Kojené matky dodržují zvláštní dietu. Jedná se o vařenou zeleninu, stejně jako kotlety, párané. Koření je tabu. Ale opravdu se chcete chovat s něčím lahodným! Proto je načase, aby pečovatelská matka připravila lahodnou a zdravou sýřenku: je tu poměrně málo receptů. Každý ví, že tvaroh je cenným zdrojem vápníku a to je velmi důležité při kojení, a to jak pro matku, tak pro její dítě. Ano, a chuť tohoto produktu je docela příjemná, pokrmy z něj jsou užitečné a voňavé.
Jaký je použití tvarovky pro laktaci
Pro matku, která krmí své dítě s prsou, je sýr jen nezbytný. Může se konzumovat se zakysanou smetanou nebo s přídavkem ovoce, dokonce i ořechů. Doslova 50 g tohoto výrobku denně je pro tělo matky a dítěte prostě nenahraditelné.
Po ukončení kojení se sýr stane vynikajícím jídlem pro doplňkové potraviny. Ale jen ho vařte pro dítě nejlépe ze všech, s použitím přírodního mléka a ne mléka.
Nejkvalitnější domácí tvaroh pro sýry
Je to velmi jednoduché vařit doma. To bude vyžadovat minimální množství produktů.Existují různé způsoby, jak to zvládnout. Poznejte nejrychlejší recept.
Složení:
- 2 litry mléka;
- 1 litr kefír.
Tato kompozice je určena pro přibližně 600 gramů tvarohu.
Jak připravit lahůdku:
- Mléko je třeba nalít do velkého kastrolu. Míchání, zahřátí.
- Když mléko začne vařit, měli byste nalít kefír. Okamžitě se objeví tvarohové vločky. Ponechte v ohni po dobu 2 až 3 minut. Je důležité, aby směs nevarila. V opačném případě bude tvaroh suchý a tvrdý.
- Vypněte sporák a nechte směs stát asi 5 minut.
- Hmotnost položte na sítko: sérum by mělo být vypuštěno.
Tímto způsobem dostanete tvaroh doslova za půl hodiny.
Snadná a rychlá sýřenina pro ošetřovatelku
Složení:
- 300-400 gramů čerstvého, nízkotučného tvarohu;
- 2 kuřecí vejce;
- 3 polévkové lžíce. l. krupice z krupice;
- od 100 do 150 gramů granulovaného cukru;
- špetka soli;
- nějaký vanilkový cukr;
- jakékoliv ovoce a bobule - pokud je to žádoucí.
Jak vařit:
- Abyste získali homogenní hmotnost, měli byste pečlivě promíchat všechny ingredience: musíte dosáhnout homogenní a dostatečně husté hmoty.
- Měl byste to vše dát do formy, předem namazané olejem.
- Pečeme v předehřáté troubě po dobu půl hodiny.
Před podáváním pokrmu posypeme pekáč práškovým cukrem. A je vhodné na tuto pochoutku nalít kyselou smetanu. Chutná a zdravá jídlo bude vaším oblíbeným.
Klasický recept na pečivo pro těhotné a kojící matky
Složení:
- tvaroh - 500 g;
- pár polévkových lžic semínka nebo pšeničné mouky;
- 2 polévková lžíce. l. granulovaný cukr;
- 5 vajec křepelky.
Jak vařit:
- Twist přes mletý tvarohový tvaroh (můžete jej brousit přes síto).
- Přidejte vejce a cukr, mouku, hněte všechno.
- Namažte formu, rozložte hmotu a pečte po dobu 50 minut.
Pokud místo mouky v semifinished produkt přidat semolina, pak po vysmeshivaniya odchod na půl hodiny.
Chcete přidat sušené meruňky nebo rozinky? Pak předem namočte v suché ovoce teplou vodu. Ořechy by měly být také nasekané, pokud se rozhodnete přidat do kastrlíku. Můžete použít ananas: měly by být položeny na spodní část formy a již formu tvarohu zvenčí.
Chléb sýr s jablkem: recept na kojící matky
Velmi důležitým přínosem v této kastróle je, že pečená jablka v kompozici mají příznivý účinek na intestinální motilitu. Navíc v této formě jablka nezpůsobují kolik u novorozenců.Takže je čas použít tento recept.
Složení:
- čtvrtina kilo tvarohu;
- pár jablek;
- 1 kuřecí vejce;
- pár umění. l. manki.
Postupné vaření:
- Tvarohový sýr by měl být smíchán s cukrem a mangem, vajíčky. Pak je vše důkladně promícháno.
- Vezměte velké zrno a opejte ovoce. Poté je třeba je vyčistit: nechte šťávu vypustit.
- Strouhaná jablka se mísí s tvarohovou hmotou.
- Připravte formu: olej a posypeme strouhankami.
- Hmotnost je stanovena.
- Pečte nádobí po dobu jedné hodiny.
Kulička na tvarování vzduchu v multivarkách (video)
Chléb sýrový kastrol pro kojící matku s rýží a tvarohem
Složení:
- čtvrtletí kilogramu rýžových obilovin, tolik sýra;
- voda - 500 ml;
- hrst rozinky;
- 75 g granulovaného cukru;
- špetka vanilínu.
Jak vařit:
- Vařte rýži s rozinkami: měli byste si dát drobnou kaši.
- Ochlaďte a přidejte zbytek produktů, vše promíchejte.
- Olej namažte a rozložte hmotu, vyrovnejte povrch.
- Směs vajec a zakysané smetany je navržena nahoře.
- Pečeme asi 17 minut, maximálně 20.
Chléb sýrový hotový recept pro kojící matku ve vícerozměrném
Složení:
- tvaroh - půl kilogramu;
- 3 polévkové lžíce. l. manki, tolik cukru;
- Máslo.
Způsob přípravy:
- Smíšený tvaroh s cukrem a krupicí. Zde je možné přidat banány nebo jablka. I když s banány byste měli být opatrní, protože mohou někdy způsobit alergii nebo koliku u dítěte.
- Mazte vícenásobný válec s máslem. Vložte směs a vařte do režimu pečení. To trvá 35 až 40 minut.
Recept na tvarohové těsto s rozinkami a sušenými meruňkami pro ženy na kojení
Složení:
- poloviční kilogram tvarohu (vždy čerstvé);
- 3 kuřecí vejce;
- 125 g granulovaného cukru;
- manga - 3 polévkové lžíce. l;
- 3 polévkové lžíce. l. mouka;
- lžíce másla;
- hrst rozinky a sušených meruněk.
Příprava:
- Tvarohový sýr musí být hněten vidličkou a může být ručně tkaný: bude dokonce lepší. Pouze v nepřítomnosti kusů bude kastról vypadat něžně a chutně.
- Přidejte vejce a cukr, rozetřete s tvarohem pomocí lžičky.
- Nalijte teplé mléko do manga, nechte jej asi 10 minut, aby se nasáklo do krupice. V důsledku toho se zvětší. Pro urychlení procesu je to naprosto možné: za tímto účelem pošlete talíř mléka a manga do mikrovlnné trouby jen pár minut.
- Vložíme mango do tvarohové směsi, přidáme mouku a měkké máslo, důkladně promícháme.
- Nyní byste měli přidat do tvarohu hrozienka, která již byla umývána a sušena. Také tam sušené meruňky, nakrájíme na malé kousky. Míchejte znovu. Není nutné řídit sušené ovoce, protože v šťavnaté pekáčce budou bez ní jemné a jemné.
- Aby se lahůdka snadno dostala ven z formy, namažte je maslem a posypeme mangem.
- Formulář naplněný tvarovou hmotou je třeba zaslat do trouby.
- Pečení by mělo být dlouhé: asi hodinu při průměrné teplotě. Na konci bude nádobí hnědé.
Je velmi důležité, abyste si už vychutnali lahůdku.
Udržujte okraje lahůdky nožem a lopatou, poddejte ji ze všech stran. Potom přikryjte pánvi s víkem z velkého kastrolu a otočte. V tom případě bude kastról na víku obrácenem dolů, po kterém byste ho měli zakrýt nádobí a otočit ji tak, jak budete potřebovat.
Chléb sýrový kastrol pro kojence (video)
Nejen těhotná, ale i kojící matky je velmi užitečné použít tvaroh. Proto všechny tyto recepty budou prostě nenahraditelné pro ty, kteří kojenci své dítě. A můžete vařit jídla jak v troubě, tak v multivarkách.