CHLÉB SÝR S HRUŠKOU: NEJLEPŠÍ RECEPTY

Send

Hruška je jedním z těch mála plodů, které plně zachovává spoustu svých živin v procesu pečení. Oblíbená jídla, která zahrnuje tento ovocný kastrol. Vykouzlila něco málo přes její vaření, můžete získat docela slušné kulinářské dílo.

Klasický tvaroh s hruškou: jedním z nejlepších receptů

V předstihu jsme zásoby potřebných produktů pro tvarohové misky s hruškou:

sýřenina s nízkým obsahem tuku, dvě procenta (požadované množství - dvě balení);
jemný krystalový cukr v množství od 2 polévkové lžíce (může nahradit cukr);
zakysaná smetana (je třeba měřit ve výši 2 lžíce, jedna navíc lžíci rezervy formě oleje);
soda, potraviny (pro jeho potlačení potřebují domácí jablečný ocet nebo obchod) - půl lžičky;
vanilín - poloviční čajová lžička;
květu jednoho citronu;
poloviční sklenici krupice;
velké kuřecí vejce v počtu dvou kusů;
tři hrušky.

Poté, co se ujistíte, že všechny ingredience jsou v požadovaném množství a objemu, pokračujte v procesu vaření:

Tvarohový sýr je třeba umístit do hlubokých jídel.
Poté musí být hnětena (je třeba získat jednotnou pastovitou hmotu).
Přidáním potřebného množství cukru, vanilky, kysané smetany, sody a vajec začneme míchat výslednou hmotnost.
Když usnul manga, je nutné nechat směs, kterou manke zvětšil (za tímto účelem je to už půl hodiny).
V tuto chvíli stojí za to udělat přípravu hrušek: jejich čištění a řezání na kusy.
Dále potřebujeme kovovou formu nebo pánev. Smažila malým kouskem másla a posypala mangou.
Tento kontejner je rozložen na polovinu výsledné hmotnosti, na celém povrchu, z něhož jsou plody rovnoměrně rozloženy. Zbývá zbudovat zbývající směs a pomocí kuchařského kartáčku namazat vrchol zakysanou smetanou.
Ve vyhřívané troubě umístěte formulář. Teplota pečení by měla být slabá. Sledujeme čas. Po uplynutí čtyřiceti minut můžete z trouby vytáhnout finální kastrolovou hrušku.
Nechte kastról mírně vychladnout, rozsekněte a urychleně uklidněte domácnost.

Pokud se kastról nalije roztavenou čokoládou, nikdo nebude schopen odolat výsledné rafinované misce přesně.

Chléb sýrový houskový s hruškami a medem: krok za krokem recept

Pro přípravu potřebujeme:

tvaroh středního obsahu tuku - 400 gramů;
vejce - 3 kusy;
krupice - 4 polévkové lžíce (změřte trochu více pro kropení formy);
mléko - 50 mililitrů;
citronová šťáva - používáme jeden citron;
strouhaná pomerančová kůra - 2 čajové lžičky;
med (může být nahrazen hnědým cukrem) - 1 polévková lžíce;
práškový cukr - 4 polévkové lžíce;
špetka soli;
maso pro mazání formy;
nejdůležitějším produktem jsou hrušky (2 kusy). Je lepší vybrat si velké a voňavé.

Postup vaření:

Tvarohový sýr se otírá sítem. Vajíčka, cukr, sůl a mléko jsou poraženy a smíšeny s krupicí a tvarohem. Dobře zbitá hmota by měla být umístěna na chladném místě a nechat stát asi hodinu.
Během této doby budeme mít čas se připravit hrušky: očistit, snížit na polovinu, odstraňte jádra, nakrájíme maso na kostičky.
Dále potřebujeme panvu s nelepivým povlakem. V citronové šťávě se nalije do něho, rozpustíme med. Poté se zde přidávají drcené hrušky a pomerančová kůra. Pokrmy jsou vystaveny slabému ohni. Obsah se zahřívá asi pět minut na průhlednost.
Vyjmeme kostky z ovocného sirupu pomocí šumu, čekáme na to, aby se stohoval (udržujeme samotný sirup).
Poté, co se hrušky vloží do tvarohové hmoty, důkladně promícháme a vložíme do nádoby na pečení (tato je dobře předem namazaná a posypána semolinou).
Zbývá položit kastról v troubě. Mělo by se ohřát na teplotu 175 stupňů. Doba pečení je 40 minut.
Po zazvonění časovače vypněte troubu. Nechte ho stát s mírně pootevřenými dveřmi, kastról by měl vychladnout.

Podávejte jej lépe teplem nebo zcela chlazeným. Pokud je to žádoucí, vylijte sirup z hrušek.

Dietní sýr s hruškou

Pro nízkokalorický recept potřebujeme:

400 g tvarohu (s nízkým obsahem tuku nebo 5%);
25 mililitrů zakysané smetany (obsah tuku by neměl překročit 15%);
50 gramů ovesné kaše;
150 mililitrů mléka;
200 gramů hrušek;
1 polévkovou lžíci cukru (můžete to udělat bez přidání nebo použít náhražku cukru);
1 vejce;
10 gramů másla (pro mazání plechu na pečení).

Postup vaření:

Smíchejte směs tvarohu, kysané smetany, mléka, cukru a vajec se směšovačem.
Po přidání ovsených vloček do něj připravte. Trvá 3-5 minut.
Hrušky jsou nakrájeny na malé kousky.Odrůda by měla být sladká, ale pevná. Z měkkého ovoce je přebytečná šťáva, která může otočit kastról na pyré.
Nakrájené ovoce se mísí s tvarohovou hmotou a vloží se do pece po dobu 30-40 minut (teplota pečení - 200 ° C).

Výsledná kastrlína je snadná a má dietní vlastnosti. Takový dezert nemá žádnou šanci na poškození figury, ale jeho chuť, množství vitamínů a minerálů, které obsahuje.

Chléb sýr s hruškou: recept na multivark

Připravujeme následující produkty:

450 g tvarohu;
5 kusů vajec;
1 šálek kefír (lze nahradit fermentovaným pečím mlékem);
250 gramů cukru;
špetka soli;
citrónová kůra;
100 gramů manga;
poloviční vak vanilínu;
1 lžička prášku na pečení.

Proces vaření bude zahrnovat následující kroky:

Krupice se nalije jogurtem, smíchá se. Necháme to bobtnat.
Oddělíme žloutky od bílkovin. Nechte bílkoviny stát v chladničce.
Směs žloutků, tvaroh, granulovaný cukr, vanilka, prášek do pečiva a sůl se mísí s mixérem.
Zde přidáme manku (měl by být opuštěný) a citrónovou kůru. Míchání.
Byl to obrat bílkovin.Dostáváme je z chladničky a metla. Opatrnost smíchán s ostatními produkty.
Máslo tuk cup Multivarki. To bylo pak sypané krupice dno (to bude chránit před spalujícím pudinku).
Původně stanovené hrušky, nakrájené. Na něm je distribuován vzdušiny.
Umístěním misku multivarku, nastavuje způsob jeho provozu - „pečení“. Time - jedna hodina. Jakmile se ozve zvukový signál, zvolte „Vytápění“ (čas - 10 minut). Podle konci dávat přístroj tak, aby stát s otevřeným víkem po dobu 10-15 minut vařit pokrm v teple.

Tvaroh puding s hruškou a banány: recept na troubě

Seznam potřebných ingrediencí bude vypadat takto:

0,5 kg tvarohu;
2 banány;
1 středně velká hruška;
5 vaječné proteiny;
2 lžíce krupice;
150 gramů cukru;
0,5 lžičky prášku do pečiva;
polovina sáček vanilin;
10 g másla.

Začínáme připravovat:

Směs z tvarohu, krupice, cukr, vanilin, rozvolňovadlo mix použití mixéru do hladka.
3 bílků šlehačkou a ochladí se v pevné pěny. Pak musí být pečlivě smíchané s tvarohem.
Banány řez do kruhů.Hrušky by měly být nakrájeny na tenké proužky.
Ve pánvi na pečení, namáčen olejem, nalijte 1/2 směsi.
Nejlépe rozemlete nakrájené ovoce. Zavíráme část zbytkové směsi tvarohu.
Doba pečení v troubě je 60 minut. Teplota je nastavena na 175 stupňů.
V tuto chvíli můžete udělat přípravu krémové špičky: porazit 2 vejce, poté přidávat cukr (50 g). Dokud se krém nestane bílou, porazíme.
Po hodině musíte vyndat kastról a na něj položit hotový krém. Pak znovu vchází do trouby. Čas - 15-20 minut. V důsledku toho nebude možné odhlédnout od výsledného jídla.

Chléb sýr s hračkami (video)

Zephyr, banány, broskve - to jsou přísady, které si můžete v případě potřeby vyměnit tvaroh. Z chutné smetany nebo bobulové omáčky, to bude také užitečné pouze.

Send