Ve populární písni, aby se vytvořila plnost obrazu zahrady, se zpívá: "jablka a hrušky rozkvetly". A každý amatérský zahradník, který vysazuje zahradu, nejprve vysadí jabloně a pak hrušku.
A tak po několik staletí, když se k nám ze slunného Řecka přes Polsko dostali takové druhy růžových ovocných stromů. A jméno jeho ovoce bylo v polském stylu.
Na dlouhou dobu pohybovat ovocné rostliny na severu Ruska byly překážkou ruské mrazy. Ale chov pokrok hruška známý případ i sibiřské zahrady. To je hruška Svarog - popis a fotografie ovoce dále v předmětu.
Historie chovu
Vytvořit mrazuvzdorných hybridů pro Sibiř - obecný cíl týmu NIISS je. M. Lisavenko, s nímž se zabývá od roku 1973. Nyní jsou pobočky vědeckých výzkumných ústavů a experimentálních zahrad umístěny ve třech regionech: Tomsk, Barnaul, Altai.
Bulgakov Lisavenko, se věnoval zahradničení Sibiř a vytvořili více než 128 druhů ovoce a bobulovin plodin jsou pryč, ale výběr práce pokračuje mezi novinkami - mrazovzdorné odrůdy hrušek, pojmenoval staroslověnské bohů, „Svarog“, „Perun“, „Veles“, „Lel "," Kupava ".
V našich předkřesťanských předky otcem všech věcí byl Svarog - pozemské ztělesnění Roda.Jaký je význam tohoto mezispecifického hybridu?
Doplňky:
- nepopiratelná odolnost vůči chladným zimám na Sibiři (až do -30 ° C);
- zrání ovoce před prvním mrazem (září-říjen);
- pravidelnost průměrného objemu plodin;
- dobrá tržní vzhled;
- uskladnění ve skladu (až 3 měsíce);
- hodnota spotřebitelských kvalit;
- význam surovin při zpracování;
- odolnost vůči patogenním houbám a bakteriím.
Dobré odrůdy hrušek jsou zimní tvrdosti: Severyanka, Bere Ruska, Jakovlevská, Uralochka a Chizhovská.
Nevýhody:
- velikost plodu (podprůměrná velikost);
- Vlastní plodnost a závislost na opylovači;
- zesílení koruny;
- citlivost na účinky sucha.
Charakteristiky druhů
Hruška jako rostlina se nachází v přírodě ve formě keře a stromu.
Historické oblasti růstu hrušek různých odrůd: Persie, Jižní Evropa, Kavkaz, Pamirs, Dálný východ a vzdálená Tasmánie.
Všechny tyto druhy lze rozdělit podle doby zrání na:
- brzy (pro Sibiř, počátkem podzimu);
- podzim (pro Sibiř později-podzim);
- Zima (pro Sibiř není typická).
- Hruška obyčejná - divoká forma ovocného stromu, různé morfologické znaky.V závislosti na místech růstu je klasifikováno 60 druhů, je zde několik z nich:
- hruška - je charakterizována zvýšenou odolností proti suchu a ne příliš vysokou zimní odolností: oblast růstu je středním párem Ruska;
- hruškový sníh - slibné zásoby z horských oblastí Kavkazu a Střední Asie;
- hruška kavkazský - roste v nadmořské výšce jednoho a půl tisíce metrů nad mořem; Efektivní při překročení kultivarů s vysokým výtěžkem;
- hruška Ussurian - daleký východ endemický s velmi vysokou úrovní zimní odolnosti (do -50 ° C);
- hruška domů - životaschopné místní odrůdy používané jako univerzální zásoby;
- hruškový "kýon" - druh hrušek ze západního Pamira s atypickou formou trojúhelníkového ovoce, který získává hodnotu pro spotřebitele až po vyhození dvou týdnů v terénu;
- hruška čínština - orientální forma kultury, charakterizovaná šťavnatostí; neštepené dřevo se vyznačuje kyselým plodem.
- Hruška zahrada - strom (od 5 do 25 metrů vysoký), 5000 odrůd se střednědobou splatností - srpen-říjen jsou zastoupeny.
V průmyslovém zpracování se jedná o hospodářské a jablečné odrůdy, na stole na spotřebitele - dezert.
Fotografie
Generické dědictví
Odrůda "Svarog" byla vytvořena přechodem, lišícím se zimní odolnost, Ussuri hruška a "Bere Bosk" - stará francouzská odrůda pozdější splatnost.
Co dalo rodičům novou hybridní formu:
- z odrůdy "Bere Bosk" - Odbourává se odolnost proti chrastavám a dalším houbovým chorobám, atraktivita plodů a jejich excentricita; Růst výnosů v procesu pěstování rostliny; nenáročné složení půdy s dostatečným napájením;
- z hrušky Ussuriysk - schopnost variability v procesu výběru klonů; výjimečná odolnost proti mrazu; tolerance vůči suchu; nenáročné na složení půdy.
Je pravda, že plody této dekorativní odrůdy nejsou příliš chutné a malé velikosti a budou muset počkat 20 let po výsadbě semenáčků.
Popis odrůdy Svarog
Od roku 1996 je odrůda "Svarog" zařazena do státního rejstříku jak je doporučeno pro pěstování v oblastech Západní a východní Sibiř, oblast Volga-Vyatka.
V těchto oblastech mají tyto odrůdy hrušek velký pocit: Hera, katedrála, Krasnobokaya, Elena a Vernaya.
Jedná se o středně velká rostlina se svěžími zaoblenými korunami a následujícími morfologickými charakteristikami:
- kufr Strom je pokrytý šedohnědou, lehce šupinatou kůrou, s dobře tvarovanými kosterními větvemi;
- mladý střílí pokryté tmavou, červenohnědou kůží, s okrajem na koncích; výhony jsou zakřivené podél oblouku;
- ledviny hruška má dva druhy: generativní (kde se tvoří květiny) a vegetativní (pro pokládku listů); první - větší a více zaoblená, druhá - ostřejší a menší;
- listy druh eliptického tvaru se zkroucenou šroubovou špičkou; Malá, světle zelená, s pomačkanou deskou a lehkým okrajem; na konci vegetačního období spadnou;
- květiny jsou samopodobné, s koalescentním vaječníkem a bez prašníků; velikost média, 5 okvětních lístků, květy shromážděné v květenství umbellate;
- ovoce o hmotnosti až 80 g mají zaoblený tvar, drsnou kůži bez lesku, v době úplného zrání - žlutá barva a rozostřený ruměn ze slunné strany; kamenné buňky dobře viditelné pod kůží ve formě zelenkavých teček; velké tmavé semena jsou uzavřeny v uzavřených komorách; stopka středního rozměru;
- Buničina je šťavnatá, krémově zbarvená; chuťové vlastnosti jsou určeny v 4,5 bodů; struktura cukry a kyselina askorbová je zastoupena stejně - 9,5%;
- plodnost odrůdy přichází pro 4. ročník; proces je pravidelný, objem ovoce je mírný;
- úplné dozrávání plodů končí do začátku října;
- průměrný výnos ze stromu v chovatelské stanici Altai - 19 kg;
- odolnost proti houbovým infekcím vysoká;
- zimní odolnost - výjimečné.
Chuť hrušek v této odrůdě závisí převážně na teplotním režimu: v horkém létě jsou sladké, v deštivých - svěžích a vodnatých.
Vynikající chuťové vlastnosti se mohou pochlubit hrušky: Vesmír, Mramor, Karataev, Kupava a Krasulya.
Plné dozrávání se projevuje při vylučování ovoce. Shromážděné před vypuštěním mají hrušky nižší trvanlivost.
Podívejte se na video o hrušce Svarog.
Používání ovoce
V této ovocné rostlině může být pro člověka vše užitečné:
- plody - v cukrovarnickém a konzervárenském průmyslu (marmeláda, pastilka, kandované ovoce, džusy, víno, jablečné víno, kvas atd.);
- listy - při prevenci a léčbě různých onemocnění;
- dřevo - v oblasti výroby nábytku, výroby modelů a forem, dokončování automobilů, napodobování hodnotných dřevěných ebenových dřevin;
- rostlina sama - v krajinném designu a posílení písečných svahů.
Agrotechnika
Rozmanitost hrušek Svarog - popis zemědělských technik:
- Pro správné přistání hrušky je důležitá volba místa: nejteplejší a nejvíce chráněné v zahradě. Pěstovat rostlinu může být bush, na drátu - mříž, v opevněném přistání - ventilátor palmetta. Nejlepší čas na plantáž hrušky je podzim.
- Při výběru sazenic stojí za to upřednostnit ty, jejichž kořenový systém je silnější, což zaručuje rychlý růst rostliny. Před výsadbou by měly být poškozené kořeny odstraněny a ponořeny do půdního míchání na základě heteroauxinu.
- Ve sklizené jamce se z vylévané půdy vytváří kopce, na které se narovnávají kořeny sadby. Řídit kolík, ke kterému bude připojen kmen stromu.
- Kořenový krk by měl zůstat nad zemí (o 6 cm).
- Kořeny jsou pokryté zeminou a jemně proříznuté. Vytvořte průměr otvoru 40 cm, který nalil vodu (4-5 kbelíků), přidejte humus a nakonec - mulčovací rašelinu. Po dvou týdnech může být zalévání opakováno.
- Řezání se provádí pro sanitární účely (sušené a zlomené větve), které tvoří korunu a ztenčení.
- Každoroční oplodnění organické a fosforečné sloučeniny draslíku.
Nemoci a škůdci
- Z vozech běžná rostlina. Řešení "Carbophos" nebo "Rovicurus" pomůže.
- Z chrobáka vroubkovaného - polyfagní trubice. Pro zdiva to točí listy na mladých výhoncích. V boji proti němu je účinná sběr a spalování postižených listů a stříkání s roztokem "nitrofenu" (3%).
- Bakterióza. Porážka patogenních bakterií se šíří podél cévního systému stromu, zachycuje listy, větve a nakonec celý kmen. Je důležité včas odstranit nákazlivé větvičky, což neumožňuje šíření parazita. Řezání se provádí dezinfikovaným nástrojem a šrot se spálí.Při úplné porážce rostliny existuje pouze jedna cesta: vykořenění.
Severní odrůdy jsou vždy ve vaší zahradě trochu exotické.
A dostupnost této exotiky se stala možná v důsledku neustálé práce chovatelů a producentů ovoce Altai, mimo jiné.