Nejkrásnější recepty na vaření bramborového pečiva

Bramborový koláč je nejoblíbenější delikatesou mezi sladkými zuby. Tento dort je velmi lehký a snadno se připravuje. Hlavní výhodou tohoto pokrmu je to, že nemusí být pečené. Jen pár ingrediencí a lahodný dezert je připraven. Nejpopulárnější recepty na bramborový dort s fotografiemi naleznete níže v článku.

Klasický dezertový recept

Existuje celá řada receptů na toto jídlo, ale nejoblíbenější mezi nimi je klasika. Chcete-li potěšit svou rodinu a přátele s takovým dortem, bude to trvat nejméně.

Aby se všechny součásti dobře míchaly, musí být při pokojové teplotě.

Složení pro výrobu bramborového pečiva z cookies:

• 320-350 cookies (můžete okamžitě vzít dítě);
• lžíce másla;
• nádoba z kondenzovaného mléka;
• 6 dezertních lžiček kakaového prášku;
• 0,5 šálku vlašských ořechů;
• vanilkový cukr volitelně.

Fáze vaření:

1. Nejprve důkladně rozetřete cookies. K tomu by bylo nejlepší použít mixér. Není-li v domě takové vybavení, pak bude nutné vzít trh bleší a nakrájet cookies do hluboké mísy.Trvá to víc času a úsilí, ale konzistence bude nutná.
2. Olejte vlašské ořechy. Jádra vložte na plech nebo panvu a vysušte je na nízké teplotě. Namísto vlašských ořechů můžete použít lískové oříšky nebo arašídy. Suché ořechy jsou také mleté ​​v mlýně na kávu nebo mixéru.
3. Kondenzované mléko vložte do misky a kombinujte s kakaem. Složky dobře promíchejte až do homogenní konzistence.
4. Smíchejte máslo s drcenými sušenkami. Poté, co je objem hotový, můžete do něj přidat kondenzované mléko a ořechy. Také v tomto stádiu je do těsta vložen vanilkový cukr. Pro ty, kteří ho nemají rádi, nemůžete ho použít.
5. Z hmoty, která se ukázala, je nutné vytvořit koule. Rolované polotovary ve směsi cukru a kakaa. Položte dezert na talíř a nechte 1-2 hodiny v chladničce.

Bramborový dort podle klasického receptu je připraven. Můžete si ji okamžitě vychutnat poté, co jste ji dostali z lednice. Bon appetit!

Lahodný bramborový dort recept z krekrů

Tento způsob přípravy se liší pouze u použitých složek. Namísto obvyklých cookies je třeba vzít vanilkové krekery.Všichni, kdo dělali takový dezert, tvrdí, že je mnohem chutnější než jiné recepty.

Chcete-li, aby pokrm byl krásný, měly by být kuličky stejné velikosti.

Výrobky pro výrobu bramborového dortu z krekrů:

• 500-550 g krekrů;
• 200 g cukru;
• sklenici čerstvého kravského mléka;
• dvě čajové lžičky kakaového prášku;
• dvě dezertní lžíce másla;
• pol poháru práškového cukru.

Nalijte mléko do hrnce a naložte do ohně. Dejte cukr do hrnce a přinést vše k varu. Je nutné udržet mléko na ohni tak dlouho, dokud se cukr zcela roztaví. Pak přidejte k misce kakao a máslo. Všechny součásti jsou důkladně promíchány.

Rozemlete krutony do mixéru nebo pomocí mlecího stroje na maso. Výsledná strouhanka se nalije do hluboké misky.

Přidejte mléčnou směs na sušenky, dobře promíchejte a nechte 2-3 hodiny při pokojové teplotě, aby se těsto nasypalo.

Po této době vytvořte koule. Koláče umístěte na velkou misku a posypte práškovým cukrem a kakaovým práškem nahoře. Poté ošetřte na několik hodin na chladném místě.

Pokud se budete držet poměru použitých složek, budou brambory měkké a nezasychané. Toto jídlo bude nejlepší dezert celé rodiny.

Bramborový dort s domácím houbovým dortem

Dezert, vyrobený touto metodou, se ukáže neuvěřitelně chutné. Ale předtím, než připravíte bramborový dort, musíte udělat trochu pečení.

Chcete-li udělat dezert, potřebujete:

• sklenici pšeničné mouky;
• půl tuctu kuřecích vajec;
• sklenici cukru;
• dvě lžíce škrobu;
• sklenice másla;
• kondenzované mléko;
• 2 lžíce práškového cukru;
• 4 dezertní lžíce kakaa;
• polévková lžíce alkoholu;
• vanilkový cukr (volitelné).

Dort se objeví se zajímavou dochutí, pokud do něj přidáte trochu drcené hroznové šťávy.

Nejprve je třeba pečeme houskový dort. Chcete-li to provést, oddělte bílé od žloutků. V samostatné misce trochu trochu cukru s žloutkami na bílý.

Proteiny umístěte na chladném místě 20 minut. Poté je vyjměte z chladničky a přitiskněte je pomocí špetky soli, až se vytvoří hustá pěna.

Kombinujte žloutenky a bílkoviny. Ve výsledné směsi přidejte prosetou mouku a škrob. Vše dobře promíchejte. Toto by mělo být provedeno dřevěnou lžící ve směru zdola nahoru. To umožní lepší maso krmení kyslíkem.

Namažte dno a strany pečící formy margarínem nebo máslem. Těsto položte do středu a vyhlaďte ho silikonovou stěrkou. Pak vložte nádobu do předehřáté trouby a nechte ji, dokud nebude koláč zcela připraven. Před krájením sušenky by se měla dobře vychladnout.

Dále musíte kombinovat kondenzované mléko, máslo a zbývající cukr. Do směsi můžete také přidat likér. Všechny komponenty se mísí. Malá část je vyčleněna, aby se zdobily hotové koláče.

Smíchejte smetanu s drceným houbovým dortem. Z hmoty, která se ukázala, by měly tvořit koule. V samostatné desce promícháme trochu cukru, vanilky a suchého kakaa. Polotovary pečlivě rotujte ve směsi. Nahoru každý z nich vyzdobte krém a odešlete do ledničky.

Tento recept na bramborový koláč z cookies s kondenzovaným mlékem se objeví voňavě. Vzhledem k přítomnosti alkoholu v kompozici bude dezert získávat zajímavou pachuť.

Recept na perníkové brambory

Tajemnou složkou tohoto receptu jsou rozinky. Chcete-li, aby koláče namočené s jeho chutí, měli byste řádně připravit suché hrozny.

K přípravě receptury budete potřebovat:

• 500 g perníku bez náplně;
• sklenice nakrájených ořechů;
• nádoba z vařeného kondenzovaného mléka;
• poloviční bar černé čokolády;
• hrst rozinky.

Perník by měl být rozdrcen. Kombinujte výslednou drť v hluboké misce s maticemi.

Čokoládová rošt na jemném strouhaní. Dejte čipy na vařenou hmotu. Složky se dobře míchají.

Do směsi nalijte kondenzované mléko. Rozinky namočte 20 minut v horké vodě. Pak je nakrájejte a přidáme k perníku. Všechno dobře míchá. Je to lepší, když to uděláte rukama, protože bude obtížné dosáhnout požadované konzistence lžící.

Z vařené masy tvoříme koláče. Často jsou vyrobeny do kulatého tvaru, ale dezert vypadá dobře ve formě klobás. Každá kulička naplní roztavenou čokoládu. Pokud uděláte všechno v pořádku, pak dezert bude krásný a velmi chutný.

Pro ty, kteří chtějí potěšit své blízké a přátele s nezapomenutelnou sladkostí, pak bramborový dort podle klasického receptu doma je to, co potřebujete. Chutné, vydatné a neuvěřitelně krásné dezert, bude nejlepší jídlo na stole.