Barevné velikonoční vejce jsou krásnou tradicí, kterou poctí mnoho generací. Moderní technologie přinesly spoustu nových v malířství - pysanki z filmu, potravinářských barviv a mnoho dalších. Ale tam budou vždy lidé, pro které jídlo a chemie nejsou slučitelné - pro ně je můj recept. Řeknu ti, jak namalovat vejce s kurkerem, cibulovou kůrou, gázou a koprem. Věřte mi, pokud se k procesu přiblížíte s láskou, pak žádné krásné velikonoční vejce vyrobené z PVC se nedokáže srovnávat s vejci namalovanými pomocí přírodních materiálů.
Velikonoční vejce obarvená kurkerem, cibulovou kůrou, gázou a kopremV lékárně si koupte kousek gázy, tato vzácná vláknitá struktura zanechává na plášti příjemnou strukturu a nerovnoměrné buňky. Budete také potřebovat spoustu čerstvého kopru, mletého kurkuma a cibule, které vám doporučuji, abyste začali předem skladovat. Někdy, když zapomenete vytvořit zásobu, musíte olupovat luk a rychle schne, bez oblečení.
- Doba vaření: 1 hodina.
Složení pro velikonoční vajíčka
- 1 tucet vajec;
- banda kopru;
- gázový řez;
- vlákna;
- nůžky;
- párátka nebo jehla;
- 120 g cibulové kůry;
- 30 g mletého kurkuma;
- olej (zelenina nebo olivový olej).
Jak barvit vejce na Velikonoce s kurkerem, cibulovou kůrou, gázou a koprem?
Do misky dáváme tucet vajíček s teplou vodou (30-36 ° C), vezměme obvyklé mýdlo a důkladně umyjeme mořské mušle. Pokud se budete dobře třepat, vytisknou se tiskové ohodnocení současně. Pak vyhoďte varlata čistou vodou a můžete pokračovat do dekorace.
Moje kuřecí vejceVezměte spoustu kopru, odřízněte nejvzdálenější větve. Nevím, jak se říká správně, možná listy, ačkoli nejsou podobné. Obecně platí, že stonky nejsou potřebné, jsou tvrdé a neleží na skořápku.
Skryjte kopr a přilepte listy na vaječné skořápceV malých porcích položte kobylky ve vroucí vodě na 15-20 vteřin a nálepku nalepte náhodně na plášti.
Pokalený kopr je nahromaděn, rozložen s párátkem, zatímco můžete nastavit téměř jakýkoliv koprový vzor.
Balené vejce ve tvaru plátnaOdřízněte kousky gázy, které jsou vhodné pro velikost, opatrně položte vejce do kopru ve středu a pevně jej připevněte.
Namočte vejce do ochlazeného vývaru z cibulové kůry, vařte a varte 10 minutPřipravte odvar z plevy předem - voda 1,5 litru, omývané plevy, vaříme 30 minut, ochlaďte.Zelená varlata se umístí do studeného vývaru. Buďte opatrní, pokud vložíte horkou vodu, pak veškerá práce bude marná - popraskaná.
Dali jsme sporák, přivedli jsme k varu, vařili jsme na 10 minut a trochu víc v pánvi, aby nasákli více barvy.
Chlazené vejce ve studené vodě bez rozbalení.Vyjmeme vajíčka, vložíme do misky studenou vodou a chladíme přímo v obalu.
Odstraňte gázu z vajíček a umyjte zelenou pod tekoucí vodou.Odstraňte gázu, omyjte studenou vodou pomocí kohoutku, umyjte zeleninu.
Vejce, malované na cibulové kůži, se vzory koprůZde je získaný vzorec. V zásadě je to možné zastavit, ale je možné pokračovat, zvláště pokud se barva pláště ukázala jako nasycené hnědé tóny.
V horké vodě chováme kurkuma a do ní vkládáme vajíčka.Takže míchat kurkuma v misce s horkou vodou, dát vařené vejce, nechat 20-30 minut, můžete odejít na noc.
Malované vejce se vzorem koprového tuku s olejemUdělali jsme velmi pěkné malované velikonoční vejce, aby se obraz zdál jasnější, rozmazáváme skořápku malým množstvím rostlinného nebo olivového oleje.
Velikonoční vejce obarvená kurkerem, cibulovou kůrou, gázou a kopremVelikonoční vejce obarvená kurkerem, cibulovou kůrou, gázou a koprem jsou připraveny. Kuchař s potěšením, jasná dovolená pro vás!