Vejce v měkké skořápce, malé vejce bez žloutek, deformované vejce nebo skvrnitá vejce. Často jsem se zeptal (a posílám na mou e-mailovou adresu všechny druhy strašidelných fotografií) o důvodech neobvyklých vajec u kuřat - s kužely, tuberkulkami, malými skvrnami, skvrnitými, v měkké skořápce. Ve většině případů to není důvod k obavám.
Přestože je často zvykem posuzovat zdravotní stav kuřat vzhledu vajec - zdravé ptáky krmí zdravé, vyvážené potraviny a nesou stejné vejce s pravidelným tvarem, někdy i abnormální vejce, která se objeví, lze považovat za normální. Stojí to za znepokojení jen tehdy, když se to stane po celou dobu, protože důvod může spočívat ve vážných zdravotních problémech.
Tak jsem se rozhodl popsat některé z nejtypičtějších a nejnebezpečnějších typů neobvyklých kuřecích vajec.
Malé vejce bez žloutek
Jedná se o vejce velikosti malého kuličky, které se často nacházejí v mladých vrstvách. Důvodem jejich vzhledu je, že se skořápka tvoří kolem vajíčka bez žloutek a obklopuje pouze veverku, takže velikost vajíček je tak malá.To je poměrně časté mezi mladými vrstvami, dokud jejich těla nedosáhnou sexuální zralosti. Je lepší jíst taková vejce jako jídlo, než se pokoušet vylípat z nich mláďata - i když mají žloutek uvnitř, prostor uvnitř shellu je příliš malý pro normální vývoj embrya.
Dvojité žloutkové vajíčka
Když jsou dva žloutky ve vahadle příliš blízko sebe, někdy jsou současně pokryty jedním proteinem (a skořápkou) a výsledkem je poměrně velké vajíčko. Obecně platí, že dvojitý žloutek ve vejci není důvodem k obavám, takže pokud vaše kuře neustále nese takové vejce, jednoduše bych na něj zavřel oči. Neexistuje žádné nebezpečí pro zdraví kuřat, kromě toho vejce s dvojitým žloutek jsou výborným potravinářským produktem.
Pikantní vejce
Když se vejce pohybuje přes vajíčko, otočí se. Je-li rotace příliš rychlá, může mít vejce "rozmazaný" vzorek. Pokud se vajíčko pohybuje pomalu, objeví se na něm malé škvíry pigmentu. Mnoho plemen kuřat (zejména Welzumer) pravidelně snáší vejce. Jedná se o jeden z nejkrásnějších druhů vajec a vypadají skvěle na jídelním stole.
Vejce s bílými skořápkami
Malé bílé částice na vejcích nejsou nic víc než vápník. Pokud jsou různé druhy částic přítomny ve vaječníku, ze kterého se tvoří plášť, pak se vápník začne uvolňovat, aby je vážel. To vede k tvorbě bílých usazenin na plášti. Oni jsou dobře vyčištěni nehtem, po kterém mohou být vejce konzumovány.
Vejce s vrásčitými nebo žebrovanými skořápkami
Vznik takových vajec je docela běžný pro zkušené vrstvy. To může být způsobeno stresem při pokládání vajíček kvůli hlasitému štěkání psa, číhajícímu dravci, bouřce a dalším dráždivým látkám. Ačkoli z estetického hlediska takové vejce nelze nazvat krásnou, ale mohou být úspěšně konzumovány.
Vejce v měkké skořápce
Tyto vejce se zpravidla vyskytují kvůli nedostatku vápníku ve stravě, i když mohou existovat další příčiny, například přebytek špenátu ve stravě. Nechci riskovat takové vejce měkkým skořápkem, protože jsou zbaveny první linie obrany proti bakteriím, které vstupují do skořápky.
Vejce bez skořápky
Jedinou výjimkou ze seznamu bezpečných neobvyklých druhů vajec mohou být vejce bez pláště.Možná jste o nich slyšeli. Již sedm let chovám kuřata a takový problém se nikdy nestal. Ale vím jistě, že to není rozsudek smrti za kuře, jak jste někde slyšeli nebo četli.
Je však nebezpečné jíst takové vejce.
Ve skutečnosti nejsou skutečnými vejci - to je měkká, pryžová hmota, kterou slepice někdy přiblíží ke konci cyklu. Podle mnoha odborníků v oblasti drůbeže jsou tyto tzv. Vejce skutečně součástí reprodukčního systému, ve kterém je něco narušeno. Výsledkem je, že jsou odstraněny z těla skrze vajíčka.
Po výskytu takových vajec zpravidla již kuřata již nepřecházejí.
Nezvyklé vejce - toto je obvykle náhodný jev, ve kterém není nic hrozného. Je však lepší se seznámit s užitečnými informacemi ... jen proto, abyste byli na bezpečném místě.
