Mezi velkou rozmanitostí hrušek nejvýznamnější je odrůda "Ruská krása". Jeho výnos, odolnost a odolnost proti nemocem, jsou zvláště atraktivní pro zahrádkáře. Voňavé, šťavnaté a sladké ovocné hrušky budou použity ve všech odvětvích potravinářského průmyslu.
- Historie chovu
- Popis stromu
- Popis ovoce
- Požadavky na osvětlení
- Požadavky na půdu
- Opeření
- plodová
- Doba květu
- Doba zrání
- Produktivita
- Přenositelnost a skladování
- Odolnost proti okolním podmínkám a chorobám
- Odolnost proti suchu
- Zimní odolnost
- Používání ovoce
- Výhody a nevýhody
- Pros
- Nevýhody
Historie chovu
Grade „Russian Beauty“ byla zahájena v Všeruského výzkumného ústavu ovocných rostlin genetiky (VNIIGiSPR) Michurin IV pod vedením vynikajícího chovatele semen Fjodorovič Černěnko. V důsledku křížení odrůd „Bere Ardanpon“ ( „Ferdinanda“) a „Daughter blank“ bylo vytvořeno nové odrůdy hrušek, pojmenovaný po svém tvůrci - „Beauty Chernenko“
Je zahrnuta do státního rejstříku výběrových úspěchů Ruska a je regionalizována ve střední oblasti od roku 1996.
Přes regionalizaci je hruška "krása Chernenko" rozšířena na území Severního Kavkazu, Dolního Volhy, Ukrajiny, Běloruska, Podnestersku a Střední Asii.
Popis stromu
Popis odrůdy hrušky "Ruská krása" se výrazně neliší od jiných odrůd hrušek, ale má některé charakteristické rysy.
Dřevo:
- vysoká pevnost (výška 5 m);
- tvar koruny úzké, protáhlé, kuželovité.
- hnědá s čokoládovým nádechem;
- hladké a hladké.
Shoots:
- hnědo-červená barva;
- vzácné;
- hladké, ohnuté koleno lehce nakloněné. Na větvích je mnoho malých formací (čoček); růst horního směru.
- velké a objemné;
- lpění na výhonky;
- kuželovitý tvar.
- tmavě zelená barva;
- široký s klínovým podstavcem;
- mírně konkávní v důsledku rozvinuté centrální žíly;
- Prodloužené, s malými výřezy podél okrajů.
Popis ovoce
Ovoce je pevně připevněno k hustému, dlouhému a zakřivenému pedunku.
Charakterizujte plody hrušky takto:
- forma - velká, podlouhlá, pyriformní, s charakteristickou tuberositou;
- Barva - rovnoměrně zelená, lehce rozmazaně načervenalá. Na začátku odnímatelné zralosti se barva změní na žlutou barvu s jasným odstínem vínové barvy;
- kůže - hustá, s lehkým voskovým povlakem;
- maso - bělavé, šťavnaté, ne husté;
- semena - podlouhlá, malá, hnědá;
- chuť - sladká, s lehkou kyselostí, bez ostrosti.
Požadavky na osvětlení
"Ruská krása" upřednostňuje ochranu před větrem, dobře osvětlenými a slunnými oblastmi. Vhodné pro výsadbu jižních, jihozápadních a jihovýchodních úseků.
Aby se zabránilo stínování, je nutné při výsadbě zabránit růstu a dodržovat vzdálenost nejméně 4 m.
Požadavky na půdu
"Ruská krása" preferuje růst v lehkých a volných půdách. Pozitivní dopad na vývoj dřeva a obsah jílu v půdě přispěje k mírnému zpoždění a absorpci vlhkosti.
Dává se přednost slabě kyselým půdám (pH 5,7-6). Vysokou kyselost půdy dokládají takové rostoucí plevele, jako jsou máta, plantain, přeslička, sběračka, vřes, křupavka.
Chcete-li snížit vysokou kyselost, pomůže to aplikace vápna. Výpočet zavedeného vápna závisí na stupni kyselosti půdy (měřeno lakmusovým testem).
Opeření
Hruška "Ruská krása" se sama hnojila a nevyžaduje fruktifikaci opylovačů. Ale dosáhnout maximálního výnosu, protože mohou být vysazeny další opylovače druhy středního rozkvětu: "Moskvická", "Bere Moskovská", "Lada Amurská", "Lyubimitsa Yakovleva".
plodová
Životnost hruška může dosáhnout 50 let, aktivní období rodit je od 15 do 30 let, v závislosti na kvalitě a pravidelnou údržbu.
Začíná plodná plodnost pro 6-8 let života.
Doba květu
Kvetoucí "krása Chernenko" spadá do období koncem května - začátkem června. Na různých částech stromu přichází záložka kvetoucích pupenů v různých časech. To znamená, že první kvetoucí začíná v krátkých ovocných větví (kolchatkah), pak na základně paranazálních větve (kopetsah) a konečně začíná kvést na celý rok výhonky.
V závislosti na klimatických podmínkách může doba květu kolísat.
Doba zrání
Odstranitelná zralost hrušky "Chernenkova krása" spadá konce srpna - začátku září. Začátek zralosti je indikován žloutnou barvou ovoce. Demontáž trvá 5 až 7 dní.
Sbírka zralé sklizně začíná s vnějšími spodními větvemi s postupným zvětšováním a pak s depresí směrem ke středu. Tento přístup bude chránit nižší plody před poškozením z horních větví listnatého stromu.
Oddělte stopku hrušky od větve by měla být postupně ohnout směrem nahoru a vyvarovat se ostré oddělení s ostré trháky dole. Aby nedošlo k poškození a udržení vysokého stupně skladovatelnosti, bude výhodnější sklízet speciální sklízecí sáčky pro sklizeň.
Pozor: silný tlak prstů na hrušku může způsobit ztmavnutí a přítomnost tmavých skvrn na ovoci.
Produktivita
Hlavní výhodou hruška "krása Chernenko" je jeho vysoký výnos, rostoucí se zralostí stromu.
K udržení výnosů na vysoké úrovni pomůže pravidelné každoroční hnojení minerálními hnojivy (draslík, fosfor, dusík).
Minerální hnojiva se zpravidla používají a zavádějí jako roztoky nebo se v mokrém období nalévají přímo do země.
Přenositelnost a skladování
Plody dobře snášet dopravu. Hodnocení je průměrným ukazatelem, protože zralá hruška, měkčí je a je více náchylná k vadám.
Udržujte hrušky v tmavých, chladných místnostech. Příznivá teplota pro skladování je od 0 ° C do +3 ° С. Doba skladování závisí na pokojové teplotě a kolísá mezi 1,5-2 měsíci.
Aby se maximalizoval čas a maximálně konzervoval ovoce, při balení sklizně do tary (nejlépe v dřevěných / proutěných bednách) je možné vrstvy hrušek nalít vrstvou suchých pilin nebo sena.
Pro optimálně dlouhé ukládání bude také důležitým krokem třídění hrušek. Nejvíce dlouhodobá konzervace je předmětem hrušek bez známky jakéhokoli onemocnění s celkovým pedikelem a hladkou kůží.
Plody, které mají některé vady, nemají dlouhodobé konzervace a měly by být používány jako první.
Odolnost proti okolním podmínkám a chorobám
Výzkumné a zemědělské pozorování ukázaly, že tato odrůda odolné proti jarním mrazům a je schopen rychle se zotavit (větve a květiny). Strom také snáší malé a krátké sucho, ale to ovlivňuje chuť a kvalitu ovoce.
Přes vysokou odolnost odrůdy vůči různým chorobám přetrvává sklony k nim. Nemoci se vyvíjejí pouze v podmínkách vysoké vlhkosti (deštivé léto) nebo z nadbytku zavlažování.
Pro "ruskou krásu" typické pro tyto nemoci:
- prachová plíseň - se projevuje vzhledem šedé desky na ovoci a výhoncích, v průběhu času tvoří deska velké množství černých teček;
- hnědé skvrny - se projevuje vzhledu velkých, postupně rostoucích, hnědých skvrn;
- ovoce hniloba - se projevuje vzhledu rychle se šířících tmavých skvrn s šedě krémovými body ve středu.
Pro účely prevence a kontroly je nutné použít přípravky fungicidního účinku ("Horus", Bordeauxova směs, Bordeauxova tekutina).
Odrůda je odolná vůči různým škůdcům, ale stejně jako každý ovocný strom může být atraktivní pro hruškovou pilu, roztoč hnědého ovoce, hruškovitý obal, žlučník. Pro potírání škůdců jsou vhodné insekticidy jako "Zolon", "Metation", "Nexin".
Odolnost proti suchu
Odrůda "Beauty Chernenko" nepatří k suchým ovocným stromům a upřednostňuje pravidelné zavlažování v jarní a letní sezóně - nejméně 5 zalévání za sezónu. V mimořádně suchých sezónách počet zavlažování se musí zvýšit.
Když je zavlažování nejpříznivější metodou kropení, která zalévá nejenom pahýl stromu, ale také horní část koruny (napodobování deště).
Při vysoké vlhkosti povětrnostních podmínek není nutné dodatečné zavlažování. Z přebytku vlhkosti se ovoce může deformovat a popraskat.
Zimní odolnost
Hruška "Russian Beauty" není odolná vůči nízkým teplotám a vyžaduje další techniky pro zimování.
Chráněním kořenového systému pomůžete ohřát kruhovou strukturu silnou vrstvou mulče (piliny, seno, kompost). Ochrana kufru může být zajištěna jeho obalením jakýmkoliv netkaným materiálem (například ruberoidem). Množství sněhu, které pravidelně hrálo na kufru, také zvýší odolnost vůči mrazu.
Používání ovoce
Vzhledem k vysoké chuti hrušky nejvíce relevantní a užitečné pro lidskou spotřebu nezměněnou: čerstvé, sušené nebo konzervované. Ale přes to, že ovoce je široce používán ve vaření jako kandované ovoce, kompoty, džemy, marmelády, džemy, past, džusy, kvasu.
Jsou také přidávány jako další přísady do různých pokrmů masa, salátů, dezertů nebo alkoholických nápojů.
Obsah živin a vitamín činí hrušku častou součástí kosmetiky jako přísady v maskách, krémách a tonikách.
Výhody a nevýhody
"Beauty Chernenko" - hybridní odrůda. Hybridy jsou výsledkem křížení, jsou odvozeny pro dosažení určitých parametrů. Takto získané výhody jsou přerozděleny stejně jako nedostatky.
Pros
K "plusům" je možné nést:
- rychlý růst;
- lahodné ovoce;
- vlastní plodnost;
- nenáročná péče;
- vysoká produktivita;
- odolnost vůči nemocem.
Nevýhody
"Mínus" může zahrnovat:
- tallness;
- potřebu konstantní tvorby koruny;
- křehkost dřeva, náchylnost k poškození větví;
- nízká zimní odolnost;
- později plodná;
- nerovnoměrnost ovoce. Víš? Růst nových větví z "ruské krásy" může dosáhnout 1 m za rok.Hruška "Beauty Chernenko" - poměrně populární odrůda, pěstovaná ve střední skupině. Přes nenávist, kultivace vyžaduje dodržování určitých rysů. A k dosažení maximálního výnosu je zapotřebí řady zemědělských technik. Odrůda má některé nevýhody a je pěstována především amatéry. Hlavní výhoda "ruské krásy" vpravo může být volána vysoce kvalitní ovoce.