněny v plné míře, pak kořenové plodiny vyčerpají plně a včas. Přítomnost slabého zabarvení listů a významné zpoždění v růstu může znamenat nedostatečné množství živin. Důležité je rovněž dodržet data setí, které jsou pro každou odrůdu odlišné a jsou specifikovány producenty osiva na obalu.
Také by vás mohlo zajímat článek, ve kterém mluvíme o technologii pěstování vodního melounu.
Hlavní choroby a škůdci
Ředkvičky patří k počtu zahradních plodin, které jsou velmi atraktivní pro většinu patogenů a rostlinných škůdců.
| Nemoci a škůdci | Známky porážky | Metody boje a prevence |
| Křupavé blechy | Poškozujte listy, otřete je do nich | Stříkání listů roztokem popílku nebo ošetření insekticidem "Inta-Vir". |
| Bakterióza | Ředkvička se stává sliznicí, začíná vytvářet velmi výrazný zápach hniloby a listy hustě žluté | Zpracování rostliny 1% kapalinou Bordeaux |
| Kila | Na povrchu ředkve se objevují otoky nebo výrůstky. Významná část listů se zbarví na žlutou a vloupá se | Půda kolem kultivovaných kořenových plodin by měla být nalita vápenným mlékem |
| Černá noha | Listy se otáčejí a zbarví nažloutlé, na základě stopky rostliny se objevuje zčernotání | Stříkání s infuzí cibulové slupky. Použití mědi vitriolu |
| Prášková plíseň | Na listí je charakteristický močálný plak | Použití speciálních insekticidů |
| Mozaika obyčejná | Inhibice růstu, deformace listů s mozaikovým vzhledem | Použití speciálních insekticidů |
| Zelí | Vzhled na spodní straně listů ovipozy a poškození listové desky | Použití speciálních prostředků, stejně jako listová aplikace dřevového popela |
Ředkvička je rostlina, která byla pěstována od dávných dob. Je opylena převážně křížem, ale může se samozopravit. Sklizeň kořenových plodin by měla být, když je průměr pro stupně stupňů. Doporučuje se sbírat v několika recepcích. Ředkvičky jsou skladovány špatně, nicméně v chladničce nebo sklepě, některé pozdní zralé odrůdy kořenových plodin neztrácejí kvalitu po dobu čtyř měsíců.
