Listová zelenina je docela populární a používá se k výrobě salátů a různých pokrmů. Přitahují pozornost s bohatou sadou vitamínů a nízkými kaloriemi. V tomto článku vám řekneme, jak vypadá endive a jak se množí ze semen.
- Popis
- Místo pro pěstování
- Umístění a osvětlení
- Preferovaná půda
- Přistání endivie
- Příprava půdy
- Osivo osiva
- Jak se starat o kulturu?
- Zavlažování
- Další hnojení
- Bělidlo
- Sklizeň a skladování
Popis
Endivius patří do rodiny Astrope. Častěji slyšíte jeho populární název - čekanku na salát. Rostlina má světle zelenou hlavu a zelené listy. Kvůli bohatým kudrlinkám někteří zaměňují rostlinu s konvenčním salátem.
Salátová zelenina má hořkou chuť, která ji na rozdíl od jiných odrůd zbavuje velké popularity. V prodeji jsou hlavy krémové barvy, jejichž délka je asi 12 cm. 
To je věřeno Malá Asie - rodné místo endive, ale nachází se téměř na všech trzích v Americe a Evropě.
Místo pro pěstování
Pokud se rozhodnete, že na vašem webu umístíte salátový salát, kultivace by měla být provedena podle některých doporučení.
Umístění a osvětlení
Nejlepší je, aby semena vybrala takové plochy, na kterých rostly dříve brambory nebo zelí. Přistání je doporučeno na slunném, dobře osvětleném místě. 
Na jaře je nutné pro rostliny vytvořit umělé stínování. Nepřestávejte endivy v blízkosti topolů, protože mají společný škůdce - kořenovou vous.
Preferovaná půda
Endivní jaro potřebuje úrodnou, volnou půdu. Přibližně jeden týden před transplantací nutné provést hluboké kopání zeminy a oplodnit dusičnan amonný nebo síran draselný.
Přistání endivie
Před vysazením zeleniny stojí za to přečíst několik tipů k tomuto postupu. 
Příprava půdy
Pro vysazování endivií je nutné přidělovat samostatné lůžko.
Na podzim se doporučuje provést hnojení ve formě draslíku a fosforu a na jaře - vykopat zem.
Osivo osiva
Výsadba semen se doporučuje provádět od druhé dekády červnu do poloviny července. Pokud rostoute dříve, začíná růst, ale netvoří hlavy. 
Při pozdějším setí hlavy budou růst velmi malé. Semena by měla být položena v lůžkách v hloubce asi 1-1,5 cm. Vzdálenost mezi postelemi by měla být asi 30 cm
Jak se starat o kulturu?
Endemická čekanka, stejně jako každá rostlina, potřebuje péči. Zvažte, jak ji správně implementovat.
Zavlažování
Tento salát je rostlina milující vlhkost. Když se zelenina aktivně rozrůstá, je třeba provést hojné zalévání: 1,5 kbelíků vody na 1 čtvereční. m. 
Měli byste však postupovat pečlivě, nesmíte dovolit, aby voda byla uvnitř zásuvky - to povede k tvorbě hniloby.
Další hnojení
Horní oblékání rostliny by mělo být prováděno jednou za 7-10 dní použitím nízko-nasycených hnojiv.
Na posteli můžete vylézt popel - zabrání se tak vzhledu slimáků.
Bělidlo
Pokud budete trávit tsikornogo rostoucí salát, musíte být vědomi toho, že zvláštní význam v péči o kultuře musí být věnována bělení. Za tímto účelem je růžice listů jsou shromážděny dohromady a váží jeho šňůra není příliš těsný natolik, že světlo nedosahuje vnitřní listy. 
Tento postup se provádí 14-21 dní před začátkem sklizně, kdy listy rostou. Bělení dává vnitřní listy světle žluto-zelené zabarvení, stávají se křehkými a mají jemnou chuť.
Můžete také zakrýt výsadbu pomocí endive filmu - to je nejen odlehčit zelí, ale také chránit před vlhkostí na listech, protože během bělení postup listy by měly být suché, protože sebemenší kapka rosy může vést k zubnímu kazu.
Sklizeň a skladování
Sbírání salátové zeleniny, které bylo vyseto na jaře, se koná uprostřed léta. Později, rostlina je často kopal s oddenky a spolu se Zemí pohybuje ve vlhkém písku. 
Kontejner je uložen ve sklepě nebo ve skleníku a trochu pokropen vlhkou půdou.V této podobě mohou rostliny přežít až do nástupu zimního období.
Po přečtení článku jste se dozvěděli, jak vypadá salát z endive a co to je. Pěstování zeleniny není obtížné a můžete získat plnou sadu vitamínů pomocí listnatého salátu pro jídlo.
