Tématem dnešního článku je kachna brojlerů Star-53, který je také označován jako "Pekingská kachna". Jedná se o vynikající alternativu k obyčejným domácím kachen, protože trend směrem k zdravému životnímu stylu nás vyzývá, abychom se vzdali tučných potravin. Pekingská kachna dává hodně chutného, ale ne tučného masa, které se vyznačuje dietními vlastnostmi. Zjistíme, jak těžké je růst hvězdy 53 doma, jaké jsou pozitivní a negativní aspekty plemene, jak získat zdraví mladé.
- Popis plemene
- Historie dedukování
- Vnější vlastnosti
- Produktivita
- Výhody a nevýhody tohoto plemene
- Pros
- Nevýhody
- Vlastnosti obsahu
- Dieta krmení
- Chov kachen
- Údržba a péče
- krmení
Popis plemene
Začneme diskusi o kachně Star-53 s popisem plemene. Promluvme si o rodné zemi zvířete, zjistíme hlavní charakteristiky a rozdíly.
Historie dedukování
Star-53 je kříž od pekingské kachny. Kříž byl vytvořen francouzským chovatelem ve společnosti Grimaud freres výběr. Hloubíme hlouběji do historie a hovoříme o samotné pekingské kachně ao důvodech její popularity.
Peking Duck, po jménu, byl chován v Číně před více než 300 lety.
Vnější vlastnosti
Před zvážením vnějších charakteristik kachny Star-53, jejích popisů a fotografií stojí za to říkat existují dva typy plemen: velké a střední, které se liší pouze velikostí, ostatní znaky jsou podobné. Kachna brojlerů může mít dvě barvy - bílé a nažloutlé. Jiné možnosti se nevztahují na hybrid.
Celková postava je silná, části těla jsou symetrické, nejsou žádné prominentní velké nohy nebo malé křídla. Hlavním rysem je široký hrudník, který způsobil vzdálené umístění krátkých končetin.
Ve vzhledu je pták brojlerů velmi podobný obvyklému bílému husi, nicméně délka krku a nastavení kufru vám nedovolí zaměnit takové odlišné druhy.
Produktivita
Každý majitel nejprve věnuje pozornost nejen krásu ptáka, ale i produktivitě.
Dříve jsme uvedli, že existuje velká a střední rozmanitost, takže existují různé statistiky, které by neměly být identifikovány. Průměrná odchylka 56. dne vývoje má následující parametry:
- celková hmotnost - 4 kg;
- množství čistého masa - 67%;
- výnos filé - 26,9%.
- celková hmotnost - 4,1 kg;
- množství čistého masa je 66%;
- výnos filé - 27,3%.
Pokud budete mít nejhorší produkce vajec a minimální hmotnost vajíčka, pak za rok získáte nejméně 18 kg vysoce kvalitních vajec.
Výhody a nevýhody tohoto plemene
Po přečtení tohoto místa jste již seznámili s hlavními výhodami plemene, ale existuje řada nedostatků, které nelze ignorovat. Projděte si krátké srovnání, abyste získali úplný obrázek.
Pros
Kachní brojler má takové výhody.
- Připravené produkty lze získat již 45-60 dnů pěstování.
- Maso má minimální obsah tuku (16%) a může se používat k dietním účelům.
- Velký výnos čistého masa z jedné jatečně upravené těla.
- Výnos filé je neporovnatelný s jinými plemeny domácích kachen.
- Vysoká produkce vajec a velká hmotnost jedné výrobní jednotky.
- Jsou nenáročné na péči a údržbu.
- Dobrý vzhled.
Nevýhody
Teď už čekáme na minusy, které bychom si měli zapamatovat při nákupu mláďat pro chov.
- Dobrou produktivitu dosahuje intenzivní podávání. Není divu, že kříž se nazývá "brojler".
- Chov doma je nemožný (platí pro všechny kříže "Peking").
- Pták se považuje za chůze, to znamená, že nepřetržitá údržba v uzavřeném prostoru je nepřijatelná.
- Koupit skutečně kvalitativní mladý růst je problematický a různé hybridní jednotky mají ukazatele, které neodpovídají těm, které byly popsány výše.
- Vysoká cena mladých zvířat a násadových vajec.
- Velké výdaje na jídlo.
Vlastnosti obsahu
Než začneme diskutovat o obsahu kachen doma, uděláme malou odchylku a analyzujeme dva varianty kultivace (maso nebo vejce), na kterých závisí podmínky křížové podpory. Faktem je, že pokud chcete získat maximální množství mletého masa a strávit nejmenší množství jídla a času, pak musí být pták zabit, než začne molit.
Samozřejmě, pokud budete držet porážku po oplodnění, nebude se dělat nic kritického, ale stojí za to pamatovat, že po tomto procesu se růst výrazně zpomalí, což také ovlivňuje množinu hmoty.
Bez ohledu na to bude kachna konzumovat stejné množství potravy, což může vést ke ztrátám. Z tohoto důvodu doporučujeme okamžitě rozhodnout o směru chovu a v souladu s tímto plánem obsah a stravu. Pokud máte v úmyslu obdržet vejce, pak stojí za to pochopit, že po 60-70 dnech se maso začne ztuhnout a nebude možné je prodat k prodeji.
Vrátíme se k péči o ptáka. Ve skutečnosti, pokud chováte kuřata brojlerů, nebudou problémy s obsahem "peking", protože požadavky na podmínky jsou podobné.
Pták musí mít neustálý přístup k zádi kedykoliv během dne. Pokud kachna nejedí, pak neztrácí váhu.
Světelný den musí být nejméně 15 hodin, takže pták chce tentokrát konzumovat jídlo.Dlouhodobý světelný den přináší další náklady, ale stojí za to pochopit, že při nepřítomnosti světla kachna prostě spí, ztrácí váhu během tohoto procesu.
Avšak podlouhlý světelný den zvyšuje aktivitu motoru, takže po dobu 1-1,5 týdnů před porážkou je nutné postupně snižovat počet hodin světla pro dosažení maximální hmotnosti.
Místnost, kde se chovají kachny, musí být neustále teplé. Teplota ani při těžkých mrazech by neměla klesnout pod 15 ° C, jinak se pták dostane hypotermie a všechny síly těla nebudou zaměřeny na masový zisk. Dokonce i minimální ponory jsou nepřijatelné. Nezapomeňte na přítomnost čistého a suchého vrhu, který musí být systematicky měněn. Pokud jde o vodu, měla by být čistá a měla pokojovou teplotu.
Místnost pro chov kachen by měla být dostatečně prostorná a měla by mít veškeré větrání. Pták by neměl být přeplněný, jinak se lidé začnou konfliktovat.
Dieta krmení
Krmná dávka je podobná dávce brojlerových kuřat. To znamená, že je vhodný komplexní směsný krmiva dobré kvality ve všech fázích kultivace.
Pokud nechcete používat směsné krmivo, můžete dát směs zrna a zeleného krmiva. V takovém případě se počet posuvů sníží na dvě nebo tři.
Stojí za zmínku skutečnost, že kachna má zvýšený metabolismus, který ovlivňuje rychlost trávení krmiva.
Pták má tenké střevo, takže všechna jídla jsou strávil čtyři hodiny. Pokud tedy po uplynutí specifikovaného času není krmivo k dispozici, "peking" nebude mít nic k jídlu. Důležitou součástí stravy je minerální složka, kterou lze představovat křídou, drcenými měkkýšmi nebo drceným skořápkem.
Pokud nechcete věnovat čas výběru minerálního doplňku, obdržíte krmivo, ve kterém je přítomen.
Chov kachen
Duck Star-53 je z hlediska chovu jednoduchý, což nelze říci o pěstování kachních. Tento bod proto budeme diskutovat, protože správný obsah a krmení mladých lidí závisí na hmotnosti a hodnotě konečného produktu.
Údržba a péče
Začněme péčí o kachníčky "pekinki".
První věc, kterou byste měli věnovat pozornost, je teplota. Při chovu kachních v místnosti by měla být minimálně 30 ° C, neměly by být žádné průvany a poklesy teploty by měly být minimalizovány. Rychlost růstu a vývoj kostry přímo závisí na dobrém osvětlení. Pokud se tomuto parametru nevěnujete dostatečně, nakonec získáte jedince, kteří nemohou chodit kvůli nedostatečně rozvinutým kostem.
Také nedávejte velké množství kachňátek do jedné části. Maximální povolené číslo je 15 osob.
krmení
Pokud jste si koupili vejce a potřebujete přemýšlet o stravě v prvních dnech mladých, pak se zastavte na jednoduché variantě - drcené vařené vejce s trochou kaše.Doporučujeme výběr obilovin, který má vyšší obsah bílkovin. Takže můžete dosáhnout co nejlepšího startu pro mladé ptáky.
Až deset dní se kachny krmí čtyřikrát denně, a to za použití speciálních smíšených krmiv pro mladé zvíře.
Je třeba si uvědomit, že teplota vody a krmiva by se neměla výrazně lišit od teploty vzduchu, jinak by kachníčky buď zanechali potravu, nebo se ochlazovali. V prvních dnech svého života věnujte co největší pozornost každému jednotlivci, abyste se vyhnuli masové nemoci nebo smrti slabých kachňátek.
Na tom skončíme diskuse o kříži Star-53, což je vynikající verze kachní maso se zvýšenou produkcí vajec. Dodržujte všechna pravidla obsahu tak, aby se deklarované parametry splnily.
Nezapomeňte, že úspory na zádi budou mít významný dopad na kvalitu masa a zejména na kvalitu vajec.