Poté, co ve městě Cayenne byl přístav, kde přinesla vzácné koření z Jižní Ameriky.
Jeden z nejdražších a vyhledávané byl pálivé papriky, které se nakonec s názvem cayenne.
A dříve a nyní z ní připravit koření, známý jako „Chile“.
Jak pěstovat a jíst s čím?
Více než dvě staletí se naučili pěstovat pepř v Evropě.
Překvapivě tento tropický návštěvník užíval i ruské klima. Je úspěšně pěstována ve sklenících, v otevřené půdě a přímo doma, na okenních parapetách.
Díky svým malým jasným luskům vypadá velmi dekorativně.
Kromě toho chovatelé přinesl velké množství odrůd kajenský pepř speciálně pro pěstování doma.
Jedná se o malý hustý keř ve výšce od 15 do 50 cm. Mohou téměř celý rok kvetat. Ale jejich malá jasná květy jsou ovoce podřadné.
Na křoví mohou viset jako náušnice nebo vystupovat jako svíčky.
Barva plodů, také mohou být velmi různé: Existují odrůdy s červená, žlutá, oranžová, hnědá, zelená, fialová a dokonce černého ovoce.
A výhody takové květy jsou zřejmé: koření je vždy po ruce.
Kromě toho má výrazný baktericidní účinek, tj. Čistí vzduch v prostorách. V domácnostech, kde takový pepř roste, se lidé méně často zhoršují.
Video představuje obecný popis "Cayenne" pepře:
//youtu.be/psKSFkYT09s
Fotografie
Na fotografii je zobrazena "Cayenne" pepř:
Domácí péče
Co je to "Cayenne" pepř?
Je to velmi nenáročná rostlina. S řádnou péčí doma, potěší plodinu až pět po sobě jdoucích let.
Jaké podmínky je třeba vytvořit?
Semena
Ve vaření jsou používány jen ty nejodvážnější: jsou několikrát ostřejší než maso. Pokud je to žádoucí, z těchto semen mohou být pěstovány nové semena.
Starostlivá péče
Když jste v obchodě koupili pepř "Cayenne", měli byste okamžitě přemýšlet o jeho transplantaci. Květiny v obchodě rostou v půdě, z nichž většina je rašelina. V takové továrně je výhodné přepravovat, protože je velmi lehké. Ale ponechání květiny na něm po dlouhou dobu je smrtelné.
Kromě toho jsou hrnce, ve kterých se rostliny prodávají, nevhodné pro pěstování: zpravidla jsou již dost malé.
Nicméně, pokud je rostlina pokryta ovocem, pak po transplantaci, může je vyřadit.
V tomto případě je lepší se zabývat šetřičnější verzí - překládkou.
Za tímto účelem je rostlina umístěna v novém hrnci se starým hrotem země. A prázdnota je plná nové půdy.
Po takovém postupu je "Cayenne" pepř hojně napojen a položen na parapetu.
Osvětlení
"Cayenne" pepř je světlo milující rostlina. Nejlépe je to na jihozápadních a jihovýchodních oknech. Zjistěte, zda má dostatek světla, můžete za listy.
S jeho nedostatkem se v kritických situacích ztratí. S největší pravděpodobností se to stane v zimě s poklesem denního světla. V tomto případě musí papriky poskytnout další osvětlovací žárovky. Jsou instalovány tak, aby od žárovky až k vrcholu květiny bylo nejméně 25 cm.
Zavlažování
Při častém zalévání nepotřebuje "Cayenne" pepř. Ale musíte se ujistit, že pozemek zcela nevysuší. Pokud v místnosti, kde rostlina roste, suchý vzduch, bude zařízení potřebovat pravidelné stříkání.
Řezání
Okurky kajenského pepře jsou spíše velkolepé samy o sobě.Nicméně, pokud jsou oříznuty, rostlina bude ještě hustší. Je-li to žádoucí, můžete z něj vytvarovat kousek jakéhokoli tvaru.
Jak se množit ze semen?
Semena "Cayenne" pepře je možné zakoupit v obchodě nebo převzít z lusků.
K tomu je třeba opatrně odstranit a rozložit mezi dvě vlhké ubrousky.
Zde zůstávají až do okamžiku klíčení. Důležité je zajistit, aby byly ubrousky vždy mokré.
Klíčky by měly být injektovány za 2 až 3 dny. Poté jsou papriky vysazeny v květináčích pro sazenice, kde musí růst a zesílit. V tuto chvíli potřebují vysokou teplotu - 25 - 29 stupňů a hodně světla. Musí však být stále chráněny před přímým slunečním zářením.
Jakmile se na výhoncích objeví dva páry skutečných listů, můžete vybrat ty nejsilnější a přenést je do hrnců.
Zem
Ideální půda pro kajenský pepř je směs v přibližně stejné části půdy, humusu a písku. Můžete použít hotovou zakoupenou půdu. V tomto případě by měla být volba zastavena na tom, co je určeno pro rajčata.
Hnojivo
Během prvních 3 až 4 měsíců po transplantaci nebude pepř potřebovat další krmení, bude mít v čerstvém stavu dostatek živin. A pak asi jednou za měsíc můžete použít hnojivo. Mohou jít do obchodu pro kamionáře, protože pepř, ačkoli dekorativní, ale stále zelenina. Je vhodný pro ty, které jsou určeny pro rajčata.
Výhody a ublížení
Pro dobrou péči "Cayenne" pepř děkuje majitelům s množstvím ovoce, které jsou nejen krásné, ale také velmi užitečné.
Obsahují téměř všechny vitamíny, známé vědy.
Například vitamín A, který je také známý jako karoten, je v něm větší než u mrkve, a vitamin C je větší než v citronech.
Je to ten, kdo poskytuje spálenou chuť koření. Vstup do lidského těla má relaxační účinek na svaly, ohřívá, pomáhá při radikulitidě. A také pomáhá zhubnout: urychluje metabolismus a podporuje rychlé spalování kalorií.
Použití kajenského pepře by mělo být omezeno na ty, kteří trpí těmito nemocemi:
- Kolitida;
- Gastritis;
- Žaludeční vřed a duodenální vřed;
- Angina pectoris;
- Epilepsie.
Video ukazuje zajímavou verzi používání "Cayenne" pepře:
Nemoci a škůdci
"Cayenne" pepř je silná rostlina, je méně náchylná k škůdcům a nemocem. Někdy může napadnout šedou formu. V tomto případě jsou infikované oblasti odstraněny a paprika je zpracována léky, které lze zakoupit ve specializovaných prodejnách.
Pěstujte "Cayenne" pepř doma není obtížné. Tato rostlina je silná a nenáročná. Je připravena potěšit svým ovocem, které jsou tak krásné, jak jsou užitečné.
