Řepa - kultura zcela odolná proti chladu. Na podzim se rostlina zvětšuje naposledy, nadprůměrná sklizeň vede k jejímu nedostatku. Proto je důležité správně určit, kdy kopat řepu.
Kdy sklizně řepy pro skladování
Co nejpozději. Tím se zkrátí doba skladování, zvýší se výnos: plodina plně využívá chladný, ale je poměrně teplý podzimní den pro růst.
Vzhled růstu na listí, jejich žloutnutí a vítr - signál o době sklizně.
Ale ne pozdě. Kořenová plodina výrazně vyčnívá nad povrch země, a proto je ovlivněna během mrazů. Zmrazená řepa nebude uložena! Další nevýhoda: pokud počkáte na podzimní deště, řepa bude nasycena vlhkostí. Zároveň je bezpečnost horší a proces těžby je obtížný a země se drží na kořenech a práce je nepohodlná. Obvykle se sklízí v září, před čištěním mrkve (je to úplně v zemi, a proto se nemusíte bát mrazu).
Pokud kořeny dozrávají nerovnoměrně a počasí je nestabilní, můžete tak učinit. Když odstraníme řepu z zahrady, necháme malé rostliny v zemi. Pokud máte trochu štěstí s počasím, budou schopni růst dobře, pak jej odstraníme.Pokud ne - dobře, nechť je, z těchto chvostů je málo smyslu.
Úklidová organizace
Obvykle se červená řepa snadno vytahuje z vrcholu. Pokud je půda těžká a část kořenů se vytrvale vytáhne do země, kopáme. Vhodnější - předem, jednodušší vidlice než lopata. Pak jsme se vybrali, trochu jsme se zastrčili a dali jsme na volné místo malé kusy, zakořeněné jedním směrem.
Odřízněte vrcholy. Co nejkratší, ale z obavy z poškození vrcholu kořene. Nůž by měl být dobře uzemněn a rychle unavený.
Současně vyčistíme půdu, pokud je přilepená. Geezer vhodný pro použití v krmení hospodářských zvířat je hoden do hromád odděleně od země a suchých listů. V této fázi je vhodné uspořádat kořeny, jednoduše házet dvě hromady.
Poškozené chorobami nebo škůdci, stejně jako zraněné během sklizně, kořeny nebudou skladovány po dlouhou dobu! Navíc sníží bezpečnost zbytku sklizně! Drobné zbytky během skladování ztrácejí větší váhu: suché. Taková kořenová zelenina, když sklízet řepy pro skladování, sklopte samostatně, pro použití jako první.
Ponecháme v hromadě s tenkou vrstvou na sušení. Den nebo dva vysušené byly uloženy lépe.Někdy musíte pole opustit po dlouhou dobu. Nebo existuje podezření, že k tomu může dojít, například v blízkosti souseda s strojem, který slíbil přinést sklizeň. Pak nezapomeňte pokrýt hromadu ozdobených vrcholů! Šetří a mrazí (a najednou?), A potenciální zloději nebudou volat oko. Není nic, co by svedlo poctivé lidi ...
Jak a kde je třeba ukládat řepu na zimu
Recyklujte. Konzervy, borščové dresinky, nakládaná a solené řepa.
V ledničce. V polyethylenu, v oddělení zeleniny. Má smysl pouze v malém množství.
Ve speciálních skladech - sklady, sklepy, sklepy. Konstrukce libovolného úložiště je drahá. Ale jen v nich je vhodné řídit zimování zeleniny. A snadný přístup k pěstovaným produktům:
- Na regálech, v koši, v odděleních. Vhodný pro přístup, umožňuje vybrat a změnit podmínky pro různé šarže produktů, nemoci jsou okamžitě znatelné, je snadné omezit poškození zdravých rostlin. Oblast není produktivně využívána: špatný poměr objemu pod zeleninou k celkové velikosti obchodu.
- V kontejnerech - boxy, kontejnery, tašky a podobně.Méně traumatické, což zlepšuje zachování, vhodné pro přístup a použití, řízení ukládání. Zvyšující se drahé úspory díky dodatečným nákladům na kontejner, část objemu není obsažena v samotném výrobku.
- Hromadně. Nejjednodušší způsob, oblast se používá co nejvíce. Komplikuje kontrolu ochrany, ošetření a izolaci během vypuknutí. Ano, a všimněte si výsledného léze problém.
- V příkopech a svorkách. Umožňuje vám to bez nákladů na výstavbu a údržbu vážných skladovacích zařízení. Nevhodný přístup, pokud potřebujete část výrobků: odpojit se kvůli jediné lahvičky? Obtížná kontrola při ukládání. Vynikající volba, je-li to nutné, aby se velké množství kořenových plodin udrželo po dlouhou dobu a současně neochota utrácet peníze na výstavbu kapitálových budov.
Pokud se rozhodneme položit kagát, jelikož je opravdu vhodné skladovat v něm řepa, domníváme se při výběru místa následující faktory:
- Na svahu nebo na plochém místě je žádoucí vykopat v drážce z tekoucí.
- Daleko od hospodářských budov a slámy jsou myši.
- Ochrana před větrem je vítána - stěny budov, plot, stromy.
- Ne v nížinách (klesá jaro) a nikoliv v místě vysokého výskytu podzemních vod.
- Na místě vhodném pro přístup k dopravě a neinterferující s jarním zpracováním zahrady, pokud je doba skladování zpožděna.
Ihned po pokrytí záložky. Obvykle používejte slaměk jako nejlevnější materiál. Povlak suchých listů nebo hoblin je však přijatelný, dokonce i malý plus. Ve slámě, často při mlácení, zůstávají nezmražené zrnky, které přitahují myši. Dali jsme dřevěné krabice pro ventilaci a kontrolu teploty, ve kterých spouštíme teploměr na řetězec.
Ze shora usínáme s malou vrstvou zeminy, jenom proto, že vítr nefouká, proudí dešťová voda. Při nástupu chladného počasí zvyšujeme vrstvu půdy pokrývající kagát. V mrazu krabice zapojíme slámu. S jakýmkoli způsobem skladování se snažíme zachovat nejnižší možnou, ale pozitivní teplotu. V ideálním případě od 0 do +1 ˚C.
Řepa spícího období prakticky nemá, při zahřátí na +7 - +8 ° C začne klíčit i na začátku zimy.
Charakteristiky sklizně a skladování krmné řepy
Ona je ceněna za vysoký výnos. Téměř všechny výše uvedené skladování se týkají krmné řepy.Jediná věc, která ji roste, je obvykle obsahovat domácí zvířata. Takže existuje pocit vrcholů, vhodných k výživě, jako jsou nejmenší kořeny, okamžitě krmené nebo použité k siláži. Suché listy jsou kompostovány.
Charakteristiky sklizně a skladování cukrové řepy
Výnos je mírně nižší než výdej. Jako potravina ... pro naše babičky byla pečená cukrová řepa pochoutka, ale od té doby se mnoho změnilo. Kultura se proto ve větších farmách pěstuje častěji na zpracování cukru a zřídka se pěstuje ve farmách. Pokud je někdo zvědavý - je zde několik informací.
Cukr v něm je od 14% (toto je základní číslo), maximální možný kořen je 20-22%. Cukrová třtina má 17-22%, ale roste až na 5-6 m. A dává hodně hmoty na hektar. Kromě toho by rákos po řezání měl rychle jít do rostliny: jakmile byl řez, obsah cukru okamžitě začne klesat. To je věřil, že rákos by měl jít do závodu v den řezání. Neexistuje otroctví v zemích Karibiku, ale práce je levná, takže ruční práce je široce využívána. Ano, a stroj nemůže řezat dno, nejsladší část rostliny.
Sklizeň začíná předtím, než cukrová řepa vstoupí do plné zralosti. Cílem je spuštění a lepší využití rostlin.Současně se část plodiny nevyrábí, avšak v tomto okamžiku je kompenzována zvýšenou kupní cenou. Cukrová cukrová řepa se špatným skladováním rychle klesá. S dobrou, dokonale dokonalou - pomalejší, ale stále se snižuje. Čištění a transport jsou proto spojeny, snaží se prodloužit dobu čištění, doručit kořen do rostlin bez uložení, "z kol." Uložené v hromadách, sklizené později, těsně před mrazem, rozložit práci rostlin, což je ekonomicky výhodné. Ačkoli část cukru během skladování je ztracena.
Magnold nebo listová řepa
Společné ve Středomoří a málo známé v naší kultuře. Krásné jsou listové a řapíkaté odrůdy. Oceňujeme, kromě zahradníků, pěstitelů květin - pro vysokou dekorativitu. Dává velmi brzy výrobu, před obdržením dalších zelených. Chovají je na krátkou dobu v chladničce, ale je snadnější rozbít stonky podle potřeby: nové rostou po celou dobu. Produktivita - až jeden kilogram z jedné rostliny.
Od starověku synonymum pro hlad byl "loboda jedli". Řepa jsou z rodiny humrů, jsou příbuzní. Mladé listy řepy, nejen listu, jsou vhodné pro salát, mohou být připravené chutné.Ale to nezávisí na rostlině, ale na dovednosti kuchaře.
