Z cowberries dostanete chutné a zdravé džemy. Můžete ho vařit výhradně z těchto plodů a přidávat jablka, citrusové plody, dokonce i skořici a vanilku. Výběr nejvhodnějšího krok za krokem pro uvíznutí z jahod, budete schopni připravit sladkou léčbu. Pak mu můžete nejen podávat čaj, ale také přidat do koláčů, dezertů a dokonce i masa.
Krok za krokem recept z marmelády z zimy
Chcete-li připravit takovou lahůdku, nemusíte být zkušený kuchařský odborník. Absolutně každý může svařit. V zimě bude jam džemu skutečný nález. Koneckonců, a tolik vědí o výhodných vlastností tohoto bobule.
Produkty:
- 1,3 kg brusinek;
- 1,8 kg cukru;
- 0,25 l vody.
Příprava:
- Pánev je třeba přidat vodu, přidat cukr, tekutý varu a vaří až do té doby, než všechny cukrových krystalů se rozpustí.
- Oloupeme plody a vložíme do vařeného sirupu a vaříme 40 minut.
- Po tomto džemu naléváme do sklenic a rychle se rotujeme.
- Po ochlazení se přesuňte do komory.
Tip: Chcete-li, aby byl jemnější, jemnější, můžete přidat trochu skořice. Příjemná citronová šťáva.
Chutné brusinkový džem (video)
Jak uvařit džem mražených brusinek
Případně v procesu přípravy používat čerstvé plody. Oni dobře zapadají a mraženého ovoce. proces zadávání veřejných zakázek bude neméně jednoduché a užitečné vlastnosti bobule neztratí. Díky receptu lze připravit s obrázky nejen chutné jam, ale jam.
Produkty:
- 0,95 kg zmrazených brusinek;
- 0,6 kg cukru;
- 0,2 litru vody.
Příprava:
- Bobule dát do kastrolu, kryt s vodou a dát na mírném ohni.
- Od té doby, jako je hmotnost bobule přijde do varu, vařit, že musí být přesně 16 minut.
- Za to, že kapacita zrušil, přidáme cukr a míchejte.
- Odstraňte výsledné pěny.
- Léčit posunout do bank a srolovat.
- Tara převrátil vzhůru nohama.
Tip: Pro přípravu džem, vařené bobule mají brousit přes síto nebo kotleta mixér. Teprve potom přidáme cukr a vařte znovu.
Recept brusinkový džem s jablky
Apple-brusinkový džem má příjemnou, mírně kyselou chuť. Obsahuje nejvíce vitamínů, které, pokud nebudou schopny odolávat nachlazení úplně, ale aspoň to pomůže rychle se jich zbavit.Současně bude pochoutka mnohem chutnější než obvyklé jablko nebo jednoduše brusinka.
Produkty:
- 1,2 kg brusinek;
- 0,6 kg jablek;
- 1,2 l brusinkové šťávy;
- 0,4 kg cukru.
Příprava:
- Jablka je třeba vyčistit, vystřihnout střed, nakrájet na plátky a vložit do vroucí vody.
- Oplodněte ovoce přesně 3 minuty, pak vypusťte vodu.
- Cantaloupe se umyje a vloží do hrnce na jablka.
- Nalijte šťávu a přidejte cukr.
- Maso ovoce-bobule k zahřátí, ale neváhejte k varu.
- Rozdělte bankám, rozbalte se.
Pokyny: připravte brusinkovou šťávu, plody je třeba nalít vodou a vařit až do chvíle, kdy se bobule začnou zlomit. Poté je třeba je vyčistit, šťáva, která byla izolována, je smíchána s cukrem.
Neobvyklé uvíznutí z cowberry
Původní, velmi krásné, voňavé a chutné džemy pochází z bobulí z brusinek a cukety. Řezané zeleniny vypadají jako plátky ananasu v tomto obrobku. Ještě jemnější pochoutka může být provedena, pokud zředíte tuto chuť oranžovou. Velmi neobvyklé řešení, ale jedno z nejúspěšnějších.
Produkty:
- 0,35 kg brusinek;
- 0,8 kg cukety;
- 1,4 kg cukru;
- 0,2 litru vody.
Příprava:
- Zelenina se oloupe, vystřihne se semena, umyje a nakrájí se na malé kousky.
- Brusinky vyprané, nezapomeňte se vyřešit.
- Smíchejte potraviny do jedné nádoby.
- Nalijte do nich cukr a nalijte do vody.
- Směs ochlaďte pouze 1 hodinu.
- Billet se nalije na břehy, zvedne se.
- Tára vzhůru nohama, zakryjte něco teplého.
- Chlazené břehy uspořádaly sklep.
Příprava džemu z cowberry v multivariaci
S příchodem takové zázračné techniky jako multivarkeru se hostesky pokoušejí vařit úplně všechno v tomto kuchyňském spotřebiči. Stranu se nepodařilo obcházet sklizeň na zimu, zejména džem. Ukázalo se, že je neuvěřitelně voňavé a sladké. Při tom se obtěžovat stojící u kamny není nutné. Se všemi multivarkem.
Produkty:
- 0,8 kg brusinek;
- 0,45 kg cukru;
- 3 g. zemnící hřebíček;
- 80 gr. citron.
Příprava:
- Je třeba vyřešit, umýt a vysušit všechny bobule, dát je do misky multivark.
- Okamžitě vylejte cukr tam a v případě potřeby přidejte malé množství medu.
- Lemon, bez peelingu, brousíme v mísiči a vložíme do kontejneru s borůvkami, smícháme všechny produkty.
- Přidejte karafiát a zakryjte multivar víkem.
- Poté zapněte režim "Quenching", nastavte časovač na 1 hodinu.
- Po zvukovém signálu je zapotřebí zapnout topení, a tím namočit už připravený zaseknutý papír po dobu několika hodin.
- Tentokrát připravte banky, umyjte je a sterilizujte.
- Vložte horký nápoj do připraveného kontejneru a naviňte ho.
Ujistěte se, že jste po ochlazení přebalili na chladné místo.
Výhody brusinkového džemu
Jam z cowberry má nejen vynikající chuť, ale také mnoho užitečných vlastností. Kvůli tomu se tak stalo v poptávce.
V severních regionech byla taková pochoutka připravena po mnoho staletí. Kromě toho udělejte z této úžasné bobule a spoustu jiných, ne méně chutných polotovarů. Ve skutečnosti se v těchto zeměpisných šířkách vyskytuje v jeho složení jedinečná kapusta. Ve svém složení je spousta mikro a makroekonomických prvků a vitaminů. Proto má léčivé vlastnosti. O mnoho později se toto bobule začalo pěstovat a nyní se všude nacházejí křovinořezy. Nyní může každý z nás připravit užitečný džem.
Mezi jeho hlavní vlastnosti patří:
- pomáhá posilovat utlačovaný imunitní systém;
- zabraňuje vzniku onemocnění kardiovaskulárního systému;
- používá se k prevenci prostatitidy;
- Používá se jako diuretikum;
- doporučuje se ji zahrnout do výživy žen v poporodním období;
- Používá se jako dodatečná léčba při léčbě revmatismu a dny;
- normalizuje práci trávicího traktu.
Vzhledem k takové obrovské množství užitečných vlastností, brusinkový džem je prostě nenahraditelná. Dokonce i při absenci zdravotních potíží je třeba vynaložit na tuto delikatesu. Je to nejen užitečné, ale také velmi chutné.
Džem z brusinky s hruškou (video)
Existuje mnoho receptů na výrobu džemu z brusinky. Ve složení těchto bobulí přidat různé, někdy i nečekané složky. Ale vždy, bez ohledu na složení, to dopadá chutné pamlsky, voňavé a co je nejdůležitější, velmi užitečné. V období akutních respiračních onemocnění bez brusinkovým džemem to je docela obtížné. Jeho diaphoretická vlastnost není nižší než maliny. Navíc je to cvik, který může posílit imunitu. Jedná se o lahodný přípravek, který děti velmi milují. Dokonce i při velmi vysoké teplotě je to s velkou radostí.
