Určitě mnozí z nás slyšeli takové jméno jako "čínská okurka". Domnívám se však, že nikdo si nepředstavuje, jaká je zelenina, a samozřejmě ještě menší částka se jí snažila růst. Ale kultura stojí za pozornost, a proto se na to podíváme v tomto článku.
Čínská okurka. © greenqueenCo je to zázrak - čínská okurka?
Navzdory skutečnosti, že čínská okurka je zřetelně podobná obvyklému názvu a vzhledu, ve skutečnosti to není rozmanitost obvyklé okurky, ale její rozmanitost. To se liší od svého zahradního bratra ve velikosti, chuti a některých biologických rysech, ale obecně má stejnou zemědělskou technologii a patří do stejného rodu, Pumpkin.
Čínské funkce okurky
Pokud se jednou setkáte s čínskou okurkou, nikdy jej nebudete zmást. Délka plodu se pohybuje od 35 do ... 80 a více centimetrů! Chutná sladší a dokonce čerstvější než obvykle a může mít meloun nebo meloun chuť v závislosti na odrůdě. Současně je kůže čínské okurky sladká, v ní není hořkost, maso je husté, jako vosk, bez prázdných míst. Malé semena se shromažďují v úzké komoře umístěné uprostřed. Drtivá většina květin na rostlině - žena, shromážděné v několika v svazcích.Produktivita je vysoká, s dobrou péčí až 30 kg z pouzdra.
Čínská okurka. © Trout CaviarNejlepší výnosy z plodin lze dosáhnout ve skleníku, nicméně, jak dokazuje praxe, tato okurka se daří dobře na volném poli. A nejen v jižních, ale severních oblastech. Příjemnou vlastností je předčasnost odrůd, které máme k dispozici - pouze 25 - 35 dní od klíčení po odstranění prvních zelených listů. Hlavní věc však spočívá v tom, že pro obyčejnou rodinu nepotřebujete vysázet celou zahradní postel, ale stačí pouze 3-4 rostliny, protože jedna okurka dělá plnohodnotný salát pro 3-4 lidi!
Nespornou výhodou čínské okurky je vysoký, stabilní, dlouhotrvající (až mrazivý) výnos, odolnost vůči většině chorob okurek, sebepoškození, vynikající prezentace a odolnost proti stínu.
Tento druh však má své vlastní "minusy". První je špatná zachování kvality. Navzdory skutečnosti, že čínská okurka je krásná a chutná, měla by být konzumována ve stejný den, kdy byla vybírána, jinak se po jednom dni změní. Druhou je vhodnost některých odrůd pouze pro saláty. Třetí je malá klíčivost semen.Čtvrtý je povinný vertikální podvazek (pokud řasy nejsou vázané, ovoce naroste do tvaru ošklivého háku).
Čínská okurka. © groworganicJak pěstovat čínskou okurku
Obecně platí, že všechna pravidla rostoucí čínské okurky se shodují s požadavky našich obvyklých odrůd okurky. Avšak vzhledem k tomu, že rostliny se tvoří hlavně v jedné stonce (asi 3 metry vysoká) a tvoří malé boční výhonky (pokud jsou, jsou krátké), mohou být zasazeny silnější než pravidelné okurky.
Čínská okurka. © groworganicČínské odrůdy okurky
Většina odrůd čínské okurky přišla k nám z Číny, ale existují i odrůdy domácí produkce osiva. Co si vybrat - určit každou nezávisle. Nicméně nejoblíbenější jsou: "čínské hady" (jedna z prvních odrůd), "bílá pochoutka" (jedna z nejkrásnějších a odolnějších vůči nepříznivým klimatickým podmínkám), "čínský žáruvzdorný F1" a "čínský mrazuvzdorný F2" (nejjednodušší pro začátečníky odrůdy), "čínský zázrak" (pozdní, pěstované přes sazenice), "Emerald potok" (různé domácí chov, velmi dlouhá doba plodnosti) a "Alligator" (kvůli této odrůdě, někteří zahradníci nazývají tuto skupinu okurky okurky aligat výkřiky).
Rádi bychom viděli vaše připomínky k čínské okurce v komentáři k tomuto materiálu. Děkuji!
