To tak se stane, že chci, aby si dopřejte lahodnou Charlotte v postní době. Nemyslete si, že to je nemožné, protože existuje spousta skvělých receptů štíhlé Charlotte! Všechny produkty pro tuto pečení lze nalézt v ledničce.
Klasický recept: jak vařit lahodnou štíhlá charlotte s jablky
Budete potřebovat:
- 100 gramů cukru;
- 40 gramů medu;
- 250 ml vroucí vody;
- 200 gramů mouky;
- 100 g rostlinného oleje;
- 10 g vanilkového cukru;
- 20 g prášku do pečiva;
- 20 g skořice;
- několik sladká jablka.
Příprava:
- Ve velké nádobě nalijte do vody, přidejte med, cukr, prášek do pečiva, vanilkový cukr, máslo a skořici. Důkladně promíchejte všechny přísady.
- Přidejte mouku.
- Nechte těsto 10 minut.
- Nalijte do předem naolejované formy.
- Přidejte nakrájené jablka.
- Vložte plech na pečení.
- Pečte na 180 stupňů po dobu jedné hodiny.
Chcete-li zkontrolovat připravenost, musíte vyrazit těsto s párátkem nebo zápasem.
Postava Charlotte s jablky: Nejjednodušší recept
Pro tento recept budete potřebovat:
- voda 100 ml;
- med - 60 g;
- rostlinný olej - 1 položka;
- vanilin - 5 g;
- soda - pol čajové lžičky;
- jablka - pár kusů;
- mincovna - 2 větve;
- mouka - 1,5 lžíce.
Pro přípravu je nutné:
- Smíchejte med, vanilín, sódu, rostlinný olej a jemně nasekané větvičky máty, jablka ve vodě. Přidejte mouku, hněte.
- Po troše trochu ho můžete položit do trouby. Optimální teplota pro vaření charlottů je asi 170 stupňů. Měli by být pečeni hodinu.
- Když je pečení hotové, můžete těsto pokrýt ručníkem a nechat ho na teplém místě po dobu 20 minut. To umožní pečení šanci "projít".
Pro snadné pečení ze stěn formy musíte nejprve zakrýt olejem. Skvělou volbou bude speciální papír, který se používá pro pečení.
Palačinka s rozinkami a jablky
Složení:
- mouka - 150 g;
- voda je teplá - 1 sklo;
- prášek do pečiva - 1 polévková lžíce. l;
- hrozienka - 1 hrst;
- jablka - 4-5 kusů;
- Slunečnicový olej - 100 g;
- med - 4 polévkové lžíce. l;
- skořice - špetka.
Příprava:
- Všechny přísady důkladně promíchejte, přidávejte mouku a naposledy se namočte do rozvlákněných vín. Rozinky sedí těsto.
- Těsto nalijte do pekáče, které musí být předem namazáno olejem.
- Pečení se provádí při teplotě 180 stupňů po dobu jedné hodiny.
Recept na štíhlá Charlotte s jablky a citronem
Pro tuto charlottu budete potřebovat následující složky:
- mouka - 2 položky;
- voda (vroucí voda) - 1 položka;
- prášek do pečiva - 1 polévková lžíce. l;
- cukr - 100 g;
- Slunečnicový olej - 0,5 položek;
- med - 1 polévková lžíce. l;
- citronová kůra - 2 polévkové lžíce. l;
- citronová šťáva - 5-7 kapek;
- některé jablka jako výplně.
Příprava:
- Smíchejte všechny přísady a přidejte poslední citronovou šťávu a mouku.
- Dostatečné těsto důkladně promíchejte a ujistěte se, že nejsou žádné hrudky.
- Opatrně položte kousky jablek.
- Těsto vložte do pekáče a vložte do trouby. Trouba je potřebná při teplotě o 180 stupňů po dobu jedné hodiny.
Těsto lze okamžitě uvařit v nádobě na pečení, což výrazně zkracuje čas a množství špinavých jídel.
Palačinka s jablky a jiným ovocem: recept na sladký zub
Složení:
- mouka - 1 položka;
- teplá nebo teplá voda - 1 položka;
- prášek do pečiva na těsto - 1,5 st. l;
- Slunečnicový olej - 0,5 položek;
- Cukr - 80 g;
- jablka - 4-5 kusů;
- kiwi - 1 kus;
- mandarinka (nebo jiné plody) - 1 kus;
- banán - 1 kus;
- meruňky - 2 ks.
Příprava:
- Vystřihněte všechny ovoce na malé kousky, s výjimkou jablek: je třeba je ořezat větší, budou sloužit jako ornament pro budoucí šarlatu.Pokud nemůžete kotleta banán, bude snazší přeměnit ji pyré pomocí mixéru a můžete jednoduše kaše s vidličkou.
- Smíchejte všechny přísady, v neposlední řadě doplňte ovoce.
- Ozdobte budoucí šarlatu s kousky jablek.
- Těsto vložte do zapékací misky a umístí do sušárny vyhřáté na teplotu 180 Bake po dobu jedné hodiny.
- Po koláč hotový, posypeme moučkovým cukrem. Pro tento recept, který bude vyhovovat vanilin, měl by dát lehkou vůni a příjemnou chuť hotového pokrmu.
Pokud kryt s ručníkem koláče, po jejím vyjmutí z trouby, můžete získat měkké a příjemné na chuť těsta. Vše proto, že těsto pomalu zachovává svůj tvar a lepší chuť.
Recept na velmi jednoduchou štíhlá karotáž s jablky
Složení:
- mouka - 100 g
- horká voda - 100 ml
- prášek do pečiva nebo sody - 1 lžíce lžička
- vanilín - špetka
- Slunečnicový olej - 1 polévková lžička.
- jablka - pár kusů.
Příprava:
- Důkladně promíchejte všechny přísady.
- Ozdobte šarlatu s jablky.
- Vylijte výsledné těsto do pekáče.
- Vložte do trouby, zahřáté na 180 stupňů, asi hodinu.
- Odejměte šarlatu, zakryjte bavlněným ručníkem a počkejte, dokud nebude úplně v pohodě.
Palačinka bez vajec a mléka (video)
Existuje mnoho receptů na štíhlá Charlotte. Můžete se těšit na milované osoby s lahodným pečivem v době rychlého občerstvení a každý den si můžete vařit na snídani a střídat několik receptů.
